PEACH tarte tatin with LEMON and VANILLA that can be made in a flash

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Ingredients for 20 cm cake tin
    1 roll round puff pastry
    6 ripe yellow peaches
    40 g butter
    Grated zest of 1 untreated lemon
    1/4 teaspoon bourbon vanilla powder
    2 tablespoons sugar
    Oven 210° for 20 minutes, static, 2nd level from the top

Комментарии • 15

  • @mauroghetti7593
    @mauroghetti7593 Месяц назад

    Che ricordo meraviglioso mi hai sbloccato! L'ho mangiata in Bretagna e nella valle della Loira a colazione in due B & B, cucinata da due signore anziane che utilizzavano il burro fatto da loro col latte delle loro vacche, pesche e vaniglia deliziose ! Quando utilizzi materie prime eccellenti e le sai lavorare, il risultato è straordinario ! Bravissima Barbara anche stavolta hai creato una prelibata coccola per IL MONSTER !!!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Месяц назад +1

      @@mauroghetti7593 eh la Bretagna Mauro!! Che meraviglia ❤️ loro poi con la Normandia, hanno prodotti caseari spettacolari!
      Grazie come sempre 🤗

  • @barbarafantini608
    @barbarafantini608 Месяц назад

    Innovativa e speciale come sempre🎉❤

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Месяц назад

      @@barbarafantini608 un tocco diverso aiuta a rallegrare il lavoro in cucina ❤️😘😘

  • @angeloexcalibur
    @angeloexcalibur Месяц назад

    Sembra un'ottima ricetta, da replicare😘🌹🌹🌹🌹🌹

  • @angelataddia8788
    @angelataddia8788 Месяц назад

    BRAVISSIMA

  • @ilfogliolino5916
    @ilfogliolino5916 Месяц назад

    E con un gesto rapidissimo voilà via una fetta di bontà
    Ciao tesoro brava come sempre, un caro abbraccio Nadia

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Месяц назад +1

      @@ilfogliolino5916 grazie mille tesoro ❤️❤️❤️

  • @mireagold3550
    @mireagold3550 Месяц назад

    Ottima idea: sono abituata a vederlo in versione autunnale (o con pere o con mele) ma in effetti è un dolce di frutta (compresa la versione salata coi pomodorini, che sono sempre futta) con l'aggiunta della burrata a sciogliersi e il basilico...
    Quindi... Super approvata, grazie mille come sempre.
    Preferisco usare la pasta brisée, ma anche la sfoglia, va benissimo.

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Месяц назад +1

      @@mireagold3550 è la stessa cosa che ho pensato io... Perché fare sempre le mele 😁 solo che adesso mi hai fatto venire voglia di quella coi pomodorini 🤣😘😘😘

    • @mireagold3550
      @mireagold3550 Месяц назад

      Antipasto goloserrimo! (Anche piatto unico, volendo, dipende dalla fetta)

  • @clamel4325
    @clamel4325 Месяц назад

    Ops . . . . dovrò andare a fare un giro in Madagascar a prendere la vaniglia Bourbon !!

    • @VIAGGIANDOINCUCINA
      @VIAGGIANDOINCUCINA  Месяц назад

      @@clamel4325 🤣 diventerebbe un po' complicato ma è un'idea per una vacanza 😁