Единственный, кто все под видео указывает и рассказывает, по этой причине и лайки и подписка, у нас автоклаве мы очень рады, готовим и рыбные и куриные тушёнки, а вот овощи ещё и не пробовали, с вашим каналом и начнём и эти рецепты осваивать и применять. Спасибо вам, все очень грамотно, чётко и конкретно. Удачи. Ждём новых выпусков.
Наконец то рассольник с солеными огурцами!!! У меня хоть и другой автоклав, но делаю так же. Со свежими - не понимаю ни вкуса ни тех кто это советует. Солю огурцы и делаю эту заправку после всех заготовок. Подписалась.
Поддерживаю!!! Со свежими огурцами у рассольника нет этой правильной бочковой кислинки и вкус не тот. Просто я думаю, рецепт со свежим огурцом придумали, чтобы куда то девать большой урожай огурцов…
Рассольник от слова рассол. Рассол от "бочковых" соленых огурцов. Рассол-основной ингридиент. Зачем рассольником называют суп из свежих огурцов, совершенно не понимаю.
Самый лучший автоклав. Год пересматривала ролики на ютубе блогеров и от производителей. Выбрала этот. Когда наконец-то купила, счастью не было предела. Как жаль, что когда старшие дети были студентами этой чудо кастрюли у меня не было.
Вейн 2 с автоматикой лучше. Банки напихал, включил, и делай свои дела. Все остальное потраченное время и риск. Автоматика это безопасность потому что рядом не стоишь, а бахнет в любой момент.
Здравствуйте. Мясо в этих рецептах заранее обжаривалось. По этому 30 минут. Если речь идёт про харчо и рассольник. А так тушёнку свиную из сырой свинины мы готовили за 40 минут.
@@Irina.P.13 Здравствуйте, в книге время с запасом, так как мы не знаем какой исходный продукт (вдруг плохого качества) и на какой плите готовите. Мы же уверены в качестве используемых продуктов , поэтому готовим 40 минут.
Херь какая то, а не объяснение. Причём здесь жарилось или не жарилось мясо, дело во вредоносных спорах и их живучести. В вашей книге рецептов температура и время другие., и по ней у меня всё горит. Поэтому люди сюда и заходят, чтобы понять блять, что не так, а не для того что бы узнать сколько ты кладёшь морковки 30 грамм или 50.
КУПИТЬ МИНИ-АВТОКЛАВ ЗАГОТОВЩИК 14 ЛИТРОВ zagotovshik.ru/item/mini-avtoklav-zagotovshik
Благодарю за рецепты, подписалась и лайк😊
Единственный, кто все под видео указывает и рассказывает, по этой причине и лайки и подписка, у нас автоклаве мы очень рады, готовим и рыбные и куриные тушёнки, а вот овощи ещё и не пробовали, с вашим каналом и начнём и эти рецепты осваивать и применять. Спасибо вам, все очень грамотно, чётко и конкретно. Удачи. Ждём новых выпусков.
Наконец то рассольник с солеными огурцами!!! У меня хоть и другой автоклав, но делаю так же. Со свежими - не понимаю ни вкуса ни тех кто это советует. Солю огурцы и делаю эту заправку после всех заготовок. Подписалась.
Вы просто не умеете готовить со свежими огурцами😂😂😂
@@consultantHelen может вы не умеете солить огурцы, которые являются обязательной составной частью рассольника.
Поддерживаю!!! Со свежими огурцами у рассольника нет этой правильной бочковой кислинки и вкус не тот. Просто я думаю, рецепт со свежим огурцом придумали, чтобы куда то девать большой урожай огурцов…
Рассольник от слова рассол. Рассол от "бочковых" соленых огурцов. Рассол-основной ингридиент. Зачем рассольником называют суп из свежих огурцов, совершенно не понимаю.
Самый лучший автоклав. Год пересматривала ролики на ютубе блогеров и от производителей. Выбрала этот. Когда наконец-то купила, счастью не было предела. Как жаль, что когда старшие дети были студентами этой чудо кастрюли у меня не было.
Спасибо за доверие!!!
Вейн 2 с автоматикой лучше. Банки напихал, включил, и делай свои дела. Все остальное потраченное время и риск. Автоматика это безопасность потому что рядом не стоишь, а бахнет в любой момент.
Спасибо большое за вкусные ретцепты❤👏👏👍👍👍👍👍👍
Супер!!!особенно ценно ,что указывайте пищевую ценность.Спасибо)))
Большое спасибо,за познавательное видео.
Очень понравилось! Профессионально, четко, быстро, красиво! Спасибо!
Здорово ! Понравилось .
Zrobie taki barszcz na wyjazd w trasę!!!! Dziękuję. Robert
Pozdrowienia z Polski.
Привет из Москвы, тезка! Роберт.😅
добрый день. Извините, не нашла в описании рецепта вес томатной пасты на банку. Сколько нужно класть грамм?
СПАСИБО!
А сколько надо для харчо томатной основы Я буду делать в реторт-пакеты
Спасибо за рецепты. Уточните пожалуйста количество томатной пасты в суп харчо.
Здравствуйте. томатной пасты на банку 50 гр.
Все отлично, но музыкальное оформление УЖАС.
А где томатная паста или помидоры для борща????????
Какие пропорции соли и сахара?
Ну вот свинину в харчо... Дзрохис харци харшот-говяжье мясо для супа. Вроде так переводится.
Спасибо за рецепт! А для чего нужно мясо именно в харчо? Почему бы не сделать харчо без мяса?
Автоклав на пару? Если на воде, какие время и температура приготовления?
Да, на пару
В автоклаве какая температура и время готовки! Вообщем на 3 балла ролик
а прослушать ролик сложно было, чтобы задавать тупые вопросы?
Здраствуйте! 30 минут не мало если мясо присутствует, обычно же тушëнка свиная на пару 75минут?
Здравствуйте. Мясо в этих рецептах заранее обжаривалось. По этому 30 минут. Если речь идёт про харчо и рассольник. А так тушёнку свиную из сырой свинины мы готовили за 40 минут.
@@zagotovshik Здравствуйте! А тушёнку из говядины на пару сколько по времени выдерживать и при какой температуре?
@@zagotovshikкак 40 мин? В вашей же книге рецептов тушенка из свинины 75 мин???! Разъясните пожалуйста
@@Irina.P.13 Здравствуйте, в книге время с запасом, так как мы не знаем какой исходный продукт (вдруг плохого качества) и на какой плите готовите. Мы же уверены в качестве используемых продуктов , поэтому готовим 40 минут.
Херь какая то, а не объяснение. Причём здесь жарилось или не жарилось мясо, дело во вредоносных спорах и их живучести. В вашей книге рецептов температура и время другие., и по ней у меня всё горит. Поэтому люди сюда и заходят, чтобы понять блять, что не так, а не для того что бы узнать сколько ты кладёшь морковки 30 грамм или 50.
а харчо почему так много лука 100 гр на 0.5 банку?
Здравствуйте. Это основа для харчо, которую потом разводят для приготовления уже готового супа. Поэтому в рецепте увеличено количество лука.
Зачем кипятить крышки, они простерилизуются в автоклаве )))
Чтобы уплотнитель был мягкий
Сахар соль сколько граммов нихрена не сказал повар блин!
Борщ из поллитрвой баночки ни очем.
Где рецепты на литровые банки? Такие как :говяжий бульон.томатный сок , супы...
А развесовка для борща на одну банку не указал курсант
Здравствуйте, все есть в описании к видео )