California Rolls, impara a preparare i deliziosi rotolini di sushi
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- La nostra Chef giapponese Yukie Sakai ci insegnerà a preparare i California Rolls, i deliziosi rotolini di sushi (polpa di granchio) che si arrotolano "al contrario", ossia con l'alga nori all'interno e la farcitura a base di surimi e avocado.
Per la preparazione del riso invece trovi la video ricetta cliccando sul seguente link: youmedia.fanpag...
Ingredienti:
riso per sushi;
avocado;
surimi;
alga nori;
Contorno: wasabi e zenzero (a piacere).
Il cibo giapponese fatto in casa è ideale per passare una serata in dolce compagnia o assieme ad un gruppo di amici a realizzare le gustosissime ed eleganti combinazioni di pesce e riso. Divertitevi a preparare i california rolls per gustare un grande classico della cucina giapponese.
youmedia.fanpag...
California Rolls, impara a preparare i deliziosi rotolini di sushi
Buongiorno, ho guardato il video come preparare il riso per sushi, per quanto tempo cuoce il riso? Grazie!!
@@michelazanchi1973 in generale si cuoce circa 15 min, o comunque finché il riso non ha assorbito tutta l'acqua, ma senza mai aprire il coperchio.
Disclaimer: usa una pentola antiaderente, è probabile che, soprattutto le prime volte, lei possa bruciare il riso sul fondo, avendo una pentola antiaderente le sarà più facile scrostarla, ma anche staccare tutto il riso. Anzi le consiglio una di quelle pentole nuove fatte in pietra, che non fanno attaccare praticamente nulla
Lo fatto anche io proprio adesso....E sono buonissimi. Ti ringrazio tantissimo per i consigli dati...mi hanno aiutato tanto. Grazie
lo proverò ha fare di sicuro grazie al tuo video fanne il tuo canale sei dotata per fare questo lavoro complimenti ! amo il sushi ! brava
È buonissimo il sushi🍱Like chi la pensa come me
Grazie Yukie. Utilissima presentazione
sei molto brava a fare il sushi complimenti che bel piatto !
grazie a questo ora ho imparato a cucinare il sushi la prima volta non mi è andata bene ma la secondo hanno detto i miei figli che era super buono
King ice merja scusami ma quanti hanni hai perché dai video sembra uno di 8-10 anni
NicoGamer 38 probabilmente quello nella foto è suo figlio
Lorenzo Rizzi anche i video?!
NicoGamer 38 allora sarà il bambino che usa il profilo del padre o viceversa,non lo so a questo punto
hai imparato a "cucinare il sushi" ?
xD
Finalmente qualcuno che sa utilizzare il Nori
Brava nella spiegazione è buono sicuramente da 😊
Proprio vero che fare il sushi è un'arte ❤️
Buongiorno, bella spiegazione grazie!
Bravissima.....Adoro il sushi....👏👏👏👏
Sei bravissima
2:30 Spingiamo gggggiiiuu
Bravissima sei dolcissima
Wowww sie forte brava grazie
io amo il sushiiiiiiii
Oh mamma! Muoio dal piacere!
Grazie
Grazie del suo insegnamento...Chef fa' dei corsi??
Dove si trova il surimi
Se bravissima
1:38 prendiamo mangime di riso xD
Volevo scriverlo ma l' hanno già scritto😂😂😂😂👍
😂😂😂
ma no, non credo. suppongo che lei voleva dire "una manciata" di riso.
Mancino non mangime
E poi ci sono io che nn so cucinare manco un wurstel
Buono
Non mi sembra una pro sinceramente.... Già dal taglio dell uramaki
Ha detto Arianna che le mani vanno bagnate sennò non ci riesce buona domenica
Oltre a prodotti non cotti potreste fare ricette cotte ad esempio la tempura
B
il surimi mangiatevelo voi!
cintainmano Esatto ahah i California Roll:
1. Non sono fatti con il surimi
2. Non sono giapponesi
bravo!
surimi, in Giappone, è una ricetta di pesce prelibata, che si consuma per le feste. Viene fatto impastando polpa di pesci freschissimi e cuocendola a regola d'arte, dando luogo ad un cibo ricco di proteine e povero di grassi. Per resto del mondo, invece, il surimi è un cibo che si ottiene dagli scarti di lavorazione del pesce miscelati con amidi, albume, olio, insaporitori vari ed esaltatori della sapidità.
Si vede , che lei usa i surimi vero, non monneza
BLAVA
Voto diesci
surimi anche no...in cucina questi scarti di lavorazione non dovrebbero nemmeno essere nominati per l'alimentazione umana !
Cos'è il surimi?
Polpa di granchio
@@cloedeluca2632 non è polpa di granchio! Sono scarti di pesce!
e un tipo di sushi ci sono i sashimi i surini oromachi
@Greta Greta la polpa di granchio è granchio! Il surimi sono scarti di pesci messi assieme!
@@normamoraca7664 questa poi non l'avevo mai sentita! Mah!
Tutto bello, ma "l'avvocato" è difficile da spellare 🤣
Deve essere maturo l'avocado
Si ma i guanti?
Blava molto ploffessionale
Yassin Rayan e noi molto lazzisti
Ma in Giappone neanche lo conoscono il Rolls California
Use gloves
Direi che è la prima volta che fa i sushi..
Er zenzero
Er zenzero marinato