식당 창업 시 돼지 앞다리?뒷다리? 어떤 것을 선택할 것인가?

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  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 11

  • @clarktony8549
    @clarktony8549 6 месяцев назад +2

    알고리즘이 나를 이끌었다..고기 맛잇겟다

  • @강병길-b4v
    @강병길-b4v 6 месяцев назад

    아! 이제 이해가 되는군요..많은도움 댔습니다.

    • @홈N미트
      @홈N미트  6 месяцев назад

      오해를 이해로 바꾸는 채널이 되고 싶습니다^^ 시청 감사드립니다!

  • @이춘복-o4d
    @이춘복-o4d 6 месяцев назад

    강대표님!
    상세한설명 잘 이해되었습니다~
    어디 강의 나가셔도 될듯 ㅎㅎ

    • @홈N미트
      @홈N미트  6 месяцев назад

      먼저 시청 감사드립니다. 이보다 더 상세하게 설명을 드리고 싶은데 시청자 층이 다양할 것같아 일단 음식점, 그리고 일반 소비자분들을 위해 찍었습니다.
      더욱 더 좋은 정보, 정확한 정보로 영상 올릴 수 있도록 노력하겠습니다.
      감사합니다.

  • @스틸런-v9s
    @스틸런-v9s 6 месяцев назад

    운동하는 사람으로서 흰살 생선이랑 닭가슴살만 묵다가 가끔 맛난게 땡기면 뒷다리 묵습니다.
    아시다시피 지방질이 거의 없고 빨간육류중에 그나마 건강한 육류에 속하는 초고단백부위가 돼지 뒷다리죠
    불고기용으로 얇게 썬걸 한장씩 후라이팬에 올려구우면 후지에 있는 소량의 기름마저 빠져나와 담백하게 단백질 섭취하기 좋습니다

    • @홈N미트
      @홈N미트  6 месяцев назад

      소중한 시간 내어 장문의 댓글 달아주셔서 감사드립니다.
      운동하실때에 닭가슴살, 뒷다리도 좋습니다. 닭가슴살보다 뒷다리가 씹어서 삼킬때에 목넘김이 더 쉽죠.ㅎㅎ 뒷다리보다 더 목넘김이 쉬운 등심, 안심이 있습니다. 다음에 등심, 안심도 한번 드셔보세요^^ 저희도 다이어트 하시는분들에게 추천해드리면 먹기 너무 편하다고 하십니다^^
      시청 감사드립니다!

  • @김주일-n2f
    @김주일-n2f 6 месяцев назад

    처지는 이유가 있죠

    • @강봉수-x9q
      @강봉수-x9q 6 месяцев назад

      최근 2년간 육가공에서는 후지가 처지지 않는것같아요...급식에 물량이 많이 들어가다보니...정육점들은 후지가 남아돌고ㅜㅜ

  • @일낸난쟁이0315
    @일낸난쟁이0315 6 месяцев назад

    후지 2.5mm이하로 절단해서 연탄불고기용으로 사용해도 될까요?

    • @홈N미트
      @홈N미트  6 месяцев назад

      네 가능합니다
      연탄불고기용의 경우 보통 2mm이하로 슬라이스 하는것을 추천드립니다.