Class.4 - 뉴욕 르*쿠키샵보다 더 맛있는 초콜릿 청크 쿠키(레시피)

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  • Опубликовано: 24 сен 2024

Комментарии • 29

  • @min.i855
    @min.i855 Год назад +5

    쇼츠에 원본영상 링크 있으면 찾아오기 더 편할거같아요☺️
    쿠키 진짜 맛나보이네요..... 주말에 해봐야겠어요🍪🍪🍪

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  Год назад

      오 제가아직도 유튜브를잘몰라요 ㅋ ㅋ 피드백 감사드려요❤️❤️

  • @하우-c7n
    @하우-c7n 8 месяцев назад +2

    안녕하세요.
    홈베이커 3년차 입니다^^
    보통 쿠키에 중력+박력 조합이 많은데
    박력+강력조합은 식감이 더 단단할까요?
    일주일전에 빠에빠 알고리즘으로 보게되어 정주행중이에요. 군더더기없는 깔끔한구성에 계속 보게됩니다^^

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  8 месяцев назад

      정주행해주셔서 감사합니다^^ 저는 약간 단단한 식감의 쿠키를 좋아해서 박력분 강력분조합을 자주 사용한답니다^^

  • @DuRuWow
    @DuRuWow 2 месяца назад

    에헤이...
    물론 우리 할머니는 단 한 번도 쿠키를 구워준적이 없다지만 청크쿠키는 할머니가 구워주던 투박한 모양이 제맛이지

  • @michelsall
    @michelsall Месяц назад

    Muchas gracias por el video❤❤, lástima que no tiene subtitulo en español 😢😢

  • @빵찌롱-z4n
    @빵찌롱-z4n Год назад +3

    계속 링으로 모양잡기를 해줘야하면 업체입장에서는 손이 많이 갈 것같아요!!! 차라리 처음부터 링안에서 구우면 편하지 않을까요~?

  • @신공-o1o
    @신공-o1o 6 месяцев назад

    중력분만으로 구워도 괜찮을까요?? 알려주신 꿀팁들 도움 많이 됐어요 고맙습니다😊

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  6 месяцев назад +1

      네네! 더 쫀득하게 구워질거에요^^

  • @EeE-ej4lt
    @EeE-ej4lt Год назад

    숏츠 영상이 이거로군요!! 넘 맛있을 것 같아요 이거 보고 만들어볼게요!!!!!!

  • @sjw1085
    @sjw1085 11 месяцев назад +1

    냉동3~4시간후 해동하고 구워야하나요
    아님 굽는시간을 어찌 조절해야할까요

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  11 месяцев назад

      해동하지말고 구우세요! 색을 확인하시면서 빼셔야합니다. 전체적으로구움색이날때까지 구워주세요!😄

  • @최지나-w2g
    @최지나-w2g Год назад

    꿀팁 감사해요❤

  • @ilililiiilii8212
    @ilililiiilii8212 Год назад +1

    감사하니다! 중간에 모양 잡는대신 아예 링안에서 굽는 방법은 안좋나요?

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  Год назад

      저도 링안에 넣어서 굽긴했었는데 판매하려니
      링이 많이 필요해서 생산성이 떨어지더라구용😊😊

    • @sjw1085
      @sjw1085 Год назад

      너무 맛있어서 대량 생산 해보고 싶은데요 혹시 냉동하고해동은 얼마정도후에 구우면 될까요^^ 구운후 냉동 보관이 좋을까요 반죽을 냉동하고 해동해서 구운게 좋을까요

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  Год назад +1

      반죽을 냉동해서 굽는다면, 전날 반드시 냉장 해동한후 똑같이 구우시는걸 추천해요😊반죽상태에서 냉동해놓으세용!

  • @채송화-s6g
    @채송화-s6g Год назад

    바로 만들어봤는데 쿠키가 넓게 퍼지지 않고 요즘 많이보이는 점보쿠키 ? 같은 모양이됐어요ㅠㅠ 무엇을 잘못했을까요?? 맛은 너무 좋은데 속상해요ㅠㅠ

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  Год назад

      점보쿠키가어떤건지 잘모르겠어용🥲위로 부풀었을까요?

    • @채송화-s6g
      @채송화-s6g Год назад

      @@PASAPASkitchen아 네네 맞아요 ! 옆으로 퍼지지 않고 위로 봉긋하게 부풀러 올랐어요ㅠㅠ

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  Год назад

      @@채송화-s6g 혹시 설탕은 어떤거쓰셨을까요?

    • @채송화-s6g
      @채송화-s6g Год назад

      @@PASAPASkitchen일반 흰 설탕을 사용했어요ㅠㅠ 흰설탕이 문제였을까요? 구움색도 허옇게 나왔어요..ㅠㅠ

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  Год назад +1

      @@채송화-s6g 갈색설탕, 베이킹소다도 잘 넣으셨죠오?

  • @뺭이
    @뺭이 Год назад

    5cm 스쿱으로 팬닝하면 얼마나 구워야 할까요?

    • @PASAPASkitchen
      @PASAPASkitchen  Год назад

      제생각엔 8분굽고 3분 후에바로꺼내야할것같습니다!