Merengue italiano.

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  • Опубликовано: 16 фев 2017
  • Un suave, cremoso y firme merengue italiano, delicioso y apto para cualquier preparación que requiera un merengue consistente. lacocinademercheborjas.com/me...
    Os dejo la receta escrita en este enlace, podéis guardarla e imprimirla
    Ingredientes:
    -4 claras de huevo a temperatura ambiente
    -400 gr de azúcar
    -Agua
    Música:www.bensound.com
    Facebook: La-cocina-de...
    Instagram: / lacocinademercheborjas
    Twitter: / mercheborjasort
    blog:lacocinademercheborjas.blogspo...

Комментарии • 9 тыс.

  • @glendamartinez8167
    @glendamartinez8167 4 года назад +1390

    Esta cuarentena nos a echo unos chefs de todas las comida 😂😂

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад +52

      Glenda Martinez Jajajaja así vamos a salir, redondos!! Jajajaja muchas gracias 😊

    • @matiasroca2855
      @matiasroca2855 4 года назад +10

      Jajaja creo q ya se cocinar mejor q mi jermu jajajaa

    • @yolandacortescostell8896
      @yolandacortescostell8896 4 года назад +2

      Hehdishdusbsusbus

    • @LyingRose
      @LyingRose 4 года назад

      Si😂😂😂

    • @sollena1521
      @sollena1521 4 года назад +1

      Mi hermana ya empezó, y yo empiezo esta semana🤣

  • @esthermartinez2130
    @esthermartinez2130 5 лет назад +381

    Hola lo hice con 2 claras y 200 gr. de azucar.
    Lleve 150 gr. de azúcar a cocción y mezcle 50 gr. con las claras. Cubrí una torta de medio kilo y me quedo genial con tus tips. Graciaaaas!!!

  • @francyesther3498
    @francyesther3498 2 года назад +10

    A mi me encanta la forma en que lo haces, es súper fácil y queda delicioso 😋 cada vez que tengo que hacer un merengue italiano busco este video ya que queda estupendo.

  • @musicadeoracion2317
    @musicadeoracion2317 3 года назад +17

    Recuerde, es solo un mal día, no una mala vida. Sigan sonriendo a todos :)👍👍👍

    • @elsamurcia4162
      @elsamurcia4162 2 года назад +1

      A mal tiempo buena cara, como decimos los venezolanos.

  • @devispalencia8642
    @devispalencia8642 4 года назад +359

    Tratando de hacer un pastel para festejar el cumpleaños de mi esposo, que debido a la cuarentena no hay petelerias abiertas... Saludos desde Guatemala 🇬🇹

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад +13

      Devis Julissa Palencia hola!! Muchas felicidades 🎉🍾 espero que lo disfrutéis!!!

    • @devispalencia8642
      @devispalencia8642 4 года назад +3

      @@LacocinadeMercheBorjas gracias, trataré de seguir muy bien tus instrucciones

    • @madelineespaillatd
      @madelineespaillatd 4 года назад +5

      Devis Julissa Palencia desde la República Dominicana 🇩🇴 estoy en las mismas que tú por motivo de la cuarentena no puedo salir y voy a hacerlo a ver qué tal me queda 👌👌

    • @elidagarcia3953
      @elidagarcia3953 4 года назад +4

      Devis Julissa Palencia yo estoy haciendo un pastel, hoy es el cumpleaños de mi papá y está pasando la cuarentena conmigo, saludos desde Ecuador 🇪🇨

    • @jackfo23
      @jackfo23 4 года назад +2

      Yo para mi papa

  • @jennifermariatorremora7516
    @jennifermariatorremora7516 4 года назад +64

    He hecho este merengue italiano ya 5 veces en lo que va de cuarentena. Exquisito, dulce, delicioso, duradero, bastante hermoso, he impresionado a mi familia con esto. Es el mejor descubrimiento para mi mamá en esta cuarentena.

  • @AlejandraMartinez-pz4lw
    @AlejandraMartinez-pz4lw 2 года назад +7

    Merche he hecho este merengue varias veces con tu receta y recomendaciones, te lo agradezco mil.😘🇨🇱

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад

      Hola Alejandra!! Me alegro mucho de tu éxito!!! La verdad es que siguiéndo las pasos consigues una resultado de diez.. muchas gracias ☺️ un saludo 👋 y a seguir disfrutando de el!!

  • @nurelygonzalez1897
    @nurelygonzalez1897 3 года назад +10

    Muchas gracias!!! Ahora ya podré decorar mis Muffins
    Y tener una rica merienda :D
    Saludos desde República Dominicana 🇩🇴!!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад +1

      Nurely González hola 🙋‍♂️ me alegra que te haya gustado!! Muchas gracias 😊

  • @adelaidamartinez1018
    @adelaidamartinez1018 4 года назад +335

    Cosas que nunca pensé que vería , pero la cuarentena todo lo puede !!! 🤣🤣🤣

  • @ashleyreyes9437
    @ashleyreyes9437 4 года назад +130

    JAJAJAJAJAAJA está cuarentena me tiene como una cheff ya hize un mofongo haora toca endulzarse la boca con un suspiririto😂😂

    • @bettya5815
      @bettya5815 3 года назад

      Ahora no haora XD XD

  • @griseldaavalos3344
    @griseldaavalos3344 2 года назад +4

    Gracias a tu receta,me sale espectacular el merengue!! muchísimas gracias,Dios te bendiga!!😘

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад +1

      Hola 👋 me alegro mucho de ello, muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @angort1
    @angort1 3 года назад +1

    Merche querida.... no sabes cuantas veces he hecho este merengue con TU receta.... cada vez la disfruto más porque además de entretenido el sistema, al ver el resultado no hay más que decir..... hoy mismo acabo de volver a ver tu video, para refrescar la memoria, y cubriré la torta de cumpleaños de mi esposo... MIL GRACIAS!!!!!!....

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola guapa!! Como me gusta que me digas esto!! Me alegro muchísimo que os haya servido de ayuda y lo disfrutéis todas las veces que queráis!! Muchas gracias 😊 de verdad! Un saludo!! 😘😘

  • @jorgelopeztomasello7097
    @jorgelopeztomasello7097 3 года назад +15

    Me encantó!!!! Lo hice paso a paso y salió perfecto!!! Muchísimas gracias! Saludos

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад +1

      Jorge López Tomasello hola 👋 muchas gracias 😊 me alegra que lo disfrutes!

  • @mercedesestherromerocorrea5354
    @mercedesestherromerocorrea5354 4 года назад +25

    Mil gracias, no sabía preparar merengue, ahora haré mil postres con ello. Saludos desde Huaraz Perú.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад +3

      Mercedes Esther Romero Correa hola 👋 me alegra que te haya servido de ayuda!! Muchas gracias 😊

    • @mariasivilamarin4908
      @mariasivilamarin4908 3 года назад

      @@LacocinadeMercheBorjas ,
      Mj lo m
      z

  • @citlaliescobar25
    @citlaliescobar25 3 года назад +11

    Muchísimas gracias por compartir la receta, queda un merengue delicioso y súper consistente. Ampliamente recomendado, era de las personas que no confiaba del todo en las recetas que se comparten en RUclips. En lo personal le agregué el jugo de 5 o 7 limones, le da un toque acidito y delicioso. Saludos desde oaxaca, Mexico.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola 🙋‍♂️ muchas gracias 😊 me alegra que lo hayas disfrutado!

  • @normapolo5731
    @normapolo5731 Год назад +2

    Muchas gracias por sus indicaciones entendí todo 😃 muchas bendiciones 🤗🤗🤗

  • @x_van_x
    @x_van_x 4 года назад +3307

    Alguien de la cuarentena viendo para poder comer sin salir 😂

  • @jennygonzalez3587
    @jennygonzalez3587 4 года назад +22

    Lo hice tal cual y me quedó muy firme y brilloso. Gracias por compartir la receta, muy bien explicado.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад +1

      Jenny González hola 👋 muchas gracias 😊 a disfrutarlo!!

    • @karolbv_
      @karolbv_ 3 года назад

      No queda muy dulce?

    • @jennygonzalez3587
      @jennygonzalez3587 3 года назад +1

      @@karolbv_creo que de eso se trata. No sé si queda igual si pones menos azúcar.

  • @matildesanchez6024
    @matildesanchez6024 3 года назад +1

    Marche me gusta la manera simplificada como enseñas.

  • @karlatang3182
    @karlatang3182 2 года назад +1

    Lo he hecho al pie de la letra y me a quedado fabuloso, me encanta no se desvanece, es una pasada, muchas gracias por compartirlo veré tus recetas amenudo 🥰

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад

      Hola 👋 no sabes lo que me alegra!! Si se siguen las recetas al pie de la letra siempre salen!! Muchas gracias ☺️ guapa! Un saludo 👋 feliz navidad! 🎄 que lo disfrutes!

  • @patriciaruiz242
    @patriciaruiz242 5 лет назад +13

    Mejor explicado imposible!! Gracias por compartir tus recetas.Saludos desde Lima,Peru.Bendiciones

  • @mariagauna6641
    @mariagauna6641 5 лет назад +10

    Genia nunca escuche tan atenta el paso a paso me encanto gracias😘

  • @blancamolina7540
    @blancamolina7540 Год назад +1

    Gracias por ser tan clara en la explicación. Llegué a ver varios merengues hasta que llegué a este canal y pude saber bien como se hace el merengue.❤🇦🇷

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  Год назад +1

      Hola 👋 no sabes como me alegra que sea así!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @fernandaflores5154
    @fernandaflores5154 3 года назад +4

    Sale espectacular!!! Lo hice en una cacerola de acero inoxidable, y se enfrió mas rápido, así que estuve q estar menos batiendo. Sale un montón, para hacer pequeñas porciones se puede usar sólo una clara, y reducir las cantidades d todo, obvio! Si a toda la oreparacion terminada le incorporamos coco hasta q veamos q no le entra mas... Y después porcionamos sobre una placa con papel manteca y lo llevamos al horno a 140 grados centigrados por dos hrs aprox, vamos a tener unas ricas cocadas!

  • @hibastarrr7594
    @hibastarrr7594 6 лет назад +3

    Que ricoooo...😋Gracias por compartir tu receta me ha dado muchas ganas de prepararlo YA de YA!!

  • @elynunez3360
    @elynunez3360 4 года назад +5

    Muchas muchas gracias x esta receta!!! Jamás me había quedado tan bien el merengue 😄😄🥰😘😘

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад +2

      Ely Nuñez hola 👋 que bien!! Me alegro!!! A disfrutarlo! Muchas gracias 😊

  • @maricelasucocinaymas
    @maricelasucocinaymas 3 года назад +3

    Me encanta como esplicas la receta mmm 😋 que rico se mira que quedó el merengue

  • @Enerely0306
    @Enerely0306 2 года назад +3

    Me encanto! Lo amé, queda súper suave y con buen sabor. Lo mejor de todo es que se conserva muy si lo dejas en la nevera.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад +1

      Hola, me alegra que te haya gustado! Queda genial, incluso lo puedes congelar!! Muchas gracias ☺️ un saludo i

    • @mirko770
      @mirko770 Год назад

      Hola
      Cuanto
      Dura
      En la nevera ?

  • @tatianaangeldones9428
    @tatianaangeldones9428 5 лет назад +24

    Me encantó, felicitaciones.

  • @eera73
    @eera73 4 года назад +7

    Hola Merche... saludos desde Seattle 😊... El merengue italiano es mi favorito pero nunca me había atrevido a hacerlo....tu lo explicas muy fácil así q lo hice y me quedo fantástico, el mejor que he probado.... muchas gracias 👍🏼😉

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад

      elkin enrique ramirez ardila ayy que bien!! Me alegro muchísimo!! Ahora a disfrutando!! Muchas gracias 😊

  • @anniearz3924
    @anniearz3924 3 года назад

    Me encantó !! Me salió fabuloso !! Gracias !! Muy clara y concreta tu explicación.

  • @adolfoacosta1786
    @adolfoacosta1786 2 года назад +2

    siempre quise aprender hacer este merengue y me parecia dificil. ahora que lo vi con Merche resulta super facil. felicitaciones

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад +1

      Hola 👋 si sigues todos los pasos te quedará un merengue espectacular!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @isabellamoyano1594
    @isabellamoyano1594 5 лет назад +16

    Me parecio genial! Exelente explicacion!! Besos marche

  • @maritzachirinos6786
    @maritzachirinos6786 6 лет назад +38

    Hola Merche, lo prepare hace días para decorar un pastel exactamente las cantidades exacta de los ingredientes me quedo buenísimo. Por fin encontré la receta adecuada me quedo firme de un dia para otro del evento no perdió la forma gracias por compartir la receta autentica cariños para ti❤ ❤ ❤

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  6 лет назад +4

      Maritza Chirinos me alegro mucho por eso!! Si se hace tal cual queda perfecto y no se baja! Muchas felicidades 🎊 y muchas gracias 😊 a ti!!👍👍😘😘

    • @maritzachirinos6786
      @maritzachirinos6786 6 лет назад +2

      Te respondi en otro msj

    • @josegabrielrosariomontero856
      @josegabrielrosariomontero856 6 лет назад +1

      Maritza Chirinos l

    • @claudialuciagomezgubides9369
      @claudialuciagomezgubides9369 5 лет назад +3

      Hola quisiera saber si este merengue se puede pintar de colores?

    • @RosaRamirez-ji6yk
      @RosaRamirez-ji6yk 5 лет назад +1

      Hola Maritza que tamano era tu pastel? Quiero saber que tanto merengue se necesita para decorarlo. Gracias.

  • @Likekuromi
    @Likekuromi 3 года назад

    Muchas gracias, había probado muchas recetas y en la mayoría fallaba, está ha estado genial 👌😊 gracias por compartir la ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад +1

      Hola 🙋🏻‍♀️ me alegra haberte servido de ayuda! Que lo disfrutes! Muchas gracias 😍 un saludo 👋

  • @gonzagavide4701
    @gonzagavide4701 3 года назад

    hasta el momento es la mejor receta de merengue italiano que he visto, muy bien explicado el paso a paso

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola 🙋‍♂️ muchas gracias 😊 me alegra que pienses así! 😊😊

  • @diegoescuderoverdugo
    @diegoescuderoverdugo 5 лет назад +8

    No sabes cuánto me sirvió tu receta. Eres grandiosa♥️

  • @lauragzzsantacruz5166
    @lauragzzsantacruz5166 4 года назад +18

    Me encantó lo fácil y riquísimo que quedó.... muchas gracias!!! Ahora a disfrutarlo con un pastel de chocolate y frambuesas con merengue italiano 😍

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад +4

      Laura Gzz Santacruz mmm que rico!! Se me antojo!!! Muchas gracias 😊 a disfrutarlo!!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад +1

      clarisa peralta hola 👋 pues si, de hecho yo lo pongo en una manga pastelera para luego utilizarlo

  • @denzelandres9859
    @denzelandres9859 3 года назад

    Excelente explicación 👏👏que linda señora muchas gracias lo intentare Dios la bendiga 🙌.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola 🙋🏻‍♀️muchas gracias 😊 por comentar! Sigue todos los pasos y seguro que triunfas!!! Un saludo!! 🖐

  • @arelisrivero8319
    @arelisrivero8319 3 года назад

    Me encantó lo hice y me salió súper. Gracias X el video

  • @yubisay3004
    @yubisay3004 6 лет назад +4

    Hice el merengue me quedo muy bien. Excelente la explicación. Gracias por compartir.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  6 лет назад

      Yubisay Arupon muchas gracias 😊 a ti!! Me alegro muchísimo que te haya gustado!!!

  • @angelesbautista5403
    @angelesbautista5403 4 года назад +4

    Quedó perfecta!! No pensé que me saldría pero esta es la mejor receta de merengue!

  • @elizabethportuguez3825
    @elizabethportuguez3825 3 года назад

    Espectacular!Gracias, me ha gustado muchísimo. Buena suerte. Mañana a prepararlo!

  • @ShemiGamers
    @ShemiGamers 3 года назад +7

    I really like this video. 🌹💕🌹
    Thank for sharing and awaited the next content

  • @gabrielapena1130
    @gabrielapena1130 3 года назад +5

    lo segui al pie de la letra y me quedo perfecto!!!! muchas gracias por compartir !!!!
    ya lo habia intentado antes muchas veces y no lo conseguia pero con tu receta me quedo muy bien

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Gabriela Peña hola 👋 me alegra mucho que lo hayas disfrutado! Muchas gracias 😊

    • @rosetadg6699
      @rosetadg6699 3 года назад

      Para rellenar los canutos ,el merengue después de una horas se merma..ya me pasó que se hace para mantener el merengue como los que venden dulces

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад +1

      Roseta DG si el merengue se hace correctamente aguanta varios días en perfecto estado y no merma.

  • @adrianahaydee253
    @adrianahaydee253 4 года назад +3

    Muchas gracias, me gustó ver la receta del merengue italiano para decorar.

  • @dianaarellano2643
    @dianaarellano2643 2 года назад +3

    Hola Merche: Increíble tu merengue, no hay como el tuyo, he hecho muchas pero nada como el tuyo. Felicitaciones. Soy de Venezuela

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад

      Hola 👋 no sabes como me alegra esto!! Muchas gracias ☺️ espero que lo disfrutes mucho!! Un saludo 👋

  • @debyaguilar8479
    @debyaguilar8479 3 года назад +2

    Exelente explicación 👏👏
    Ahora te voy a recomendar en Facebook en una página de cosas dulces que preguntan como se hace el merengue italiano 🥰💋

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад +1

      Deby Aguilar música cristiana hola 🙋‍♂️ muchas gracias 😊 guapa!! Me alegra que te haya gustado!! Y Fe nuevo Gracias por la recomendación!

  • @universitariamisia5597
    @universitariamisia5597 5 лет назад +41

    Yo no sé cocinar, pero he seguido tus instrucciones y me ha salido muy bien. 🌸 Por favor sigue haciendo videos fáciles para las que recién empezamos a meternos a la cocina. 😊😉

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  5 лет назад +1

      gemma mercado me alegro mucho!! Si te das una vuelta por el canal o el blog verás que todas las recetas son muy fáciles de hacer para todo el mundo!! Muchas gracias 😊

    • @barbaraherrera9332
      @barbaraherrera9332 4 года назад

      pastel basico( 1 libra)
      2 tazas de harina leudante( self raisin) cernida. 3 huevos largos separados.1 taza de azucar balnca.1 taza de jugo de pina(ananas,pineaaple) TIBIO. O puedes camvibiarlo por leche TIBIA. 1 cucharada de polvo de hornear, ½ ccucharadita de ralladura de limon ( congelado) ,3/4 taza de aceite vegetal( no uses de maiz o de oliva) pizca de sal , y ½ cucharadita de esencia de vainilla o de almendra... Separa las claras batelas. En otro recipiente agrega las yemas , sal , azucar , aceite, vainilla rayadura de limon bate y ve agregando la harina y las claras poco a poco , dividelas en tres partes. Antes de prepara la mezcla calente el horno a 350F (177 C) si es de gas oa 325F (163C) ponle 60 minutos.si si es electrico. Engrasa el molde con mantequilla y ponlo en el congelador, mientras prepara la mas.. Cuando temines de batir(mira videos) sacas el molde y sla vierte ,ponlo enseguida en el horno. Cuando saques dura mas o menos 45 minutos, no abras el horno, miralo cuando tenga unos 40 miunutos prueba la masa en el cntro introduciendo un cuchillo o palillo si sale ojado necesita quizas unos 10 minutos mas de cocion.Cuando lo saques entralo en una bolsa plastica negra,con cuidado , amarra esta y dejao enfriar asi, esto hace que se humedezca salga esponjoso. Para elsuspiro usas 6 claras midelas y ponle el doble de azucar sigue las instrucciones del video.

  • @soniacofre5010
    @soniacofre5010 4 года назад +21

    Gracias!! , Muy buena explicación!!, La voy a preparar inmediatamente, espero que me resulte.😊😊😊🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱😘😘

  • @carlaosco9401
    @carlaosco9401 2 года назад +1

    Me salió de lo mejor muchas gracias por la receta ☺️

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад

      Hola 👋 me alegra mucho que haya sido así y que lo hayas disfrutado! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @sofiresnik4018
    @sofiresnik4018 3 года назад +7

    Excelente receta!! Lo hice y me salio perfecto, si me llamo la atención como aumentó el volumen al agregarle el almibar y seguir batiendo. Gracias!! 🙌😉

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад +1

      Hola, la verdad es que parece Magia y está delicioso! Muchas gracias ☺️ que lo disfrutes ! Un saludo 👋

  • @nichellsevereyn7937
    @nichellsevereyn7937 5 лет назад +17

    Lo hice y me quedó espectacular 😁 súper fácil y delicioso 😋

  • @vercorz0755
    @vercorz0755 4 года назад +3

    Lo preparé rapidísimo y me quedó perfecto. Excelente explicación 👏👏👏

  • @caterincabrera1293
    @caterincabrera1293 3 года назад

    Lo acabo de hacer y me quedo perfecto y lo más de bueno. Mil gracias 🥰

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад +1

      Hola 🙋‍♂️ me alegro que lo vayas a disfrutar!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  •  2 года назад +2

    Excellent preparation this recipe looks absolutely delicious 😋

  • @kittymurillo5902
    @kittymurillo5902 4 года назад +3

    Muy buena receta y muy fácil ¡GRACIAS! la haré mañana para mi familia🤗

  • @karinaarzate2507
    @karinaarzate2507 5 лет назад +36

    Muchisimas gracias esto es lo que estaba buscando 🖒

  • @Motta660
    @Motta660 2 года назад +6

    Maravilloso, excelente, fantástico, asombroso, mágico, extraordinario merengue, me quedo igual que en tu vídeo, mi hija y padre quedaron encantados con tal maravilla, agradezco eternamente tu vídeo.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад

      Hola ☺️ no sabes lo que me alegra que te haya quedado tan bien!! Muchas gracias ☺️ espero que lo disfrutéis mucho!! Un saludo 👋

  • @marielapatriciamejianunez7192
    @marielapatriciamejianunez7192 3 года назад +1

    Gracias por la receta primera vez que me sale estupendo :3 Recomiendo está receta

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola 🙋🏻‍♀️ me alegra que lo hayas disfrutado! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋 y feliz navidad 🎁

  • @maribeldiaz9645
    @maribeldiaz9645 4 года назад +11

    Nunca había conseguido tanta firmeza, de verdad que excelente explicación, me quedó perfecto. MUCHISIMASSS GRACIASSS!! DIOS LA BENDIGA MUCHOOO

  • @ANNA240468
    @ANNA240468 5 лет назад +8

    Ayyy me gustó la manera práctica de explicarlo.....a por la torta de Navidad....... felicidades

  • @rosapaez2182
    @rosapaez2182 3 года назад

    Me encantó cómo explica con detalles la receta. 👏👏👏

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola 🙋‍♂️ muchas gracias ☺️ me alegra que te haya gustado! Un saludo 👋

  • @natalygarcia631
    @natalygarcia631 5 месяцев назад

    El mejor que he visto, que me funcionó y que me encantó

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  5 месяцев назад

      Hola 👋 me encanta que así sea! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @karolhernandez8757
    @karolhernandez8757 4 года назад +3

    Excelente receta, muchas gracias por la clara explicación!! De todas las recetas que intenté esta me salió a la primera, ahora no la cambio!! 😊 Un saludo desde Costa Rica.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад

      Karol Hernández hola 👋 me alegro muchísimo!! Muchas gracias 😊

    • @lesslierodriguez2568
      @lesslierodriguez2568 2 года назад

      hola hola cuanta medida pero en tasa d3 asucar pofabor seria nos em gramos

    • @lesslierodriguez2568
      @lesslierodriguez2568 2 года назад

      @@LacocinadeMercheBorjas hola burn dia m encanto su reseya pero m podria desir en tasa d asucar cuanto aeria ya no s d gramos

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад

      @@lesslierodriguez2568 hola , para eso mejor que en google busques una tabla de equivalencias ya que según en qué países las medidas son diferentes. En algunos pueden ser dos tazas y en otros una y media por ejemplo

  • @marinaroppel1267
    @marinaroppel1267 4 года назад +94

    Lo hice 2 veces y me salio genial!!! Saludos desde Argentina

  • @raquelascanio9646
    @raquelascanio9646 3 года назад

    Sumamente agradecida!!Lo hice y me quedo perfecto!! Te envío un cordial saludo desde Panamá,!!🙋🙏👍🌹

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад +1

      Hola 🙋‍♂️ muchas gracias ☺️ me alegra que lo hayas disfrutado!! Un saludo 👋

  • @madeleyncorrea8116
    @madeleyncorrea8116 2 года назад

    Lo hice, y por fin gracias a tu receta me quedar divino!!! Muchas gracias!!!!!!!!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад

      Hola 👋 me alegro mucho!! Que lo disfrutes!!! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @pattyr9418
    @pattyr9418 5 лет назад +6

    Cuando aprenda a preparar todos tus postres, ya me podré casar.
    Gracias Merche eres una persona maravillosa.
    Un abrazo desde San José de Costa Rica.
    Mmmm😋🍧🍨

  • @Clima1227
    @Clima1227 4 года назад +22

    La primera vez me quedo de lujo, pero que claro que tienes like y todo lo que pidas x esas recetas tan geniales!!

  • @braissanchez9832
    @braissanchez9832 2 года назад

    Muchas gracias!!! Gran lección de cómo hacer un merengue auténtico.
    Me vendrá genial

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  2 года назад

      Hola 👋 muchas gracias ☺️ me alegra que te haya gustado! Que lo disfrutes!! Un saludo 👋

  • @mariacicirello6842
    @mariacicirello6842 3 года назад +1

    Gracias gracias x compartir sus deliciosas recetas 👍 Namasté 🙏💕🙌

  • @valestrinaart7670
    @valestrinaart7670 6 лет назад +4

    gracias, lo hice a penas vi como lo hacias y me quedo exelente, gracias

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  6 лет назад +2

      VALESTRINA art muchas gracias 😊 me alegro mucho de tu éxito!!😘😘

    • @grisencar
      @grisencar 6 лет назад

      Voy a tratar gracias

  • @elizabethdelrosarioherrera4139
    @elizabethdelrosarioherrera4139 4 года назад +63

    Está cuarentena me tiene como marrana!! Saludo desde Chile!!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  4 года назад +4

      ELIZABETH DEL ROSARIO HERRERA PINO Jajajaja esto me parece que nos pasa a más de uno.... 🤣🤣🤣

    • @-andreggjt
      @-andreggjt 4 года назад

      Yo tengo 5 llegar de más

  • @almayanethadamslopez3896
    @almayanethadamslopez3896 Год назад +1

    Gracias....se ve súper para preparar, me encanta improvisar preparando tortas en casa, pero, nunca las he decorado. Espero este merengue me quedé tan bien como a usted. Gracias desde Cali-Colombia Alma

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  Год назад +1

      Hola 👋 seguro que si sigues los pasos te queda perfecto 👌 un saludo 👋

    • @almayanethadamslopez3896
      @almayanethadamslopez3896 Год назад +2

      Bella gracias por tomarte el tiempo de responder...feliz día de amor y amistad, al menos acá en Colombia estamos de festejo por esta ocasión. Un abrazo 💗

  • @CarmenCoolVlogs
    @CarmenCoolVlogs 3 года назад +1

    Wow!! que bonito queda el merengue, buena receta colega, gracias por compartir, saludos cordiales

  • @LuisMoreno-qi3jm
    @LuisMoreno-qi3jm 6 лет назад +3

    Waaoooo Excelente Vídeo... La Voy Preparar Para Mis Pasteles...

  • @morrita663
    @morrita663 6 лет назад +8

    nunca me había topado con un tutorial tan bueno como el de esta señora!:-) mil gracias

  • @lucycavieres9151
    @lucycavieres9151 3 года назад

    Buenísima, primera vez en 10 años que me queda espectacular el merengue italiano con tú receta.mil gracias

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola 🙋‍♂️ me alegro mucho de que así haya sido y lo hayas disfrutado! Un saludo 👋

    • @celestemaggi2808
      @celestemaggi2808 2 года назад

      se le puede hechar.gotita de limon

  • @enterlux
    @enterlux 3 года назад

    Desde Uruguay le escribo, muy buena la receta gracias por su aporté!

  • @luzdivinadeluniverso0606
    @luzdivinadeluniverso0606 5 лет назад +3

    Excelente te quedó espectacular se ve muy bueno para decorar tortas !! Muchas gracias bendiciones!!

  • @CynthiaDorado85
    @CynthiaDorado85 4 года назад +3

    Gracias por este tutorial!! Nunca me había salido el merengue, y con tus indicaciones me quedó increíble!! No lo puedo creer! Mil gracias!

  • @yurimiasanchez6899
    @yurimiasanchez6899 3 года назад

    Que hermoso ..Me ha Encantado,.. No tenia Ni Idea como era, pensaba que era Dificil...Gracias por compartir buena Explicación.

  • @CANALPARACONOCERADIOS
    @CANALPARACONOCERADIOS 3 года назад

    Excelente trabajo. Muy buen video. Gracias por compartir esta valiosa información.

  • @iliissadiki5330
    @iliissadiki5330 5 лет назад +3

    Lo he probado y me salio buenissimo graciass x la receta 😊

  • @mariaaltamirano1033
    @mariaaltamirano1033 5 лет назад +16

    Gracias me quedo perfecto 😘😘

  • @Lulu-py6hc
    @Lulu-py6hc 8 месяцев назад

    Gracias por la receta, me he dado cuenta de varios errores que cometía y por los cuales no me salia bien el merengue. Me ha sido muy útil este vídeo y me he suscrito al canal. Bendiciones.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  8 месяцев назад

      Hola 👋 pues me alegro mucho el hecho de que te haya sido de ayuda, muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @lysabellamastro1593
    @lysabellamastro1593 3 месяца назад

    Gracias Merche divina! Todavía siego usando tu receta para el merengue de las tortas de mi familia! Y me sale exquisito, muy rico, consistente y perfecto!!🎂🎂🥰😘

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 месяца назад

      Hola 👋 que bien! Como me alegro!! Espero que sigas usándolo muchos años!! La verdad es que queda de lujo!! Muchas gracias ☺️ un saludo!! 👋

  • @gladysamparotorrescorzo8154
    @gladysamparotorrescorzo8154 4 года назад +11

    Yo lo voy Aser para comer en la cuarentena está buena la respeta 🍨

    • @_LUISA_
      @_LUISA_ 4 года назад

      Sdpa,aun no la e probado

  • @mariasegovia7569
    @mariasegovia7569 4 года назад +204

    Quien haciendo en cuarentena😂

    • @19098068
      @19098068 4 года назад

      Yo, aunque diga alguna de las damas en esta reseta que los hombres nos complicamos, ahí está que los mejores pasteleros son hombres !!!

    • @19098068
      @19098068 4 года назад +1

      Yo utilizo una batidora manual siempre, no tengo una electrica

  • @MariArmes
    @MariArmes 3 года назад

    me encanto la explicación!!! muy fácil de entender, gracias!!!

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola 🙋‍♂️ muchas gracias ☺️ un saludo 👋 feliz navidad 🎄

  • @maydeperez7909
    @maydeperez7909 3 года назад

    Gracias, hoy he preparado por primera vez merengue y me ha salido genial no me gusta la cocina y por lo tanto estaba escéptica al resultado pero para mi sorpresa wao un merengue perfecto muchas gracias por estos videos que subes

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola 🙋‍♂️ me alegra mucho que te haya gustado y lo hayas disfrutado!! Me encanta que a través de mí hagáis vuestros pinitos en la cocina!! A seguir con ella! Un saludo!

  • @rosanasosa6677
    @rosanasosa6677 6 лет назад +9

    Lo hice hoy riquisimooo!! Gracias x compartir lo que sabe 😁

  • @odettesaintclair3849
    @odettesaintclair3849 5 лет назад +5

    Gracias, excelente receta, muy bien explicada, Saludos!!!

  • @manoliooficial
    @manoliooficial 3 года назад +1

    Maravilloso, simple y rapido. Gracias!

  • @blancamarinasantana5312
    @blancamarinasantana5312 3 года назад

    Estupendo muy bien explicado. Lo he hecho y me ha quedado buenísimo. Realmente es muy fácil.

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  3 года назад

      Hola 🙋🏻‍♀️ qué alegría que lo hayas disfrutado! Muchas gracias ☺️ un saludo 👋

  • @ranifix6883
    @ranifix6883 5 лет назад +3

    gracias amiguita ..muy buenas recetas, saludo desde uruguay

  • @ramiroandresromeroleon2028
    @ramiroandresromeroleon2028 5 лет назад +3

    Me quedó espectacular el merengue italiano con su tutorial. Lo seguí paso a paso y me encanto el resultado muchas gracias

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  5 лет назад +1

      Ramiro Andres Romero Leon me alegro muchísimo!! Gracias 😊

    • @ramiroandresromeroleon2028
      @ramiroandresromeroleon2028 5 лет назад

      Muchas gracias x responderme

    • @ramiroandresromeroleon2028
      @ramiroandresromeroleon2028 5 лет назад

      Me gustaría que hiciera una torta de frutos secos y licor aquí le llamamos torta masa de novia no me queda muy bien la textura porque me queda muy seca

    • @LacocinadeMercheBorjas
      @LacocinadeMercheBorjas  5 лет назад +1

      Ramiro Andres Romero Leon pues no la conozco pero voy a investigar a ver qué tal!!!👍👍👍

  • @belencoronel3433
    @belencoronel3433 2 года назад

    Lo hice y me quedo increíble con un brillo espectacular 👌 muchas gracias

  • @monicaperez3843
    @monicaperez3843 2 года назад

    Buenísima la receta y la explicación ... felicitaciones !!!♡♡♡