СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ-которая не уступает дорогостоящим магазинным копченостям

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2024

Комментарии • 322

  • @ЭляВолодина-ю4ы
    @ЭляВолодина-ю4ы 3 года назад +23

    Я готовила по этому рецепту еще лет 10 назад.Очень вкусно.

  • @ЕкатеринаФилатова-с5я

    Спасибо большое! Я так делала, всем гостям понравилось это блюдо!

  • @Рита222
    @Рита222 3 года назад +17

    Очень вкусная получается,и съедается за один присест, спасибо большое вам за видео

  • @ОльгаСимакова-в4р
    @ОльгаСимакова-в4р 4 года назад +8

    Все просто и ясно..без затей .умница дочка!

  • @Анна-ж6д1ф
    @Анна-ж6д1ф 8 месяцев назад +2

    СПАСИБО большое за рецепт.

  • @ЕвгенийВасин-э4б
    @ЕвгенийВасин-э4б 4 года назад +38

    Красота неземная! И, самое главное, никакой псевдокопоти от "Дымка". Одна польза и удовольствие. И ещё: обратите внимание на культуру речи хозяюшки. Мало того, что голос приятный , так ещё и говорит на русском как училка того же языка. Спасибо вам большое за рецепт. Счастья вам и вашим близким.

  • @ЕленаПерепелкина-ъ8з
    @ЕленаПерепелкина-ъ8з 11 месяцев назад +2

    Большое спасибо за рецепт, очень вкусно получилась,мне 2суток как раз,но немного рызловата и возле кости след крови,съели просто на ура с картошкой фри ❤а можно её повесить ,что бы рыбка была потверже 🎉

  • @ТатьянаКаржавина-ю1п
    @ТатьянаКаржавина-ю1п 4 года назад +24

    ммм..выглядит очень аппетитно, надо попробовать) спасибо за рецепт

  • @АндрейРай-с6з
    @АндрейРай-с6з 4 года назад +10

    УМНИЦА!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!! ЗА РЕЦЕПТ!

  • @СветланаВолынкина-ш3н

    Рецепт хороший, спасибо.Делаю почти так же, только больше шелухи,без заварки.Хоть и вредно,но добавляю 1 ст.л.жидкого дыма,и через 3дня подвешиваю за хвостик на ночь.Теперь из комментариев узнала, что можно капченую паприку.Попробую вместо дыма.

  • @ТамараФилимонова-ь9ю
    @ТамараФилимонова-ь9ю 4 года назад +6

    Какая апетитная на вид рыбка! Хороший рецепт , возьму на заметку.Спасибо!!!!

  • @Ольга-ь7п5ы
    @Ольга-ь7п5ы 10 месяцев назад +1

    ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 💯👍👌🙌👑

  • @ЛюбовьАгафонова-с8ъ
    @ЛюбовьАгафонова-с8ъ 3 года назад +5

    Как всё просто, надо приготовить! Благодарю!!!😇😇😇👀👀👀👂👂👂💙💜💚💛💖👍👍👍👍👍👍👍

  • @constantin1959
    @constantin1959 13 дней назад

    Great method. Thank you very much!!

  • @romandavidenko3669
    @romandavidenko3669 3 года назад +2

    Супер. Я делал по этому рецепту. Спасибо за рецепт.

  • @mariasobolevski573
    @mariasobolevski573 5 лет назад +8

    Спасибо, Инна, за рецепт, в 90х на рынках появилось много свежемороженной скумбрии, сельди по низким ценам, так мы тоже делали из неё консервы, но вот про луковую шелуху не знали , в чайной заварке мариновали. Вкусно было.

  • @СветланаЩукина-ы2т
    @СветланаЩукина-ы2т 2 года назад +2

    Хочу сказать вам большое спасибо за рецепт скумбрии.Готовлю уже раз третий именно по вашему рецепту получается 👍👍👍👍👍.

    • @ИннаГончарова-ф3т
      @ИннаГончарова-ф3т  2 года назад

      Спасибо большое Вам, С Наступающим Новым Годом Вас и ваших близких людей. Будьте здоровы и счастливы.

  • @ИринаРазумовская-ь9ю
    @ИринаРазумовская-ь9ю 3 года назад +2

    Думаю, что вкусная скумбрия получится. За свою жизнь сама столько коптила рыбы, коптила сала, мяса. А потом бах и какой-то щелчок в моём сознании: нельзя употреблять в пищу себе подобных. Мясо не ем уже больше 10 лет. А такие продукты как копченое мясо, сало или рыба надо кушать оооочень осторожно и по маленькому кусочку, наслаждаться едой, а не обжираться. И будет вам всем здоровье и счастье.

    • @ГалинаИвановна-э5е
      @ГалинаИвановна-э5е 3 года назад

      А я добавляю стол.ложку дымка. Получается настоящая копчёная рыбка. Перед едой высушиваючаса3

  • @творимипробуем
    @творимипробуем 5 лет назад +12

    Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! лайк от друзей.

  • @ГригорийПершак
    @ГригорийПершак 4 года назад +4

    Хороший рецепт! Просто ,коротко и понятно .спасибо!

  • @Vkusno-so-Svetlanoy
    @Vkusno-so-Svetlanoy 5 лет назад +4

    Лайк.Это точно вкусная рыбка.Как же захотелось

  • @плохойучитель-в3ы
    @плохойучитель-в3ы 3 года назад +4

    Блин. Очень люблю скумбрию. Но никогда её не солил, тем более, таким образом. Спасибо. Попробую обязательно. Да картошечкой в мундире.

  • @nadezdafedortsuk8329
    @nadezdafedortsuk8329 8 месяцев назад

    Спасибо за рецепт😊

  • @annaliakhova1829
    @annaliakhova1829 2 года назад

    Подтвержаю, очень вкусно, кастрюльку можно вымыть белезной. Всем вкусной жизни!

  • @ОльгаЛевинкова-п4и
    @ОльгаЛевинкова-п4и Месяц назад

    Отлично, быстро,коротко, без тигомотины

  • @ВикторияВикторовна-л8к

    СУПЕР!👏👏👏👏👏

  • @ВераМануйлова
    @ВераМануйлова 5 лет назад +14

    Очень аппетитно. Спасибо за прецепт. Лайк и подписка.

  • @ИбрагимУзбеков-у5х
    @ИбрагимУзбеков-у5х 4 года назад +4

    Видео понравилось, рецепт хароший аж аппетит дал о себе знать,на днях тоже приготовлю. Благодарю.

  • @ГалинаМихалькова-ж6й
    @ГалинаМихалькова-ж6й 3 года назад +19

    Таким маринадом можно делать сало, очень вкусно получается ,только заливать сало горячим маринадом

  • @ВоваРау-ч2у
    @ВоваРау-ч2у 4 года назад +9

    Приятного аппетита! Обязательно сделаю по вашему рецепту!

  • @Олег-ф1я2т
    @Олег-ф1я2т 3 года назад +4

    Спасибо за видео и рецепт. Успехов вам

  • @tv.Ruslan.
    @tv.Ruslan. 5 лет назад +3

    Моя любимая рыбка 👍 спасибо.

  • @elenamorozova1529
    @elenamorozova1529 4 года назад +4

    Спасибо ! За вкусный рецепт рыбы.С наступающим новым годом!Здоровья!

  • @ЛарисаГеоргиевна-ц2ц
    @ЛарисаГеоргиевна-ц2ц 4 года назад +20

    Это очень вкусно. Готовьте люди, кто любит. Рыба тает во рту.

  • @juzz6377
    @juzz6377 7 месяцев назад

    Сделал по вашему рецепту. Очень вкусно. Все съел. Сделал еще, жду.

  • @СчастьеЕСТЬ-з2д
    @СчастьеЕСТЬ-з2д 5 лет назад +1

    Всем привет. Знаем этот рецепт. Вкуснятина.Спасибо вам большое за ваше видео. Лайк в поддержку вашего канала от друзей из России Самара .

  • @yolijamax
    @yolijamax 2 года назад +4

    Я делаю так же ,но без чая.окрас тоже есть.

  • @АнатолийРусич-ф5п
    @АнатолийРусич-ф5п 4 года назад +7

    Спасибо , уже попробовал !

    • @lylyaivanova1026
      @lylyaivanova1026 3 года назад +2

      Пробовали, а результат ожидаемый ?

  • @ИРИНАМагомедгазиева

    Сегодня, сделала, попробуем, какая получится!!! Спасибо большое вам!!!!

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт...

  • @ТворческийБалаганчикАнастасии

    супер рецепт! спасибо Вам большое!

  • @Эдуар-с8е
    @Эдуар-с8е 11 месяцев назад

    Класс👍

  • @ФёдорМихайлович-ь7й
    @ФёдорМихайлович-ь7й 3 года назад +1

    Спасибо большое 👍 😋

  • @stanislavkot7134
    @stanislavkot7134 3 года назад

    Спасибо, Инна Гончарова!

  • @nodira1656
    @nodira1656 4 года назад +5

    Супер рецепт.. Спасибо вам~~♥♥♥

  • @трёшкиматрёшки-б4я
    @трёшкиматрёшки-б4я 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт ❤🌹🌹👍👍

  • @oleg5575
    @oleg5575 4 года назад +7

    Ну на хрена я на ночь посмотрел ...😿 пойду холодильник гляну
    Лайк в студию

  • @bogdanfedorenko3407
    @bogdanfedorenko3407 7 месяцев назад +1

    Пушка!

  • @germagia8309
    @germagia8309 5 лет назад +1

    Я очень люблю скумбрию и покупала всегда готовую , теперь попробую сама , спасибо , привет от Germagia 👍🏻

  • @galyna.tkachuk
    @galyna.tkachuk 4 года назад +2

    Spasibo za recept. 👍👍👍💞

  • @ВладимирМморскойКот
    @ВладимирМморскойКот 2 года назад +3

    Не многовато ли на 2 скумбрии 4 ст. ложки соли ???

  • @Galina_Kharkova
    @Galina_Kharkova 5 лет назад +2

    Спасибо, Инна, за рецепт. Мне он очень понравился.

  • @АннаРыбакина-у4в
    @АннаРыбакина-у4в 3 года назад +1

    Благодарю !!!!

  • @людмилалюдмила-ь1ъ
    @людмилалюдмила-ь1ъ 3 года назад

    Очень просто.Обязательно приготовлю.

  • @receptiotmamuli
    @receptiotmamuli 5 лет назад

    Спасибо за отличный рецепт, люблю эту рыбку. Способ ваш приготовления понравился! Приготовлю! Лайк от друга!

  • @РоманМихайлов-л5г
    @РоманМихайлов-л5г 2 года назад +1

    Благодарю

  • @ГалинаАндреевна-ы4л

    Интересно.Попробую.

  • @Larison063
    @Larison063 5 лет назад +2

    Классный рецепт! Должно быть вкусно!

  • @netdps
    @netdps 5 лет назад +6

    Спасибо за видео.

  • @ІгорМазур-э2в
    @ІгорМазур-э2в 28 дней назад

    Делал по етому рецепту, неплохо получилось, но чегото не хватает.Позвонил маме, она делала когдато, вкус идеальний как для меня.
    Так вот не хватает чернослива в рассоле, он то придает димний аромат., как из коптильни. Попробуйте, не пожалеете. А так у вас рецепт отличний!👍👍👍👍👍

  • @Серебро999.9
    @Серебро999.9 5 лет назад

    Инна замечательно скумбрию обожаю 👍👏🐟

  • @juliettasaribekyan4389
    @juliettasaribekyan4389 5 лет назад +6

    Спасибо большой мы от вас много училис.🌷 🎀лайк🎀🌷

  • @ЕленаЛутченко-с1з
    @ЕленаЛутченко-с1з 4 года назад

    Надо попробывать сделать

  • @Vkusno_I_Prosto2018
    @Vkusno_I_Prosto2018 5 лет назад +5

    Спасибо за хороший рецепт,обязательно повторю)))Вкусняшка)

  • @ЛюдмилаКекало
    @ЛюдмилаКекало 3 года назад +3

    Добрый вечер. Рецепт ОЧЕНЬ понравился. Единственный вопрос: рыба после засола в бануе распрямится или нет? После того как вытащите её из банки, станет ли она ровной или отанется скрюченой?

    • @ИннаГончарова-ф3т
      @ИннаГончарова-ф3т  3 года назад

      Добрый вечер.Да конечно распрямится.

    • @ТомаКоробова
      @ТомаКоробова 2 года назад +1

      Спасибо,за очень короткий рецепт ,а то как начнут рассказывать ,как чистить,время тратят ,Я хочу добавить,а если вы хотите провесную рыбку,подвесьте ее на папу дней,,в прохладном месте,или в холодное место в бумажное, полотенце,холодильник ,например,и будет "бомба",она подсушится и жирком покроется,или второй вариант:нарежьте на кусочки ,выложите на бумажное полотенце и подержите при комнатной температуре,тот же эффект,и быстрее подвялится!Только я всегда сомневаюсь насчёт лука,осень много вы ложите,а как же отвар?,Он у меня горький очень,не влияет ли это на скумбрию,поэтому,я добавляю меньше ,цвет рыбки не очень жёлтый,но вкуснятина.А можно обдать горячим рассолом,и рыбка будет как полу горячего копчения,мягенькая и вкусная,как вы думаете,,можно ли так?

  • @ГалинаТынянова-э8п

    Подскажите, всё-таки каким рассолом заливать: холодным или.....

  • @galinasycheva885
    @galinasycheva885 2 года назад

    Стенки прекрасно отмываются

  • @like-lera
    @like-lera 5 лет назад +5

    Рыбки захотелось... Ммм)) пойду покушаю. Кстати подписалась на вас

  • @georgetageana4573
    @georgetageana4573 3 года назад +4

    Super 👍👍👍👍👍

  • @НикитаНикитин-э3с
    @НикитаНикитин-э3с 2 года назад

    Ммм как вкусно 😊👏💐

  • @myflowers2017
    @myflowers2017 5 лет назад +1

    Очень понравился ваш рецепт приготовления скумбрии. Обязательно приготовлю! Надо только плохую кастрюлю найти))

  • @Lady-Lupus
    @Lady-Lupus 9 месяцев назад

    Я случайно так приготовила и мне понравилось, хотя планировала другое блюдо😄

  • @ДашаВолкова-й9щ
    @ДашаВолкова-й9щ Год назад

    Спасибо.

  • @myfavoriterecipes155
    @myfavoriterecipes155 2 месяца назад

    👍👍👍❤❤❤

  • @raisan.8036
    @raisan.8036 5 лет назад +6

    Спасибо).

  • @ИринаСинюкова
    @ИринаСинюкова 5 лет назад +2

    Отличный рецепт!Спасибо!1!

  • @Galina_mur
    @Galina_mur 5 лет назад +2

    Какая вкуснятина Спасибо за рецепт Лк

  • @irinasemenova
    @irinasemenova 5 лет назад +5

    Очень аппетитно! Как на счёт рыбки поесть, кофе выпить?!

  • @ebileliyev1671
    @ebileliyev1671 2 года назад

    Спосибо 👍👍👍

  • @ТатьянаФедорова-т9д
    @ТатьянаФедорова-т9д 4 года назад +1

    Я беру 3 столовых ложек соли и две сахара . Маринад получается вкусный

  • @joyilushashow9192
    @joyilushashow9192 5 лет назад +1

    Спасибо за вкусный рецепт! От друзей 👍16.

  • @7623321
    @7623321 5 лет назад

    Доброго дня! Хороший рецепт,просто и вкусно.Спасибо!+++ 15!...обязательно сделаю)

  • @tsarina.tamara-7357
    @tsarina.tamara-7357 5 лет назад +1

    Хороший рецепт, вкусно получилось!

    • @ИннаГончарова-ф3т
      @ИннаГончарова-ф3т  5 лет назад

      Спасибо

    • @ХонорХорошо-и1э
      @ХонорХорошо-и1э 8 месяцев назад

      Большое спасибо Инна мы ребятами делаем по вашему рицепту я с гор точки ещё раз спасибо вамдай бог вам здоровья Сколько вам лет вы замуж ответьте мне пожалуйста Ок Алексей 🌹🌹🌹💋💋💋

  • @НатальяТикалович-з8к

    Огромное спасибо))))

  • @Санянакухне-х1и
    @Санянакухне-х1и 5 лет назад

    Классный рецепт!!!👍👍

  • @РоманМихайлов-л5г
    @РоманМихайлов-л5г 2 года назад +1

    Здравствуйте!

  • @СветланаФилиппова-з9е

    4 ложки это не много? Очень соленая получится. И маринадом горячим заливать?

  • @citc
    @citc 5 лет назад

    Спасибо за интересный рецепт 👍 !

  • @ИванКрецу-д3ь
    @ИванКрецу-д3ь 4 года назад +3

    Прекрасно! Но я беру высокую банку 1800 - 1900гр. Тута вмещаются 3-4 рыбины стойма...

  • @ВалентинаКуклина-н7б
    @ВалентинаКуклина-н7б 4 года назад +2

    🤩

  • @НаталиИн
    @НаталиИн 5 лет назад +6

    Здравствуйте ! Спасибо за приготовление и Рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Подписалась .Лайк 66 ))) Давайте Дружить.

  • @АлександрСгибнев-ш3с
    @АлександрСгибнев-ш3с 3 года назад +2

    А рассол горячий? Или остудить надо?

  • @In_Germany1
    @In_Germany1 5 лет назад +1

    Дружу с удовольствием 💞

  • @НатальяПотёмкина-ю9о

    Спасибо, интересно, а рассол Вы заливаете горячий?

  • @АлексейДеда-ю1к
    @АлексейДеда-ю1к 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Можно ли использовать повторно оставшийся маринад?

  • @ДамирСадыков-н4ф
    @ДамирСадыков-н4ф 4 года назад +5

    Музыка класс.

  • @alhamdulillahmuslim6628
    @alhamdulillahmuslim6628 5 месяцев назад

    Можно все также сделать как на видео потом ещё закоптит ?

  • @everythingabouteverything484
    @everythingabouteverything484 5 лет назад +4

    Спасибо боллшое, очень интересно, давайте дружить

  • @Подмосковье.Жизньвдеревне

    Здравствуйте.Да вкусная рыбка получается.)

  • @НатальяКалиничева-к3я

    🤗