Как приготовить ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка!
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Готовим хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус - передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка!
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/...
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов - zen.yandex.ru/...
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 150 мл
молоко - 100 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 7 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 30 г
мука - 460-500 г
Начинка:
сыр сулугуни - 350 г
адыгейский сыр - 300 г
сливки - 80 мл
Дополнительно:
желтки - 3 шт.
сливочное масло
Выпекаем при 200 градусах 15-20 минут.
Режим верх-низ, без конвекции.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Хачапури на сковороде - • Теперь моя семья вмест...
✅ Мягкая лепёшка на кефире - • Съедается в один миг! ...
✅ Чебуреки - • Чебуреки: САМЫЙ просто...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • wok
🍕Пиццы • пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
📦 Обзоры и распаковки - • Обзоры и распаковки
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#хачапури #хачапурипоаджарски #хачапурирецепт #грузинскаякухня #выпечка #кулинария #этопросто
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prosto/gotovliu-hachapuri-poadjarski-ne-slojnyi-recept-udachnoe-miagkoe-testo-i-sochnaia-syrnaia-nachinka-61e6801f6e15de344375391c
Советую также посмотреть:
✅ Хачапури на сковороде - ruclips.net/video/lxDwCiRNWM0/видео.html
✅ Мягкая лепёшка на кефире - ruclips.net/video/8V9BYklImqM/видео.html
✅ Чебуреки - ruclips.net/video/ZS6hZ8sl-i4/видео.html
Красиво, вкусно, доступно, спасибо
Пожалуйста! Пробуйте, хачапури самые вкусные, а рецептов я перепробовала много, и разные сыры добавляла. и тесто делала только на воде, и только на молоке. Этот рецепт идеальный))
Спасибо!!! Родилась и выросла в Адлере, люблю кавказскую кухню, но никогда не озадачивалась приготовить. Вы меня вдохновили!!! Благодарю и с праздником!!!
Спасибо большое Вам! пробуйте, уверена, что понравится ❤️
Отличный рецепт! Спасибо!
Пробуйте, самые вкусные хачапури 😘
Шикарные хачапури!!!! Спасибо за рецепт!!!
Пожалуйста! Пробуйте 💋
Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍👍👍😘❤️
пожалуйста! Пробуйте, это очень вкусно ))
Спасиба очен проста и очен вкусно 🌹🌹🌹🌹🌹
Пожалуйста! 😘
Спасибо. Обязательно приготовлю.
Пожалуйста! Пробуйте, вот вкус описать не могу, всем пишу очень вкусно)) ну это действительно очень вкусно, как тут скажешь по-другому)) поэтому готовьте, не сомневаясь))
Супер! Спасибо большое!!!👍👍👍
Пожалуйста! Пробуйте 😘
очень понравился ваш хачапури. Спасибо
Пожалуйста!))
Попробую обязательно
это очень вкусно, пробуйте ❤️
Спасибо за рецепт!
🌹
Как Всегда КЛАСС👍👍👍Хачипури ТО что НАДО👍👍👍🫖☕
Благодарю! И очень-очень рекомендую! ❤️
Бомбический хачапури, немного хлопотливый процесс, но это того стоит! Будем готовить. Кстати, Евгения, готовил булочки с заварным кремом и пирожки с яблочным вареньем, тесто просто фантастика, пошли третьи сутки, а сдоба мягкая, спасибо за правильные рецепты!
Пожалуйста! Я делюсь только проверенными рецептами, которыми пользуюсь сама. Мои мальчишки те ещё привереды в еде)) а хачапури очень советую, вкусно-вкусно))
Все рецепты понравились. Молодец хозяюшка! Я подписалась. 👍
Спасибо большое!
🤔 нужно будет попробовать
Женечка, спасибо огромное, что напомнила!!! Такие хачапури
я готовила лет 10 назад, в такой же духовке (я Вам писала,
когда подписалась на канале). Теперь духовку осваивает
внук (очень неплохо готовит), а мы переехали в соседний
район, эл. духовка Simfer, настольная. Будем пробовать
приготовить по Вашему рецепту! Очень аппетитные хачапури!
С Крещением Господнем!!! Пусть в вашем доме будет всегда
тепло, светло и радостно!!! Здоровья и благополучия!!!👍😋💯
🙌👨👩👧👦🏠🤗💖🤩🎄❄️✨💫💥👩❤️👨🙏🕊️🙏🕊️🙏🕊️
Я вас поняла, спасибо большое! И вас с Крещением! 😘
Благодарю Вас за прекрасный рецепт хачапури ! Класс !!
Спасибо большое! 😘
Спасибо за рецепт😋🔥 лично я ела самый вкусный хачапури по аджарски в Новороссийске в новом ресторанчике при гостинице - туда пригласили из Абхазии женщину повара. Это было в 1992 году🙈 все что готовила и ела потом - просто пародия)) приготовлю завтра по Вашему рецепту, а вдруг😉
Я поняла вас, очень интересно узнать ваше мнение о моих хачапури)) буду с нетерпением ждать ваш отзыв! 😉
Спасибо!!! Очень аппетитно!!!
Пожалуйста! Пробуйте обязательно 💋
Понравился рецепт,спасибо
Пожалуйста! ❤️
Прикольно
Спасибо, пробуйте 😘
Спасибо 💐
Пожалуйста! ❤️
@@Eto_Prosto ваш рецепт заинтересовал меня больше! Хотя я готовлю хачапури по Аджарски , форма формовка быстрее и перенос удобнее чем делала я! Ещё раз спасибо! Вы большая умничка!🎄
спасибо большое! Пробуйте, здесь и тесто удачное, прям очень вкусно получается ))
Хачапури пушка 👍🤤
спасибо))
Добрый день. Ваши рецепты очень хорошие. Скажите пожалуйста а сыры только такие надо брать или можно взять другие. Спасибо за ответ
Здравствуйте! Сыры лучше брать такие, с ними максимально вкусно и приближено к грузинской кухне получается. Я пробовала добавлять другие, но получается не то, от слова совсем))
Очень завидные! Женя, очень трудно выпекать такую восхитительную выпечку и не есть. А вам спасибо за труд, разработку рецептов!
😘 Спасибо вам за доверие и приятные слова!
👍👍👍👍👍
Добрый день, подскажите, первые 10минут ( с водой) выпекать верх- низ тоже без конвекции? Т. е всё время БЕЗ конвекции?
Здравствуйте!! Можно модель Вашей духовки…у меня тоже Бош с выдвигающей дверкой..покупали очень давно.выпуск лимитированный..хочу в новую квартиру такую же духовку…Спасибо🌸
🌸 Здравствуйте! модель моей духовки Bosch HBB33C550
👍 🤗
Добрый вечер, не увидела в рецепте (а может пропустила) сколько сыра нужно, хоть примерно по весу для вашего варианта. А то сын просит приготовить))) заранее спасибо
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 150 мл
молоко - 100 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 7 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 30 г
мука - 460-500 г
Начинка:
сыр сулугуни - 350 г
адыгейский сыр - 300 г
сливки - 80 мл
Дополнительно:
желтки - 3 шт.
сливочное масло
Выпекаем при 200 градусах 15-20 минут.
Режим верх-низ, без конвекции.
подскажите какой миксер купить
ольга, если ручной, то в принципе любой, главное, чтобы был дисплей, очень удобно видеть скорость, которую включаешь и время взбивания. Если планетарный миксер, то по цене-качеству нормальный Kitfort , модель - KT-1343-1, оберхоф неплохой или старвинд. Из дорогих планетарных миксеров KitchenAid Artisan.
@@Eto_Prosto спасибо вам..делаю по вашим рецептам..не реально вкусно..все получается
Спасибо за доверие! ❤️
❤️🌹
😀😀😀🙂🙂
Так
🙏👍❤️
пробуйте, самый удачный рецепт))
Очень очень лакомно.
благодарю 😘
Для чего в тесто яйцо добавлять?
чтобы тесто было сдобное, с яйцами тесто пористое.
"Даже у меня"
Вы - эталон?
Не в этом дело, я с дрожжевым тестом работаю каждый день, не каждая хозяйка делает дрожжевую выпечку так часто. Смысл был в этом.
Тесто хорошо поднялось но хачапури сухие тяжело едятся почему так😭
может муки надо было вам положить чуть меньше. Она вся разная, к сожалению... Либо в духовке нужно было на несколько минут держать меньше...
Кто то готовил по этому рецепту? Напишите, пожл
Почитайте отзывы на моём канале Яндекс Дзен, там уже некоторые зрители приготовили хачапури и поделились своими фото)) - zen.yandex.ru/media/eto_prosto/gotovliu-hachapuri-poadjarski-ne-slojnyi-recept-udachnoe-miagkoe-testo-i-sochnaia-syrnaia-nachinka-61e6801f6e15de344375391c