元パティシエが"本気"の板チョコを作ります。〜タブレットショコラの作り方

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  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 191

  • @rnynmy
    @rnynmy 3 года назад +350

    ネコノメさんのえぺ配信の時に「 バレンタインにガトーショコラ作ろうと思います!」って宣言して『 作って!』と応援してもらったものの、これ見たらこっちの方がつくりたくなってきた……おいしそう……🍫

  • @user-toriniku29
    @user-toriniku29 3 года назад +149

    みんなが好きなやつ
    2:08 ばんばんばぁん
    3:11 パートドフリュイルージュっ、、リュージュ、、パートっ、、
    6:03 ワーワー
    9:50 ワシワシ

  • @oyasaii
    @oyasaii 3 года назад +203

    ネコノメさんのNow ~ing頭悪そうでめっちゃ好き…
    盛大に褒めてます

  • @rei_lyrical
    @rei_lyrical 3 года назад +9

    最近アル中カラカラの動画見ててネコノメさんの動画見てなかったけど帰ってきたらこれがほんとの料理だよな、って一人納得してる…

    • @琥珀糖-f9j
      @琥珀糖-f9j 3 года назад +2

      数少ない(と思う)同士がいて笑ったわ
      あれが料理であってたまるか…笑

  • @0x0fu
    @0x0fu 3 года назад +64

    0:05 タブレット “ミ”ョコラ

  • @ひなこ-f3m
    @ひなこ-f3m 3 года назад +16

    4:54 ちゃんとポンコツなネコノメさん、今日も健在

  • @おもち-h9i8s
    @おもち-h9i8s 3 года назад +52

    2:44 からの余分なチョコ削るのめっちゃすき

  • @nny0928
    @nny0928 3 года назад +363

    好きな人「お前...市販やないか」
    (食べる)
        「付き合ってくれ...」

  • @usernoq
    @usernoq 3 года назад +28

    最近ちょくちょく「わかるかいなこれ」って言ってるの好き

  • @羊蹄粉
    @羊蹄粉 3 года назад +178

    なんでこのチャンネルおしゃれとコメディ兼ね備えてんの

  • @aaaaaaaapple
    @aaaaaaaapple 3 года назад +3

    全然元パティシエっぽくない方ですね!親しみやすくて動画見てて楽しいww
    常人︰板チョコ溶かしてチョコ系菓子作る
    この方︰板チョコを作る
    いや板チョコって作るもんなの????すごすぎ

  • @キル-p9v
    @キル-p9v 3 года назад +11

    ネコノメさんの技術も凄いんだけど、
    それ以前に(これを作ろう)という熱量がなければこんなに手の込んだ料理は作れないよね。
    熱量ってほんとに凄い

    • @xxwzzxx
      @xxwzzxx 2 года назад +3

      それな。
      食べる熱量はあるんだけどもw

  • @李蘭-s2e
    @李蘭-s2e 3 года назад +8

    安定の始まり方で大好きすぎる。バレンタインどうしようか悩んでるからありがたや

  • @machi4074
    @machi4074 3 года назад +1

    材料のリンクまで貼ってくださってて揃えやすかったです。
    何より美味しくて満足でした🥰

  • @サムソン-u3z
    @サムソン-u3z 3 года назад +12

    中身2層になっとるのめちゃくちゃ美味しそ〜〜お店やないですか!!!さすがネコノメ大先生です

  • @Onlyfuganyan
    @Onlyfuganyan 3 года назад +65

    ずっと言いたかったんですけど、、
    ねこのめさんの腕が好きです🥰

  • @azskll
    @azskll 3 года назад +24

    ネコノメさんなんか今日可愛さ増してる

  • @なぎなぎ-d1k
    @なぎなぎ-d1k 3 года назад +2

    動画拝見させて頂きました!
    とても面白くてためになります!
    今度カヌレを作りたいのですが作り方出して貰えると嬉しいです🌹

  • @由希-j8f
    @由希-j8f 3 года назад +2

    ネコノメさんのたまに出てくる博多弁とっても好きです♥

  • @ゆゆ-z4y8l
    @ゆゆ-z4y8l 3 года назад +1

    声がとっても綺麗で優しくて、でも字幕のツッコミはキレキレで見てるとクセになります…🥰

  • @tirape5413
    @tirape5413 2 года назад +1

    バレンタインにこれ作ってみたんですけど、とても美味しかったです!!
    楽しくなってラズベリーソース入れすぎてちょっと酸っぱくなっちゃったけど

  • @まりこ-i6z
    @まりこ-i6z 3 года назад +1

    すごい…!
    フランクケストナーさんなどで、こういったタイプのタブレットを知ったのですが、ネコノメさんの制作過程をみてさらにタブレットへのときめきが増しました☺❣

  • @hanam3222
    @hanam3222 3 года назад +12

    手作りでこんなにオシャレな板チョコが存在するとは…

  • @user-ch4em8il6n
    @user-ch4em8il6n Год назад

    専門的すぎてとてもマネ出来ないけど、とにかく美味しそう😂💕
    タブレットってこんなに手の込んだものだって初めて知りました😵
    ただの板チョコかと思っていました🙏
    これは食べたいです😍💕

  • @小林せとか
    @小林せとか 3 года назад +27

    型がないし、ピューレ類を用意できないから今回は見て楽しみます。チョコレートも奥が深いですね。毎日食べたいくらいチョコ好きです。

  • @チヒロ-s5e
    @チヒロ-s5e 3 года назад +3

    ピューレの隙をつくネコノメさん好きです。
    ネコノメさんの動画わかりやすくて、レシピの参考にさせて貰ってます!!

  • @kaho6521
    @kaho6521 3 года назад +5

    こんな高頻度でネコノメさんの動画見れるとか…
    バレンタイン最高…

  • @luna-ei3gf
    @luna-ei3gf 3 года назад +31

    怒涛のチョコレート週間ってことは、ネコノメさんは怒涛のチョコレート食べる週間…?

  • @user-teko17318
    @user-teko17318 3 года назад +7

    うぽのめ🐱🌱
    中トロトロや…美味しそ
    6:15からの手の動きが好きすぎる

  • @ちか姉-p1p
    @ちか姉-p1p 3 года назад +1

    めっちゃ美味しそう✨😆私も食べたいなあ✨🤤チョコレート大好き❤
    安定のドSの字幕😂😂😂めっちゃ面白くて楽しかったですwww

  • @黒瀬-g3t
    @黒瀬-g3t 2 года назад

    タブレットミョコラ!美味しそう!今年のバレンタイン作って食べます!

  • @1w2x3y4z5
    @1w2x3y4z5 3 года назад +4

    例えが笑えたwww
    これめっちゃ難しそうだし、美味しそう🤤
    チョコ好きな私にはたまらん動画だな、これ!

  • @Aoichan-04
    @Aoichan-04 3 года назад +4

    タブレットショコラ美味しそう〜😳
    自分用に欲しい…けどいろいろ買わないとできないな〜😭

  • @はるか-r1g2k
    @はるか-r1g2k 3 года назад +2

    ネコノメさんの動画って専門的な用語使ってくれるから製菓の専門学生にはありがたい!!

  • @girlyshowcase
    @girlyshowcase 3 года назад +2

    これ、いいなぁ。
    素材で使っているチョコレートを型から作るの、面白味がある。

  • @源三-l8e
    @源三-l8e 3 года назад +1

    うわー!可愛い!ちっちゃい板チョコ可愛い!!
    質問なんですけど、プラリネってキャラリゼしなくてもいいんですか??他の方の動画でキャラメリゼしてからフープロにかけてるやつを見たんです!

  • @온-k2r
    @온-k2r 3 года назад

    通知みて、豆からチョコを作るのかと思ってびっくりしました🙄
    美味しそうだし、最後の食レポ好きです笑

  • @うさぎさん-y1s
    @うさぎさん-y1s 3 года назад +3

    今月期末テストやからもう作ってしまいました😭😭
    ネコノメさんの作りたかった、、
    テスト終わったら作ろかな?🥺🥺

  • @user-konohanasakura
    @user-konohanasakura 3 года назад +2

    中毒性のある食レポ(笑)
    断面めっちゃ綺麗😊

  • @ゆき-h8f8j
    @ゆき-h8f8j 3 года назад

    サムネの断面からしてもう美味しそうなのに、作ってる映像も美味しそうすぎてずっと見てられます😌🍫

  • @mashun6500
    @mashun6500 2 года назад

    バレンタインに作ってみます!
    まず練習から🍫

  • @絶品のチリ
    @絶品のチリ 3 года назад +1

    いつもわかりやすい動画ありがとうございます!中にお酒入ってるチョコレートの作り方知りたいです!チョコレートボンボンのウイスキー版?みたいなやつ

  • @rurun3808
    @rurun3808 3 года назад

    やっぱり話しながら作ってるのとってもいいです…!バット丸ごとをバットの上に移動させてるのとかすきいいいい

  • @るな-d2q1u
    @るな-d2q1u 3 года назад +1

    なんかいろいろ綺麗になってるやん!!(語彙力)
    って思ってたら滑舌は変わらずだった好き

  • @吾輩はただの猫である-c8t
    @吾輩はただの猫である-c8t 3 года назад +2

    グミみたいな中身好きなんだよなーって思ってたらあれパートドフリュイって言うのか!また知識がついた…ありがたや

  • @ぽんぬ-n3z
    @ぽんぬ-n3z 3 года назад +1

    やばいこれ売って欲しいめちゃめちゃ美味しそうすぎる🥺プラリネ大好き……💗

  • @yummy6430
    @yummy6430 3 года назад +5

    最近テンパリングめっちゃやってるので、また動画でやってもらえて嬉しいです(*´ᗜ`*)
    わかりやすくてすき

  • @アンノーン-v2w
    @アンノーン-v2w 3 года назад +1

    3:10 りゅーじゅ☺️
    酸味とチョコの組み合わせはまじで美味しい確定なので食べたいです!!!

  • @小坂貴志子
    @小坂貴志子 3 года назад

    今日もめちゃめちゃ美味しそ〜〜〜……手際が良くて惚れ惚れする

  • @かねき-m3j
    @かねき-m3j 3 года назад

    初見なんですが、サムネでもう絶対美味しいの確信しました…🦕
    今年はコロナあって作らない予定なんですが、この動画みて弟の受験お疲れ様チョコ作ろうと思います🍫

  • @ゆうか-e8v
    @ゆうか-e8v 3 года назад +3

    今日からダイエット始めようとしたのに、今日から怒涛のチョコレート週間が始まってしまうんですね…🥺(((圧

  • @吾輩はただの猫である-c8t
    @吾輩はただの猫である-c8t 3 года назад +4

    美味しそう!
    板チョコだから変に割ったら勢いで中のやつドルンって出てきそう

  • @みまみ-q6e
    @みまみ-q6e 3 года назад +12

    6:39ネコノコ(変態)が大好きな カリッ

  • @ぐん-y4l
    @ぐん-y4l 3 года назад

    お菓子作りとか小一以来やってないから作ろうかなとか思ってもネコノメさんの動画見てしっかり満足してる

  • @かきくけこ-l6o
    @かきくけこ-l6o 3 года назад +5

    いつも!流れている?!BGMって!なんて曲ですか?すごい落ち着きます
    (●︎´▽︎`●︎)

  • @mina_1126
    @mina_1126 3 года назад +1

    うす焼きクレープをパリパリに砕いたようなやつが入ったところでうわーーー!!美味しいやつ!!!って叫びました。

  • @user-pr3jz7lb9s
    @user-pr3jz7lb9s 3 года назад

    いつも動画楽しみにしております
    全然関係ない質問で申し訳ないのですがタブレットショコラの中にトロッとしたキャラメルを入れたいのですが、いいレシピはありませんでしょうか?

  • @_hncafe
    @_hncafe 3 года назад +1

    美味しそう😭😭
    ボンボンショコラでやってみたいです!!

  • @서현아-x2r
    @서현아-x2r 3 года назад +3

    「ジャンドューヤはもうちょっとフィヤンティーヌかアーモンドダイス」←これまじ呪文

  • @玉-r2s
    @玉-r2s 3 года назад +102

    須藤さんの影響で豆からチョコ作るんかと思ったw

    • @みまみ-q6e
      @みまみ-q6e 3 года назад +1

      分かりみが深いです😂😂

  • @岩辺柊里
    @岩辺柊里 3 года назад +1

    食べてる時今までは〜食レポ〜だったのが〜中毒性のある食レポ〜になってるのがすごく笑ったし納得した笑笑

  • @Nira_negi_vegetable
    @Nira_negi_vegetable Год назад

    イントネーションは標準語なのに語尾だけ方言になったりするのなんか、いいよね

  • @kazimchannel
    @kazimchannel 3 года назад

    Now Shiboring...好き

  • @ななな-z2o
    @ななな-z2o 3 года назад

    所々出てくる方言好き😚

  • @しろくま-t2j
    @しろくま-t2j 3 года назад

    いつも楽しくお勉強させて頂いてます。ありがとうございます。お願いですが、受験に頑張る娘に可愛いひな祭りケーキを作れたらと思います。何か良いレシピがあれば教えて頂けると嬉しいです。

  • @めむへむ
    @めむへむ 3 года назад +1

    こっから上がる動画めっちゃ楽しみです!🥰

  • @ヨミ-e4l
    @ヨミ-e4l 3 года назад

    安定してショコラがミョコラなの最高。
    チョコレート中毒かってくらいチョコ好きやしボンボン可愛いのに中の食感(グミとゼリーの間みたいな)がダメで食べれんけんいつか自分の好きなボンボンに出会いたい🥲

  • @黒犬8
    @黒犬8 3 года назад +1

    初本命チョコにガトーショコラを送る予定です。ネコノメさんみたいに上手にできたらいいな…
    ラッピングとかも参考にしたいので、できたらお願いします🥺

  • @涙涙-d5g
    @涙涙-d5g 3 года назад +5

    いい感じにとか、グミっぽくないグミみたいなやつとかそういう完全感覚Dreamerの方が、ちゃんとした説明よりわかりやすい(想像しやすい)‪w
    これからも擬音語多めでお願いします

  • @タロウタナカ-p5n
    @タロウタナカ-p5n 3 года назад +1

    この人の動画面白い
    何が面白いって、全画面で拡大しとくとすごい丁寧な解説動画なのに、拡大解除するとコント動画になるんだもん

  • @ぎん-v2c
    @ぎん-v2c 3 года назад

    他のチョコ動画も楽しみにまってまーす

  • @ぺーたろ-f6w
    @ぺーたろ-f6w 3 года назад

    ほんと美味しそう🤤🤤
    真似したいけど無理かな‪w‪w‪w

  • @in3458
    @in3458 Год назад

    美味しそう❤🎉

  • @あやまる-j2y
    @あやまる-j2y 3 года назад

    このチャンネルのなにが好きって、ネコノメさんの声です。めっちゃイケボ🤣♥️ちょっと抜けてるとこも好きですw
    前に動画参考にマカロン作りましたが失敗しました😭

  • @tanatti_sanao
    @tanatti_sanao 3 года назад +2

    最近アングルの調子がええやん
    好き

    • @ran-e5f
      @ran-e5f 3 года назад

      7⁷⁷う{くださいくださいください胃>くださいがい>>いいいいいいいいヰくださいください〉▷かおおさ{

  • @はるか-r1g2k
    @はるか-r1g2k 3 года назад +1

    めっちゃ美味しそう!

  • @もも-g6q
    @もも-g6q 3 года назад +5

    アーモンド、、、歯でカリっ·····て///
    大好きですありがとうございます

  • @na_63
    @na_63 3 года назад

    頑張って作ります!!!

  • @fu.a466
    @fu.a466 2 года назад +1

    「ピューレの隙をつくな」で大笑いしてしまった。私疲れてるのかな・・・

  • @mio3463
    @mio3463 3 года назад +1

    邪魔そうに見せかけて手がちょっとお洒落な感じだしてる
    ネコノメさんの「ワーワー」って説明の仕方が好きですw

  • @mamedatami
    @mamedatami 3 года назад +3

    映ってませんけどもしかして1:34カメラに温度計映してます??
    バレンタイン期間楽しみにしてます🥰

  • @mei185
    @mei185 3 года назад +1

    早く見れた〜❗
    (14分前だけど・・・)

  • @ぺいでん
    @ぺいでん 3 года назад +1

    バレンタインで板チョコ作るって考え無かった。一見めっちゃ手抜きかーいってなるけど、手作りって知ったら驚くやつ。

  • @kirari_moon.
    @kirari_moon. 3 года назад

    指の怪我治ったんですね!良かったです☺
    素朴な疑問なんですが、ネコノメさんは赤外線タイプとスティックタイプの温度計2種類使っていますよね?あれってどういう基準(?)で使い分けているのでしょうか??

    • @nekonomecafe2385
      @nekonomecafe2385  3 года назад +2

      精密な温度管理はスティック温度計、だいたいでいいものは赤外線でやってます!

    • @kirari_moon.
      @kirari_moon. 3 года назад +1

      @@nekonomecafe2385 ありがとうございます!赤外線タイプのしか持っていなかいので、スティックタイプの温度計も買ってみようかと思います✨

  • @茉奈-j8k
    @茉奈-j8k 3 года назад

    お菓子作り用の器具とかって、どこで購入していますか?おすすめのサイトやお店があれば教えてください!

  • @キル-p9v
    @キル-p9v 3 года назад +1

    食べたいぃぃぃぁぁぁぁ

  • @はる-u3t2j
    @はる-u3t2j 3 года назад

    型に流す際パート ド フリュイ ルージュはどれくらいまで固まったらジャンドゥーヤを入れていいですか??

  • @りん-u8d
    @りん-u8d 3 года назад

    めちゃめちゃ美味しそう……削り取られたやつでいいから食べたい(笑)

  • @koukun2204
    @koukun2204 3 года назад

    パートドフリュイって他のピューレとかでも代用出来ますか?

  • @shiho9576
    @shiho9576 3 года назад +3

    4:56 シマッタ アツイ コレ

  • @user-17353
    @user-17353 3 года назад

    チョコ大好き!(食べるの)
    やったー!!

  • @久美緒
    @久美緒 3 года назад +1

    美味しそう✨
    この動画見ながらBacchus食べます(´∀`*)

  • @ぽんりな-p2s
    @ぽんりな-p2s 3 года назад

    自分、チョコのカス(残ったやつ)がなんか勿体ないって思っちゃうんだけど、なんか再利用とかってできるんですかね?

  • @みまみ-q6e
    @みまみ-q6e 3 года назад

    2:08戦隊ごっこしてるちっちゃい子みたいで可愛i…

  • @アンタークチサイト-v6h
    @アンタークチサイト-v6h 3 года назад

    ダサノメ集見ながら待機してました!

  • @middlemellow
    @middlemellow 3 года назад

    ハンドブレンダーだと分離しないんですか?

  • @てるてる-p7p
    @てるてる-p7p 3 года назад

    Amazon タブレットチョコレート型って調べたら
    見つかったから 今度道具そろえ
    て作ろうと思います。

  • @zeroh1me589
    @zeroh1me589 3 года назад +2

    完全感覚dreamer

  • @小岩井-x5j
    @小岩井-x5j 3 года назад

    初見です
    全然関係ないですけど方言良いですね😳

  • @sayukoroOoo
    @sayukoroOoo 3 года назад

    バレンタインレシピ漁ってたんですが、今年って手作りお菓子とかやめといた方がいいんですかね.....