RECETA | Cómo hacer Merengue italiano | Pedro Lambertini
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- Опубликовано: 22 июл 2024
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Развлечения
Estoy haciendo la torta de manzana con masa farola tengo 82 años y es la mejor de todas las que analicé . Te sigo porque mi hijo compro tu libro y ptodo lo que realiza le sale espectacular . El les hace tu repostería a sus hijos adolescentes . Los bizcotis que hizo me los devoró 👌👌👌👍👍👍😘💖
Desde Panamá, súper fan tuya! Por la cocina y por el buen uso del idioma ❤
Después de un millón de videos vistos sobre merengue italiano, encontré este que explica de la A-Z todos los procedimientos... Gracias.
Hola buenos días porque cuando hago hago el merengue se me baja a las
Hola Pedro. Te conocí hace unos días en las redes y quedé encantada contigo , tus recetas y tu forma sencilla y amable de explicar cada una de ellas. Soy una abuela uruguaya de 71 años y a partir de ahora una fiel seguidora. Recibe un abrazo desde 🇺🇾
Hola ! muchas gracias por la explicación, sos un genio, preciso y claro , me encantan tus explicaciones, soy de Entre Rios, besos
Muchas gracias, hice el merengue y estoy muy feliz al ahí voy.
No pensé que eras tan divino explicando SOS súper claro y dedicas un montón a la clase que das GRACIAS INMENSAS !!!
te descubri hace pocas semanas, eres fabuloso, tus videos son bien detallistas, muchos Laber tips!!! Gracias por ayudarnos!!!
Gracias chef!!Muy bien explicado y demostrado!! Lo hize y salió súper bien!!!
Tremenda la clase de merengue. Me encanto. Es el video más completo de merengue italiano que he visto. Los tips buenísimos
Muchas gracias Por compartirnos tus conocimientos me quitaste algunas dudas.. Saludos de la paz bcs
Hola Pedro....siempre claros, prácticos y concisos tus vídeos, los disfruto un montón. Yo cuando hago merengue italiano lo primero que hago es hervir todos los utensilios de la cocían para evitar la grasa acumulada. Eso me resulta repractico y seguro. Me gustan mucho tus recetas y me sirvió un montón el consejo del pan dulce. Saludos
Ay lo amo ! Es tan claro, conciso, correcto, un genio.
Impecable desde todos los ángulos! El merengue perfecto y las explicaciones clarísimas! Muchas Gracias!!! Saludos!!
Muy agradecida por esos conocimientos que has dado, porque desde mis 70 años que tengo y mi madre hacia este merengue para cubrir tortas, pero no aplicaba estos tip porque no los conocía y su éxito en el merengue estaba en la suerte que le quedará bien. Así que gracias y Dios te bendiga muy buena tu explicación...
Me encanta la manera en que explicas tus recetas y compartes los secretos de la repostería, soy de Venezuela y tu fiel seguidora desde hace muchos años te veía en el canal Gourmed, Dios y la Virgen te bendigan
Sos un genio Pedro!!! Gracias x tus recetas me quedan súper delis y fáciles de hacer porque explicas paso a paso.
Sos un genio Pedro buen año 2021,repleto de bienaventuranzas, éxitos y salud
Espectacular!!!! Un amor explicando!!!! ❤️
Espectacular. Aprendí mucho. Saludos desde Puerto Rico. Gracias
Maravilloso!!!!quedó perfecto.gracias Pedro!!!
Gracias por compartir tus secretos. Hoy lo hice y quedo riquisimo y con mucho cuerpo, impecable
Hola Pedro, me encanta tu forma de explicar las recetas, gracias x compartir el paso a paso de cada una de ellas
Gracias por compartir todo lo que sabés, tenés un don!! Excelentes y detalladas tus explicaciones!!
Hola Pedro. Muy agradecida con tu receta y consejos para hacer un merengue 10! Cubrí con el merengue mi tarta de aniversario , y fué un éxito. Un saludo desde Madrid, Pilar
Tus explicaciones y tus Lambertips, que nos ayudan tanto y hacen que los postres y comidas no tengan: Fallas!!!. Este Merengue es perfecto!!!!❤😘
La mejor explicación del merengue italiano que vimos hasta ahora! Gracias por compartir tus secretos.
Espectacular el video! Super claro todo. Mil gracias!
Una millonada de gracias... gracias a tu video con una explicacion tan clara del xq no o xq sí; aprendí a hacer el merengue.😚
Me encanto, muchisimas gracias por explicar también todas las dudas.
Mis saludos Pedro, muy útil e interesante su explicación sobre el merengue Italiano, muchas gracias.
Pedro como de costumbre: "Genial"
Me encanta, como explicas y transmitís tus recetas!!!. Tenía tanto temor a este merengue italiano. Probé hace tiempo de hacerlo y un fracaso!
Tus tips, son excelentes. Así, que ahora me siento segura que me va a salir bien!
No dejas dudas y nos das todos tus secretos.😃
Gracias por Compartirlas!!!!!!
Un Maestro!!! ❤😘
Al fin me salio bien el merengue. Lo del soplete en ferretería genial. Muchas gracias desde Salta
Genio pedro sos lo masssss!!!!graciad
Muchas gracias por compartir sus conocimientos, bien explicado.
Saludos desde Venezuela
Hola muchas gracias por tu explicación me quitaste muchas dudas y ahora voy a seguir intentándolo, me gusta mucho tu forma de enseñar. Saluditos.
Sos un genio! Perfecta la explicación ✨🙌🏻
Es la receta q hago y sale perfecto!!! gracias Pedro Lambertini!!!
Después de ver y probar varios.. Te encontré, me gustó tu explicación y que te des el tiempo para responder nuestras dudas. Muchas Gracias. Pasó a mi cuaderno de recetas con estrella dorada. 😊❤
Pedro gracias por ser tan claro en tu explicación
Lo hice me quedo bárbaro
Muy bien explicado la técnica del merengue, gracias por no guardarte tus secretos de cocina y compartirlos, a mí me gustaría que nos enseñes a realizar la mejor crema pastelera.
Hola Pedro muy buenos todos tus vídeos excelente maestro con todos los detalles gracias !!!!!
Gracias.! Impresionante lo maravilloso de mi merengue debido a tu explicación. Me regale el mejor postre 🍨 para el día de la madre. Nuevamente gracias. 😘😘😘
El mejor video sobre Merengue Italiano que he visto y mira que he visto bastantes 😄, te felicito! Muy bien explicado, claro, preciso y didáctico. Excelente, saludos desde Venezuela.
Excelente trabajo Pedro, gracias por compartir!
Gracias por esta excelente explicacion me ha servido de mucho. Que Dios te bendiga y prospere en todo.
Se ve perfecto, gracias por compartir, saludos desde Chile.
Muchas gracias. Explicas muy bien 👏👏
siempre que lo hago veo tu receta. Gracias 1000
Excelente manera de explicar y dar consejos para q quedé mejor. me encantó
🥰
Amo los lamber Tips ... gracias...Bendiciones 😘
Buen día Pedro, desde que ví tu video me sale mucho mejor el merengue, porque regularmente se bajaba después de un rato, ahora me queda firme ...muchas gracias por compartir tus consejos 👍👍👏👏👏
El mejor merengue del mejor maestro !!!
Me salió de lujo 😋…Gracias Pedro 🌹
Realmente Pedro sobre las claras te cuento que hoy me puse hacer una mousse de chocolate con tú receta de merengue suizo y tus 5 claras pesaban 130gr y yo lo hice con 4 claras y pesaron 145gr. Las claras eran bien consistente. Luego voy a subir las fotos al grupo de Facebook. Quedó hermoso pero aún no lo hemos probado😃. Muchas gracias por remarcar esos pequeños detalles que aveces se nos pasa sos muy explícito y con tanta tranquilidad y naturalidad que me engancha mucho ver tus vídeos. Bendiciones 🤗🤗🤗
Me encantó. La verdad de todas las que he visto me gustó tu explicación... No he tenido éxito con el merengue 😕☹️ pero lo digo intentando. Muchas gracias. Saludos desde Venezuela 😘
Me encantó tu receta de Merengue Italiano y los tips que das en este video. Después de este video, mis merengues italiano mejoraron, quedan deliciosos. Bendiciones desde Veracruz, México.
Me encanta como explicas las cosas ,genioooo!!!
Gracias Pedritoooo!!! sos un genio!
Gran maestro con que claridad explicas muchas gracia
Excelente explicación muy completa y lo mejor los tip’s 👏👏
El mejor video que he visto de Merengue Italiano , gracias
Lo voy a practicar SOS un capo me encanta como explicas gracias
Muchas Gracias!! Genio total 🔝❤️ me salió bárbaro 😃
Hola , el almíbar lo colocaste a máxima velocidad la batidora ? Y dsp bajas la velocidad ?
Mil gracias x tu explicación . Un saludo desde VENEZUELA.
Muy buena excelente como haces el merengue tiene consistencia un brilló y queda firme muchas gracias por medidas y peso es muy correcto
Muy profesional, me encantó, gracias.
Que maestro más bello!!! Esa manera de explicar con pasión y amor ❤ . Como extraño tus vivos 😢
Pedro, mi batidora es triste, por eso empiezo a montarlas a la vez que pongo el almíbar. Gracias por los dos tips que no conocía.
Pedro muy bien 10 como explicas,hago tus sopas sos un genio!!
Gracias Pedro !!! Me salió ESPECTACULAR !!!🥰
Divino! Gracias Pedro
Esta receta no falla. Me salió increíble 🥰
Seco 👏👏👏 maestro me sacaste todas las dudas todo un profesional 😘
Super bien explicado ,,graciass por los tips ,ya q a mí me quedaba siempre chicloso ,,,
Saludos desde Chile 🇨🇱🥀
Sos un genio!!!me salió perfecto!!!
Muchisimas gracias Pedrooo!!!!! abrazo, espectacualr ese merengue!!!!
No puede estar mejor explicado gracias perito sos super 👋👋😘😘
Había hecho una vez y me había quedado mal, ahora viendo tu video veo que fue por poner las claras a batir antes de tiempo lo hice como explicas tan detalladamente y quedo perfecto. Muchas gracias por todos tus consejos!
Desde Perú, muchas gracias hoy lo hize para mi pye d limón. Me salio excelente... 👍
Hermoso merengue, manos a la obra😘😘😘😘
Gracias por tu generosidad en compartir tu conocimiento. Tienes una gran disposicion y elocuencia en las explicaciones, que haces verdaderamente agradable oirte y verte. No dejes de escribir lo que sabes, te quedaria muy bien, como todas tus recetas.
Porque se agua el meregue
Sos un capo, me quedo buenísimo gracias
Me encantan como lo explicas que rico el merengue👏👏👏👏👏😘😘😘😘
Me encanta que didáctico que sos... IMPECABLE !!!
Me resulta espectacular..gracias Pedrito lindo!
Pedro sos un genio en la cocina
Riquísimo!!!! 💖
Gracias por tus explicaciones!!!! Delicioso!
Increíble. Felicitaciones, aprendí mucho..... Desde Venezuela
Buenísimo!!! Gracias!!
Me encantó !!! Te doy 1 millón de likes. Eres el mejor! 👏🏻👏🏻👏🏻
Justo estoy haciendo lemon pie y siempre le para algo a mi merengue, gracias genio.
. No sabía que tenías canal en youtube ya te seguía en fb e instagram,,, te amo pedrooo
Me encanta tu explicación . Besos Pedro !
Tus explicaciones son excelentes!
Todos los datos necesarios para lograr la receta perfecta. He visto muchas veces preparla pero nunca con estos detalles. Gracias Pedro.
Todas son partes iguales de claras y azúcar aprox 75 gr por clara y agua para el almíbar ☀️ tapar parte del azúcar, separar 50 gr para que monten las claras antes del almíbar,se entiemde super
Espectacular , explicas súper bien
Genio... clarisimo todo. Gracias!!!!
De nada!!
Le tenía miedo, terror a realizar y decorar con lustre italiano. Vi muchos, muchos videos al respecto. Y con tu video me anime y perfecto. Ya lo he realizado 4 veces para pasteles y torta chilena y es un éxito. Súper bien explicado👌👏🏻👏🏻👏🏻
Me alegro ! un beso grande
Sos un genio👏👏👏