답변 많이 기다리셨죠? 사실 둘 다 아이스 드립으로 마시기 좋아서요^^ 이번 달에만 판매되는 에티오피아 반코 고티티 워시드를 먼저 드셔 보신 후에 벨벳화이트 블렌드를 드셔 보세요. 두 커피에서 로스팅 차이에서 오는 향과 맛의 강도와 뉘앙스도 즐기실 수 있을 거예요:) 커피 즐기시면서 궁금한 점 있으시면 또 말씀해 주셔요!
오늘도 좋은 하루입니다! 편히 문의해 주셔서 고맙습니다. 오드 1 그라인더 기준 브루잉으로 내리실 때, 따뜻한 커피는 4 1/3~2/3, 시원한 커피는 3 1/3으로 내려 보시길 추천해 드려요. 먼저 드셔 보시고 진하기에 따라 한클릭 조정해서 내려 보시면 금방 분쇄도 잡으실 수 있을 거예요.
반갑습니다~ 홈페이지에서 보신 것처럼 원두가 달라도 레시피는 동일하게 한 채 분쇄도만 조절하시면 빠르게 맛있는 커피 즐기실 수 있을 거예요. 월픽 페이지의 브루잉 레시피에 원두별로 핫/아이스 레시피가 담겨 있답니다~ 물론 코만단테 분쇄도로 올라와 있어 커피 내리시면서 도움 필요하시면 편히 말씀해 주셔요!
반갑습니다. 답변 많이 기다리셨죠? 홀츠클로츠 매버릭의 경우에 특정 원두 1개로 평소에 내리시는 분쇄도 또는 언스페셜티에서 제공하는 분쇄도 가이드를 이용해 따뜻한 브루잉 커피를 세팅 잡아 보시길 추천해 드려요. 레시피 등 변수는 동일하게 고정시킨 뒤 한 번 내려 드셔 보신 후 진하기에 따라 분쇄도를 한 클릭씩 조정해 보시면 금방 분쇄도를 잡으실 거예요. 잡으신 분쇄도를 바탕으로 아이스 브루잉도 클릭수에 0.75를 곱해 내려 보시면 빠르게 아이스 브루잉도 적정한 분쇄도를 찾으실 수 있을 거예요. 다른 원두들의 경우에도 브루잉 가이드에 원두별로 코만단테 기준으로 적혀있지만 숫자를 보시면 조금 더 굵게, 조금 더 가늘게 분쇄하는 원두의 경향성이 보이실 거예요. 마찬가지로 메버릭으로도 원두에 따라 한 클릭씩 원두에 따라 굵기 조정을 해 보시길 추천해드려요. 커피 내려 보시고 궁금하신 점은 작은 부분이라도 또 편히 말씀해 주셔요!
안녕하세요! 오늘도 좋은 하루입니다. 따뜻한 브루잉 커피로 내리신다면 오차드는 20, 반코 고티티는 21로 시원하게 내리신다면 오차드는 16, 반코 고티티는 17로 내려 보셔요. 내리시는 물줄기 속도 또는 커피 환경에 따라 차이가 있을 수 있으니 위 분쇄도로 갈아 내려 보신 후에, 느끼시는 진하기에 따라 분쇄도를 1클릭만 조정하시면 금방 원하시는 커피를 찾으실 수 있을 거예요!
안녕하세요. 언스페셜티입니다. 빈브라더스 브루잉 분쇄도에 대해 간략하게 안내해드리면 핫은 1,000 마이크로미터 / 아이스 900 마이크로미터 입니다. 언스페셜티 분쇄도 가이드를 이용하시면 쉽게 칼리브레이션을 맞출 수 있습니다. ek43의 경우, 기기마다, 설치 환경에 따라 분쇄도가 편차가 다소 있어 정확한 클릭수를 안내하긴 어렵지만 핫은 12~13 / 아이스 11~12로 해보시는 걸 추천해드립니다.
![안밀의 커피를 집에서 맛있게 먹는 방법 [레시피 통합본]](/img/1.gif)
커피 커뮤니티를 만들어가는 빈브라더스의 커피를 만나보세요! :unspecialty.com/product/detail.html?product_no=224
레시피 설명도 좋았지만 어떻게 커피를 즐기면 좋을지 설명해주신 부분이 정말 좋았습니다.
커피설명 꼼꼼하게 홈카페에서 도전하기 쉽게 해주셔서 도움 많이 될꺼같애요
섬세한 설명 아주 좋습니다!!
설명이 쉬워요!!!
잘 따라해서 맛있게 마샤보겠습니당❤
항상 좋은 원두들 소개해주셔서감사해요🎉
브루잉과정과 온도 변화에따라서 즐기는 포인트를 설명해주시는것까지 납득가능한 범위에서 되게 잘 공감되는 설명이네요.😊
궁금해서 직접 카페에 가서 마셔봤어요! ㅎ잘마셨습니다!
브루잉 추출시에 빈브라더스에서 사용하는 커피 필터지 정보를 알 수 있을까요?
반갑습니다! 모든 필터지는 하리오 기본 필터지를 사용했어요~ 또 내려 드시면서 궁금하신 점이 생기시면 편히 말씀해 주셔요!
@@bean_brothers 답변 감사드립니다 🙂↕️
아이스 드립으로 마실 때, 벨벳 화이트랑 고티티 워시드 중 하나만 고른다면 뭘 조금 더 추천하시나요?
답변 많이 기다리셨죠? 사실 둘 다 아이스 드립으로 마시기 좋아서요^^ 이번 달에만 판매되는 에티오피아 반코 고티티 워시드를 먼저 드셔 보신 후에 벨벳화이트 블렌드를 드셔 보세요. 두 커피에서 로스팅 차이에서 오는 향과 맛의 강도와 뉘앙스도 즐기실 수 있을 거예요:) 커피 즐기시면서 궁금한 점 있으시면 또 말씀해 주셔요!
펠로우 오드 그라인더는 분쇄도 설정어떻게 할까요?
오늘도 좋은 하루입니다! 편히 문의해 주셔서 고맙습니다.
오드 1 그라인더 기준 브루잉으로 내리실 때,
따뜻한 커피는 4 1/3~2/3, 시원한 커피는 3 1/3으로 내려 보시길 추천해 드려요.
먼저 드셔 보시고 진하기에 따라 한클릭 조정해서 내려 보시면 금방 분쇄도 잡으실 수 있을 거예요.
빈브라더스 홈페이지에 나오는것처럼 간략하게
8월 월픽 원두별로 각각 브루잉 가이드 올려주실수있을까요?
반갑습니다~ 홈페이지에서 보신 것처럼 원두가 달라도 레시피는 동일하게 한 채 분쇄도만 조절하시면 빠르게 맛있는 커피 즐기실 수 있을 거예요. 월픽 페이지의 브루잉 레시피에 원두별로 핫/아이스 레시피가 담겨 있답니다~ 물론 코만단테 분쇄도로 올라와 있어 커피 내리시면서 도움 필요하시면 편히 말씀해 주셔요!
@@bean_brothers 코만단테 사영중입니다 우선 피치아이스로 먹었는데 아셧추먹는 느낌이네요 ㅎㅎ
이번에 원두를 주문했습니다. 펠릭스 오드 기준으로 핫/아이스 추천 분쇄도 설정이 있으실까요?
문의해 주셔서 고맙습니다~ 오드 기준으로 따뜻한 것은 4 1/3~2/3 시원한 것은 3 1/3으로 내려 보신 후에 분쇄도를 1클릭씩 조정하시면 금방 맛있는 커피 즐기실 수 있을 거예요. 또 궁금한게 생기시면 편히 말씀해 주세요. 오늘도 기분 향긋한 하루 보내세요!
블랜드커피(블랙수트,벨벳화이트,몰트,세븐티)는 브루잉으로 내려 먹으면 적합하지 않은건가요?
안녕하세요. 언스페셜티입니다.
블렌드 커피들의 경우에도 충분히 브루잉으로 드셔도 괜찮습니다.
영상에서 모든 원두를 추출하기에는 제한이 있어 한가지 원두로 소개해드렸고, 동일한 레시피에서 분쇄도만 시간에 맞게 조절하시면 좋은 커피를 즐기실 수 있습니다.
브루잉으로 마시고 싶으시면 언스페셜티 홈페이지 문의나 빈브라더스에 문의 하면 상세히 안내 도와드릴겁니다.
이번에 원두 주문하였는데, 홀츠클로츠 매버릭 기준으로 핫/아이스 추천 분쇄도가 있을까요??
반갑습니다. 답변 많이 기다리셨죠?
홀츠클로츠 매버릭의 경우에 특정 원두 1개로 평소에 내리시는 분쇄도 또는 언스페셜티에서 제공하는 분쇄도 가이드를 이용해 따뜻한 브루잉 커피를 세팅 잡아 보시길 추천해 드려요. 레시피 등 변수는 동일하게 고정시킨 뒤 한 번 내려 드셔 보신 후 진하기에 따라 분쇄도를 한 클릭씩 조정해 보시면 금방 분쇄도를 잡으실 거예요.
잡으신 분쇄도를 바탕으로 아이스 브루잉도 클릭수에 0.75를 곱해 내려 보시면 빠르게 아이스 브루잉도 적정한 분쇄도를 찾으실 수 있을 거예요. 다른 원두들의 경우에도 브루잉 가이드에 원두별로 코만단테 기준으로 적혀있지만 숫자를 보시면 조금 더 굵게, 조금 더 가늘게 분쇄하는 원두의 경향성이 보이실 거예요. 마찬가지로 메버릭으로도 원두에 따라 한 클릭씩 원두에 따라 굵기 조정을 해 보시길 추천해드려요.
커피 내려 보시고 궁금하신 점은 작은 부분이라도 또 편히 말씀해 주셔요!
디게싱 얼마나 하는걸 권장하시나요?
안녕하세요.
빈브라더스의 원두 디게싱은 2~3일 정도를 권해드립니다!
오차드, 반코고티티 구매했어요
바라짜 엔코 esp 사용중입니다. 분쇄도 어찌해야 할까요?ㅜㅠ
안녕하세요! 오늘도 좋은 하루입니다.
따뜻한 브루잉 커피로 내리신다면 오차드는 20, 반코 고티티는 21로
시원하게 내리신다면 오차드는 16, 반코 고티티는 17로 내려 보셔요.
내리시는 물줄기 속도 또는 커피 환경에 따라 차이가 있을 수 있으니 위 분쇄도로 갈아 내려 보신 후에, 느끼시는 진하기에 따라 분쇄도를 1클릭만 조정하시면 금방 원하시는 커피를 찾으실 수 있을 거예요!
ek43으로 분쇄도 안내해주세요
안녕하세요. 언스페셜티입니다.
빈브라더스 브루잉 분쇄도에 대해 간략하게 안내해드리면
핫은 1,000 마이크로미터 / 아이스 900 마이크로미터
입니다.
언스페셜티 분쇄도 가이드를 이용하시면 쉽게 칼리브레이션을 맞출 수 있습니다.
ek43의 경우, 기기마다, 설치 환경에 따라 분쇄도가 편차가 다소 있어 정확한 클릭수를 안내하긴 어렵지만
핫은 12~13 / 아이스 11~12로 해보시는 걸 추천해드립니다.
드리퍼와 서버 제품명 알수있을까요?
안녕하세요. 언스페셜티입니다.
V60 드립디캔터를 검색해보시면 같은 제품 확인하실 수 있습니다.
가정에서 빈브라더스 원두 추출시에 적합한 생수가 무엇일까요?
안녕하세요! 언스페셜티입니다.
빈브라더스에서 추천하는 생수는 아이시스 8.0입니다 :)
@@unspecialty 답변 감사드립니다~!
기분 좋은 커피 즐기시길 바래요!
위에 남겨 주신 것처럼 아이시스 8.0도 좋고요. 또는 화사한 커피를 즐기실 때에는 평창수도 추천해 드리니 2가지 생수로 커피를 내려 보신 후에 취향에 맞는 물과 커피를 만나 보셔요:)
@@bean_brothers 상세한 답변 감사드립니다 😄