EP.04|(ENG SUB) 심영순의 비건김치 담그기

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • 심영순의 맛있는 이야기 담미, 비건김치 담그기 편 입니다.
    유네스코 무형문화재의 하나인 김치.
    육식을 하지 않는 분들을 위해 특별히 준비한 비건 김치입니다.
    한국의 소중한 음식문화의 정수 김치를 보다 널리 즐길 수 있기를 바라는 마음으로
    만든 리얼 쿠킹 ASMR 영상을 함께 즐겨보세요.
    심영순 요리연구가의 수십년 노하우도 함께 공개합니다.
    영상속에 숨겨진 특별한 비법을 찾아보세요!
    #Korea #Kimchi #Koreanfood #soulfood
    #ASMR #REALSOUND #healing #relax
    #koreancultulre #Traditionalkoreanfood
    #vegan #vegankimchi #심영순 #김치 #비건김치

Комментарии • 33

  • @담미심영순의맛있는이

    50년 한식 요리 연구가 심영순 선생님의 노하우를 온라인에서 만나실 수 있습니다.
    쇼핑몰 바로가기 : shoplinks.to/ghirum

  • @주연이-e2m
    @주연이-e2m 2 года назад +4

    잘 봤습니다 다음 에피소드가. 기대되요. ^^

  • @sonukaintura5654
    @sonukaintura5654 2 года назад +4

    Super

  • @최진수-z1p
    @최진수-z1p 2 года назад +3

    오늘도 깔끔하시네요. 고생하셨습니다...!

  • @awesomeKay2
    @awesomeKay2 7 месяцев назад

    음식의 깊은맛~소리까지 제대로네요ㅎ

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c 2 года назад +1

    심영순의 맛있는이야기, 처음 이 채널보고, 요리에관심이많은저로서는, 구독하고, 관심있게영상를보았네요, 음식의깊이를알게해주셔서감사함를느낍니다. 영상 뒤, 재료의보충설명, 좋아요. 굿.

  • @옥토-z5b
    @옥토-z5b 2 года назад +3

    이제것 본 김치중 가장 만들어 보고싶습니다
    국간장으로 간을 하는것도 새롭고 어~저렇게도
    할수 있는거구나~ 두분 선생님 감사합니다^^

  • @꼬미배롱
    @꼬미배롱 2 года назад +1

    비건김치도 깔끔하니 맛있을 것 같아요 젓갈이 안 들어간 김치 다음에 꼭 먹어보고싶어요 전 설명없이 자막만으로도 좋네요 요리에 온전히 집중되어 좋아용

  • @estherjeancho4521
    @estherjeancho4521 2 года назад +4

    바로 따라해보고 싶어요, 깔끔한 레시피 감사합니다 ☺️🙌💘

  • @오늘하루-c8c
    @오늘하루-c8c 2 года назад +1

    비건을 지향하기에 비건김치라는 단어가 반가웠어요^^
    집에서 꼭 만들어보고 싶어요
    귀한 영상 감사합니다~

  • @은엽이-z6f
    @은엽이-z6f 2 года назад +4

    김치에 들어가는 정성이 대단해요~!!
    이렇게 직접 만들기는 어려울듯ㅜㅜ
    그냥 이김치를 사먹는걸로~ㅋㅋ

  • @유짱-g4i
    @유짱-g4i 2 года назад +4

    젓갈이 들어가지 않는다니 나중에 묵어서 찌개 끓일때 비리고 묵은 냄새도 안나고 진짜 좋을것같아요!!

  • @혜성박-y5o
    @혜성박-y5o 2 года назад +3

    비건김치의 시원하면서 깔끔한 깊은맛 을 잊을수가 없습니다~
    선생님의 비법과 노하우가 고스란이 묻어있는 우리나라 김치의 최고의 맛입니다~

  • @박현정-h2j
    @박현정-h2j 2 года назад +1

    비건 김치 답네요. 새우젓 대신 국간장, 속은 따로 없이 갖가지 야채를 갈아 넣은 채즙과 장금이의 홍시까지 넣어 불린 고춧가루에 버무려진 배추의 맛은 어떨지 정말 궁금합니다.
    음~ 너무 깔끔하고 시원한 맛일 듯요^^
    레시피 올려 주세요~

  • @하하우-q1b
    @하하우-q1b 2 года назад +1

    김치는 당연히 비건일거라 생각했는데 아니었군요~ 비건김치는 이렇게 맛을 내는군요~ 감사합니당

  • @이쁜빵수니
    @이쁜빵수니 2 года назад

    오호~~깔끔하고 맛있을거 같아요. 비건김치 기억해두고 꼬오옥 따라해볼게요.

  • @서은숙-n7m
    @서은숙-n7m 2 года назад

    2절임 진짜 정성의 김치네요

  • @estherkim8532
    @estherkim8532 2 года назад

    😍😍

  • @쓰리뜨리뚜리쑤리뚜리
    @쓰리뜨리뚜리쑤리뚜리 2 года назад +5

    흠 말로도 설명도 해주시면 좋을거 같네요
    귀로만 시청하는 사람도 있으니깐요

  • @user-nk9qj3qv3i
    @user-nk9qj3qv3i 2 года назад +5

    지금이 김장철이라 그러지만, 김치레시피 말고도 다른 반찬이나 요리도 선보이실거죠?

  • @하하우-q1b
    @하하우-q1b 2 года назад +1

    오잉? 비건김치~?

  • @쏘장
    @쏘장 2 года назад +2

    정확한레시피는없나용 얼만큼넣어야하는지

  • @estherkim8532
    @estherkim8532 2 года назад +1

    김치에 젓갈냄새 싫어하는데 이렇게 담으면 좋겠네요~~ 너무 감사합니다❤😍

  • @형진이-u6x
    @형진이-u6x 10 дней назад

    선생님 계량컵은 몇CC컵이세요?

  • @lee_hansor
    @lee_hansor Год назад

    안녕하세요. 젓갈없이 김장해보려고 찾아보다 영상보게되었어요!
    절임배추를 사서 비건김치를 담을건데 2차 절임을 해야할까요? ㅠㅠ 혹 다른방법이 있을까요? 답변주심 넘 감사하겠습니다🙇🏻‍♀️

  • @안세나-p1d
    @안세나-p1d 10 месяцев назад

    설명을 해 주셨으면 더 좋을꺼 같아요..레시피도용