レストランの味を再現【ナポリタン】もちもち麺とコク旨ケチャップ

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии •

  • @chef_Fabio
    @chef_Fabio  3 года назад +51

    子どもの頃は嫌いだったのに、大人になって好きになった食べ物はありますか🙄❓

    • @太翔-u9u
      @太翔-u9u 3 года назад +9

      セロリ!

    • @onidai0202
      @onidai0202 3 года назад +5

      グリーンピースとかそら豆ですかね?
      青魚は中高生あたりに好きになりました✨

    • @1105sanami
      @1105sanami 3 года назад +6

      断然ネギです!!特に給食のネギ

    • @のりぴー-v1b
      @のりぴー-v1b 3 года назад +5

      たまねぎとかネギですね!今は好きですけど☺️

    • @taikisomiya9827
      @taikisomiya9827 3 года назад +6

      しいたけ

  • @斎藤俊也-j2o
    @斎藤俊也-j2o 3 года назад +10

    又々ブラッシュアップレシピ感謝しております😊 
    編集技術もめちゃくちゃ上がっていてとても見やすく嬉しいです😌

  • @のりぴー-v1b
    @のりぴー-v1b 3 года назад +7

    美味しそうです😀早速週末作ってみます!🍝いつもありがとうございます!

  • @kurage958
    @kurage958 3 года назад +11

    独立初期の頃の動画の時間を気になさらないで頂きたいです。厳しい環境も視聴者はわかってたと思いますし、わかりやすい動画で大変勉強になっております!
    自家製タバスコ冷蔵庫で寝かせ中なので、2週間経ったらナポリタン作って楽しみます😁

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      いつも温かいコメントありがとうございます😌 
      自家製タバスコですが、瓶で仕込むとキレがある仕上がりになるので面白いです。   
      文字数上本に載せられなかったのですが樽で熟成させる方法がどちらかといえばポピュラーなのでワインセラーとか温度管理できるスペースあればやってみてくださいね😊

  • @サイカ-w3l
    @サイカ-w3l 3 года назад +3

    初期の動画(勿論ナポリタンも!)は今もよく拝見しています✨ どの動画も全部大好きです。ピーマンは子どもにはなかなかの鬼門ですよね… 幼い頃のエピソード&美味しそうなナポリタンのおかげでとてもほっこりしました🥰

  • @emihighbridge
    @emihighbridge 3 года назад +4

    そういえば初期の動画は今と比べたら長かったですが、お話しも興味深くて時間は全く気になりませんでした。
    最近のファビオさんはとても良い表情をされていて、ご活躍されていて、本当に嬉しいです。
    これからも応援します。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そういっていただけて嬉しいです😌 
      地道に頑張っていきます🚶‍♂️

  • @ゆず-o1c
    @ゆず-o1c 3 года назад +4

    Fabioさんのナポリタンレシピは最高で大好きです🥰目下おうちごはんに載っているレシピで自家製タバスコ仕込み2日目の発酵工程に突入しましたので、完成したら絶対作ります!
    おうちごはんのタイトル通りのレシピ本も、動画も本当にありがとうございます😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      そういってくれて嬉しいです😊

  • @manap52
    @manap52 3 года назад +2

    自家製ケチャップとこのナポリタンは、ファビオさんのレシピで初めて作ったものでした。食べた当時本当に美味しくてナポリタン苦手だったのが一気に好きになりました。このナポリタンならいくらでも食べられます。自家製ケチャップまた作らなきゃ!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +2

      そういって頂けて何よりです😌

  • @taikisomiya9827
    @taikisomiya9827 3 года назад +15

    この自家製ケチャップは、本当にヤバい。マジで美味しい。素人の僕が作ってもめちゃくちゃ美味しかった。こんなん卑怯やw
    いつも楽しく拝見させてもらってます。

  • @marblesoda6307
    @marblesoda6307 3 года назад +2

    新たなスタートした当初の頃は、料理してあるファビオさんの姿を見ているのも楽しみのひとつでした!鍋振りとか包丁とかの動きとか動作ですね。なかなか見られない一流シェフの動きが新鮮で勉強してました!だんだん進化してきた動画も好きです😊いつもありがとうございます!

  • @kokihasegawa3879
    @kokihasegawa3879 3 года назад +9

    自家製ケチャップ美味しすぎますよね!余裕ある時はいつも作ってます🍅ささみ肉にチーズとこの自家製ケチャップつけるのが気に入ってます

  • @がうがうす
    @がうがうす 3 года назад +5

    何故かナポリタンが気になっていたところにこの動画!
    ただ最近料理出来てなく、課題が溜まる一方です…
    少しずつでもチャレンジさせて頂きます😆

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      ナイスタイミングなので是非😆

  • @あさみーちょ
    @あさみーちょ 3 года назад +1

    ファビオさん😊私も自家製ケチャップを作って、ナポリタンを作って食べた時本当に感動しました✨前の動画も今でも何回も見させて頂いてます😊‼️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そういっていただけて嬉しいです😊

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q 3 года назад +3

    初期の動画からお世話になってます🙇‍♂️
    粗とか目立つこともあるかもしれないですがそれはそれで良いと思います。
    それはそれとして何度作ってもケチャップ最高です

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そういってくれて助かってます😌 
      あのケチャップ最高ですよね👨‍🍳

  • @54ふじもん
    @54ふじもん 3 года назад +1

    ファビオ君が RUclipsにデビューしてから ずっと 拝見させてもらってますよ!長かろうが 普通に 観てます。
    ほんとに 勉強になることばっかりで ありがたいと思ってます!

  • @みどみど-l8e
    @みどみど-l8e 3 года назад +7

    懐かしい!
    以前は御自宅とIHのコンロ1つのスタジオでしたね😹
    いつの動画もずっと変わらず間違い無く
    美味しそうで、ファビオさんがお茶目です。
    これからも応援しています😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      徐々に前進前進です🚶‍♂️
      ありがとうございます😊

  • @nanpao373
    @nanpao373 3 года назад +1

    自家製タバスコ、、、タバスコは僕しか使わないのですがこっそり作ってみよ😝嫁が自家製味噌作ってくれるのですが、自家製ってなんか愛着湧くしなんか美味しインですよね❤️

  • @pf10vnstqsvt
    @pf10vnstqsvt 5 месяцев назад

    ファビオさんがナポリタンの作り方紹介してくれるのめちゃくちゃ嬉しい❤

  • @しもしものしもじ
    @しもしものしもじ 3 года назад +1

    ナポリタンってみんな好きですよね!子ども達もめっちゃ好き!
    さらに好きになるために、視聴者の皆さん太鼓判のファビオさん自家製のケチャップ、時間を見つけて作ってみます😆

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      とても美味しいので是非😊

  • @バツ丸-k9n
    @バツ丸-k9n 3 года назад +1

    ナポリタン大好きです❤️
    タバスコとパルメジャンたくさんかけて食べます。

  • @とめとめ-k2n
    @とめとめ-k2n 3 года назад +1

    重版おめでとうございます。全然長いと思ってませんでした 笑
    タバスコ作ってみますね💡

  • @ikkitettsu8966
    @ikkitettsu8966 3 года назад +2

    焼きそばっていうのいいですね。いつもイタリアンなパスタばかりですから、こういうのたまにいいですよね。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      日本の文化なので素晴らしいですよね😊

  • @尾田栄一郎-e1t
    @尾田栄一郎-e1t 3 года назад +6

    ファビオさんのナポリタンはペペロンチーノの次によく作ります!
    すっかり得意料理になりました笑

  • @マルプーポポ
    @マルプーポポ 3 года назад +1

    ファビオさんのトマトパスタ真似して作ったら信じられないくらいウマイのできました。
    まだナポリタンは作ったことないので作ってみよ🙂

  • @計画的クックかねこ
    @計画的クックかねこ 3 года назад +4

    まかない飯からの流れで、あの初期のファビオさんを見てたので、あの頃はあの頃で良かったですよ❗
    洗練されていないのが逆に「頑張れファビオ❗」って思わされるというか……なんて言ってると「自分よりずっとがんばってる奴に、がんばれなんて言えないもん」っていう、耳をすませばの主人公の台詞がブーメラン的に返ってきますが…
    今、サバ缶のオリーブオイルパスタに、海苔の佃煮と一味唐辛子と花椒を合わせて食べてます。適当に作りましたが美味しいですよ😃辛い🔥

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そういって頂けてほんと嬉しいです😌 
      サバ缶パスタ山椒絶対美味しいです😆

  • @おっさん3号-p3o
    @おっさん3号-p3o 3 года назад +1

    ナポリタンはズルズル啜って食べたいなぁ
    子供の頃、母親と行った喫茶店で熱々の鉄板で麺の下に玉子を流し入れたナポリタンが大好きでした。
    よしっ!作ろ!

  • @太翔-u9u
    @太翔-u9u 3 года назад +5

    イタリアのもつ煮
    トリッパ作って下さい♪

  • @cham4984
    @cham4984 Год назад

    作りました!美味しすぎるぅぅうう!ケチャップは市販のだったけどw今度はケチャップからファビオさんの自家製から作ってみます!子供ももりもり食べてくれます!バター良いですね!

  • @snewpy_game
    @snewpy_game 3 года назад +1

    休みの日パスタ多めに茹でて昼食う分と冷蔵庫分に分けて油纏わせてポリ袋に入れて保存。
    2日後ぐらい鉄フライパンでピーマン玉ねぎウインナー炒めてパスタ入れて塩胡椒ケチャップとデミグラスちょいバター入れて最後粉チーズで完成
    デミ入れると美味しいしデブって実感するから次の日からダイエット頑張れる。

  • @だいすけ-q3l
    @だいすけ-q3l 3 года назад +2

    自家製ケチャップは本当に最高☺️

  • @kentaro830
    @kentaro830 3 года назад +2

    最近、ナポリタンを作るのにハマってたので、このタイミングは最高過ぎます!
    参考にさせてもらいます。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      ナイスタイミングです😆

  • @kin-niku-crave
    @kin-niku-crave 3 года назад +3

    昔の動画は調理過程が細かく見られるので、それはそれで好きです😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そういって頂けて嬉しい限りです😌

  • @OOHIRAMAN1
    @OOHIRAMAN1 3 года назад

    ファンです!ファビオ式本買いました、届くのが楽しみです。。

  • @happydoll3583
    @happydoll3583 3 года назад +2

    ピーマンのお話共感しかないです😁
    懐かしいスタジオの話も聞けて楽しかったです。
    ファビオ先生のナポリタンホントに美味しいのでとまりません👍

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      そういっていただけて何よりです😌

  • @KURO-fw7in
    @KURO-fw7in 3 года назад +1

    ファビオさんのナポリタンきたー!嬉

  • @nanameotoko
    @nanameotoko 3 года назад +1

    ナポリタンは麺を炒める
    イタリアンパスタは麺とソースを和える
    この違い重要です!
    前のナポリタン動画にもコメントしたかもしれないけれど、柔らかく茹であげて→冷水で締めて→サラダ油で和えて→タッパーで1日冷蔵庫放置
    こうして作った麺をガッツリ炒めてナポリタンにしたやつがオイラ的に最の高です😆
    あと、マンチーニが入手しづらい方は昭和の「太麺スパゲッティ2.2mm」がオススメ!
    その辺のスーパーでも取り扱ってるし、ヨドバシでもAmazonでも売ってます。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      素晴らしいインフォメーションありがとうございます😊👏

    • @nanameotoko
      @nanameotoko 3 года назад

      @@chef_Fabio こちらこそいつも楽しい動画をupしてくださってありがとうございます
      (*ᴗˬᴗ)⁾⁾ペコ

  • @ugrank
    @ugrank 3 года назад +1

    とても美味しくできました!

  • @山﨑やよい
    @山﨑やよい 4 месяца назад

    若い頃、喫茶店でナポリパスタ食べて、
    コーヒー飲みながら
    自分の時間
    大切にしていたなぁと
    思い出しました。

  • @1105sanami
    @1105sanami 3 года назад +1

    今は2つに笑ってしまいました笑笑

  • @隆之八尾
    @隆之八尾 Год назад

    ファビオシェフが、ナポリタン❓あんまピンとこないイメージやけど、さぞや美味いでしょうね🤤食べたい🤤😊

  • @ひこーき-y6q
    @ひこーき-y6q 3 года назад +1

    麺のモチモチにピーマンのシャキシャキ、ミニトマトのジューシーさがいいアクセントになって美味しかったです!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      美味しく作れてよかったです😊

  • @tsuyukiyouji1042
    @tsuyukiyouji1042 3 года назад +1

    久しぶりに見ても、何度見ても作って食べたくなりますね!
    あの頃機材持ち込みで撮影してたなんておどろきました!
    カッセトフーが回を増すごとにボコボコになっていくのを見て
    とても心配をしていた記憶があります。
    これからも素敵なFabioでいてくださね!

  • @greenknight_life
    @greenknight_life 3 года назад +1

    昔はあんなに荷物いっぱい抱えてスタジオ通ってたんですね!! 一人カウンターで食べてらした頃が懐かしいです! 明日は半日使ってソフリット仕込みます!! 晩は真実のボロネーゼです♪

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      毎週旅人でした笑 
      ボロネーゼ食べたいです👨‍🍳😊

  • @b115952
    @b115952 3 года назад +1

    自家製ケチャップと合わせてつくってみます

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      最高なので是非😊

  • @user-rn6sq9mm1b
    @user-rn6sq9mm1b 3 года назад

    ファビオさんこんばんわ!
    本の方も購入します!
    前に動画あげた白プリンとキャラメルの作り方教えて欲しいです!
    久々スイーツもあげて欲しいです!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      こんばんは🌇 
      リクエストありがとうございます😊

  • @n2y.57
    @n2y.57 3 года назад +5

    確かに小さい頃ピーマン全くダメでした
    大人になって多少料理し始めて気がついたことだけどピーマンが苦手な原因って殆ど火入れの問題なんですよね
    何なら小学4年頃(だったかな)初めてピーマンが食べられるようになったきっかけが生でマヨネーズにつけて食べたタイミングでした
    今でもグズグズに煮えたピーマンは苦手です、あの鈍い酸味と強い苦味の共存は、、、笑

  • @herowater2357
    @herowater2357 3 года назад

    昔の動画も凄く好きですよ!
    ナポリタンもケチャップも何度も作りました. ピーマンの切り方も動画を真似ています🫑

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そう言ってくれて嬉しいです😌

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そう言ってくれて嬉しいです😌

  • @lamlorucas522
    @lamlorucas522 3 года назад +2

    めちゃくちゃ美味しそう〜♪ 明日作ってみます!!
    ファビオさんにリクエストなんですが、以前のチャンネルでやっていた、「神が愛したガトーショコラ」がもう消えて見れないので、是非コチラのチャンネルでも作っていただけたら嬉しいです!!
    すんごく美味しかったので!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      リクエストありがとうございます😊

  • @user-cw6rm9ok4d
    @user-cw6rm9ok4d 2 года назад +1

    ナポリタンありました。作ってみます

  • @monomono2428
    @monomono2428 3 года назад +1

    いつもより低めに盛りつけているのが、喫茶店で食べるようなノスタルジーに拍車をかけています。美味しそうです、ケチャップから作りたい!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そうなんです。伝統的なものはトングで豪快に😆

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 3 года назад +4

    こんばんは〜😊ナポリタンにミニトマトを焼いて後入れ🤤ナポリタンって旨いですよね😋

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      こんにちは😊 
      焼いたミニトマト入り是非作ってみてくださいね👨‍🍳

  • @しず-y8i
    @しず-y8i 3 года назад +5

    最初の動画ってそんなに長かったんですねー笑
    ファビオさんの自家製ケチャップを使ったナポリタンは最高に美味しんいですよね……。
    生姜焼きは前チャンネルの中で感動したレシピの1つなので、本に載っていて嬉しかったです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そういっていただけて嬉しい限りです😌

  • @黒猫下僕-y3j
    @黒猫下僕-y3j 3 года назад +2

    子供の頃に嫌いだったモノで好きになったモノと言えば、食べ物ではないんですけどビール🍺
    今では考えられないでしょうけど、自分が子供の頃は法事等で親戚のおっちゃんに飲まされたモノです😅
    その時、一生飲む事は無いだろうと思ってたモノが、まさか1番好きな飲み物になるとは・・
    自分の中で最も好き嫌いの振り幅の大きい飲食物でしょう♪

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      たしかにビールは僕もそうでした笑🍺

  • @hhhosomariii
    @hhhosomariii 3 года назад +1

    初期の動画、特に長いとは感じてなかったですよ〜。言われてみて「そうだったかな??」って感じです笑 説明が丁寧なので見ていて楽しかったです。
    まぁ、一般的には短めの動画のほうが良いんですよね、、☺️💦
    ケチャップ、チャレンジしたいなと思ってます✨

  • @ちゃべ-e7u
    @ちゃべ-e7u Год назад

    やっぱ1番大好きなシェフ!!

  • @ミーちゃん-d3r
    @ミーちゃん-d3r 3 года назад

    最近登録しました
    穏やかな喋り方で
    いいですね😊💕
    ナポリタン時々作ってます。
    しつもん❗️料理撮ってるiPhoneかなぁ
    三脚は何処のですか🙄
    よければ教えてください。🎶
    定年後時間に余裕だ出来たので
    自分も一度動画作って見たいなと😅
    多分すぐ飽きるかもだけど😮‍💨🥰

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      チャンネル登録ありがとうございます😊 
      撮影はiPhoneで三脚は電気屋さんで買ったやつです笑

  • @ttt-lc4eb
    @ttt-lc4eb Год назад

    個人的に長い動画すきです。

  • @onidai0202
    @onidai0202 3 года назад +9

    ファビオさんの動画長くてもずっと見れちゃいますよ(^o^)
    この前ナポリタン食べたくなってパンチョさん食べたばっかりなのに、もう食べたくなっちゃいました!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      そういってくれて嬉しいです😊 
      最近は行ってないけど昔はナポリタン食べたくなったらパンチョいってました笑

  • @kamaboko6745
    @kamaboko6745 3 года назад +1

    おいしそーー

  • @mu0422
    @mu0422 3 года назад +4

    マッシュルーム剥くのはなにか理由があるんでしょうか?

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      食感と味が若干変わってくるのと味が入りやすいなどの理由です👨‍🍳

    • @mu0422
      @mu0422 3 года назад

      @@chef_Fabio なるほど。味も出やすくなるんですかね。今度試してみます。

  • @reo1
    @reo1 3 года назад

    タバスコ熟成4ヶ月目、いいなぁ👍
    味見に参加したい😁

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      まだまだですが、おいしくなってきてます😊

  • @lupin1967
    @lupin1967 3 года назад +6

    ナポリタンですか良いですね。
    どうも私は弁当の脇役みたいな感じです。(笑)

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      昔はお弁当の脇役でした笑

  • @sinamonsan
    @sinamonsan 9 месяцев назад

    ファビオのナポリタン
    見ることができて
    しあわせ🕊️

  • @thomasshu307
    @thomasshu307 3 года назад

    ファビオさんの
    料理用ピンセットは何センチの物ですか?また、どこで売っているのでしょうか?

  • @user_lineage345
    @user_lineage345 3 года назад +5

    ナポリタン美味しそう😭

  • @ぽんたろう-k8y
    @ぽんたろう-k8y 3 года назад +1

    ブラウンマッシュルームの表面を削るのには何か理由はありますか?
    モチモチ、、、。生パスタでもいけますかね(笑)

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      食感が若干かわってきたり、味がより入りやすくなるからです。皮は溜めといて出汁に使ったりします。
      是非試してみてくださいね
      生パスタでもいい感じですよ❗️

  • @大魔道士メレブ
    @大魔道士メレブ 3 года назад +5

    わさびです。

  • @髙橋秀司-h6d
    @髙橋秀司-h6d 3 года назад +1

    ケチャップは挑戦したいと思っています。
    基本カゴメです。理由はないです。母が使っていたからだと思います。
    ナポリタンは揚げ焼き位に炒めてから具材とソースと併せるのが好きです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      最高なので是非😊

  • @raptor-sq1ge
    @raptor-sq1ge 3 года назад

    日本の伝統的なナポリタン(!)も重んじるのが流石
    イタリア時代に人に振る舞うことはあったのですか?

  • @脚立-p3e
    @脚立-p3e 3 года назад +2

    タバスコに興味津々です(^^)

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      最高なので是非😆

  • @shi0711
    @shi0711 3 года назад

    ミートスパゲッティと同様にナポリタンは子供の頃に出会った洋食の大好きなメニューのひとつです。自宅で再現すべく、太めの麺を少し長めに茹でて水洗いした後に油をまぶし冷蔵庫で一晩寝かせて作るナポリタンはまさに喫茶店の味です。そこでファビオChef特製の自家製ケチャップを使うとワンランクアップの至福のナポリタンの完成です:-)

  • @CD23T
    @CD23T 3 года назад

    前回のナポリタン動画で「これはいいな」と思ったのは実は茹で上がったパスタを放置して乾かす手法でした。これはググっても全く出てこないやり方!w よくあるオーバーボイルして冷水で締めるやり方とか色々やりましたけど、どうもしっくり来なかったところに、このお手軽で時間もかからない方法
    予熱で火が入っていくので上げるタイミングと放置時間に悩んだけど、そこは経験と勘ですね。つかうパスタは皆まちまちですし

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      乾かす方法は日本の文化に感謝感謝です😌🇯🇵

  • @nodiesop4577
    @nodiesop4577 3 года назад +1

    ブラウンマッシュルームって皮剝くんですね?知らなかった。今までそのまま輪切ってましたよ。それに茹で上げて5分ほったらかしでスパゲティーがモチモチになる事も知らなかった。いやー、勉強になります!

  • @Coz1ish
    @Coz1ish Год назад

    ファビオさんはナポリタンないよなぁ~と思って検索したらあった!
    ありがとうございます(*´ω`*)

  • @覇王軍軍師とんぱち
    @覇王軍軍師とんぱち 3 года назад

    名古屋でナポリタンって言うと何故か溶き卵を敷いた鉄板なんですよね。
    オリジナルらしきお店ではイタスパとかイタリアンって名付けてるみたいですが古くから有る喫茶店ではステーキみたいな鉄板かスキレットみたいな鉄板で半玉子とじ状態が多かったのが子供の頃の思い出です。
    トマトは入らず赤ウインナーと玉ねぎピーマンでケチャップのみの味付けでした。
    僕も子供の頃はピーマンが苦手でしたがそのナポリタンだけはピーマン食べれましたね。
    肉詰めピーマンのピーマン剥がして食べるくらい嫌いだったんですけどね。
    今はむしろピーマンは好きです。

  • @逆襲-x5m
    @逆襲-x5m 2 года назад +1

    市販ケチャップのナポリタンレシピが知りたい。

  • @金閣-y1p
    @金閣-y1p 3 года назад +1

    自家製ケチャップ…
    めっちゃ気になる(>_

  • @koumori6361
    @koumori6361 3 года назад +1

    そんなに長い印象はありませんでしたよ。見返したらそう感じるのかな。太麺は必須ですね。重版おめでとうございます。ページ数をノドに振るのは見づらいと伊藤さんにお伝えください。美味しく感じるようになったのは煮魚かな。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад +1

      お伝えしておきます🤓 
      ありがとうございます😆

  • @pabloiakanagawa4419
    @pabloiakanagawa4419 3 года назад

    以前知人にナポリタンを作った時に、ナポリタンはこんな気取った料理じゃない!と言われた事があります(笑) 
    麵はブニブニでケチャップの味なのがナポリタンと言われて、自分はそれが嫌なのでこう作って言っていると言ってから
    疎遠になりましたww ナポリタン程個人の好みが分かれる料理もないのではなかろうか💦
    ナポリタンでアルデンテは邪道らしいからファビオさんのアプローチは正しいと思います。ふ~

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  3 года назад

      好みや考え方は人それぞれですよね笑😆

  • @改-j5q
    @改-j5q 11 месяцев назад +3

    ナポリタンはパスタではなく、ケッチャプ味の焼きソバですね。ケッチャプもメーカー品は甘過ぎなのでひと工夫が必要。

  • @北電子アンチ
    @北電子アンチ 2 месяца назад

    普通のケチャップでもやってください

  • @hibiki_blue
    @hibiki_blue 3 года назад

    👍

  • @mmmmilkkkk
    @mmmmilkkkk 2 года назад

    ウインナーですよね?

  • @wasedazemi
    @wasedazemi 2 года назад +1

    概要欄に作り方が書いてあって
    「2 炒まったら」を
    「2秒待ったら」ってずっと読んでて
    流石ミシュランシェフ👨‍🍳は秒単位で
    レシピつくるんだな〜と
    勝手に
    感心してた

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 года назад +1

      すいません確かに読みづらいですね!
      けど面白すぎです🤣一人で笑っちゃいましたありがとうございます!

    • @wasedazemi
      @wasedazemi 2 года назад

      @@chef_Fabio さん
      僕のうっかりで、笑ってもらえたのであれば良かったです笑🙃

  • @しりうす-w9m
    @しりうす-w9m 3 года назад

    フライパン落としちゃったんですか?。怪我しなかった?。ちょっと心配になっちゃった。

  • @shunpeitakeda7838
    @shunpeitakeda7838 3 года назад +4

    いちこめ!

  • @celeste2002bianco
    @celeste2002bianco Год назад

    人柄が表れてますね。

  • @54ふじもん
    @54ふじもん 3 года назад

    自家製ケチャップ 見直してみます