Dough is like fluff! Super sourdough dough for pies in the oven. Alina's recipes.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 48

  • @АмиАбдр
    @АмиАбдр Год назад +3

    Спасибо Вам большое за рецепт теста на закваске! Пирожки получились просто шикарные! Просто невозможно оторваться от них! Дай Вам бог здоровья! Будем ждать рецепты на заквасочном тесте❤

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  Год назад +1

      Спасибо большое 🌹.

  • @TamaraSheep
    @TamaraSheep Год назад +1

    Спасибо за замечательный рецепт. Тесто замечательное. Руки волшебные. Здоровья, любви и мира.

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  Год назад +1

      Спасибо большое 🌹.

  • @ЛюдмилаФедорова-ц2я

    Какой уже раз пользуюсь вашим рецептом, вкуснота.

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  Год назад

      Спасибо большое за ваше доверие 🤗❤.

  • @ЛюдмилаХарченко-г8я
    @ЛюдмилаХарченко-г8я 2 года назад +2

    Здравствуйте Алина! Хочу по благодарить за ваш волшебный рецепт, очень рада что встретила, сегодня сделала тесточко,начинку сделала по своему,лук обжарила, следом мелкими кубиками картошку, через некоторое время фарш,получились бомбические пирожки, вкуснятина , не ожидала,что тесто такое будет, спасибо, вы волшебница!Все сделала как вы,чуть больше ростаивала,СПАСИБО!

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  2 года назад +2

      Спасибо за Ваш комментарий 🌹🌹🌹. Я очень рада, что мой рецепт Вам понравился .

  • @ЕленаКривошеина-я2я
    @ЕленаКривошеина-я2я 8 месяцев назад

    Огромное вам спасибо! Тесто действительно как пух!

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  8 месяцев назад

      Я рада, что вам понравился мой рецепт 🌹

  • @tavitalna
    @tavitalna 3 года назад +3

    Просто офигенно! Это именно то, что я хотела. Добавила бы чуть больше сладости, но по структуре -бомба!

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  3 года назад +2

      Да, тесто конечно классное, мне тоже очень нравится ! 🤗

  • @СветланаФазылова-к1п
    @СветланаФазылова-к1п 3 года назад +2

    Здравствуйте, Алина! Большое спасибо за рецепт!Пекла пирожки с вашей начинкой 2 дня подряд, супер,смели за пол дня!!!

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  3 года назад +1

      Здравствуйте .Ой спасибо, так приятно 🤗🌹🌹🌹.

  • @КАЛИВА
    @КАЛИВА 3 года назад +1

    спасибо

  • @Svetlana-Ohana
    @Svetlana-Ohana 8 месяцев назад

    Здравствуйте, спасибо за рецепт 🙏🌷😊 скажите, пожалуйста, а можно тесто поставить на ночь в холодильник?

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  8 месяцев назад

      Здравствуйте. С этим тестом я не пробовала.

    • @Svetlana-Ohana
      @Svetlana-Ohana 8 месяцев назад

      Спасибо за ответ, испечь уже не успеваю (ночь), поставлю в холодильник, завтра нипишу, что получилось 😊🌷

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  8 месяцев назад

      Конечно напишите, 🌹❤️.

    • @Svetlana-Ohana
      @Svetlana-Ohana 8 месяцев назад +1

      Делюсь😊С детьми решили, что будут не пирожки, а булочки, в тесто добавила вяленую клюкву (предварительно на пол часа замачила её водой, потом слила воду) затем тесто на ночь убрала в холодильник, утром достала, сформовала булочки и оставила их "подходить", время не посмотрела, около трех часов,! на кухне было жарко (хлеб пекла 🍞). Перед выпечкой смазала булочки яицом и в духовку😊 , получились шикарные, мягкие, пышные, вкуснот ища 😍👍 спасибо огромное за рецепт 🌷🙏🌷🙏🌷

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  8 месяцев назад

      Вау 🤗❤️🌹. Я очень рада что вам понравилось, и всё получилось!

  • @tavitalna
    @tavitalna 3 года назад +1

    Отличный рецепт! Попробую.
    Подскажите, пожалуйста, подходит ли такое тесто на большой пирог? И на какое количество начинки рассчитано примерно.

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  3 года назад +2

      Пирог будет классным. Я не помню, сколько начинки у меня ушло 🤔.

  • @HelenElen14
    @HelenElen14 Год назад +1

    Можно ли булочки испечь на нем, чесночные хочу

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  Год назад +1

      Попробуйте будет вкусно😋

  • @ЛюдмилаФедорова-ц2я

    Пекла по вашему рецепту пирожки в духовке, хочу кайнары пожарить. Пойдет это тесто для кайнаров?

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  Год назад +1

      Добрый день. Попробуйте вот этот рецепт, ну ооочень вкусно 😋! ruclips.net/video/8CdG5-3wSUI/видео.htmlsi=wt0Lw0OvvvnXBYLV

  • @СветланаФазылова-к1п
    @СветланаФазылова-к1п 3 года назад +1

    Здравствуйте, очень аппетитно! Какая начинка в пирожках?

  • @ekaterinazg4717
    @ekaterinazg4717 2 года назад +1

    Здравствуйте! Нужно складывать три раза через каждые 30 мин?

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  2 года назад +2

      Здрастуйте! Да, три складывания через каждые 30 минут.

  • @ТатьянаАндреева-й2е
    @ТатьянаАндреева-й2е 8 месяцев назад

    Через каждые полчаса складывания ,а сколько раз так делать эти три складывания -три раза ?

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  8 месяцев назад

      Вы же сами ответили, три складывания ( три раза)🌹😂.

  • @ІрінаФедорчук
    @ІрінаФедорчук 7 месяцев назад

    Сколько закваски в грам?

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  7 месяцев назад

      Посмотрите под видео рецепт.

  • @ТатьянаАндреева-й2е
    @ТатьянаАндреева-й2е 8 месяцев назад

    Делаю с утра !закваску!утром берём желтки -вот и непонятки утром закваску на 6 часов оставляем и желтки тоже утром -наша опара хорошо подошла -раза четыре слушала-так может на ночь закваску ставить ,а утром желтки смешивать и тесто ставить…?

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  8 месяцев назад

      Утром берём закваску - 10 г закваски + 20 г воды и 20 г муки. Потом вечером делаем опару на молоке, оставляем на ночь. Утром следующего дня уже делаем тесто( желтки и так далее.)

  • @nataliaweber4369
    @nataliaweber4369 3 года назад +1

    Здравствуйте...а кислинка чувствуется...?

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  3 года назад +1

      Здравствуйте. Если правильно ввести закваску и вовремя кормить, то кислинки и не будет.

    • @nataliaweber4369
      @nataliaweber4369 3 года назад +1

      Спасибо...

  • @sdushar
    @sdushar 3 года назад +1

    Дайте, пожалуйста, ссыль на начинку, у меня она куда-то пропала ((

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  3 года назад +1

      ruclips.net/video/2tpRIc-F4PM/видео.html

    • @sdushar
      @sdushar 3 года назад +1

      @@rezeptialini Большое спасибо!!

    • @rezeptialini
      @rezeptialini  3 года назад +1

      🌹🌹🌹