ABC del Merengue italiano
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- Опубликовано: 9 июл 2024
- Merengue italiano
Ingredientes
170grs Claras
340grs Azúcar blanca común
c/n Agua (puede ser la misma cantidad que el azúcar)
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Хобби
Geniaaaaaa!!!! Ya voy haciendo más de 10 recetas tuyas! No sabés cómo me felicitan en casa, familiares, etc, cada vez que hago una torta. Y siempre me dicen: esta torta es de primera clase!!! Sos a la única a la que le tengo confianza, sé que siguiendo tus pasos, todo me va a salir excelente! Saluditos desde Necochea.
Ay qué bueno Leo ! Me alegro muchisimo !!
@@IsabelVermal Ay, muchísimas gracias. Hoy hice Lemon Pie.
😍
Si ago una tarta chica y no quiero aser mucho merenge la puedo aser con 2 huevos cuanto de azúcar pongo?
Un extraordinario ejercicio de pedagogía pastelera.Gracias.
Seguí tu receta paso a paso y quedó espectacular, use 211 gramos de clara, unas gotas de limón 422 gramos de azúcar y 422 cc de agua. Lo puse en 118 grados y la use para la torta de cumple de mamá. Mil gracias!
A qué temperatura el almíbar,y por cuánto tiempo,más o menos 4 o 5 claras?gracias
No te creo
Hiper satisfecha de tu explicación!! No me quedó una mínima duda de nada. Sos la mejor!!
amo, realmente AMO la mezcla de este vídeo, de la pastelería con la química. No hay conocimiento sin tener la previa base solida, me parece fundamental y un contenido super valioso. Gracias por impulsar y dejar a publico conocimiento esto tan importante. Yo estudio pasteleria por mi cuenta y encontrarme con este tipo de videos son una verdadera joya. Infinitas gracias Isabel ❤
Como preparar vellamel
Buenísimo este merengue no soy experta pero me quedo muy bien Gracias cariño Dios T bendiga mi Reina 🥀💃🥀
@@celidarojas2270 hola.. Una pregunta.. Las medidas q da ella sirven para cubrir un pastel de unos 23 centimetros?? Alcanza? gracias
Que genia Isa!!! Entonces, el merengue se puede frezar? Gracias
Me asombra esa capacidad que tienes para enseñar Isabel, además de esa forma desinteresada!! En serio sos lo máximo!! Yo soy sincera, le tengo pánico al merengue Italiano😳 se me hace de mucho cuidado... Pero lo intentaré... Mil gracias por tus excelentes videos, fuerte abrazo!!
Como te fue??
@@melaniafranz5239 gracias por preguntar Melania...me fue malangas 😒 yo no se si soy yo o algo externo, pero lo seguiré intentando😅
Uhhh no que lastimaaaa! Yo lo hice recién recién! Y me salioooo!!!! Hice a rajatabla lo de pesar las claras el doble de azúcar dejé calentar bien el almíbar, limpie bien con alcohol, y bati un poco a mano, Minipimer para que no se me queme jajajajaja pero salió consistente que eso no lograba hace mucho!!!
@@melaniafranz5239 súper!! Este fin de semana lo haré y te cuento...gracias por darme ánimos!!!
Tu generosidad es increíble, Dios te bendecirá mucho x ésto!! Y la calidad de tus recetas, inigualables!! Te sigo, te admiro, y te agradezco mucho!!
Me encantan todas sus recetas, y la forma como las trasmite. 👍🏼
Excelente me encantó gracias por compartir 👍👍🍰
Q detalle mas lindo,mostrar todo lo q susede y q nos puede pasar.
Me encanto muchas gracias.🤗
Que bellaaaa Isaaa gracias por todo ti valioso tiempo y laburo que haces por cada uno de estos videos. Espero conocerte un día ❤
Isabel gracias por enseñarnos tanto, eres una gran persona y te agradezco de corazón la simplicidad con que compartes tus conocimientos. Saludos desde 🇨🇱
Besote enorme Hilda !!!
Una genia. Imposible con esa explicación y esa alegría para hacerlo fallar. Gracias y espero no desepcionarte.
Que genia que sos! Me re sirvió hoy, por primera vez hice merengue italiano y estaba súper nerviosa pero gracias a tus consejos logre hacerlo. Muy fan de tus recetas, siempre las hago para la familia ❤
Sos tan clara explicando.❤
Srta Isabel muchas gracias por todo lo que hace, me parece una persona muy bondadosa y buena, no solo nos enseña recetas si no que también nos da clases completamente gratuitas, eso no lo hace cualquier persona, que Dios la bendiga es genial, saludos desde Chile ❤️
Muy bueno el vídeo. Con todos los tips para el merengue perfecto!! Gracias Isabel.
Mejor explicado imposible! Muchísimas gracias!!❤
Clarísima y precisa como siempre Isabel . muchas gracias.
Eres genial, gracias por tus consejos!! Estoy empezando en este mundo de la reposteria por situaciones económicas en mi país y tu me has aclarado muchísimas dudas que tenia... Dios te bendiga
La mejor receta! Nunca me había podido salir el merengue italiano pero siguiendo todos tus pasos y tips me quedo riquísimo. Gracias por compartir todo tu conocimiento!
Gracias Isabel por todos tus consejos y enseñanzas. Hago muchas de tys recetas y siempre salen muy ricas y lindas!!!
Gracias Isa! Amo tus videos, sos super especifica!
Exelente explicando , una genia. Hermoso video
que grande, por fin una persona que te explica bien como funciona el merengue italiano
Me encanta la manera como explica, felicitaciones, la humildad es primordial, gracias por compartir su conocimiento.
Que importante todos los tips que das!!! Por que muchos dicen que hay que batir hasta que se enfrie y luego en baño maria invertido? Te pasas la vida haciendo un merengue! Genia absoluta!!!!
Excelente receta y procedimiento lo intenté en casa y me encantó, nunca me había quedado un merengue tan suave, esponojo y firme ❤️❤️ gracias
Me encanta como explica todo, y tiene un carisma muy agradable😊
Sos una genia me das mucha seguridad en todas las recetas que ya e echo mil gracias y sigo aprendiendo me encanta .
La verdad que sos una maravilla de maestra, es el único tutoríal donde veo que explican cómo n detalle el proceso de cómo hacer un buen merengue y que sobre todo te dure: te sigo y amo todo lo qué haces felicitaciones.
Muy didáctica. Una genia Isabel.
Gracias
Guauu!!...me quedo perfectamente clara toda la explicación..estaba cometiendo un millón de errores al hacer merengue...que bueno estas tú para ayudarnos a hacer las cosas bien...muchas gracias...un abrazote 😘
Que bueno Isabel, me gustan mucho tu recetas bien explicadas ❤gracias!
Geniaaaaaaa👏👏👏👏Gracias🥰
Que genial!!! Super clara!! Gracias por la explicación 🙂
Genial! Super! Gracias Isabel!
Sos espectacular explicando, amo ver tus videos. Gracias!!
Hola Isabel, acabo de celebrar el cumpleaños de mi hija con una rica torta de vainilla y la decore siguiendo tus instrucciones al pie de la letra, sin termómetro, bajo la tormenta tropical Elsa y me quedo SENSACIONAL!! en punto perfecto, muchas gracias. Un saludo desde Venezuela
Qué genia Caro !!! un beso enorme para las dos !!
La mejor receta q he hecho. Espectacular este merengue! Mil gracias!
Súper explicación 👏👏 muchas gracias
La mejor de todas
Gracias Isabel, me sacaste TODAS LAS DUDAS!! NADIE te cuenta tantos detalles. Sobre todo en la conservación del producto. Genia!!
Excelente. El merengue me quedó perfecto, muchas gracias por enseñar sus conocimientos.
Buenisimo gracias Isa por explicar el paso a paso y secretos del merengue!!!😁😘
gracias por tus conocimientos compartir
Sos una genio isabel!! Gracias por compartir tus conocimientos
Genia !!! Voy a seguir tus pasos , gracias !!! Por tus consejos
Genia!!! Te sigo con mucha atencion y sigo tus pasos tus recetas son geniales! ya hice varias y me salen muy rica!
Gracias por compartir la elaboración del merengue
Muy bien explicado.gracias Sra.
Gracias x todas tus explicaciones ❤
Gracias por esta clase magistral de Merengue Italiano 👍👍
Genial la explicación. Gracias!
Wuauuu Excelente explicación, que solo una experta como tú pueda dar 💯💯💯
Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Super explicado muchísimas gracias guapísima mejor no puede ser 😘😘 bella
Eres mi gurú ❤️ seguí tus pasos ,no tengo termómetro y me salió super bien!! Mil gracias Isabel!!
Por fin aprendí a hacer el merengue como corresponde muchas gracias dos la mejor .que bien explicado ❤❤❤❤❤
Muy buenos tips! Te admiro muchísimo!!!
Excelente!!!!
Me sirve un montón tus consejos👋👋👋
Genia, me encantan tus recetas!!!
Me encantan tus videos, tus consejos son los mejores.
Muy bien la clase de merengue, la mejor 👌👌👌
Hola como siempre genial .Me encanta ya e hecho tus recetas y son una maravillas .Gracias x compartir tus maravillas q el Sr te llene de bendiciones junto a tu familia .No dejes de enseñarnos
Magnífica explicación. Una profesora excelente. Profesional y didáctica. Muchas gracias desde Sevilla, España. Será mi primera receta en nuestra nueva batidora.
Super muchas gracias justo lo q nesecitaba
Graciaaaas x sus consejos!!!!!❤
Ohh que lindo, aprendí mucho, gracias por compartir 😊
Genia Isabel me re sirve tus consejos muchísimas gracias ❤
Muchas gracias ❤ la info imponente !!!
Muy bien explicado! Gracias, a mi me re sirven estos videos, estoy aprendiendo para mi emprendimiento
Excelente Excelente trabajos. Felicitaciones e Impecable tus clases. Gracias. Bendiciones por siempre.
Gracias x los consejos Isa ya se como hacer un verdadero merengue bien firme y duradero una gran clase de merengue gracias x tomarte tu tiempo y hacer un video de pasteles riquisimos que se ven a ojo y este de trucos y consejos sobre el merengue 👏
Hola GENIAAAA !!! , hice el merengue siguiendo tus tips y salió Perfecto !! Hoy deleito a mis dos queridas amigas con un Lemon Pie. Besos. Graciasssss !
Hola sra isabel eternamente agradecida con toda su explicación, realice mi primer merengue italiano y fue todo un exito a pesar del clima cambiante. Todos pensaron que habia comprado el pastel pues la decoraciòn quedo linda, se mantubo y duro varios dias intacto. Al realizarlo en un punto pense que se habia dañado porque se bajo un poco el batido pero recorde todos sus detalles y volvio a la normalidad al continuar batiendo y enfriar el merengue llego mi momento de gloria jejejee y fue exitoso. Dios le cuide y gracias nuevamente. Saludos desde Venezuela.
Te pasaste 💪🙌👏👏👏. Muchas gracias por tus consejos. Que generosidad más linda 🥰🌷🌸🌿🙏
Sos una super estrella⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️mil gracias💞
Me encantan sus explicaciones resuelve todas mis dudas 🥰😊😊. Es una experta en postres!
QUE MARAVILLA ENCONTRAR ESTE CANAL!!!
Excelente explicación👏👏👏 Muchas gracias😉
Excelente explicación. Gracias Isabel.
Sos hermosa , una genia explicando !!
Te Bendigo !!!
Mi maestra de todos los días 😍,la verdad excelente metodología, lo q he aprendido desde q te sigo impresionante Graciassss
Tienes un carisma para impartir tus conocimientos. Muchas gracias por tu generosidad.
😍
Que bueno lo voy hacer me encanta tu esplicacion
Gracias por todos tus consejos y tan importante receta, saludos 🌹👍
Eres buenísima profesora! La explicación esta muy completa, hoy hice por primera vez merengue y me quedo riquísimo gracias a tu video. Saludos desde Mexico.
Sos una genia y tus recetas riquisimas!!!
Por fin me salió el merengue italiano!!! con tus instrucciones!!😘
Saludos, me encanto tu receta de merengue italiano y sus tips
Genia, gracias!
I love Isabel! Aprendo tanto de ti, gracias !
Excelente como siempre !!! Genia !
Gracias! 😊
Mil gracias. más claro imposible. Saludos desde Ecuador
siempre muy bien explicado todo!!
Muy buena explicación, muchas gracias genia !!
Eres la mejor Isabel gracias 😊
Isabelita gracias por tú amabilidad. Desde Colombia un gran abrazo. Éste video se me había perdido mil y mil bendiciones.
Con el abc del.merengue...genial! Gracias
Gracias Isabel excelente y muy bien explicado, con tips y aclarada todas las dudas..Guayana Venezuela
Genia total❤