ナポリタンが喫茶店の味になる秘密
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- Опубликовано: 12 окт 2021
- #喫茶店 の #ナポリタン 美味しいですよね。
ご家庭のナポリタンが喫茶店の味にならなくてお困りのあなたに朗報!
意外なものがその #秘密 でした!
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/ @nekokura_cook
動画の通り作ってみましたが、本当に喫茶店の味に仕上がりました…!凄い
参考にしてもらえて嬉しいです😺ありがとうございます
猛暑だけど食べたくなっちゃったよ🍝😃
暑いですが美味しいもの食べて乗りきりたいですね😺
いい感じ❤
美味しそう😊
食べなくなったよ❤
ウスターソース、牛乳を入れたことは無かったので、早速作ってみます!
家にある物で、一工夫できるのが、
とてもいいですね😊
お口に合うと嬉しいです😺
おいしそう〜!
喫茶店のナポリタンって、改めて食べに行くと案外大味なんですよね。その感じが喫茶店の魅力な気がしてます。
コメントありがとうございます😺
洋食屋とはまた違う味わいで美味しいですよね😺
ありがとうございました♪
洋食屋や喫茶店風は
マーガリンがおすすめ。
茹で置きの太麺を使います。香りの強いソーセージやベーコンより、安いハムが似合います。
喫茶店行ってきます
簡単なのに、すごく美味しくできました😍リピ決定です★
ありがとうございます😺これからもリピートしてもらえるような料理を作っていきたいです
マジで旨そう😊
今日ちょうどナポリタン作って失敗した😓のでこちらを試してみます
参考になってもらえたら嬉しいです😺お口に合いますように
ケチャップ後入れなんだね、野菜炒める時にケチャップ入れると、角が取れてコクのあるケチャップになるよ
喫茶店に勤めてましたけど、こんな丁寧な作り方しなかったなあ…生マッシュルームにふんだんにバターやミルク迄😂
ミートソースは気になるけどパンチョに来たらナポリタン頼んじゃうんだよね
すごい。好み
ありがとうございます😺
うわわわ美味しそう!
美味しかったです😺
ケチャップは良く火を通した方が、味に深みが出てまろやかになりますよ。
美味しそう〜😍
作ってみたくなりました🍝
コレ絶対旨いヤツだ👍
美味しかったです🐱
コメントありがとうございます😺
私は香ばしさを出すためにフライパンに直接ケチャップ入れてケチャップを炒めてます。
コメントありがとうございます😺
香ばしくなって美味しそうですね🐱
@@nekokura_cook お試しあれ!
やっぱナポリタンを美味しくするコツは「バターをケチらない」だと思います。
コメントありがとうございます😺
バターが決め手ですよね🐱
参考にさせていただきます❤
分かりやすい動画
ありがとうございます(o^O^o)
コメントありがとうございます😺
お口に合えば嬉しいです🐱
旨かったわ😃
コメントありがとうございます😺
レシピを参考にしてもらえて嬉しいです🐱
昔喫茶店でナポリタンを作っておりましたけど
バターじゃないんだよなあw
正確にはバターでなくマーガリンなんです。
身体に悪いとかそう言う意見はあるでしょうけど
昔のナポは原価を下げるためにマーガリンを作ってました。
お試しあれ^_^
コメントありがとうございます😺私の母が喫茶店を営んでいたときも確かにマーガリンでした。大きな銀色の缶からひとすくいして豪快にフライパンにいれていた思い出がコメントを読んで甦りました
@@nekokura_cook バターも当然美味いんですけど
なんか味が高級なんですよね。
町場の喫茶店は伸び切ったパスタ麺にケチャップとマーガリンを入れると
本格的な味になるんですよね^_^
私が働いていたお店では、パスタは茹でてから冷蔵庫で冷やしたものを使っていました!何故でしょう?不思議ですー。
@@nnpon7122 自分もそうでしたよ^_^
5kとかのデカいパスタを茹でてサラダ油を塗して翌日使ってました。
まだアルデンテなんて言葉が出て来る前でしたw
あと小さじ一杯のお砂糖ね。
こんばんはこれで決まり!🍝
こんばんは😺お口に合うと嬉しいです
卵欲しい
イタリア人として、これは不味そうに見えましたが、銀座で試してみた後、美味しいと認めざるを得ません!
コメントありがとうございます😺お口合って良かったです。見た目が良くなるように頑張ります🐱
🤤
この分量は2人前ですか?
コメントありがとうございます😺
2人分として作りました🐱
絶対旨いやつだ!強いて言うなら後は粉チーズをアホほどぶっかければ完成ですね^^(これは好みですねw
コメントありがとうございます😺
チーズたっぷり食べてみたいです🐱
🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵いいね
ケチャップは分けて入れたほうがいいですよ〜
自分は隠し味でオイスターと牛乳入れます!
コメントありがとうございます😺
オイスターソース加えても美味しそうです🐱
@@nekokura_cook また違うコクと旨味出るので是非試してみてください🙆♂️
後ラーメンの太麺の麺で作ってもまた美味しいです🤤
ケチャップの酸味が残ってそうな手順やな。
ご視聴ありがとうございます🐱
隠し味の牛乳が酸味を抑えてくれて美味しかったです😺
そこが洋食屋と喫茶店の差なんだろな。なにしろ喫茶店の看板には「軽食・喫茶」ってあるから。(名古屋の喫茶店マウンテンに比べたら…。甘党が二口目にいけない極甘スパゲティ)
俺が世界一上手いナポリタンと色が違うから薄味かな?