ИДЕАЛЬНЫЙ СТЕЙК РИБАЙ 🥩 Секреты приготовления сочного стейка на сковороде от Кирилла Голикова 🔥
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Приготовим вкусный, мужской ужин. Сочный стейк из говядины на сковороде с мексиканским соусом сальса. В этом выпуске я расскажу все, что необходимо знать для приготовления идеального стейка:
- как выбрать мясо;
- какое мясо самое вкусное;
- какой толщины должен быть стейк;
- что такое рибай;
- на какой сковороде можно пожарить стейк;
- как жарить стейк на сковороде;
- какие специи добавить к мясу;
- когда солить мясо;
- сколько жарить стейк из говядины;
- прожарка медиум;
- какой соус для мяса лучше;
- как приготовить мексиканский соус сальса.
Смотрите видео! Выбирайте мясо правильно. Готовьте идеально!
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ МУЖЧИН С 23 ФЕВРАЛЯ!
Женщины! Нежные, милые и любимые - балуйте своих защитников хорошим стейком не только на праздник, а как можно чаще! Мы же по своей натуре хищники, а хищнику нужно мясо!;)
⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: / @kirillson77
Готовим СТЕЙК РИБАЙ И МЕКСИКАНСКИЙ СОУС САЛЬСА
Готовим быстро и очень вкусно!
❗САМОЕ ВКУСНОЕ!
❗САМОЕ ЛУЧШЕЕ!
🥘РЕЦЕПТ:
Рибай - 400г.
Розмарин - 5г.
Чеснок - 5г.
Соль морская
СОУС КРАСНАЯ САЛЬСА:
Помидоры - 60г.
Перец болгарский - 80г.
Чили перец - 15г.
Чеснок - 10г.
Петрушка - 5г.
Базилик - 5г.
Сок томатный - 300г.
Томаты с/с - 300г.
Соль - по вкусу
Время приготовления - 30 минут.
Если у вас есть инстаграм - публикуйте рецепт СТЕЙК РИБАЙ в сторис или ленте и отмечайте меня @golikov_tv
Теги: #КириллГоликов #стейк #рибай #стейкизговядины #мясо #каквыбратьмясо #стейкрецепт #сколькожаритьстейк #мексиканскаякухня #чтоприготовить #какприготовить #мексиканскийсоус #соусдлямяса #ужин #вкусныйужин #чтоприготовитьна23февраля #чтоприготовитьмужу #говядина #какприготовитьмясо #рецепты #соускмясу #домашняякухня #кулинарныйканал #секреты #мясодлястейка #праздничныйстол #простойрецепт #каквресторане #23февраля #деньзащитникаотечества #мужскаякухня
⭐ Поделись этим видео: • ИДЕАЛЬНЫЙ СТЕЙК РИБАЙ ...
⭐ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК:
• Что приготовить на зав...
⭐ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ:
• Итальянская кухня | Ше...
⭐ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ:
• Французская кухня | Ре...
⭐ ДЕСЕРТЫ:
• Любимые десерты | Кири...
Готовьте с удовольствием!
Отправляйте фотографии готовых блюд мне в Facebook или Instagram! Лучшие - опубликую!😉
✔️ КИРИЛЛ ГОЛИКОВ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
🔺 Facebook: www.facebook.c...
🔺 Instagram: / golikov_tv
©️ Шеф-повар Кирилл Голиков
⭐ Опять смотришь видео и не подписан на канал? СРОЧНО ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: ruclips.net/channel/UCpxPmkcFPzu_6OoOVjwYRgw
Кирилл, это шикарно🥰 то чувство, когда через экран чувствуешь аромат мяса, сливочного масла с чесноком и розмарином и яркий аромат свежей зелени
Аромат бешеный и вы почувствовали?😊
Кирилл! Огромное СПАСИБО ❗
Как рада я, что Вас нашла!
Да Вы не просто повар,👍
Вы- от Бога❗Повар- Кулинар!🔥
Смотреть,как Вы Творите -
Удовольствие ❗👌
Вот у кого учиться надо Всем!
ЛЮБОЕ блюдо - Супер❗
ВСЁ Чётко,Вкусно и Красиво!🥩🎂🍰🍩
Да Вы - ПРОФЕССИОНАЛ,
Кирилл! Ещё какой!🔥
С Наступающим Праздником Вас,🎈🎁 Уважаемый!
Будьте Счастливы!
Будьте Здоровы!
Успехов Вам,
ВСЕГДА!
Во ВСЕМ!
С Благодарностью 🌹 Александра Кавказ 🌲🌲
Спасибо вам большое за благодарности😊
Не часто увидишь способ, где мясо отдыхает минут 20, а не доходит в духовке. С удовольствием поддержу всем чем могу, лайком, комментарием...) спасибо!
И вам спасибо 😊
По поводу "доведения" - сделал для себя неприятное отнкрытие - наш народ не понимает говядину "с кровью" - с кем не общался, пытался убедить как это вкусно, но бесполезно.. по этому повара, как мне кажется, знают что нужно оставить мясо "отдыхать" под фольгой или полотенцем, но "адаптируют" рецепт под среднего российского потребителя..
@@pasokolov я не смогу есть с кровью - и по моральным и по гигиеническим соображениям. Когда мясо переварено, лоно воспринимается продуктом, а с кровью я понимаю, что это было что то живое, а я не хищник
Вы так вкусно рассказываете! СПАСИБО!🍹
Пожалуйста 😊
Как всегда, видно что человек из того времени. Умеет, умеет...
Поздравляем вас с наступающим праздником.Здоровья и успехов.На ваше мясо смотреть одно удовольствие.Приготовьте из остального что нибудь в духовке.Будем ждать!
👌🏻
Спасибо! Как всегда профессионально!
Какая красота, представляю, как это вкусно! С праздником Вас!
Спасибо большое 😊
Стейк огонь 👍
Добрый день Кирилл! Большое спасибо за подробности как правильно нужно выбрать хороший кусок мяса. А соус сальсу я просто обожаю. Огромное спасибо! Всё очень аппетитно выглядит. Попробую сделать.👏👏👏🍅🍅👍👍
Пожалуйста 😊
Кирил! С наступающим праздником! Стейк отменный!
Благодарю!
Хотелось бы знать среди зимы где это есть ещё огород, где растёт зелень размарин? С праздником 23 февраля!
Спасибо за рецепт.👍С наступающим праздником! Здоровья и процветание каналу!!!!
Спасибо!
Спасибо, Кирилл за рецепт! С праздником,Вас поздравляю!
Спасибо 😊
Приятно смотреть как ты работаеш👌
Спасибо 😊
*Спасибо! Как всегда СУПЕР !!!!!!👍👍👍👍*
Пожалуйста 😊
С наступающим праздником!😉
Спасибо большое😊
Восхищаюсь приготовлением и красотой. Спасибо. Вы молодец
Отменно!!👌
Шеф огонь и стейк огонь...
Спасибо!😉🔥
Спасибо,Шеф!!! Высший пилотаж!
Стейк зачетный❣...правда проглотили и без соуса))
Пожалуйста, так он же сочный и мягкий 😊👍, хотя с соусом вкуснее
Очень вкусно я так никогда не готовила а честно сказать мясо делаю тушеным жарить не умею видимо не правильно выбираю. Спасибо за урок
Пожалуйста 😊
Подписалась. Смотрю с интересом. Грамотная подача, спасибо!
Как всегда классно!
Пришли с курьером или по почте пару кусочков🙏
Блин, уже съел 🤷♂️
👍👍👍
Как всегда отлично.
Спасибо 😊
👍👍👍🤩🤩🤩🙏
Такие стейки любят богатые японцы, я была в шоке, когда мимишная японочка кровожадно впивалась в кусок стейка , очень многие заказывали такие стейки в сочинских ресторанах во время зимней олимпиады. В японии женщинам неприлично есть мясо в мужской компании , они в сочи отьедались- и девушки, и бабушки. А я не могу есть такую слабую обжарку, ощущение, что я хищник и ем неостывшую плоть .
Но так вкусне😊
Скажите пожалуйста, можно покупать замороженные стейки?
😍
Для меня идеальный соус для стейка это соус из черного перца
Тоже отличный👍
Какой мужик не любит мясо?!)
А вкусное мясо?😊
Теперь дело за малым: Купить билет на самолёт до Уругвая...
Видос в топку.
Сказано же что есть российские варианты, чем слушали то?))))
Видел где то здесь же и травяные варианты, с них история стейка кстати и началась)))
@@cradle785 И что дальше?!
Лететь к твоим Российским вариантам?
Думайте прежде, чем пытаетесь кого то нравоучать.
@@Leontyne-Dorian такое импортное мясо есть во многих крупных торговых центрах типа Метро и др. Спрашивайте стейк "Рибай". Не паникуйте.
@@Leontyne-Dorian У вас интернет отключили, заказать проблема?)))
laik
Так это свинина или говядина ?
Говядина, но мраморная зернового откорма.
Где разрез??????
Был
Подошва-потому и не показал, 20мин на горячей сковороде «отдыхать» )) ну-ну
Везет вам. Медиум - идеально. Но мои говорят мол, опасно... Приходится портить мясо жарить как женщину))).
😊😊😊, ну по статистике в ресторанах гости 50-70% заказывают велдан, но постепенно люди начинают понимать в прожарках и заказывают медиум👍
ригаю переморозку їсти хоч і дорогого мяса фу
23 февраля дата начала поедания украинского мяса............но ты не знал еще....простительно.
С наступающим праздником 200 тысяч! www.mil.gov.ua/assets/images/resources/69828/f8edf37122c85d9e6c9f5388ac4994b85bd5e410.jpg