ПРОБУЕМ СЮРСТРЁММИНГ. КВАШЕНАЯ СЕЛЕДКА. ТУХЛАЯ РЫБА. САМЫЙ ПРОТИВНЫЙ ДЕЛИКОТЕС (smelly fish)
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2023
- Сюрстрёмминг стал популярен во всей Швеции, хотя центром его потребления по-прежнему считается Высокий берег на северо-восточном побережье страны.
Сюрстрёмминг знаменит своим резким, тошнотворным для многих людей запахом, поэтому его не рекомендуется подавать к столу в закрытых помещениях или в людных местах. В самой Швеции сюрстрёмминг считается деликатесом и достойным угощением, хотя даже в Швеции его не принято есть каждый день
Заквашивание продуктов - давно известный метод консервирования. В XVI веке во время военных действий, которые вёл шведский король Густав I Васа с немецким городом Любек, возник недостаток запасов соли. В связи с этим сельдь засаливалась с меньшим количеством соли, что нарушало нормальный процесс консервирования, и продукт начинал бродить. В обстановке войны и голода забродившая сельдь стала употребляться в пищу. Ко всеобщему удивлению, по вкусу она совсем не напоминала тухлятину, а кому-то её кисловатый привкус даже понравился. Рыба не протухла, а «прокисла». О новом блюде пошли слухи, и, поскольку соль стоила недёшево даже в мирное время, то в Северной Швеции, где было нелегко достать свежие продукты, у бедняков «заквашивание» сельди стало распространённым способом её консервации.
Долгое время в Швеции действовал королевский указ, согласно которому первый в году сюрстрёмминг нельзя было класть на прилавки до третьего четверга августа. В 1998 году указ был отменён, и теперь сюрстрёммингом можно торговать круглый год. Однако, по требованию общественности, для любителей сюрстрёмминга третий четверг августа по-прежнему остаётся одним из самых больших праздников в году.
#сюрстрёмминг #smellyfish #surströmming
#stinkyfish
Шведы реально удивляются, почему никому в мире не нравится эта вкуснятина😂
После пандемии при потере нюха зашло бы на ура.....
Ребята, какие вы позитивные! Спасибо! От души посмеялась, я понимаю, что вам наверное было не до смеха 🤣, но реально подняли настроение 😀, спасибо за позитив. Вы большие молодцы, всех благ вам! 😋
Спасибо 🙏 и вам всех благ
Там же написано "Сюрстреминг", сюр - что то нереальное, стреминг - страшно. Сюрстреминг - нереально страшно
😅👍
Хлеб они взяли, жевачку... Водка где? Где квашенная капусточка?
К сожалению все это не взяли . Возможно следующий раз будет но там уже все будет как надо
@@kvasaz6429 Почему полез смотреть ваше видео- купил пресервы с сельдью. Запахан- тот ещё. Правда рыба выпотрошенная. И кроме меня, как я понимаю- есть её ни кто уже не будет... Морально готовился)) Но у меня капуста и водка под рукой)))
Я думаю с капустой и водкой зайдёт на ура, можно еще отварить картошку взять лука и я думаю вообще будет хорошо заходить
Не одна консерва не должна свистеть когда ее открываеш. Тогда уже можно пробовать и делать выводы
Её в таком виде не едят. С ней делают бутерброд, в который водит отварной картофель, репчатый лук, сметана и можно еще сыр, но не чистоганом.
По правельному едят с хлебом,картошкой,сыром,сметаной и луком в швеции
Чтоб блевотина понажористей была?
по правельному пишется "правильно"
@@user-jg6qr5tx2v По-правильному пишется "По-правИльному"
@@user-jg6qr5tx2v По-русски
Есть видео: "Как правильно есть знаменитую шведскую селедку сюрстрёмминг (surströmming)"
🔥🔥🔥
Красавы 😂спс за видос
Блин у меня полгода не было запаха и вкуса, надо было запилить видео с этим! Реально бы зашло... 😂😂😂
Да, надо было)))
Такие вещи под водочку надо.
да не полезет водка
Димон, красавчик!!!😁
А вообще не ж надо промыть в воде хотя бы хорошенько ,чтоб есть. Ты - герой !)))
Ну такое, я больше пробовать не буду😂😂
...этот вкус ничем не смыть
Работник сферы обслуживания... Мне терпимо пока что😂😂😂
Это не квашенная селёдка, а ферментированная. Что до вкуса, то это дело привычки. Как я слышал, местные народности Ямала, в своих болотах часто, как консервы, сохраняют туши оленей. Через несколько лет достают то, что осталось и едят как деликатес. Да и то, что Вы ели, это не совсем готовый продукт - нормальная банка должна быть вздутой. Вскрывать её рекомендуется в ёмкости с водой.
Знаток херов. Квашеная и ферментировая селёдка - это одно и тоже.
Автор, а как девушку зовут?
Как они ещё после этого могут говорить что квас или вобла не вкусные
первый раз слышу что вобла не вкусно, хотя многие даже не знают что это такое
Жил в Швеции 13 лет..так и не смог попробовать полноценно это блюдо.. Рвотный рефлекс срабатывает и всё тут.. А местные уплетали за обе щеки...
Ребят . Купить дорого . Но интересно. .. чем воняет? Трупом? Носками? Вол чем ? На что похоже ? Расскажите? А чего шведы не так едят? Может предвзято относитесь ?
Воняет тухлой рыбой, но не так что прям ужасно, терпеть можно . Но вот на вкус…😅 особенно когда начинаешь жевать это просто ужас , два разв пытался проглотить не смог сразу рвотный рефлекс 😅😅 даже не знаю как объяснить гниль или еще что то тухлые яйца, я думаю все сразу 🤣 Шведы едят его с вареным картофелем, луком , помидорами и под рюмочку водки 😅 это их деликатес. В следующий раз если буду пробовать то обязательно попробую как Шведы , я думаю если так пробовать но не так ужасно будет возможно даже вкусно 😅
Надо было бабку позвать сюрстрёммингом угостить))
Я об этом думал
Ржавый с оператором Кирюшей точили сюрстрёмминг с чёрным хлебом и пивом. Оператор - кремень, а Ржавый блевал.
Да эта нормальная селедка, целые кусочки, её промыл и картохой самое то,а вот в большой банке ,там месиво,одни кости и кишки.
посмеялся))) но - слабакиии)))) я таки целую рыбину из такой же банки съел))) гадость конечно, но если как шведы, под картошечку и рюмочку, то даже и не выворачивает)))
Дада вот именно я тоже думаю что под рюмочку с картошкой и луком было бы нормально
Но просто так ну я бы даже не стал еще пробовать 😅😅😅
Оставь попробовать
Я тебе покажу где Я ее оставил 😂😂
Девочка красивая
очень 😍
Она девушка
Если проглочу пойдет со всех концов😂
Надо было бабок угостить😆
Я об этом думал 😂
5:53 ахахахахахах
Для девахи родной запах 😂
Она только по началу говорила что все нормально и тд 😂😂😂
Там не бабка была ,говорят там ведьма обитает в лесу этом
Shwedi zna4it siljnije ljudi jesli u nih eta gadostj delikates😂
Девушка не нюхала, просто нос подставляла😊
Я тоже так думаю))
квасаз откуда у тебя уже 1000 сабов (я shoywy из раста)
До 1000 еще далеко, да я тебе помню
😂😂😂😂😂😂😂
Главное перед селёдкой ни чего не есть!!!!😮
нахрена такие консервы делают? 😂
В Швеции это считается деликатесом
Красава . Но микрафон не помешал бы😊
Да мне и так норм, у меня же совсем другой контент. Это я так чисто для прикола . Но в будущем может и будет микрофон, специально для тебя 😅
@@kvasaz6429пусть лучше слуховой аппарат купит..😂😂😂
лайк только за прикольную девченку😂😂😂
Её не нюхать надо а кушать с лучком и хлебом. Сыр тоже есть вонючий а на вкус очень вкусный
ну я не могу сказать что на вкус это вкусно
дарова братуха как дела
Да нормально, вот тухлую селёдку пробовал
А мне понравилась рыбка
Ну у всех вкусы разные, но я обязательно попробую ее еще раз но прям как надо
вообще топ видео хахаха угарное получилось
я просто не могу понять, она что реально такая противная, или это игра на камеру?
Реально, я смотрел разные видео и сам думал что это наиграно все, и что я 100 % скушаю и все будет нормально, но как видите не смог 😂😂. В многих видео от запаха начинают блевать, но как по мне запах терпеть можно. Но вот на вкус. Но я думаю если пробовать правильно то и на вкус терпимо будет
Людей от этого выворачивает ,зачем убеждать типо вы не правильно едитееее, это деликатееесс, го....но есть го....но
Золотые слова 👍😅
Открывать надо обычным консервным ножом
какая разница какой открывашкой открывать?
рыжая борода глумит над ней
Не рыжая а золотая
Как говорят:Привкус как буд-то в рот насрали)))))))))))))
Не то слово
@@kvasaz6429 Я даже это пробывать не стал,мне одного запаха хватило ,который доносился за 20 метров от меня ,у меня чуть костёр не потух,я в обморок чуть не упал,блин это такая трупнина,это просто ппц......
а какой привкус во рту когда туда срут?
Ну спросите у того кто говорит так, тут же написали как говорят буд-то в рот насрали
Я предлагаю вам две банки этого тухляка, если вы целиком этот съедите😂
Спасибо, но я откажусь от этого вкусного деликатеса 😂
Я бы сожрал. Только по-шведски, как положено.
"А что люди подумают!" Типичные русские.
Не всегда нужно думать о том что люди подумают, как говорится сколько людей столько и мнений. И да я Латыш😅
у дамы ковид
никогда непробуите ету хрень!
Испортили запах леса.
Эту помойку ещё покупают за не малые 💰
да +- 7 евро😂
В рот может,а рыбу нет))..Не подумайте плохого.
я не понял вашего комментария
@@kvasaz6429 Ну не все по вкусу..
Мухи на "говно" прилетели
Им что делать больше нечего.... Народ на этих роликах с ума посходил.... Пошли бы лучше мусор собрали в лесу.
Мы и мусор собираем иногда, я за чистую природу
Как дети фу 🤢 не могут 🤮 зачем тогда снимать. 👎
Зачем тогда смотреть 👎
Будете проходить мимо, проходите мимо 😂😂😂😂
Вамсвежак попался
лохари надо смотреть сначала как её едят а потом пробовать
Тебе надо ты и смотри, а мы делаем так как сами решили
@@kvasaz6429 тогда пожри говна без хлеба
Видимо тебе нравится кушать говно с хлебом
Раз предлагаешь без