【フライパンで】漬け込むだけで肉汁に溺れるほどトロトロで柔らかい『やばい焼豚』の作り方

[@淳子武藤-w3f]

2〜3日前に作って、甘くて美味しいと10歳の子どもがほとんど食べてしまった！しかも今日もだれウマさんのチャーシュー美味しいからまた作ってとリクエストがありました。下茹でしないのに柔らかくて臭みも無くて美味しかったです。これから材料買ってきます。

[@都知事-o3w]

作りました！煮込み時間は約1時間40分で煮汁がなくなりました！
途中で5~6回ひっくり返すだけなのでほぼ放置で美味しく出来ました！

[@aya.i2085]

今までいろんなレシピの焼豚作りましたがこの作り方が圧倒的に美味しかった！！ 作り置きにしてお弁当に入れてもずっと柔らかかかったです♪我が家の定番にします！！

[@サブちゃん-i1v]

こんなに簡単に作れるなんてビックリです。
作る事の楽しみ、美味しさ、もう最高です。

[@Nときこ]

ほんっっとに、やばかった❗
やわらかい❗今まで圧力鍋で作ってたけど、フライパンであんなやわらかい焼豚作れるなんて、感動しました❤また作ります🎵

[@take8086]

今日作りましたが、柔らかくてとても美味しかったです。前日から仕込んでおく必要はあるけど、フライパン１つでできるのは凄くいい。

[@ぺこりん-u7y]

昨日、作りました。本当にハシで切れる柔らかさで美味しゅうございました。ほとんどポコリンに食べられたので、今から仕込んでもう一度作ります😄

[@user-wq5nf7sw2l]

他のレシピと違って、下処理がない、調味料を大量に使って煮込まないので前日漬け込んでさえおけば簡単に作れるのでチャーシュー作るのに意気込まなくて良くて最高です🙆‍♀️👍

[@user-fam219]

最高に上手に作れて
マジで美味しかった😋
豚バラブロックで作ったから
凄い油出たけどそれでも完璧な味付け💯
圧力鍋無くても作れることに感動です😭

[@みや-t9s]

あらかじめジプロックにお肉と調味料入れて、冷凍して、食べたいと思った時にすぐ作れるようにしています。
この焼豚最高です🥺
500gを2つ、調味料は倍、水は800mlで作って、余ったものは角切りに切って冷凍してチャーハンなどに入れています！！

[@Th-xq8mf]

今まで色んな作り方でチャーシュー作ったけど、間違いなく1番美味かった😊玉ねぎたっぷり入れてトロトロ玉ねぎも最高でした😊

[@瑞紀西川]

焼豚、めちゃくちゃ美味しそうですね。

[@だれウマ料理研究家]

最高ですよ！

[@勅使河原-l1e]

焼くから焼き豚。
煮たら煮豚。
焼くから醤油の香ばしい香りがたまらない。

[@aisuik1191]

本当に柔らかいのかな？と途中思ってたら、何度も伝えてくれたおかげで、作る決心ができました！明日の夕食用に今日仕込みます！ありがとう😊

[@ちーちゃん-j5x]

動画配信ありがとうございます😆💕✨漬け込みのチャーシュー美味しそうですね。だれウマさんの説明も分かりやすく簡単に作れそうです。

[@user-im3je5bf6b]

今日作りました！夕飯に出したら両親から好評で、お肉も臭み消しの葱たちすぐなくなってしまいました😂一緒にもやしも盛って煮汁かけて食べました、タレが美味しいから大満足！美味しいレシピをありがとうございます😊

[@user-rq9mp7bp7v]

とても　美味しそうです😊
簡単で色々と　詳しく　おしえて　いただき　有り難うございます😊　早速　作りたいと思います😊　ジム　頑張って下さいね❤

[@papag6493]

いやー
これ最高ですね。
絶対やってみます♪
筋トレしなくても箸でお肉切れますね！

[@かあや-c1d]

4時間くらいしか漬けられませんでしたが、味しみしみ柔らかくできました❤
めちゃくちゃおいしかったです！

[@aまち]

分かりやすく簡単な調理でした。作って見ますね

[@コアラ走る]

焼豚、煮豚の旅で迷子中だったので光がさした気がします。
ありがとうございます。
やってみます😂

[@traincrazy2138]

だれウマさんのレシピは本当に理にかなってて旨いよね。応援してます。

[@しろくま-v7e]

美味しそうな見た目✨✨
優しい声とわかりやすい解説についつい作りたくなりました！
さすがだれウマさん！

[@yo420327]

すごく美味しかった❤
玉ねぎがいい仕事してますね🤤
ごちそうさまです！！

[@tetsutamaclub]

先日こちらのレシピを参考に焼豚丼を作りました！
家族からもとても好評で、私自身もとても大好きな味でした！
素晴らしいレシピをありがとうございます！

[@知念大貴]

本当にだれウマさんのは、簡単で凄い！

[@yuncha_n3NSNNSZ]

鶏チャーシューをレンジで作りフライパンで焼豚作って沢山白米食べたいので作ります😃

[@none7264]

初めて焼豚作りましたが簡単大成功でした🎉☺️
結構量を作りましたが一度でペロリでおいしくいただきました〜😊

[@ごまむぎ-e7p]

美味しすぎてあっという間に無くなりました。
家族に大好評だったのでまた作ります。

[@Achan0849]

お洋服を着て居るのを初めて見ました🤭
白が似合いますね

[@user-oz8ju7xt9u]

生タマネギのプロテアーゼ、たんぱく質分解酵素あるの知らなかった✨勉強になりました☆ありがとう🍀
だれうまさん腹筋しっかりしてるから声が美しい☆声優とかにもなれるかも✨

[@あずき抹茶-o5j]

タマネギで肉をやわくするのはシャリアピンステーキの手法ですね
だれウマさんの声がいいのはそういう理由か❗納得ですw

[@SuperEosin]

お肉焼き始めてからだれウマさんめっちゃ頑張って喋っとる😂
美味しそうです！来週やってみます💪

[@料理ずき]

ヤバい焼豚美味しそうですね👍以前紹介した究極の焼豚より簡単でした茹でなしで作れるみたいですので豚ロース価格結構しますが是非お金が余裕が有るときに購入して作ってみようと思います

[@烈海王-y6u]

お手軽レシピ助かるわぁ！

[@黒酢-h8f]

天才レシピ！ありがとう！！

[@ガルシア]

美味しいですよね！！！作りますね！！！

[@kai16630]

昼飯さっき食ったのにこれは食える

[@rainbowbakuchan]

色々と見た中で一番美味しそう😋アンド簡単そう😁だったので作ってみます。おかず甘いの苦手なので砂糖少ないの嬉しいです!✨

[@カワハギ-s5z]

弁当用に週末に

[@一柳和明-n9j]

いやー、美味しそう。
アルミホイルの部分は普通にフライパンのフタではダメですか？

[@Aurcus0816]

うマチョウ･･･
これだけ時間かけて作ってもあっという間に完食だろうなこれ･･･

[@かっぴっぴ]

お砂糖のとこおさちょうっていうところ
ついに素でマッチョが出るようになってる

[@LanDalat-ld3zi]

こんにちは、美しいです、初めまして🌹

[@ピンガチャ-y1y]

すごい美味しそう
こんど作ってみる

[@yagamon0121]

うまそう🤤

[@まろりーた]

最終的に、最後500cc水を入れてから１時間20分煮たら煮汁がなくなりました。
柔らかくて美味しいのができましたが、肉がかなり縮み、小さくなるので、圧力鍋でやっても良かったのかな…と思いました。何十分では、ないかな。

[@kaikimao715]

おー、初めて見ましたが、燻製作りが趣味なので応用して燻してみようと思います！

[@浅田百合子]

私は、おいしいなるから私嬉しいです。肉🍗が好きだからね・でき上がりががいいよ。それに・材料が少ないのでいいなぁ

[@まるちゃん-t6q]

お肉が1キロあったので縦半分に切って、今からタレにつけて冷蔵庫で寝かせます。煮込む時は一緒に1リットルのお水でやれば良いですか？

[@vocaloiddownloader6461]

別のサイトで下茹でした豚肉を醤油で漬け込む…てのがあって作ったら想像以上に美味しかった…けどこちらの方がより美味しそう

[@モンひろこ]

だれうまくん可愛い…🥺
この焼豚作りたい😋

[@yamutya6]

天才

[@西浦徳子-p1t]

いやまあ美味しそう　　作って見よう

[@SBTC2024]

ぐぁっ…指が勝手にチャンネル登録しようとしているっ！(チャンネル登録しました

[@ktama5139]

シャリアピンソースの応用ですね😂

[@otakky1674]

めっちゃ美味しそうです。
実際に作ってみようと思います。
後、余った蜂蜜を砂糖の代わりに使うのもありでしょうか？

[@だれウマ料理研究家]

是非是非！いいと思いますよ〜

[@夜一日一食朝一日筋トレ]

これやろーーー！

[@dx-5vwof]

あとプロテアーゼの代名詞はキウイと蜂蜜ですねぇ

[@odasaga]

鳥モモ肉で作ってみます✨

[@takashin2381]

お肉を選ぶ時、赤身が多いほうが良いですか？

[@mysnd7377]

ニンニクと生姜はチューブ可ですかね？小さじ1くらい？？

[@大竹要-k2q]

豚の角煮みたいで美味しそう

[@めぐみ黒沢]

やってみよ

[@1ch92]

とても美味しそうです！
勉強になります！
自分のチャンネルも頑張っていきます！

[@ひよこまめ145]

赤ワインとか入るとよりとろとろになりますね

[@黒犬ポン太]

丼で食いたい

[@田村耕一-d5t]

東京都中央卸売市場食肉市場の豚仲卸の信越商事にて、岩中豚のカタロースを買って作ってみます。

[@rinari6605]

これは画像だと2日間漬け込んだって言ってますが、それくらい漬け込んでも味は濃くならないんでしょうか😮？
眠くて結局2日間漬け込むことになりそうです😂

[@悠理ゲラー-m2n]

今煮込んでます…

[@サルゲッチュ-h6m]

ずっと前から思ってましたが質問コーナーとかやらないんですか？

[@明智光秀-p7l]

明日焼く為に今しこみました。だれうまさんは他とは違う斬新なやり方を研究しますね。
鳥の唐揚げはダレウマさんのやり方でしか作らない事にしました。○タッキーフライドチキンより美味しく出来るからです。

[@ピンクボーイ]

今日作ろっと

[@あずき抹茶-o5j]

まちょまちょウマチョう…
自分トレーニーでもフィジークでもないw只のデブおっさんですが絶対作ります、簡単そう‼️

[@マシソン-l5j]

テニス肘でトレできません。どーしましょ？1ヶ月ぐらい休んでます

[@てごうさ]

作ってみました
とても柔らかくて
美味しいと子供が喜んで
おかわり🍚してくれました(^^)

[@おもち-s5r]

圧力鍋使わないで作れるなんて✨

[@だれウマ料理研究家]

圧力鍋が無くてもとろっとろデス！

[@マイト-s8v]

すんません数十分じゃなく、ちゃんと煮込み時間教えてくださ～い😐
丼にしたい😁👍

[@tomiy-jj7yu]

もう30分煮込んでるけど水分全然減らないけど本当に数十分で作れるのか？

[@lilygold8593]

9:02 数十分後？で煮詰まる⁇ 数時間後じゃないか？

[@持田達也-x8n]

そのタレをお酒を足して、少し薄くして、炒飯等に使ったら美味いよ😋

[@traincrazy2138]

煮卵欲しいな

[@てごうさ]

凄く美味しそうです(^^)
早速お肉買って作ってみたいです

[@5分钟改变人生]

これは広東料理の叉烧

[@城島芥]

死ぬほどうまそう

[@hime126]

作ってみました。でも、お肉が柔らかくならなくて…部位がよくなかったのかな😢

[@とっしー-g4h]

筋肉に必要なタンパク質が取れそうですね！
作ってみます^_^

[@たむちん3939]

スーパーで豚バラ買うなら下茹では面倒だけど
絶対省いたらいけない工程です。
豚のエグみと灰汁が下茹で無しだと閉じ込めてしまい
独特の臭みが残ります。

[@あっぷりけ-w3m]

なんで今回タンクトップじゃないんですか？
タンクトップが良かったです

[@M王子-t7m]

いつも色んなレシピありがとうございますm(_ _)m
おかげさまで、わたくしも、かなりクッキングパパに、なりつつあります笑
ちょいと質問です
ネギの葉の代用で、新玉ねぎの葉でも、大丈夫ですか？

[@zoffysuper9737]

久々見に来たら顔出してる！

[@toratoraora]

ピアノの音が無い方が良いです。

[@明智光秀-p7l]

騙されたと思ってやってみます。

[@たてこ-k9n]

ママエプロンじゃないのかぁ…(残念

[@だれウマ料理研究家]

苦笑

[@miki_74m]

うマチョう…(*´･ч･`*)
これなら作れそう！！
だれウマさんの手料理食べてみたいなぁ🫢

[@だれウマ料理研究家]

歯がなくても噛み切れます！

[@玉兎-o5h]

なぜこんな時間にupするんですか！
フードポリスが黙ってませんよ？！(激怒)

[@まぼ2代目乙]

水500入れたら30分煮込んでもシャバシャバでした…

[@だれウマ料理研究家]

持って煮込んでください

[@まぼ2代目乙]

ダンベルを持って…？わかりました

[@gclasslover]

@@だれウマ料理研究家
助けられましたなw

[@ムスカ大佐-w4d]

火の通し方が難しい　テフロンフライパンは丁度良い火力に出来なくて失敗　鉄のフライパンはアルミホイルのかけ方が悪かったのか火が通り過ぎ、もしくは精肉店で買ったお肉で縦に高いお肉だったので傘が高いせいで火が通り過ぎて失敗

[@Otah-x2i]

こんなぷるぷるにならんねんが

[@言霊の幸う國のムソジニスト]

細かい事言ってごめんなさい！白い服の袖を捲らないでお肉揉み込んでるのヒヤヒヤします💦老婆心ながら😅

[@ナイスりんぐ]

30分じゃむり

[@rockrabbitt]

腕まくり、基本じゃね？ 知らんけど。