Merengue italiano paso a paso |
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Xime nos enseña el paso a paso para hacer un auténtico merengue italiano, en este caso para un lemon pie, pero que puede usarse para una variedad de preparaciones
Emitido por la Televisión Pública Argentina el 1 de abril de 2019.
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Cantidades: 4 unidades de claras, 75grm de agua 220gr de azucar
Muy bueno. Gracias.
a mi si me salio , agregandole un poco de azúcar alas claras y saque antes el almibar.
Hola como puedo hacer para hacer merengue italiano con diferente sabores
Explican bien pero interrumpen con comentarios inapropiados
Pregunta! ¿Puedo guardar un lemon pie con este merengue italiano en el freezeer? ¿Cuanto tarda en volver a la temperatura ideal para consumirlo?
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Me re mareo el cuándo empiezo a batir las claras MIENTRAS preparo el almíbar. Primero dijo, a los dos minutos de hervor, pero para las claras se necesitan como 10 minutos. :S
yo hice como dijeron y salío perfecto. No son 10 minutos, es menos
Son 5 minutos las claras a nieve
Hice punto bolita media, bati las claras a nieve y el merengue dsp de un rato empezo a llorar. Q puede ser?? El dia esta humedo
Si te salió mal y sos cocinera, mejor no lo intento.
Pero es porque esta explicando mirando y es complicado... pero en tu casa no pasaria eso jeje
Hola chicos ! Cuanto de azúcar por clara?
Pregunta quién controla está cuenta?
Hola
Me salió mall
A las claras hay que agregarle azúcar
Sí. Para q agarre firmeza y monten más rápido
Jaja se le pasó el almíbar no tiene que hacerse bolita 😂 salió todo mal pobre
No se me hizo nunca
se te quedó liquido? el problema puede ser el bowl que usaste. a mi me pasaba y me di cuenta que tiene que ser de vidrio, acero o ceramina, no de plastico, xq es poroso, absorve grasa y eso es lo que te lo caga
Mucho bla bla y encima ni saben cocinar
Hablan tantas pelotudeces que se les pasó el merengue 😆😆