Verte es como ir a una academia de reposteria, magnífico, entenduble, sin secretos y súper bien explicado el paso a paso. El toque de humor imperdible! Gracias 😚
Yo tenía ese problema con la crema de limón 🍋 la receta tradicional lleva mucho limón, voy a probar tu receta y después te cuento..gracias sos uno de mis referentes, lo más importante de un pastelero es su humildad..😊
tu forma de expreión es EXCELENTE!!, Compleja y simple. Los términos qu empleas son lo adecuados. Mis felicitaciones. Cocinar no es sólo eso; también es la palabra.
Pedro no podía no comentarte porque siempre hago esta receta y es la que más me han elogiado, es excelente, gracias a vos pude hacer bien un merengue por primera vez. Gracias por compartir tu conocimiento, sos un encanto de persona 💖
Gracias por explicar puntos técnicos de la receta, que eso hace la diferencia entre que se logre o no. Realmente nos pasaste tu receta!! Pocos cómo tú. Gracias por compartir 🙏
Buenísimo, me encanta como explicas paso a paso, gracias por tu excelente receta,y por enseñarnos y darnos consejos muy útiles,un fuerte abrazo, besos y que Dios te bendiga siempre, me gusta como te quedó espectacular,lo haré,es su postre favorito de mi hija, gracias Cheff
Hola Pedro, hice tu receta de lemon pay y me salió exquisito! Eso me dijeron los que lo probaron, te felicito x loq haces, sos auténtico y espontáneo, no cambies!😙
Gracias por explicar tantos detalles, probé muchas recetas y la mejor fue la tuya, para los que no somos profesionales nada es "obvio" y los "lambertips" son lo MÁS! ✅✅✅❤❤❤
Ya lo hice!!!! Quedó ESPECTACULAR, seguī paso a paso y con medidas. DELICIOSO, solo no lo pude flamear, no tengo el soplete. Pero el merengue quedó de lujo😍😍😍😍😍 Gracias Pedro por compartir tus LAMBERTIPS!!! 😘😘😘😘 besos guapo
Aún no termino de ver el video, pero jamás de ningún chef, pastelero, repostero o amateur, habia escuchado que la neutralidad de sabor o el no sabor fuera en sí un sabor, esto me sacudió el cerebro y sólo quieto decir que eres un genio! Es completamente cierto y sólo alguien como tú, que sabe de ciencia gastronómica pudo decirlo, enseñarlo y remarcarlo con tal simplicidad e importancia. Porqué nunca lo dicen los demás conocedores y profesionales gastronómicos, de verdad es muy importante mencionarlo, hacerlo saber. Gracias Pedro! Te admiro aún más.
Hola Pedro dios te bdiga x compartir esas riquísimas recetas se ven exquisitas dime quiero la de Lemon Pie xo no encontré los ingredientes q lleva o sea las cantidades m gracias desde ya si me ayudas
gracias mil por compartir los secretos que ganaste con tu experiencia,te tomas todo el tiempo para que ninguna persona balla a comenter errores,amo la cocina y reposteria casera,y veo en ti ese amor
Excelente . El grado de responsabilidad para conducir este espacio genera cualquier comentario que puedo hacer . Claridad absoluta en las explicaciones que van mucho más allá de lo técnico . Llegué a este espacio en forma casual.... casual ? no. - Agradezco Pedro, que vuelques tus experiencias en este mundo mágico que es la cocina. Mi admiración y aplausos.... gracias !!!!
Hola Pedro es la primera vez que me sale así de perfecto un lemon pie, la crema de limón sostenida pero untuosa, la masa neutra y suave... muy acertado todo. Gracias 🤩
Wooow, tanto que he buscado una receta de Lemon Pie, ninguna me llenaba el ojo, esta está espectacular, además super bien explicada, y con todos tus Tips, muchísimas gracias por compartir tus conocimientos, te ganaste otra suscriptora, Besos y abrazos de Monterrey, N L, México🇲🇽. 😘😍
Hola!! Para los que nos hicimos adictos a la cocina después de dejar mi profesión ( ingenieria) ya jubilado,sos como aquel profe que explica con lujo de detalle todos los pro y contra que puedan suceder.Entiendo lo del grosor de la masa pero, no sería factible que digas las dimensiones de los moldes que usas?.x lo que deduzco ese debe ser de 20 o 22, deducir del video,mmm no me parece.gracias y genial lo tuyo
HOLA GENIO DE GENIOS !!! MUCHAS GRACIAS PEDRO POR COMPARTIR TUS SECRETOS, TE ADMIRO !!NO SOLO COMO PROFESIONAL, SINO TAMBIEN COMO PERSONA!! 💖💖 MUCHAS GRACIAS !!
Me han pedido una tarta de numeros con relleno de lemon Pie, y buscando si es posible hacerla te he descubierto, Me encanta lo bien que explicas las recetas. Muchas gracias por compartir!!!
Me encantan tus vivos!!! Mucho contenido de excelencia, la tv 👎, lemon uno de mis preferidos, yo no estudié gastronomía pero comparto mucho tus pensamientos sobre una receta, como x ejemplo el bodoque😂😂😂👏👏👏
Hola!! Gracias por compartir todo tu conocimiento! Me encanta cómo explicas todo! Tengo una consulta. Cual es el molde que usaste? Cómo lo puedo comprar por Amazon? Estoy en Mexico y no lo encuentro. Gracias!!!
Excelente tu explicación en detalle y con secretos del lemon pie! Muchísimas gracias!!! 🙏 Me pregunto que diámetro tiene el molde que usaste para esta receta.
Está espectacular!!! se ve exquisito!!!! la próxima lo hago. Te cuento lo ue me paso una ves. Hice el lemon y por primera ves lo hice con merengue italiano( yo antes lo hacia con el que vos decís que no es apto), resulta ue cuando lo servimos , la masa se había mojado, que puede haber pasado? capaz me podés sacar de la gran duda, fue un gran frustación jejeje!!! abrazo!!!!
Hola pedro te sigo en todas las redes, lo hice y me salió espectacular es mi receta de lemon fija desde que te vi hacerla muchas gracias sos un groso explicando ❣🍋
Hola pedro te sigo desde Uruguay sos un genio en la cocina lastima que cuando miro tus recetas no logro saber que cantidad llevan y quiero saber las cantidades para hacer una buena receta 😊
Me encantan tus recetas, me gustaría saber las cantidades de ingredientes, en la tarta de frutilla directamente no ha, y en este la pasas al final tan rápido que no alcanzo a copiar
Voy hacerlo,hoy me pidieron uno y tengo un tema con la crema de limón no encuentro esa que me encante( probé miles y miles),ojalá sea esta! Gracias x compartir 💓
Hola!! Me encantó el video. Super claro y gracias por el tip del relleno. Una consulta, puede ser que desde el minuto 5.20 hasta el 7.50 mas o menos se haya cortado el audio?
Muy buena receta sos un maestro el próximo lo hago así .pregunta cuántas claras o peso pudiste en merengue me gusta así con mucho .saludos desde Mar del plata
Después con el merengue ya puesto cuanto dura en heladera ? Si lo quiero frizar puede hacerse sin el merengue no? Siempre un genio con las recetas Pedro gracias!!!
Verte es como ir a una academia de reposteria, magnífico, entenduble, sin secretos y súper bien explicado el paso a paso. El toque de humor imperdible! Gracias 😚
j
genioo
😂😂 8
Exactamente !! Me gusta ver sus videos y aprender .
Lo he echo y es fabuloso
El tip de como vas acomodando la masa en la tartera es lo mas!! Sos tan claro y generoso en tus explicaciones, te felicito!!
Yo tenía ese problema con la crema de limón 🍋 la receta tradicional lleva mucho limón, voy a probar tu receta y después te cuento..gracias sos uno de mis referentes, lo más importante de un pastelero es su humildad..😊
tu forma de expreión es EXCELENTE!!, Compleja y simple. Los términos qu empleas son lo adecuados. Mis felicitaciones. Cocinar no es sólo eso; también es la palabra.
Pedro no podía no comentarte porque siempre hago esta receta y es la que más me han elogiado, es excelente, gracias a vos pude hacer bien un merengue por primera vez. Gracias por compartir tu conocimiento, sos un encanto de persona 💖
Qué genio. No te conocía, te vi por primera vez con los "locos" de Escuela de cocina y me volví fan tuya. Me encanta todo lo que cocinás. 💞
Eres muy claro y didáctico muy bueno tu castellano, siempre dices la palabra exacta además de experto. Felicidades y gracias por estar aquí.
Gracias por explicar puntos técnicos de la receta, que eso hace la diferencia entre que se logre o no. Realmente nos pasaste tu receta!! Pocos cómo tú. Gracias por compartir 🙏
Buenísimo, me encanta como explicas paso a paso, gracias por tu excelente receta,y por enseñarnos y darnos consejos muy útiles,un fuerte abrazo, besos y que Dios te bendiga siempre, me gusta como te quedó espectacular,lo haré,es su postre favorito de mi hija, gracias Cheff
Gracias Chef se ve una delicado y delicioso. Saludos desde Curitiba Brasil 🇧🇷🇻🇪 Soy de Venezuela 😊
Es el primer video de usted que veo ,me encantó, maravilloso, excelente explicacion gracias, un saludo desde Belén Venezuela
Hola Pedro, hice tu receta de lemon pay y me salió exquisito! Eso me dijeron los que lo probaron, te felicito x loq haces, sos auténtico y espontáneo, no cambies!😙
Gracias por explicar tantos detalles, probé muchas recetas y la mejor fue la tuya, para los que no somos profesionales nada es "obvio" y los "lambertips" son lo MÁS! ✅✅✅❤❤❤
Me encanta como explicas. Deluciosas recetas. Te sigo . Gracias
A mi me gusto ....masa re bien explicada...y crema con maizena.refirma...con yemas el color y con manteca suaviza limon.Muchas gracias Pedro!!!
Es la mejor crema de limón.. aparte de exquisita, fàcil..dura en heladera. Lo màs 👏👏👏 Graciasssss
Pero mira como te quedo! bello! gracias, gracias por este canal magnifico.
Genio! Siempre recurro a tus recetas tus explicaciones son perfectas. Muchas Gracias!
Excelente explicación ....aprendí un montón... gracias por compartir tus conocimientos , saludos desde Venezuela
Ya lo hice!!!! Quedó ESPECTACULAR, seguī paso a paso y con medidas. DELICIOSO, solo no lo pude flamear, no tengo el soplete. Pero el merengue quedó de lujo😍😍😍😍😍 Gracias Pedro por compartir tus LAMBERTIPS!!! 😘😘😘😘 besos guapo
Yo tampoco tengo soplete pero lo metí unos minutitos al horno a fuego alto por arriba solamente y quedó como si estuviese hecho con un flameador 🤪
Aún no termino de ver el video, pero jamás de ningún chef, pastelero, repostero o amateur, habia escuchado que la neutralidad de sabor o el no sabor fuera en sí un sabor, esto me sacudió el cerebro y sólo quieto decir que eres un genio! Es completamente cierto y sólo alguien como tú, que sabe de ciencia gastronómica pudo decirlo, enseñarlo y remarcarlo con tal simplicidad e importancia. Porqué nunca lo dicen los demás conocedores y profesionales gastronómicos, de verdad es muy importante mencionarlo, hacerlo saber. Gracias Pedro! Te admiro aún más.
muy buena tu manera de enseñar ,,,eres muy claro
el pie se ve delicioso ,lo voy a preparar y te co.ento como me fue .
saludos desde Chile
Muchas gracias, explicas muy bien, sos super claro! saludos!
Hola Pedro dios te bdiga x compartir esas riquísimas recetas se ven exquisitas dime quiero la de Lemon Pie xo no encontré los ingredientes q lleva o sea las cantidades m gracias desde ya si me ayudas
Lo prepare tal cual lo explicaste y me salió genial.gracias! Dos un genio!
Pedro sos zarpado en generoso con la información, es enorme eso💖 gracias, aprendo banda.
gracias mil por compartir los secretos que ganaste con tu experiencia,te tomas todo el tiempo para que ninguna persona balla a comenter errores,amo la cocina y reposteria casera,y veo en ti ese amor
ME encanta q juntes todo, te quiero maestro ❤
Excelente . El grado de responsabilidad para conducir este espacio genera cualquier comentario que puedo hacer . Claridad absoluta en las explicaciones que van mucho más allá de lo técnico . Llegué a este espacio en forma casual.... casual ? no. - Agradezco Pedro, que vuelques tus experiencias en este mundo mágico que es la cocina. Mi admiración y aplausos.... gracias !!!!
Excelente profesor!!
Que calidad de lemon pai.
Imposible no hacerlo con esta explicación.
Gracias , gracias.
Me encanta tu receta 😃 , tengo una consulta cómo puedo hacer para que la masa no se humedezca tanto cuando se preparan las tartas de fruta ?
Hola Pedro es la primera vez que me sale así de perfecto un lemon pie, la crema de limón sostenida pero untuosa, la masa neutra y suave... muy acertado todo. Gracias 🤩
Wooow, tanto que he buscado una receta de Lemon Pie, ninguna me llenaba el ojo, esta está espectacular, además super bien explicada, y con todos tus Tips, muchísimas gracias por compartir tus conocimientos, te ganaste otra suscriptora, Besos y abrazos de Monterrey, N L, México🇲🇽. 😘😍
Gracias por el lemon pie. Una delicia!!!!!
UNICO PEDRITO, FUSION DE PROFESIONAL Y SER HUMANO MARAVILLOSO!!! GRACIAS
Excelenteeeee!!- gracias por compartir tus "SABERES TAN VALIOSOS"-
La hice hoy y quedo deliciosa!! Gracias Pedro por compartir tus recetas con nosotros!! Todas son perfectas!!
Que delicia. La voy elaborar. Gracias!
Hola!! Para los que nos hicimos adictos a la cocina después de dejar mi profesión ( ingenieria) ya jubilado,sos como aquel profe que explica con lujo de detalle todos los pro y contra que puedan suceder.Entiendo lo del grosor de la masa pero, no sería factible que digas las dimensiones de los moldes que usas?.x lo que deduzco ese debe ser de 20 o 22, deducir del video,mmm no me parece.gracias y genial lo tuyo
Hola Pedro ... Impecable !!
Me encantan todas tus recetas!! 👏👏🥰
Hoy recién veo tus videos, fascinante lo claro y generoso que sos . Muchas gracias 😘
Me.encanto!!!!todas tus recetas son geniales!!!!
Que HERMOSO lemon pie! Gracias
Que espectacular! Para cuantas porciones rinde? Gracias ✨
expectacular... Me encantó. Gracias por compartir tus recetas. Quisiera hacer ese merengue y que me quede así😅😍
Busca mis videos de los merengues y te sale
adoro los cocineros que explican el por qué de cada paso que dan. Gracias!
Muchas Gracias Pedro , sos un genio explicando, se aprende totalmente con vos, gracias!!!!
Gracias Pedro x esta receta tan buena
Lo q mas me gusta de Pedro aparte q traspasa su energía positiva es q da todo lo tik
HOLA GENIO DE GENIOS !!!
MUCHAS GRACIAS PEDRO POR COMPARTIR TUS SECRETOS, TE ADMIRO !!NO SOLO COMO PROFESIONAL, SINO TAMBIEN COMO PERSONA!! 💖💖 MUCHAS GRACIAS !!
Me han pedido una tarta de numeros con relleno de lemon Pie, y buscando si es posible hacerla te he descubierto, Me encanta lo bien que explicas las recetas. Muchas gracias por compartir!!!
Hola Pedro, excelente receta, cuánto mide en centímetros el molde número 1 que usas?
Impecable no podria ser de otra manera te amooo
Me ha quedado muy bueno el pie de crema de limón! Grácias a tu receta, saludos!!
Te conseguí y me enganché. Me encantas. Venezolana en Chile
Excelente Receta 👌👌👌👌 me encantaría tener un batidor de globo como el tuyo 😊😊
Qué genio, Pedrito!! Gracias!
Me gustan tanto tus recetas!! Muchas gracias
Una maravilla. Lo voy hacer
Muchas gracias x esta receta para siempre 😉
Gracias Pedrito que gran explicación diste me encantan tus Lambertips genial como poner la masa q gran dato un abrazo desde Chile🇨🇱🇨🇱😍😍😍😍
Me encantan tus vivos!!! Mucho contenido de excelencia, la tv 👎, lemon uno de mis preferidos, yo no estudié gastronomía pero comparto mucho tus pensamientos sobre una receta, como x ejemplo el bodoque😂😂😂👏👏👏
:)
Me encantó 💕😍Una muy buena explicación, muchísimas 🙂gracias, mucha suerte!!!
Perfecta la explicación gracias tan claro y entendible 😍
Exquisito! Lo hice. Gracias!
Excelente la explicación y la receta, muchísimas gracias. Hay una parte del vídeo en la preparación del almíbar donde no se escucha el audio.
Las instrucciones de esa parte, están escritas en la descripción del video.
Me encantó ese estante lleno de moldes, que simpleza!!.
Hola!! Gracias por compartir todo tu conocimiento! Me encanta cómo explicas todo! Tengo una consulta. Cual es el molde que usaste? Cómo lo puedo comprar por Amazon? Estoy en Mexico y no lo encuentro. Gracias!!!
Genio!!!! Muchas gracias Pedro por tu generosidad ❤️
Amé la explicación del video del merengue italiano! Y amé la explicación de la masa en este video! Me quedó sin scon el pie 🥧😂❤️❤️ muchas gracias!
Espectaculares tus recetas, eres genial. Gracias. Un abrazo desde Venezuela.
Genio!!!! Mañana lo hago sos lo más!!!
Excelente tu explicación en detalle y con secretos del lemon pie! Muchísimas gracias!!! 🙏
Me pregunto que diámetro tiene el molde que usaste para esta receta.
Un genio! que pinta tiene ese lemon pie!
Morí de amor..!!! 💞 Excelente trabajo.. Y resultado..Mi tarta preferida..!!
Suas técnicas são fantásticas!!! Obrigada!!! 😍😍😍
Que untuosa diáfana 👏👏👏 la crema y la masa el merengue este postre es de mis preferidos
Está espectacular!!! se ve exquisito!!!! la próxima lo hago. Te cuento lo ue me paso una ves. Hice el lemon y por primera ves lo hice con merengue italiano( yo antes lo hacia con el que vos decís que no es apto), resulta ue cuando lo servimos , la masa se había mojado, que puede haber pasado? capaz me podés sacar de la gran duda, fue un gran frustación jejeje!!! abrazo!!!!
hola! Hice esta receta y salio nivel dios!!! gracias.....Una consulta? se puede frizzar la mitad y por cuantos dias!mil saludos
Hola pedro te sigo en todas las redes, lo hice y me salió espectacular es mi receta de lemon fija desde que te vi hacerla muchas gracias sos un groso explicando ❣🍋
Sos genial Pedro!! Tu profesionalidad sobrepasa la pantalla.
Espectacular la explicación para este Lemon Pie!!!!! Agradecida Pedro!!🥰👋👋
Y la receta dónde está
No guardas ningún secreto,sos el mejor!!
Muy bien explicado. Muchas gcias. La receta con las cantidades exactas dónde se ve. ? No dice las cantidades mientras explica. Gcias
Me encanta !! Es clave tener una buena receta de un clásico que no falla!! 🍋 🍋Gracias Pedro!!🧢
Si tal cual. Las cantidades d la receta la tienes? Donde puedo verla no la encuentro
Genio!! Me encantó!! Gracias Profe Pedro 💖
Siempre hice el lemon pie gomoso 😱😱😱 pero con tu labertip ya nunca más 😃😃😃
Estupendo! Saludos desde Brasil!
Hola pedro te sigo desde Uruguay sos un genio en la cocina lastima que cuando miro tus recetas no logro saber que cantidad llevan y quiero saber las cantidades para hacer una buena receta 😊
en el minuto 25:25 bien al final del video. Pones pausa cuando aparece y allí podrás tomar los datos de la receta
Muy buenas tus recetas un saludo soy argentina capital
Demasiado buenas recetas!
Simplemente me encantas🤗
No escucho justo este video gracias me fascina cómo explica
Buscalo en Facebook y lo escuchas mejor
Te felicito por la explicacion
La voy a hacer... se ve genial! Gracias por los secretos de esta ricura💗
Genio que rico 😋 con un cafecito 😊
Mi favorito! Que delicia gracias Pedro!😋👏👏👏
Me encantan tus recetas, me gustaría saber las cantidades de ingredientes, en la tarta de frutilla directamente no ha, y en este la pasas al final tan rápido que no alcanzo a copiar
Voy hacerlo,hoy me pidieron uno y tengo un tema con la crema de limón no encuentro esa que me encante( probé miles y miles),ojalá sea esta! Gracias x compartir 💓
La acabo de hacer y así en tibia está genialllll! Mil gracias x compartir
Y que no se quede nada en la ollita pegado es genial, me enamoré 😍 tiene gusto a limon no es tan ácida ni tan dulce es perfecta
Hola!! Me encantó el video. Super claro y gracias por el tip del relleno. Una consulta, puede ser que desde el minuto 5.20 hasta el 7.50 mas o menos se haya cortado el audio?
Solucionado. Gracias por avisar.
se me hace difícil pero lo intentare, gracias Lambertini
Muy buena receta sos un maestro el próximo lo hago así .pregunta cuántas claras o peso pudiste en merengue me gusta así con mucho .saludos desde Mar del plata
Hay un video de Lemon Pie, fijate
Después con el merengue ya puesto cuanto dura en heladera ? Si lo quiero frizar puede hacerse sin el merengue no? Siempre un genio con las recetas Pedro gracias!!!