この作り方覚えると一生ナポリタンに困りません。板前歴20年が作る喫茶店の味を超えるナポリタンのやばい作り方
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- Опубликовано: 19 окт 2024
- パスタ200g
ウインナー3個
玉ねぎ1/4
ピーマン2個
ケチャップ100g
ウスターソース小さじ1
白だし小さじ1
茹で汁大さじ1
バター20g
▪︎料亭スタイルって?
おうちでできる「プロ直伝のレシピ」「粋な日本人の文化」などをわかりやすく楽しくご紹介します!
寿美家は明治45年創業の料亭で伝統とこだわりの逸品、おもてなしの心をもっと身近に感じてもらいたいという想いから生まれたのが「仕出し割烹 しげよし」です。
全国に400店舗展開していて累計800万食突破しました!
また、出演してる斎藤料理長は料理歴20年で 日本料理のみ会員制ホテルの生簀割烹で約10年のちに大阪で海鮮居酒屋の立ち上げに携わり
その後仕出し割烹しげよし総本店料理長(これくらいしかないらしいです)になります。
料亭スタイルの技を食べてみたいという方は以下のURLからお問い合わせください。
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#ナポリタン
#板前歴20年
#やばい作り方
ちょうどナポリタン作るところで作ってみたら人生で一番おいしいって言われました😭いつも感謝です😭
最速レビュー
Your cooking skills are amazing. You're the best 👍
最初見た時色が濃いかなと思いましたが完成はナポリタンですね。これは素晴らしい。食べたいから作ります。
ブチかましのたっつぁんが絶賛してたから見にきた笑
ホント!美味しそう😊
晩御飯コレにする🤤
自分は冷凍パスタも炒めたり焼いたりして食べてます。それだけで全くの別物に変わります👍
これは美味そう
ソーセージ→パンチェッタ
ウスター→ブルドック
これで作りましたが、過去一で美味しく仕上がりました。
やっぱナポリタンはコテコテ&焦がしてナンボですよね
昔から有名な喫茶店でスパゲッティを焦がして出す所がありましたね!
なるほど~料理長勉強になります(≧∇≦)b
美味しそうです。ナポリタン、ぼくも作れるかな?。
作れますよ!
先にソ一スだけ焦がす!見てるだけで美味しそう。😊昔は喫茶店の柔らかめのナポリタン大好きでした。大人になってからスパゲッティ専門店の細い硬めのスパゲッティの旨さを知りました。でも昔の味もアレはアレで捨てがたいです。
白ダシないときはどうしたらいいですか?
確かにやばいナポリタンですね。美味しいです👍
ど素人の自分がコメントするのもあれなのですが、パスタをあごだしで茹でるとめっちゃ美味しいので試していただきたいです
焦げて美味そう
そうなんです!焦げが旨みなんです
ナポリタンは美味しいね🍝😃
大好きだよ😄
料亭スタイルさん
明けましておめでとうございます🌅🎍🧧
よろしくお願いします🙇
料亭スタイルさん
ナポリタンは美味しいですね🍝😃
大好きです😄
料亭スタイルさん
コロナウイルスに気をつけて下さい😷
コロナウイルスなくなればいいですね
無理しないで下さい
料亭スタイルさん
寒いですね😱
体に気をつけて下さい
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