it's kinda sad knowing these stalls won't be here for much longer, with no younger generation taking over the business it may just never appear ever again. These are the true national treasure of a country, without street food vendors the city will simply lose its flavor.
この動画の音を聞きながら寝ると全然寂しくないｗ
凄く賑わってる所から少しだけ外れた辺りで寝てる気分になるわ
ホームレスの気分を味わえるな
いやマニアック
ここに旅行で行けたの本当に幸せだったなって思う。
味もおそらく皆さんの想像通り！
やみつきになりますよ！
四年前、やまきの動画を観て、はるばる生駒山を越えて食べにきました。
西成ホルモンの旨さに、感動しました❗️
そしてそれが、私の西成ライフの第１歩になりました。
現在閉店中ですが、この映像は懐かしいんです‼️
この店なりのソーシャルディスタンスが成されている。店主がお客さんのことを考えていて素晴らしい。
こないだ母ちゃんが西成に遊びに行った時買って帰ってきてたけどレバーバカうまい。まじで
スパワールドでさっぱりして、やまきで飲み食いして、ビジホで寝て、次の日の昼間からやまきで飲んで昼過ぎに家に帰る休日。
それを贅沢という
息、臭そう。
最高の休日だ
ホンマは飛田行ったくせに〜
何それ最高
アブラのタレたっぷりの感じめちゃ旨そう🤤
たまらん！！画面から匂いがしてきそうなくらい美味しいそう🤤
やっぱ仕事は楽しんでやるもんだよな。何気ない会話しながら仕事してんのほんと楽しそうで羨ましい。
鉄板が焦げ始めた頃合いにアブラを注文する常連
店長と息ぴったり
画面越しなのに匂いが伝わってきそう…
飯食った後なのに腹が減ってきた😂
めっちゃ分かります😂
ビールと一緒に食べたいです😍
自分の店をめちゃくちゃ大切にしてるやろなぁ…
鉄板めちゃくちゃ綺麗や…
あぁ、いつかこのタレ、このホルモンに会いにいきたいです。
全部1人だもんなー
ホント凄いの一言につきるわ！
おっちゃん元気でいてね🥺
懐かしい感じがする映像ですね。 直接行ってこの雰囲気を感じてみたいです。 拝見させていただきました。
はい！本当においしいのでオススメです😊
人気なので並ぶかもしれませんが機会があれば是非行ってみて下さい(^^)
マスターが元気なうちに絶対行きたい！
6:55 袋の結んでるの解けなくて
面倒くさくなって袋破るのすこ
ビール飲みながら食べたいです😋
このおっちゃん人間国宝認定！
このタレがマジでうまい
こんな時間に見たから腹減って酒飲みたくなった😂
気づいたらこの動画見ながら
晩酌してました
鉄板焼でここまで旨そうなの見たことねぇわ。
しかも、ジョッキで出てくるあのタレ！！絶品でしょ？食いてぇ
西成でこれだけ多くの客を一人で回してるマスター根性あるなあ。
お客さんとwinwinだからかなー？
安くて旨いもん食わしてくれるので
つぶれちゃ困るからね
Wish grandpa so much health and joy...❣️❣️❣️
これみながら食う白米がいっちゃん旨い
いや旨いんだろうけどさ！なんか虚しいよ！ホモルンと一緒に食べたいよね✌
それはうまいわ
「じゃりん子チエ」の世界ですねｗちなみに「じゃりん子チエ」の作中の舞台である「西荻地区」は「西成地区」がモデルだそうです。
めっちゃ見てたわw wじゃりん子チエ見て
西成行ってみたら良い意味でイメージ通りでした。
今、じゃりン子チエ再放送してますね！録画して見てます😁
i love watching street food videos ! 😍👍
ここ1度でいいから行ってみたいわぁ🥺大阪は遠いね…
深夜2時に見てます。
死にます
OSAKA Nishinari ~홀몬 야마키~
노장께서 열심히 노력하니 맛이
특출하지요~~음식맛은 정성과 노력이...
マジ食べてみたい、おじさんがまだ店出せてるうちに一度は行きたい！コロナ早くなくなって欲しいです(涙)
いつか絶対に行きたい店
最近ではアブラに入手も難しいのか？
中々当たらない😅
やまきはネタも良いし美味い😋😎
いつトイレに行っとるんやろ…🥺
神業‼️
小汚い店に行って「うめーうめー」って言って食うのが憧れ
会計の計算どうやってるのか今でも不思議 実際に食べに行ったらどうやってるのか分かるのかな
串の数
食べてみたいな～☺️
ほんまに凄いのは西成の客相手にトラブル無しで何年も店だしてる
そのトラブル回避スキルだと思う
りららろ？ら？ろわらをんんんんんんんんららゎわわんわんわわんら
"ホンモノ"がおるやん
西成の客？
おっちゃんは西成の先輩や！
ネットで得ただけの西成の知識で語ってそう
一切スルーでひどいと、警察呼ぶんじゃないかな
聖徳太子ばりに周りの注文を聞く店主。
店主の年齢的にコロナにかかったらかなり危ないので
お客さん気を遣ってあげてください
それ思いました。店主にはずっと健康でいてほしいですね。
ガキの頃におやつで食べてたやまきがこんな人気になるなんて世の中分からんもんやね
😅たまらんですねーホルモン💓🍻
今1番近所に欲しい店w
いらない
@@あおい-b8h1d 逆張りキッズあらわる
いやいらんだろ笑笑
こんなガラの悪い連中が集まる店近所にあってたまるか。西成だけで十分
@@イビルジョー-c8f お前の価値観誰も興味ないから(^^)
こんなん白飯欲しくなる・・・
Nice video sharing big love big 👍👍
Thanks 😊👍
日本人だけに味わって欲しいホルモンだ
西成…行ってみよかな食べたい
いっぺん行ってみたいなぁ！😆
これ絶対旨いと思う。
ここは美味しい
有名店や
情報が亡くなられたとか営業なさつてるとか飛びかつています😮真実は私は子供の頃父に連れて行ってくれた思い出のやまき父も亡くなり私も遠方で暮らしています、何時か伺いたいと思つていますやまき様お元気でしょうか。
Cómo se puede hacer comidas con tantas suciedad y permitirlo. LS utoridades y no pone limites.yo alucino!!
Callate
참이슬2병 각이다 크으
このホルモンだちと韓国の酒「참이슬」をいっしょに食べたいです。
内臓系食べれない自分にとって地獄でしかない
でも定期的に見てしまう
凄く分かる…めっちゃ美味しそうなのにな…
タレがバケツに入ってんのいいね
道民だけど行ってみたい
i feel hungry again. ❤❤❤
Second time ever?
開店時間から並んでるからいつ空いてるんだろ、少人数の時に行きたいけど
大阪に似たような庶民的ホルモン店ってそれなりにあるけどここのタレは別格で抜群なんだよなぁ
タレだけでもAmazonで売って欲しいわｗ
タレを持ち帰って食品分析装置に掛けて再現したという話は聞いた事ある。
俺の街にはこんな店無いから作るしか無い！
夜に見るんじゃなかった
Amazing spirit
マスターにはずっと元気でいて欲しいですね( *´꒳`*)੭"
マスター、ずっと立ちっぱなしでしょうけど、休憩はされてるのでしょうか？最近ちょっと心配になって来ました。
言われてみると本当にそうですね。営業中に休憩をしているのか気になります🤔これからも長く元気に続けてほしいです😊
親父さん優しい顔してるねぇ！＾＾👍
何回見ても美味そう。
昼からやまきだったら最高の1日になりそう。
きもを食べながらハイリキ^_^
美味そうだなぁ😊
行ってみたい❤
Delicious 😍😍😍
What do he cook after liver? I'm curious of that white thing..
I think it's intestine
@@gim7542 aha thanks☺
大阪でホルモンって
じゃりン子チエって感じが強い
Tiktokみたいに、ウザいBGMが無いのがいいよな。鉄板から聞こえるジュ〜っという音にそそられる。
レバー苦手なんやけど、このレバーなら食べてみたい。
ここって飛田新地から近いですか？
コロナ対策してますね！二度付け禁止のタレでしょうが、以前はお客さんがタレに付けて食べてたようですが、今はお客さんはタレ付け禁止なんでしょうかね？
めちゃくちゃ寒い日などは鉄板がなかなか温まらずレアのレバーになる時あるけどね。マスターもうちょい焼いて っていうのは何人か思ってたけど誰か知らない人1人言うたけど聞こえてるかどうかそのままでした(^^)でも美味しいマスターの一生懸命さが伝わる。私は初めて行った時は持って帰らせてもらった。早く家に帰って食べたくなるいい匂いでした。
大阪でホルモン巡りしたい
美味そうだなー
西成には（やまき）以外の店は無いんすか？
言い方失礼なんですけどこういう小汚い感じの店の料理って何か美味しそう
裏メニューにアブラってのがあるところですか？？
表にかいてあるけどw
I’ve watched many of these videos and still trying to figure out what’s in the sauce they put on grill
鉄板ほしいw
仕入れの入荷は
いつなのか ふと疑問
หิวเลยค่ะ
アブラってこの器分で80円？なんですか？
普通は捨てられる部分だから安いみたいですね
キクアブラと言うらしくて 大きな塊が 900円くらいで売ってるそうです。
今度 『お家でやまき』やってみます。
昨年の8月から休業しその後お亡くなりました……残念の一言 お疲れ様でした 体に爆弾を背負ってたのかな？それでも頑張って限界を向かえたのですね ご冥福をお祈りします。
会計はどうしてるのかな？誰がどれだけたべて、どれだけ飲んだか解るのかね。
it's kinda sad knowing these stalls won't be here for much longer, with no younger generation taking over the business it may just never appear ever again. These are the true national treasure of a country, without street food vendors the city will simply lose its flavor.
タレどんな味するかめっちゃ気になる
焼肉のタレやで
ニンニクの香りがガツンと効いた醤油ベースの甘めのタレです。
七味の辛味は見た目ほど感じないですね
ホルモン=腸、アブラはどの部位ですか?
小腸の周りにくっついている脂肪のことです
look delicious
シャッターの鍵がガムテープw
そらそうや😃やまきの動画投稿して金稼いでるんやから
絶対うまいわ
Waiki sate usus, nek neng jowo
もしかして、使い回しのトレイ📥
น่าทานครับ
このおじさんご飯ちゃんと食べれてるよね？
熱消毒(焼くだけ)と体内アルコール消毒(飲酒だけ)ちゃんとしてますねこれが西成スタイル
生物扱うのに冷蔵庫なしはちょっと…けどめちゃくちゃうまそう…