【 在家辦天婦羅趴 】人人愛吃的炸物 | 自製拉長蝦 | 把明太子包進去 |各種蔬菜炸
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- Опубликовано: 12 июн 2024
- 片中使用的機器為飛利浦廚神料理機HR7510
它具有多功能且高功率
可刨、切、磨、揉、榨(切片/切絲/絞肉/果汁/乳化/揉麵團)
樣樣難不倒它
朋友歡聚總愛吃炸物
誰能擋得了炸物的誘惑啊
這次來端出一大盤炸天婦羅吧
除了常見的炸蝦天婦羅
還做出很特別的紫蘇葉包明太子
各種創意天婦羅而且超好吃喔
粉漿方面也做了小改變
一般都是單純用低筋麵粉
而我加入了酥炸粉常用的玉米粉
讓麵衣更薄
各位可以嘗試看看喔
飛利浦廚神料理機HR7510哪裡買
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#2100ml超大容量 #800瓦超強馬力 #可拆洗好收納 #簡易操作好上手 #飛利浦廚神料理機
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Godox FL100
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
PNG由 設計 zh.pngtree.com
00:00 開場
00:43 片頭
00:54 食物調理機
02:00 食材選擇
03:31 沾醬 Recipe
06:22 天婦羅麵糊 Recipe
06:31 蔬菜備料
08:53 雞肉備料
09:02 透抽備料
10:04 蝦子備料
12:05 準備工具
13:29 炸天婦羅
14:05 香菇 天婦羅
14:44 金針菇 天婦羅
15:22 茄子 天婦羅
15:57 秋葵 天婦羅
16:40 蝦仁什錦炸 天婦羅
17:23 明太子什錦炸 天婦羅
17:57 明太子什錦炸(地瓜版) 天婦羅
18:20 雞腿肉 天婦羅
19:00 蝦子 天婦羅
天婦羅配間諜家家酒😂
天啊,連天婦羅都能表現的那麼讚
終於來了,這深夜的罪人(稱讚意味
好讚喔,今天第一次看你的影片就愛上了。
而且好多細節都解得好清楚,挖,覺得學到很多。XD。
而且那個什錦炸也太酷了吧,我從來沒看過這種東西,好讚喔!!!
我每次用地瓜炸天婦羅真的是好吃到停不下來…超愛,一次都炸一大盆吃,便宜到哭也肥到哭🥹
筋脈盡斷笑死啦~ 這集沒有老筋掰...
看克里斯備料也好療癒呀😊
紫蘇明太子天婦羅看起來超讚啊!
這東西好猛,還好之前有買替代品
不然就被燒到了
#重點是克里斯說的超清楚,而且還配安妮亞😄😄😄😄😄
終於等到天婦羅了,我的最愛
2:22 綠紫蘇 / 用醋醃就是韓式烤肉的醋漬紫蘇葉,配肉就是解膩
4:15 水分不足的蘿蔔-可拿來做蘿蔔糕
能買到水分足的蘿蔔,挑的時候還是要注意
炸邯鄲我笑了😂😂😂😂
這集開頭豪讚啊
言簡意賅,非常好👍學到了很多!謝謝🙏
哇哦,头香。
又是喜闻乐见的起油锅妈见打环节。
這台真的很好用~~一台多用很讚
剪的真不錯 質感質感
克里斯大大用飛利浦廚神料理機的介紹與DEMO(展示示範),真的看得讓人心情愉悅OWO!
很讚OWO!
前面的片頭實在是太強了!!
超愛吃天婦羅😊
口水一直流了~
阿妮雅配炸物 讚唷
這天婦羅太美了吧 😍
謝謝教學 我超愛天婦羅❤
受益良多,想試著做進就來看了!
美味天婦羅+好劇真是享受啊
看克里斯做菜心情好好😆👍
天婦羅看起來超讚的
安妮亞喜歡這個!
終於等到天婦羅了😂
看來阿尼亞也喜歡這一集
滿滿的乾貨!佛心頻道
有一天我也想挑戰看看真的看起來太好吃了
就是喜歡薄薄的麵衣,每次都會把厚厚的麵衣吐掉
學到很多知識,超棒
不過我以為還要再高溫炸一次,原來這樣就完成了,很快速的感覺
太讚了👍
新的音樂有特務感!
太好了想學炸物,一集基本功學了.............謝謝 CF
秋葵这个真的是开眼界,以前一直不知道怎么处理😮
你的口味真的跟我的一樣 最佳代言 滷白菜的扁魚 到天婦羅的蘿蔔泥 也都是我的執著
流口水
謝謝老師
蝦腸取出時 連接頭的部分 可以順便把蝦胃(囊)取出
上個月才剛買~~
餓昏了😢
克里斯最帥了!
這聲音 這聲音...Spy Family!??...XDD 挖愛~~~ 感謝分享 這就來炸一波配個啤酒試試~
機器好威
謝謝你,我老婆每天都在吵要調理機你就業配了,讓我可以安心敗下去!
我才在想,打蒜泥要用什麼機器,你就....業配了!
果然是好朋友XD
一直推坑...🤣
另外...你明太子真的很超過🤤
打蒜泥可以
@@christable0202 看的出來🤭
看饿了。。。
好高級阿~~
排場要做出來啊
看克里斯做菜很療癒 但這個指甲該剪一下了😂
彰化捧油想知道哪裡買的紫蘇葉❤
炸完的廢油 加乾面粉 攪拌
成塊狀 就可以丟廚餘了
千萬不要倒水槽
凝固水管就不通
我想看你用筷子 撥蝦~ 師傅
我對克里斯的油炸鍋感興趣
香菇刻花除了好看有其他幫助嗎?不然刻花的損失好像有點可惜?
確實可以選里長了
喵滴!買神機就可以不用練刀工惹(被飛踢
好邪惡料理加一
炸邯鄲😂。
賣聽伊地呀drop ^&^
求介紹天婦羅用油😅
原來外面的炸蝦都這麼長是這樣切出來的~長知識了XD
抗不住系列
安妮雅 表示 wa ku wa ku
是不是應該來個花生天婦羅?
你最熟悉黏黏的東西😏😏
安妮亞😂
你好,只用玉米粉可以嗎?
炸韓鄲笑爆我
話說有沒有考慮在阿辰師還在台灣的時候組合拍片呢?
感覺很不錯 兩個都很會講幹話
兩位都是真實誠懇的男人
我相信兩位都認為這樣的評論絕不毫洨
感覺很讚!
我覺得可以
“做拉长而已,没有变大”
疑车无据🤣
在廚房蝦子這樣剝殼超快🤣
恭喜克里斯大大入鑽燒教🎉
之前不懂把花枝的頭挖掉眼睛擦乾丟進油鍋.直接噴爆
一般看到油炸食譜都是想略過(太麻煩了)
這部看完有想炸一下的衝動
13:10
頭髮不是克里斯的吧?
7:03 不可以瑟瑟!
卡哇依
喔 那個電子秤阿
他們公司12月中要廠拍~
包X包O的那個皮
簡稱
在推開蓋子的瞬間克里斯變長髮了😱
看完決定去外面吃🤦
09:17 想看炸寒單的現場
師傅:你顧著 我去抽根菸
徒弟:師傅我好像多炸了10根甜不辣,您嚐嚐看
美味到很有罪惡感
請問除碳刷在那買呢?告訴我,謝謝
小北
請問,炸物的油是用哪一種,比較好呢?
包裝都有寫 可以炸到就好
最好吃的是太白胡麻油跟沙拉油1:3去炸
如果經濟條件可以的太白胡麻油可以多加一點
為什麼要特寫沒剪的指甲...
最後大快朵頤的背景暗暗的略顯孤寂啊....
主播是台湾的?
透抽是不是被遺忘了XD
在雞肉之後,你有看到最後嗎🤔
被拍攝耽誤的廚師還是被廚藝耽誤的攝影師,搞得我好亂阿
一台機器需要800W比我電腦還高啊!
放心 電腦很快就趕上了
我學你的工夫,老師只,可以嗎?
炸東西真的麻煩
所以我都找熱心攤主幫我炸
里長好(不是
等一下,所以我說那個朋友呢?
不要這樣
所以你朋友呢?
為什麼有長頭髮的人
您講得那麼快根本就聽不懂粉的調配量才是重點,
這比日本炸物專門店的品項還精彩.還有炸邯鄲是什麼鬼.笑死!