![언스페셜티](/img/default-banner.jpg)
- Видео 220
- Просмотров 531 687
언스페셜티
Южная Корея
Добавлен 18 янв 2022
매장 바 설계에 있어 빈브라더스가 중요하게 생각하는 것들
#바동선 #언스페셜티 #빈브라더스
카페 창업: 돌이킬 수 없는 시행 착오를 줄여주는 바 설계 노하우 : edu.unspecialty.com/courses/planning-a-bar/
언스페셜티 에듀는 각 분야 최고 전문가와 만든 검증된 커피 클래스입니다.
빈브라더스 직영 매장을 포함해 300곳 넘는 카페를 관리해온 김의성 매니저가 알려주는 바 설계 노하우!
언스페셜티 에듀에서 만나보세요!
카페 창업: 돌이킬 수 없는 시행 착오를 줄여주는 바 설계 노하우 : edu.unspecialty.com/courses/planning-a-bar/
언스페셜티 에듀는 각 분야 최고 전문가와 만든 검증된 커피 클래스입니다.
빈브라더스 직영 매장을 포함해 300곳 넘는 카페를 관리해온 김의성 매니저가 알려주는 바 설계 노하우!
언스페셜티 에듀에서 만나보세요!
Просмотров: 577
Видео
일관된 추출을 위한 필수품 'PUQ PRESS'의 모든 것
Просмотров 1,5 тыс.День назад
#언스페셜티 #머신월픽 #PUQpress unspecialty.com/product/detail.html?product_no=221 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 7월 언스페셜티와 함께하는 머신 월픽, PUQ press를 소개합니다.
늘 새로운 프로젝트와 함께하는 YM 커피 프로젝트와 7월 커피 마셔보기 (YM 커피 프로젝트, 조용민 대표, 민경봉 매니저)
Просмотров 2,6 тыс.21 день назад
#커피 #에스프레소 #핸드드립 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=216 Timestamp 00:00 인사말 05:18 7월 월픽 소개 16:24 홈 블렌드 에스프레소 추출 및 시음 24:18 룸 블렌드 에스프레소 추출 및 시음 37:05 언스페셜티 블렌드 코코넛 밀크 에스프레소 추출 및 시음 58:09 홈 블렌드, 언스페셜티 블렌드 소르베 살살 브루잉 및 시음 01:14:44 언스페셜티 블렌드 그레이프 주스, 드래곤 아이 콤부차 브루잉 및 시음 01:41:28 에티오피아 예가체프 G1 아리차 우반치 워시드 브루잉 및 시음 01:53:40 에티오피아 트와콕 스트로베리 브랜디배럴 에이즈드 워시드 브루잉 및 시음 02:09:10 다른 모든 커피 커핑으로 맛보...
홈 바리스타들의 필수 액서서리 '쓰리바머'에 대해 알아보자
Просмотров 3,2 тыс.21 день назад
#언스페셜티 #머신월픽 #쓰리바머 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=222 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 7월 언스페셜티와 함께하는 머신 월픽, 쓰리바머를 소개합니다.
늘 새로운 프로젝트로 최고의 커피를 찾아가는 로스터리(YM 커피 프로젝트)
Просмотров 3,4 тыс.21 день назад
#월픽 #핸드드립 #에스프레소 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=216 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 7월의 월픽은 매일 마셔도 질리지 않고 편안한 맛을 제시하는 YM 커피 프로젝트입니다.
YM 커피 프로젝트의 커피를 집에서 맛있게 먹는 방법 [레시피 통합본]
Просмотров 3,9 тыс.21 день назад
#월픽 #핸드드립 #에스프레소 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=216 Timestamps 00:00 멜리타 드리퍼 브루잉 레시피 03:56 칼리타 드리퍼 브루잉 레시피 07:14 하리오 드리퍼 브루잉 레시피 10:50 홈 블렌드 에스프레소 추출 레시피 12:58 언스페셜티 블렌드 소르베 살살 에스프레소 추출 레시피 15:27 에티오피아 예가체프 G1 아리차 우반치 워시드 에스프레소 추출 레시피 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 7월의 월픽은 매일 마셔도 질리지 않고 편안한 맛을 제시하는 YM 커피 프로젝트입니다.
코스피어 커피를 집에서 맛있게 먹는 방법 [레시피 통합본]
Просмотров 5 тыс.Месяц назад
#월픽 #핸드드립 #에스프레소 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=215 Timestamps 00:00 핫 브루잉 레시피 09:43 아이스 브루잉 레시피 17:05 코스피어 드링커블 블렌드 에스프레소 레시피 24:35 코스피어 SS 블렌드 에스프레소 레시피 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 6월의 스몰 월픽은 브루잉 국가대표가 운영하는 코스피어입니다.
핸드드립 챔피언이 자신있게 소개하는 원두 (코스피어)
Просмотров 2,9 тыс.Месяц назад
#월픽 #핸드드립 #에스프레소 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=215 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 6월의 스몰 월픽은 브루잉 국가대표가 운영하는 코스피어입니다.
월드 바리스타 챔피언이 알려주는 산지, 파나마와 엘살바도르
Просмотров 4,7 тыс.Месяц назад
#생두클래스 #언스페셜티 #모모스커피 바리스타라면 꼭 알아야 할 커피의 기본, 생두 원산지별 특징부터 구입, 품질 관리까지 : edu.unspecialty.com/courses/green-coffee-beans/ 언스페셜티 에듀는 각 분야 최고 전문가와 만든 검증된 커피 클래스입니다. 2011년에 시작하여 2024년 현재, 아시아 지역 1위 로스터리가 가지고 있는 16개국 130여곳 농장과 교류하며 쌓은 생두의 모든 것이 궁금하다면? 언스페셜티 에듀에서 만나보세요!
모모스커피가 커피 생두 클래스를 만든 이유
Просмотров 1,3 тыс.Месяц назад
#생두클래스 #언스페셜티 #모모스커피 바리스타라면 꼭 알아야 할 커피의 기본, 생두 원산지별 특징부터 구입, 품질 관리까지 : edu.unspecialty.com/courses/green-coffee-beans/ 언스페셜티 에듀는 각 분야 최고 전문가와 만든 검증된 커피 클래스입니다. 2011년에 시작하여 2024년 현재, 아시아 지역 1위 로스터리가 가지고 있는 16개국 130여곳 농장과 교류하며 쌓은 생두의 모든 것이 궁금하다면? 언스페셜티 에듀에서 만나보세요!
확고한 매니아를 가지고 있는 가정용 에스프레소 머신 '란실리오 실비아 프로 엑스'에 대해 알아보자
Просмотров 1,7 тыс.Месяц назад
#언스페셜티 #머신월픽 #란실리오 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=212 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 6월 언스페셜티와 함께하는 머신 월픽, 란실리오를 소개합니다.
고성능 전자동 커피머신? 닥터커피 H 시리즈에 대해 알아보자
Просмотров 1,3 тыс.Месяц назад
#언스페셜티 #머신월픽 #닥터커피 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=214 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 6월 언스페셜티와 함께하는 머신 월픽, 닥터 커피를 소개합니다.
부자로스터가 작정하고 새롭게 출시한 가스식 가정용 로스터기 'B30D'에 대해 알아보자
Просмотров 1,7 тыс.Месяц назад
#언스페셜티 #머신월픽 #부자로스터 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=213 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 6월 언스페셜티와 함께하는 머신 월픽, 부자 로스터를 소개합니다.
목동 대표 로스터리와 함께 6월 커피 마셔보기 (뉴웨이브 커피 로스터스, 유승권 로스터, 최진혁 바리스타)
Просмотров 2,7 тыс.Месяц назад
#커피 #에스프레소 #핸드드립 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=209 Timestamp 00:00 인사말 17:50 제로 오디너리, 에스프레소 추출 27:26 퍼스트웨이브 서플라이, 에스프레소 추출 36:58 세컨드웨이브 커스터마이징, 에스프레소 추출 48:52 언스페셜티 블렌드 '베리베리굿' 에스프레소 추출 59:21 언스페셜티 블렌드 '오렌지 봉봉', '피치 크러쉬' 브루잉 추출 01:20:30 스페셜 라인업, '파나마 하라미요 하시엔다 라 에스메랄다 게이샤 워시드', '콜롬비아 엘 파라이소 게이샤 제오' 브루잉 추출 01:42:28 다른 모든 커피 커핑으로 맛보기 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스...
뉴웨이브가 소개하는 커피 맛있게 즐기기 [레시피 통합본]
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
#핸드드립 #언스페셜티 #에스프레소 unspecialty.com/product/detail.html?product_no=209 Timestamps 00:00 제로: 오디너리 블렌드 에스프레소 레시피 03:52 세컨드웨이브 블렌드 에스프레소 레시피 07:27 핫 브루잉 레시피 11:28 아이스 브루잉 레시피 언스페셜티 월픽은 검증된 스페셜티 커피 브랜드와 함께 일정 기간 특별한 가격으로 스페셜한 커피들을 소개하고 있습니다. 2024년 6월의 월픽은 커피를 통해 리프레쉬가 되는 순간을 선사하는 뉴웨이브 커피 로스터스입니다.
단맛과 깊은 바디감이 훌륭한 특별한 커피(뉴웨이브 커피 로스터스)
Просмотров 4,7 тыс.Месяц назад
단맛과 깊은 바디감이 훌륭한 특별한 커피(뉴웨이브 커피 로스터스)
디스트리뷰터 선택은 이렇게 하시면 됩니다. (시그니쳐 로스터스 장문규 대표)
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
디스트리뷰터 선택은 이렇게 하시면 됩니다. (시그니쳐 로스터스 장문규 대표)
5월 머신 월픽, 바리아 EVO, CRM3605, 미토스 마이원을 소개합니다
Просмотров 1,6 тыс.2 месяца назад
5월 머신 월픽, 바리아 EVO, CRM3605, 미토스 마이원을 소개합니다
국가대표 로스터 듀오가 있는 시그니쳐 로스터스가 준비한 5월 커피 마셔보기 (시그니쳐 로스터스 장문규 바리스타)
Просмотров 4,4 тыс.2 месяца назад
국가대표 로스터 듀오가 있는 시그니쳐 로스터스가 준비한 5월 커피 마셔보기 (시그니쳐 로스터스 장문규 바리스타)
시그니쳐 로스터스 커피를 집에서 맛있게 먹는 방법 [레시피 통합본]
Просмотров 7 тыс.2 месяца назад
시그니쳐 로스터스 커피를 집에서 맛있게 먹는 방법 [레시피 통합본]
월드 2위 로스터와 함께 준비한 특별한 커피 (시그니쳐 로스터스)
Просмотров 4,6 тыс.2 месяца назад
월드 2위 로스터와 함께 준비한 특별한 커피 (시그니쳐 로스터스)
성수동의 숨은 커피 맛집을 소개합니다 (예셰숄 커피 로스터스)
Просмотров 2,1 тыс.3 месяца назад
성수동의 숨은 커피 맛집을 소개합니다 (예셰숄 커피 로스터스)
파트타임에서 시작해 세계 3위까지 올라간 엘리샤가 알려주는 핸드드립의 모든 것
Просмотров 1,2 тыс.3 месяца назад
파트타임에서 시작해 세계 3위까지 올라간 엘리샤가 알려주는 핸드드립의 모든 것
홈카페 에스프레소 세팅은 이렇게 하시면 됩니다. (딥블루레이크 이철원 대표)
Просмотров 8 тыс.3 месяца назад
홈카페 에스프레소 세팅은 이렇게 하시면 됩니다. (딥블루레이크 이철원 대표)
망원동 대표 커피 로스터리, 딥블루레이크가 준비한 4월의 커피 전부 마셔보기 (딥블루레이크 이철원 로스터)
Просмотров 4,7 тыс.3 месяца назад
망원동 대표 커피 로스터리, 딥블루레이크가 준비한 4월의 커피 전부 마셔보기 (딥블루레이크 이철원 로스터)
안스타랑 용민대표님은 항상 만나기만 하면 영혼의 딜교환을 하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 스치면 치명상
카페 창업 전 꼭 알아야 할 바 설계 노하우를 만나보세요 : edu.unspecialty.com/courses/planning-a-bar/
원두 밀크블렌드와 워터멜론,?! 구매했는데 ㅎㅎ 예쁜 스티커에 엽서에❤ 커피 향도 정말 좋아용 아침시간이 더욱 즐거워지네요 ㅎㅎ
그레이프쥬스는 없네요ㅠ
문레이커 3d버전인 우미콧을 이용합시다...
라떼용으로 코코넛 사려고 했는데 영상보니 홈블렌드를 살까 고민되네요
고소한 커피 추천주실수있으실까요? 신커피는 선호하지않아서요😅
안녕하세요. 언스페셜티입니다. 고소한 커피를 선호하시는 분들께서는 YM의 베스트 블렌드, 홈 블렌드와 더욱 더 고소한 원두를 원하시는 분들을 위한 밀크 블렌드를 추천드립니다. 둘다 에스프레소, 라떼로 즐기시기 좋은 원두입니다 :)
@@unspecialty 감사합니다! 밀크블랜드도 아마리카노로 마시기에도 괜찮을까요?
알리 공식 3bomber 에서 티타늄 템퍼 가격 차이가 만원 (알리 배송비 무료) 스테린스 탬퍼 + 그래비티 디스트리뷰트 + 매트 : 알리( 99,000원) 언스페셜티(147,700원) 커피를 좋아하는 인플런스를 통해 다양한 교류 하는 것도 좋고 다양한 브랜드랑 콜라보도 좋고 월픽 커피도 좋고 지금 같은 국내 총판해서 장사하시는 사장님들 통해 믿을 수 있는 구매 루트를 만드는 것도 좋은데 점점 좋은 정보는 적어지고 인플러스를 통한 인지도만 쌓고(개인적으론 노유민님 이후론 관심이 없습니다.) 월픽 원두 배송은 점점 늦어지며 퀄리티도 차이가 심하고(직접 매주 나오는 커피를 검수하고 있는지 궁금합니다.) 맘에 안들면 안 구매하고 말지라고 생각 했는데 지금 장사하시는 사장님께는 죄송하지만 위에 보시는 바와 같이 대충 잡아도 가격 차이가 45,000원이 넘습니다. 자극적인 소재나 인플런스를 통해서 몸집을 키운 다음 장사 하는거로 밖에 안보입니다. 최근 매일 청소 하는 사진을 올리는 치킨집 사장님을 보고 저 또한 반성하고 감명 깊게 봤습니다. 언스 팬들을 위해 각 전문가들이 모여 팝업스토어 했을 때 처럼 월픽부터 매주 나오는 커피들을 검수하고 실제 소비자들에 블라인드 테스트를 통한 리뷰 공유 등 정말 신뢰 할 수 있는 컨텐츠로 다시 만났으면 희망합니다.
이번달엔 영상으로 대체 했네요 ㅠㅠ 라이브는 없는건가요 !
안녕하세요. 언스페셜티입니다. 이번달 머신 월픽 라이브는 별도로 진행되지 않을 예정입니다 :)
자동 탬핑계의 국밥. 설명하시는 어투나 분위기도 당당한 느낌에 자신있다는 느낌이 물씬 풍겨서 믿음이 가네요
쿠팡에서 대량구매 제일싼거 사서 마시는 제 남자친구...아침에 4샷 마시고 출근하는데요,, 커피맛 좋은것좀 느껴보라고 500그램 주문해서 보내줬더니 ㅋㅋㅋ 아주 좋아하네요 ㅎㅎ 저는 수박맛 나는거랑 코코아? 향 나는거 조만간 마셔보려구여 ㅎㅎ 기대가 됩니당❤❤
마음이 동해서 구매합니다 ㅎㅎ 좋은 마음 전달해주셔서 감사합니다 앞으로도 좋은 모습 많이 부탁드려요!
챕터 4번 다크로스팅 원두, 다크문 원두는 분쇄도가 몇인까요??? 앞에 설명해주신 걸로 같이 ek43기준 10.5로 그대로 가는건가용?
실시간라이브보고 10만원이상 구매했어요 ❤ 넘나 잘먹고있습니당❤
안스타님 유튜브 보다가 ㅎㅎ 몰에 가입까지ㅜ하게되었습니다 집에 남은 원두 모두 먹은 뒤에 한번 구매해보려해요!! 혹시...! 아벤시 잔 다시 구매할수 있을까요?!!ㅠㅠㅠ
안스타님 ㅠㅠ 아벤시 잔 사고싶은데 품절이더라구여 ㅠㅠ 언제 다시 구매가능할까요
아벤시 잔 구매하고픈데 ㅠㅠ 혹시 품절 언제풀리나요
안녕하세요. 언스페셜티입니다. 아벤시의 경우엔 현재 업체측과 논의중에 있으며 현재로는 확정적으로 말씀드리기 어려운 부분 양해 부탁드리며, 빠르면 7월 말에 소식 전할 수 있도록 노력해보겠습니다 :)
49:45
몇 바에요? 제조국 어디인가요?
안녕하세요. 언스페셜티입니다 닥터커피 제조국은 중국이며, 바이브레이터 펌프를 사용하는 머신으로 최대 15bar까지 압력이 걸릴 수 있지만 추출 양상에 따라 커피마다 압략에 차이가 있습니다.
핫으로 하리오 레시피는 없나요 ?
내 직장상사라고 생각하면 끔직할거 같다. 😊
제가 생각해도...😳
쓰리바머 제품은 다 그럴싸 해보이는데 구매해서 사용해보면 좋았던 적이 없었어요... 채널에서 추천하실만한 브랜드일지;;
저번주에 받아서 오늘 브루잉 내려마시는데... 프루츠프루츠 넘 맛있어요....😢😢
YM 에스프레소 진짜 맛있더라구요!!
감사합니다😍
키가 큰 바리스타 비쥬얼 짱~ㅋㅋㅋ
비주얼 담당
티키타카 중 인 3개의 별 스토리 안스타:스타가 아닌데도 빵~떴음ㅋ 조스타:조용한 스타 민스타:민족의 스타
월커 쓰리스타였네요 ❤️
티키타카무엇 ㅋㅋㅋ 너무 꿀잼 ㅋㅋㅋ
티키와 타카 중 타카입니다:)
고생하셨어요 ❤ ❤
즐거웠어요😂
새로운 프로젝트로 찾아온 YM 커피 프로젝트의 커피를 만나보세요! : unspecialty.com/product/detail.html?product_no=216
가격이.... 알리에서 보던 것 보다 싸지 않은데.... 😑
댓글 이벤트는 혹시 어디서 진행되는걸까요?
안녕하세요 언스페셜티입니다 댓글은 현재 영상의 댓글로 달아주시면 감사하겠습니다 :)
추천 많이 주세요!!!
YM커피를 쓰는 카페에서 지난주에 홈블렌드를 드립으로 마셨는데 깜놀했어요. 굿이었죠😊 그런데.. 언스페셜티라니😮 또 깜놀이네요
계속 놀래켜드릴게요❤
와 드디어 YM....!!! ㅠㅠ
두둥❤
오잉 다시 올리셨나 댓글이 없어졌네. 사이클론 니들 디스트리뷰터 지난주에 정가주고 사서 할인이 배가 아프긴한데 그래도 저는 블로워 무료로 받은 것에 만족하겠습니다 ㅠㅠ 크흡 사이클론 디들 디스트리뷰터 자체는 매우 만족스러운데, 두가지 유념하셔야할 것 같아요. 우선 생각보다 깊게 들어가지 않습니다. 깊이가 깊은 바스켓은 침칠봉만큼 깊숙히 넣어서 섞는 것보다는 못할 수 있어요. 두번째는 너무 세게 누르시면 엄청 빨리 돌아서 원심력 땜에 바깥쪽으로 쏠릴 수 있습니다. 살살 누르시는게 좋아요. 제품 너무 만족스러워요! 예쁘기도 예쁘고 :-)
여기가 커피서버 물로만 씻는곳인가요?
당일 바로바로 사용할땐 물로 잘 행궈주고 분해해서까지 모두 잘 닦아줍니다:)
많은 브루잉 바 매장에서 피처 린서를 사용하거나 물 세척하지, 서버를 사용할 때마다 세제로 닦는 매장은 거의 못 본 거 같은데요..
세제향이 너무 강하기 때문에 맞아요 ㅠㅠ 바로바로ㅠ 흐르는 물로 잘 세척해주고 그래서 물까지 받이 놓는데 저희처럼 바로바로 브루잉만 하는 곳에선 세제 사용시 잔여 세제가 있을 가능성이 더 유해하기 때문에 그렇습니다😢 대신 정해진 시간에 모두 분리해 아주 깨끗하게 자주 소독까지 합니다!
세제가 들어간것보단 나을듯요
레벨링툴 잘쓰고 있습니다
첨부터 하나하나 다시 보고 갑니다. 옵션 6번 포스탬퍼 참 마음에 드네요^^
와 YM이네요 안스타에서 소개되어 보니 근처라 놀랐던 곳. 언픽에도 나오셨었다니 축하드립니다. +작년엔 못했는데 올해는 구매하러 갑니다
올해 마니마니❤
멋진 커피 마시고 싶네요
멋지네요❤
감사합니다 ❤ ❤ 가향 커피도 다양하게 ~ 드셔 보세요
가향커필 굳이?
이번달 은 YM이군요. 홈블랜딩으로 다시 한번 더 집들이를 해야 겠군요. 밀크 블랜딩은 홈블랜딩 보다 라떼에 더 어울리는 맛이 나게 비율을 조절 한거죠? 나무 코스터는 수량이 한정 되어 있나요? 이번에는 나무 코스터 득하고 싶네요
수량 한정이지반 여유 있게 준비한다고 했는데 어찌될지...😢
많이 좋아졌네요 이새벽에 고생 하셨어요
쓰리바머 제품을 언스페셜티에서 특별한 가격에 만나보세요! : unspecialty.com/product/detail.html?product_no=222
1등
7월은 ym.크... 저기 크림 브륄레도 가격도 좋고 딱 커피랑 페어링이 좋아서 또가고 싶던곳
아 영상 끝나기도 전에 사버렸어...
중간에 한번 끝나고 한번?😍
@@ymcoffeeproject3925 한번에 (200g X 3) 인데 두 번은 너무 많소....