호밀베이글 | Rye bagels

#베이글 만들기 #호밀 베이글
호밀가루 25%의 베이글을 만들어 보아요.
호밀은 글루텐 함량이 낮아서, 25% 를 넘으면 쫄깃한 베이글의 느낌이 너무 사라지기 때문에 25%로 타협했습니다. ㅎㅎ 건강하고 맛있는 호밀 베이글, 구수하고 투박한 느낌임에도 너무 맛있어서 만5세 우리 아기도 잘 먹는 빵이예요.
재료 : 호밀가루 100g, 강력분 300g, 물 255g, 당밀10g, 올리브오일10g, 소금6g, 이스트4g,
데칠 물에 - 당밀 15g, 베이킹 소다5g
튀김건지개 coupa.ng/bT4BT5
스텐 식힘망 coupa.ng/bTzC3P
오성제빵기 coupa.ng/bRDYsD
린나이 전기오븐렌지 coupa.ng/bR6B5Q
링크를 통해 재료를 구입하시면, 저에게 소정의 수수료가 지급될수 있습니다.

[@chiyo420]

발음도 너무 좋으시고 알아듣기 정말 쉬워요~ 이런 영상 너무 감사해요!!

[@jijishomemeal3265]

칭찬해주셔서 감사합니다~ 좋은 저녁 되세요~ ^^*

[@haven0816]

지현님
너무 귀여우세요
저도 쫀득한 베이글 넘 좋아해요
꼭 이레시피대로 해봐야겠어요
감사합니다

[@jijishomemeal3265]

cho헤븐님~ 귀엽게 봐주셔서 너무 감사해요. ^^ 추운 날씨가 돌아왔네요. 건강하시고 행복한 겨울 보내시길 바라요~ 댓글 감사합니다!!

[@mongsister.]

이힛♡
요즘 지현님 자주 올려주셔서 넘넘 좋네요 완전 신나고 기뻐요♡♡♡

[@jijishomemeal3265]

후훗 넘나 감사해용~ ^^ 좋은 하루 되세요~

[@user-wr9yf5bl3i]

베이글에 크림치즈 먹고싶다ㅜㅜ배고파져요ㅜㅜ

[@jijishomemeal3265]

어머 래빗님이 그러시니까 저도 너무 먹고싶어지는데요? ㅎㅎ 댓글 감사합니다 래빗님

[@엉클영]

영상 감사합니다^^

[@jijishomemeal3265]

감사합니다 노영님~ 좋은 하루 되세요~ ^^*

[@김경희-z5l]

너무 귀여워요~~^^♡
저도 꼭 해볼께용

[@jijishomemeal3265]

감사합니다~ *^^* 좋은밤 되세요~~~