Deliciosa Esfiha Aberta e Fechada !!! Receita de Família !!! Você nunca viu uma receita assim !!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 421

  • @ChefMancuzo
    @ChefMancuzo  3 года назад +11

    Se você fez a receita, conta pra mim o que achou ou a sua sugestão !!! Beijo Outro Tchau !!

    • @bialeite2656
      @bialeite2656 3 года назад +1

      Fiz sim chef, essa receita é sensacional, fiz só abertas, simplesmente maravilhosas, mais uma vez obrigada!

    • @flaviamendonca931
      @flaviamendonca931 3 года назад

      Fia a receita. Ficou ótima! Obrigada!

    • @guijunks
      @guijunks 3 года назад +1

      quero dobrar a receita, posso dobrar todos os ingredientes?

    • @cianoficea46
      @cianoficea46 2 года назад

      eu fiz ficou maravilhosa nossa gratidao chefe

    • @iedaoliveira9608
      @iedaoliveira9608 2 года назад

      Gostaria de saber: 1 .posso congelar a massa depois da fermentacao?
      2. Pre-assar e congelar?

  • @biancacpcarvalho
    @biancacpcarvalho Год назад +2

    Eu fiz e deu super certo! Melhor que já comi na vida! Obrigada Chef 🎉

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  Год назад

      Obaaaaaaaa !!! Parabens !!!!! Valeuuuuu

  • @fabiodesouza9487
    @fabiodesouza9487 3 месяца назад

    Chef sempre faço essa receita e todo mundo aqui adorou, todos que comem falam que nunca comeram uma massa tão gostoso e macia graças ao seus vídeos sou mestre cuca kkkkk já fiz até o pão 100% integral show seu canal, um abraço chef.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 месяца назад

      Obaaaaaaa !! Que notícia boa Fábio !!!!! Parabéns !!!

  • @marialucenir7519
    @marialucenir7519 6 дней назад

    Ah fiz sim...e já varias vezes.
    Ficaram perfeitas! Então muito agradecida!
    Deus te abencoe !

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  6 дней назад

      @@marialucenir7519 obaaaa !! Parabéns !!!

  • @nairsantana5100
    @nairsantana5100 11 дней назад

    Fiquei feliz com a dica pra abrir o disco em forma de X , tinha dificuldade pra abrir ❤

  • @MariaLourdes-ck1zp
    @MariaLourdes-ck1zp 3 года назад +3

    Eiiita. Eiiiita. Eiiita.Essa não perco por nada. Bora ficar na cozinha....

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaa !!! Bora pra cozinha mesmo !!! Abraços !!!

  • @mariadosanjossilva1582
    @mariadosanjossilva1582 5 месяцев назад

    Obrigada chefe pelo seu dom de partilhar suas receitas ,deliciosa !

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  5 месяцев назад

      Uhuuuu !!! Valeu Maria !!!!!!!

  • @solsilva7510
    @solsilva7510 2 года назад +1

    O recheio de carne eu faço deixando a carne junto com a cebola, tomate e suco de dois limões descansando por pelo menos uma hora, depois espremo bem tirando todo líquido que juntou, coloco os temperos e recheio. Fica maravilhosa, dessa forma o recheio fica soltinho. Dica do Salim matar, esfiha libanesa.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      Uhuuuu !!! Valeu Solange !!!! Que delícia !!! Obrigado por dividir esta dica !!! Valeuuuuu !!!

  • @silviasegantini9066
    @silviasegantini9066 3 года назад

    A melhor esfirra que eu já comi fiz em casa e foi um sucesso estão pedindo mais 😋

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Ebaaaaaaaa !!!Valeu !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!

  • @dilmaribeiropereira1981
    @dilmaribeiropereira1981 Год назад

    Só agora descobri essa maravilha!!! Mas já vou fazer! Mto obrigada Chef querido! Bjs e tchau 😊

  • @prizinha0510
    @prizinha0510 2 года назад

    Vou fzer hj chef!! Obrigada por compartilhar !! 😘 aqui do Japão 🇯🇵

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      Obaaa !!! Que legal Pri... Me conte tudo depois !!! Valeuuuu

  • @rosanevargas5910
    @rosanevargas5910 3 года назад

    Chef, fiz a receita, nas versões aberta e fechada. Em vez de carne, usei refogado de berinjela. Ficou maravilhoso. Parabéns pela qualidade dos conteúdos e pela didática.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Show !!! Valeu Rosane !!! Abraços

  • @sebastiaoamorim2192
    @sebastiaoamorim2192 3 года назад +1

    Muita humildade e profissionalismo para dar e vender

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaaa !!! VAmos juntos Sebastião !!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @isabellabraga7609
    @isabellabraga7609 3 года назад +5

    Parabéns Brasil por ter um chef de Deus ,ajudando a todos com seu imenso amor. Que Deus sempre o abençoe!🙏🙏🙏🙌

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Amem Isabella !!!! Amém... VAmos juntos !!!!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @ronirobson3396
    @ronirobson3396 3 года назад +3

    Mais uma maravilha do chefe Mancuzzo

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaa !!!! Valeu !!! Abraços

  • @akirasouza1498
    @akirasouza1498 3 года назад

    Sou fã de carteirinha 🤝😋

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Ebaaaaa !!! Valeu !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!

  • @cintiaw8029
    @cintiaw8029 3 года назад +2

    Top das galáxias

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      kkkk Valeu Cintia !!!! Abraços em todos por ai !!!

    • @cintiaw8029
      @cintiaw8029 3 года назад

      @@ChefMancuzo , adorei as dicas, professor , principalmente qdo vai fazer as esfihas abertas. Obrigada. Abraços ao Sr e toda família.
      Iniciamos a colheita hj de soja, " bora" alimentar à humanidade.

  • @celestevisentin8809
    @celestevisentin8809 Год назад

    Que aula fantástica. PARABÉNS chef Mancuso.Todos que se dizem chefs deveriam imita-lo, explicando bem como vc

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  Год назад

      kkk Valeu mesmo Celeste !!! Vamos juntosssss

  • @celiareginapinheirodossant403
    @celiareginapinheirodossant403 2 года назад

    Primeira vez maa tô adorando

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      Obaa !!! Seja bem vinda !!!!! Abraçossss

  • @carolcamargo869
    @carolcamargo869 3 года назад +2

    Ansiosa pela receita!!!!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Obaaa !! Vamos juntos Carol.. Abraços !!!

    • @carolcamargo869
      @carolcamargo869 3 года назад

      @Chef Mancuzo tudo bem? Na minha quarta tentativa consegui fazer meu fermento natural. Deu super certo estou muito feliz. Agradeço muito a você por dispor do seu tempo para nos ensinar, e sempre com muito carinho e dedicação. Parabéns e muito mais sucesso pra você e seu canal.

  • @Vilmargorni
    @Vilmargorni 3 года назад +2

    Eeeeba! Sábado vai ter Esfiha no jantar...

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Ebaaa !!! Maravilha !!! Abraços !!!

  • @vivianebastos6263
    @vivianebastos6263 3 года назад +5

    Que espetáculo !👏👏👏👏

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaa !!! Que bom que gostou !!! Valeu Vivi !!! Abraçosssss

  • @mariadosanjossilva1582
    @mariadosanjossilva1582 8 месяцев назад

    nossa me deu água na boca ,Obrigada chefe !!!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  8 месяцев назад

      Valeu Maria !!!!! Vamos juntos

  • @claudineidiaz1642
    @claudineidiaz1642 2 года назад

    MESTRE!!! Somos apenas mortais... Muito Obrigado... Sua explicação faz toda a diferença, "Que Deus te ilumine sempre... 🙏"

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      Amém !!!!!!!!!!! Valeu !!!!!!!!!!!! Abraçosssssss

  • @marciaboldrinimourao822
    @marciaboldrinimourao822 2 года назад

    Chef mancuzo, fiz o fermento e deu certo.Tão lindo ele boiou ,fiquei muito feliz. Fiz o pão de tomate, pizza . Ficou tudo 💯.🥰🥰Obrigada por ensinar seus conhecimentos. 😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      uhuuuuuuuuu !!! Vamos pra cozinhaaaaaaaa

  • @silvaniarodrigues1836
    @silvaniarodrigues1836 2 года назад

    Vou fazer depoiscte conto chef!
    Obrigada por compartilhar. 😍

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      Obaaa !!! Conte sim !!! Valeuuuuuuu

  • @ReginaVidaluz
    @ReginaVidaluz Год назад

    Maravilhoso!
    Bem explicado!
    Ficaram lindas! Gratidão!
    ❤❤

  • @apaecidainfanti2029
    @apaecidainfanti2029 3 года назад

    Eu adorei os seus vídeos Sr Mancuso !

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaaaaaaa !!! Vamos juntos !!!!!!!!!!!! Abraçosssssss

  • @marcelle6748
    @marcelle6748 3 года назад +2

    Coisa mais maravilhosa dessa internet . Eu nunca pensei q ia fazer nada de fermento natural, já faço pães toda semana graças ao chef mancuzo

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Oláaa !! Que delicia saber disso !!! Vamos juntos sempre !!! É só o começo !!!!!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @fcenachi
    @fcenachi 3 года назад +3

    Mais uma vez Mancuzo, parabéns. A simplicidade e a intenção de popularizar receitas que inclusive podem auxiliar o orçamento das famílias fazrm seu canal brilhar como sempre. Belo projeto chef. Continue sempre assim. Tenha certeza que vc está auxiliando muito mais do que imagina.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Olá Fábio !!!!!! Que bom que percebeu isso.... Vc não imagina a minha satisfação de pessoas sobrevivendo vendendo pães, porque perderam o emprego na pandemia e etc... Isso mesmo !!! Amor e conhecimento nós temos que compartilhar !!!!!! Abraços !!!

  • @mariaapmaso2066
    @mariaapmaso2066 Год назад

    Estou muito feliz consegui fazer meu fermento meus pães estão ficando muito bom todos aqui em casa todos aprovaram muito obrigada tenho 75 anos

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  Год назад +1

      Obaaaaa !!!! Parabens Dona Maria Aparecida !!! Ebaaaa !!! Conte comigo sempre !!!

    • @mariaapmaso2066
      @mariaapmaso2066 Год назад

      Vou continuar fazendo suas receitas

  • @terezinharibeiro4955
    @terezinharibeiro4955 3 года назад +1

    Aí que fome😋😋👏👏👏👏

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      kkkkkkk Valeu !!! Abraços !!!

  • @cassiuspinto4766
    @cassiuspinto4766 3 года назад +4

    Opa!!!! Já entrou na lista do final de semana, nada mais apropriado para esse momento de isolamento, uma oportunidade de redescobrir os cantinhos da casa, nesse caso a cozinha. Obrigado por sua generosidade e qualidade e assertividade nas receita. Fica com Deus!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Amem Cassius !!! Perfeito o seu comentário ... Vamos pra cozinhaaa !!! Abraços !!!

  • @fatimainacio6282
    @fatimainacio6282 3 года назад +2

    Maravilha Chef.... Vou fazer amanhã... pq hj já estou fazendo pizza frita para o jantar.... Mais uma vez obrigada por mais essa delícia... Eu vou colocar tomate picadinho no recheio junto com a de queijo e uma pitada de orégano e na de carne adoro pimentão amarelo/vermelho picadinho com carne moída... Hummm. Bjs

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Nosssaaaaa. !!! Que recheio mais gostoso !! Parabens !!! Olhem as dicas ai galera !!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @elizabethdarim8806
    @elizabethdarim8806 3 года назад +2

    Maravilhosa suas receitas e suas dicas!!! Parabéns Chef Mancuzo!!!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @mariadelourdeslunardelliay7804
    @mariadelourdeslunardelliay7804 3 года назад +1

    Chef .... você está a cada dia mais abusado. Que maravilha de esfihas 🎊🎉👏👏👏

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      kkkkkkkk Valeu !!! Abraços !!! Adorei o comentário... Valeu !!! Abraços !!!

  • @josewilker212
    @josewilker212 Год назад

    Parecem deliciosas, e o que eu mais gostei são essas dicas o porquê dos ingredientes, o que eles fazem na receita😎👍🏻

  • @anapaulasantos8488
    @anapaulasantos8488 3 года назад

    Parabéns!!! Muitos obrigada! Sensacional!!!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaaaaa !!! Valeu Aninha !!! abraçosss

  • @iaracoln
    @iaracoln 3 года назад +6

    Parabéns chef, muito obrigado por dividir suas receitas conosco, acompanho seu canal há algum tempo, fiz várias das suas receitas, incluindo o panetone, todas maravilhosas, sua didática é excelente, gratidão.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Ebaaa !!! Valeu Yara !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!

    • @MrDushinka
      @MrDushinka 3 года назад

      Kd o curso?
      Tu falou que era prá meio de fevereiro.
      Vamos logo com isso?
      Tô agoniado.
      Já gastei grana preta com cursos ½ boca.
      Muito pilantragem.
      Abs.

  • @alef218
    @alef218 3 года назад +3

    Chef! Essa aula é mais um presente que o senhor nos dá! Muito obrigada! Que Deus te abençoe muito!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Obaaaaa !!! Valeu mesmo !!!! Abraços

  • @mariadocarmovieira8799
    @mariadocarmovieira8799 3 года назад +2

    Show... isso que é uma aula! Obrigada chefe.. É muita generosidade para uma pessoa!!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Valeu Mariaaaaa !!! Vamos juntos !!!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @martaprado9295
    @martaprado9295 2 года назад

    Chef q sonho🤩🤩🤩😋😋😋

  • @soniatomasi2705
    @soniatomasi2705 Год назад

    Parabéns Chef! Como sempre arrasando nas receitas e nos métodos. Ficaram uma delícia 👏👏👏

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  Год назад

      Obaaa !! Que bom que deu tudo certo !!! Valeuuuuuu

  • @odetea.b.p.2357
    @odetea.b.p.2357 Год назад

    Otimos ensinamentos chef, parabéns! Deus te abençoe!😊

  • @odetea.b.p.2357
    @odetea.b.p.2357 Год назад

    Otimos ensinamentos chef, parabéns! Deus te abençoe!

  • @beneditaaparecidadeoliveir7229
    @beneditaaparecidadeoliveir7229 3 года назад +1

    Adoro tudo o vc faz. Acertei fazer o pão rústico depois da sua dica. Obgda . Vc é uma pessoa muito carismática.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Obaaaa !!! Parabens Benedita !!!!1 Abraços !!!

  • @minhatampaminhavida
    @minhatampaminhavida 3 года назад +2

    Obaaaaa

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад +1

      Vamos juntos !!! Grande abraço !!!

  • @rafaelhgstoppa1462
    @rafaelhgstoppa1462 3 года назад +1

    Não é só uma aula, é um show. Obrigado pela dedicação.
    Só a única coisa q não gosto é de utilizar o ovo, prefiro a massa menos macia e mais crocante. Vou testar assim

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Opa !!! Olha a dica ai pessoal !! pode ser sim Rafa !!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @izabelmitsueoya9432
    @izabelmitsueoya9432 2 года назад +1

    Obrigado pela ótimas explicações,Chefe

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      Valeu Iza !!! Juntos Sempre !!!

  • @lucianopunksilva5222
    @lucianopunksilva5222 3 года назад

    Maravilha chef

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Valeu !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!

  • @mariacristinasieirooliveir8305
    @mariacristinasieirooliveir8305 2 года назад

    Adorei as dicas Chef. Obrigadão!! Vou fazer.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад +1

      Valeuu !!! Vamos juntos !!! Abraçossss !!!

  • @marilenehonorato1964
    @marilenehonorato1964 3 года назад +1

    Que espetaculo esta aula chefe, sempre quis fazer esfiras , obrigado pela sua iniciativa em dividir conosco esta receita , obrigado pela dedicaçao, Deus continue te abencoando e prosperando , Parabéns

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Amem Marilene !!! espero que tenha gostado.. Valeu !!! Abraços !!!

  • @joiceflores7345
    @joiceflores7345 3 года назад +1

    Divinas, deve ficar, uma delícia. Abraço

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Ficou legal sim Joice... Tive que comer.. kkkkk Valeu !!! Abraços !!!

  • @rootavaress
    @rootavaress 3 года назад +1

    Olá chef, na verdade o que importa pra mim é o preparo da massa, pois possui a receita original libanesa de origem nativa que ganhei de um amigo na Inglaterra. Todavia agradeço pelo compartilhamento do vídeo. Sucesso.
    Linda massa, sinal de maestria, .muito bacana.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      VAleu ROnaldo !!!! É bem por ai !!!! Respeito aos ingredientes e os idealizadores da receita.... Valeu !!! Abraços !!!

  • @stos48
    @stos48 2 года назад

    Chef, é demais ver o seu canal! Cada vez um aprendizado 😃
    Nunca tinha encontrado uma receita como essa! É de família mesmo 🤩 A começar pela preparação da massa: manteiga,... ovos, acrescida de fermento natural e os demais. Essa técnica de agregar os recheios, traz um jeito prático e rápido. Ajuda muito no andamento.
    Aprendi muito e vou por em prática.Um muito obrigada retumbante,Chef Mancuzo!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      Obaaaaaaa !!! Fico muito feliz Ivone !!!!! Vamos juntos sempre !!!!! Abraçossss

  • @antoniocristino8879
    @antoniocristino8879 3 года назад +1

    Cheguei no canal agora ejá fui contagiado por esta simpatia,simbolo de humildade que é o Chef Mancuzo,já valeu eu ter vindo.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Olá Antonio !!!!! Que coisa boa !!! Seja bem vindo !!!!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @glauciabirro8824
    @glauciabirro8824 3 года назад +1

    Qye delícia 😋😋Olhando o chef fazer parece tão fácil 🤔🙄😊😊vou fazer, é claroooo👏👍👍

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Ebaaa !!! Faça sim !!! Abraços !!!

  • @glauciamorales9792
    @glauciamorales9792 3 года назад

    Nossa amei, vou fazer

  • @deboramarcaloliveira959
    @deboramarcaloliveira959 3 года назад +1

    Vc fazendo parece fácil , vou acreditar no processo e me jogar . Obgda .

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Opa !!! Faça isso !!!!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @cianoficea46
    @cianoficea46 2 года назад

    maravilhosa amei gratidao chefe

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      Valeu !!!! Abraçossss !!! Sucesso !!!

  • @eglermussio2814
    @eglermussio2814 3 года назад +1

    Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Adorei a dica de abrir a massa com o recheio da carne na esfirra aberta.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Opaaa !!! Valeu irmão... Fica mais padronizado a produção... Valeu !!! Abraços !!!

  • @marciorsantos2009
    @marciorsantos2009 3 года назад

    Fiz as esfihas abertas, de carne e queijo. Ficaram muito boas. Preparado como na receita a de queijo fica especial, ótimo sabor e textura. Parabéns Chef... e obrigado por compartilhar uma receita tão deliciosa!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaaa !!!! Valeu Marcio... Vamos juntos !!!!
      Abraços !!!

  • @rudneycarvalho7506
    @rudneycarvalho7506 3 года назад +1

    Fiz a receita hoje e apesar de um pouco diferente da que estou acostumado deu muito certo!!! Esta de parabéns chef muito boa sua explicação obrigado

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaa !!! Valeu Rudney !!!! Valeu !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!

  • @FloritiAtelie
    @FloritiAtelie 2 года назад

    Ontem fiz o pão dbúrguer, ficou perfeito. Hoje vou fazer a esfiha. Amo suas receitas e suas explicação.

  • @aparecidogarcia2442
    @aparecidogarcia2442 3 года назад +1

    Boa noite chef!
    Uma maravilha de receita.
    Como sempre uma aula espetacular.
    Parabéns.
    Abraços.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Valeu Aparecido !!! Abraços !!!

  • @sirleimota5879
    @sirleimota5879 2 года назад

    Gratidão 🙏🙏🙏
    Chef ......

  • @liciafonseca3892
    @liciafonseca3892 Год назад +1

    Faço a 70 anos Só que ponto de véu só conheço a uns 4 anos Mas sempre deram certo

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  Год назад

      Que bom !!! Processo sempre Lícia !!!!!

  • @cleidemurca778
    @cleidemurca778 3 года назад +1

    Boa noite. Que linda receita. Hoje fiz a receita do pão português, ficou muito gostosa, só que já acabou, comeram tudo, de tão bom que ficou!!!Agradeço muito por mais está receita !!!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaaaa !!! Vamos pra cozinha !!!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @naconde9567
    @naconde9567 3 года назад

    Kkk essa massa merece mesmo um beijinho 🥰

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Ebaaa !!!! kkkkk Valeu !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!

  • @mariafeltrin5045
    @mariafeltrin5045 3 года назад +1

    Boa Noite chefe .sua receita e maravilhosa .eu faço esfihas pra vender .a minha sogra era Síria faço como ela fazia .ameia a sua obrigada bj

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Valeu Maria.. Fico feliz que tenha gostado.. Valeu !!! Abraços !!!

    • @mariafeltrin5045
      @mariafeltrin5045 3 года назад

      @@ChefMancuzo boa noite obrigada

  • @nilzaferreiracavalcante6282
    @nilzaferreiracavalcante6282 3 года назад +1

    Parabéns!!!! Chef Mancuzo gostei vou
    Fazer obrigada

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Faça sim !!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @mariluceremedy4279
    @mariluceremedy4279 3 года назад

    Essa sua técnica de colocar a carne é D+, chefe !

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Ebaaa !!! Viu só que legal ??? Valeu !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!

  • @bialeite2656
    @bialeite2656 3 года назад

    Mais uma receita top pro meu caderninho de família que com.certeza vou fazer. Obrigada por compartilhar essa delícia conosco chef 👩‍🍳

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Obaaaaa !!! Valeu bia !!!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @RafaellSander
    @RafaellSander 3 года назад +7

    Fala Chef!! O mais querido do Brasil!! Então , já que tu pediu, vou dar minha opinião, eu colocaria hortelã na carne moída sou muito adapto dela em receitas de carne.😁

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +2

      Showwwwww !!! Perfeito !!! A primeira dica para alterar a receita.. Valeu Rafa !!! Abraços !!!

    • @isildacustodiodasilva8361
      @isildacustodiodasilva8361 3 года назад

      Obg chef,suas receitas são ótimas, gostaria de saber se posso dobrar a receita,a família é grande, obg

    • @RafaellSander
      @RafaellSander 3 года назад

      @@isildacustodiodasilva8361 pode!

    • @deveroneze667
      @deveroneze667 3 года назад

      @@ChefMancuzo matavilha de receita.
      Grande chef @chefmancuzo

    • @mariajanecardoso8867
      @mariajanecardoso8867 6 месяцев назад

      Essa receita faz sucesso na minha família. ❤ Chef sempre generoso e com essa didática maravilhosa!

  • @iraildesfontes9672
    @iraildesfontes9672 3 года назад +1

    Acho lindo o jeito de ensinar de chef Carlos eu só queria essas delícias aqui Obrigado chef

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      kkkk Ola Iraildes !!!!! VAmos juntos !!! Abraços

  • @elisabethcandida2015
    @elisabethcandida2015 3 года назад

    Gratidão pelas orientações

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Valeu !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!

  • @nanciferreiradasilva5447
    @nanciferreiradasilva5447 3 года назад +1

    Olha só as esfihas pessoal. Que lindas! Bora fazer neste final de semana.Não tinha visto nenhuma receita utilizando o fermento natural. Maravilha. Uma dica legal é colocar um pouco de xarope de romã no recheio de carne, para saborisar (uma colher de sobremesa)

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Olha ai Nanci !!!! Que dica boa !!!! Valeu !!!!!!!!! Abraços

  • @neivachiodelli3510
    @neivachiodelli3510 3 года назад +1

    Que maravilha parabéns

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Valeu Neiva !!! Abraços !!!

  • @avilaformigosa8889
    @avilaformigosa8889 3 года назад +1

    Boa tarde, muito boa sua receita, faça mais de tipos de pizza

  • @eliscristinacorreamela2690
    @eliscristinacorreamela2690 3 года назад +1

    Chef Mancuzo, parabéns pela receita! Fiz e ficou maravilhosa!!! Acreditei no processo!!!!
    Vc merece todo sucesso do mundo!!! Muito obrigada pela sua dedicação e amor no seu trabalho!!!
    Forte abraço!!!!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Valeu !!!! Muito obrigado Elis.... Abraços !!!

  • @fe-paodiaa7449
    @fe-paodiaa7449 3 года назад +2

    Maravilhosa essa receita Chef!! 🥰 Amando seu canal !! 😍

  • @martapierre5505
    @martapierre5505 2 года назад

    Muito legal seu vídeo! Gostei muito! Parabéns! 🙏💙

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      Valeuuuu !!! Vamos juntosssss

  • @cesakamoto
    @cesakamoto 3 года назад +1

    Maravilhosa!!!!!
    Fiz aqui em casa, e foi sucesso absoluto.
    Macia, saborosa, divina!
    O esquema de abrir a massa com o próprio recheio, é demais :)

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Obaaaaaa !!! Valeu Carlos.... Segredo nosso este esquema, heim ??? kkkkkk Valeu !!! Abraços !!!

  • @inesclemente9038
    @inesclemente9038 3 года назад +1

    Humm que maravilha !!

  • @sydmonteiro6189
    @sydmonteiro6189 3 года назад +1

    Chefe senti o cheiro daqui. Bora fazer essa receita agora mesmo.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaaa !!! Vamos juntos Syd... Valeu !!! Abraços !!!

  • @jonasbarbosa4410
    @jonasbarbosa4410 3 года назад +1

    Obrigado pela camaradagem em partilhar seu conhecimento. Ficaram deliciosas.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Obaaaa !!! Parabens Jonas !!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @tiagomatosthe
    @tiagomatosthe 3 года назад +1

    Parabéns...ficaram lindas!

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      VAleu Tiago !!!!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @carolinechelotti207
    @carolinechelotti207 2 года назад

    Muito boa essa massa
    Uma dica de recheio de queijo que faço muito é igual ao Habib's.
    Queijo minas amassado com garfo, 1 cx de creme de leite, 1 moído de cheiro verde e sal se necessário. É delicioso @chefmancuzo

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  2 года назад

      VAleu Carol !!! Recheio Anotado !!! Abraçossss

  • @sidneylentjr.8633
    @sidneylentjr.8633 3 года назад +1

    Perfeito Chef.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Valeu Sidney!!! Abraços !!!

  • @herminiodu7933
    @herminiodu7933 3 года назад +1

    Excelente explicação com certeza vou fazer . Obrigada por ensinar DEUS abençoe

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Valeu Hermínio !!! Abraços !!! Amém

  • @elianefreire3971
    @elianefreire3971 3 года назад +1

    Já cheguei dando Like !!! Porque tudo que o Chef faz é maravilhoso!!😍😍😍

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Uhuuuuu !! Valeu !!! Abraços

  • @LisandroDaLuz
    @LisandroDaLuz 3 года назад +1

    Deve ter ficado muito bom.

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Valeu Lisandro... Ficou legal sim !!! Abraços !!!

  • @TazElite
    @TazElite 3 года назад +1

    Perfeição, de esfihas, de aula e de pessoa, parabéns chefe

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Que legal Fernando !!!! Fico feliz que tenha gostado !!! Abraços !!!

  • @elsaperes2264
    @elsaperes2264 3 года назад +1

    Que receita maravilhosa chefe ...

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      VAleu Elsa !!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @nilzabandeira1552
    @nilzabandeira1552 3 года назад +1

    Hummm que delícia, mais uma maravilha pro caderninho e pra toda a família 👏👏👏👏👏👏👏

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Uhuuuu !!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @valeriabandeiradacosta9055
    @valeriabandeiradacosta9055 3 года назад +1

    Maravilha! Com as tuas dicas ficou bem fácil fazer esfirra

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Ebaaaa !!! Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @josetenorio9480
    @josetenorio9480 3 года назад

    Nota 10, mais uma vez

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Valeuuuu !!! Valeu !!! Abraços !!!

  • @euzimartins4182
    @euzimartins4182 3 года назад +2

    Uauuuuuu! Maravilhoso esse Chef! Obrigada

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад +1

      Pedido feito, pedido atendido... Abraços

  • @mariainesmoratodias6800
    @mariainesmoratodias6800 3 года назад +1

    Olá, chefe.
    Amo suas receitas.
    Ontem fiz o pão com azeitonas pretas e ... uau !!!
    Ficou sensacional.
    Você é muito especial por compartilhar seus conhecimentos com tanto carinho.
    Muitas bênçãos para você.
    Gratidão.
    Abç

    • @ChefMancuzo
      @ChefMancuzo  3 года назад

      Obaaa !!! Amém !!!! Vamos juntos pra cozinha !!! Abraços !!!

  • @suelilopes9621
    @suelilopes9621 3 года назад +1

    Que delicia de esfiha, chef maravilhoso.