【 在家吃高檔鐵板燒 】 經典檸檬醬油 | 和牛牛肉捲才是王道 | 居家鐵板燒 |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 223

  • @christable0202
    @christable0202  3 года назад +137

    現在都有建立章節了喔 各位可以善用....

    • @界王-i3m
      @界王-i3m 3 года назад +3

      舒服

    • @clarence_smith5384
      @clarence_smith5384 3 года назад +1

      那個本來想編輯但按到刪除了...不知道現在還看不看的到,我想要許願許多種香料的使用方法,不希望生活不要只有蒜頭洋蔥胡椒薑醬油的味道

  • @yao0805
    @yao0805 3 года назад +82

    克里斯總是不讓我失望。 牛肉捲最棒的細節就是內面要先過一下鐵板殺菌,還有油脂多的先下瘦肉先飄著不下,這都是廚師用心與否的細節啊,你可以從業配文裡面還是讓觀眾學習到很多食譜跟專業,如果每一個業配的標準都像這樣,就真的很無敵

  • @MAXLi0302
    @MAXLi0302 3 года назад +36

    居然在克里斯這邊聽到MASA老師

  • @HiThisIsAchi
    @HiThisIsAchi 3 года назад +124

    想試試檸檬醬油!!!!

    • @christable0202
      @christable0202  3 года назад +5

      很可以喔 而且很簡單!

    • @blackpurplemail
      @blackpurplemail 3 года назад +3

      哇,在這看到野生的阿淇博士!

    • @layialayia8247
      @layialayia8247 3 года назад

      @@blackpurplemail 對啊 好有趣 😄 而且還有MASA
      喜歡克里斯好自然喔 😍

  • @villyiam0807
    @villyiam0807 2 месяца назад +2

    ❤感謝克里斯的配方,讓我家餐桌,多一種選擇,真的好吃沒話說

  • @貓咪大叔
    @貓咪大叔 3 года назад +32

    身為一位牛肉愛好者
    這是我看完料理影片最餓的一次...

    • @ericalin7416
      @ericalin7416 3 года назад +1

      身為一位牛肉愛好者
      這次看完是最想退追蹤的一次🤣
      太過份了這一集🥺

  • @meyamaya1015
    @meyamaya1015 3 года назад +17

    感激感謝克里斯~今天做了個人史上最成功的烤大蒜香料美乃滋和檸檬醬油來來搭配烤肉了~

  • @yujinglin8470
    @yujinglin8470 3 года назад +6

    太厲害了!收穫滿滿,各種刀功介紹
    最佩服的還是醬汁,專業就是不一樣
    看到牛肉捲直接流口水了,最後一道根本太過份
    Masa老師我也是很常看👏🏻相對簡單入門一點

  • @my-days-co
    @my-days-co 3 года назад +16

    真的很喜歡克里斯謙虛的態度

  • @enigmaticfog
    @enigmaticfog 3 года назад +12

    跟MASA老師夢幻聯動wwwwww

  • @dailylifeofbabies
    @dailylifeofbabies 3 года назад +27

    就算是在吃完晚餐後看,也還是好餓…

  • @林凱威-h2o
    @林凱威-h2o 3 года назад +7

    看克里斯的影片就是 過癮 優質👍🏻

  • @qqyuan-dp1xx
    @qqyuan-dp1xx 3 года назад +1

    太強了,之前在鐵板燒吃到洋蔥碎超好吃,終於有人教學了,可以來自製吃到爽,謝謝你

  • @junbo5431
    @junbo5431 3 года назад +28

    前面有段感覺聲音嘴型不太一樣

  • @葉宗融-j1t
    @葉宗融-j1t 3 года назад +14

    這整集的流程安排 事前花了多少功夫準備阿..... 太神了

  • @Marce3333
    @Marce3333 3 года назад +9

    半夜看這個真的太崩潰了 剛剛看肉羹麵想說明天要吃肉羹麵 現在看完這個天啊又想吃鐵板燒😭😭😭

  • @許瓊文-z6g
    @許瓊文-z6g 3 года назад +2

    覺得這集吃太爽~
    大口吃肉大口喝酒~

  • @jimlo6213
    @jimlo6213 3 года назад +19

    24:45這邊不是應該出現一碗白飯嗎

  • @shuhanyang6327
    @shuhanyang6327 3 года назад +13

    看克里斯切洋蔥好療癒⋯肉也看起來好好吃!

    • @christable0202
      @christable0202  3 года назад +4

      哪個肉說清楚(怕

    • @shuhanyang6327
      @shuhanyang6327 3 года назад

      克里斯餐桌 不要這麼敏感,沒有人說到職業傷害呀(?)

  • @taiduo3645
    @taiduo3645 3 года назад

    我視覺享受你的精湛手藝!
    謝謝你的無私詳細說明!

  • @ianlin816
    @ianlin816 3 года назад +4

    簽~
    這鐵板燒哥絕對是老本行了!

  • @HoYun221
    @HoYun221 Год назад

    這集整個驚嘆連連😂

  • @聽雨聲下雨了
    @聽雨聲下雨了 3 года назад +1

    這時間看這個 真是肚子餓啊! 原來在家也可以鐵板燒!!

  • @LUXMAN788
    @LUXMAN788 3 года назад +8

    還好我剛好煎了一片等級不錯的牛排,搭著紅酒邊吃邊看,不然會很痛苦XDD

  • @howardwu1206
    @howardwu1206 3 года назад +1

    肉好吃,但師父的手法更香,看了就舒服啊

  • @瑋瑋瑋-p2t
    @瑋瑋瑋-p2t 3 года назад +44

    克里斯和MASA的影片是學料理的首選( ´▽`)

    • @瑋瑋瑋-p2t
      @瑋瑋瑋-p2t 3 года назад +1

      臉歪掉了( ´▽`)

    • @chiaki4367
      @chiaki4367 3 года назад +6

      克里斯 簡單哥 MASA
      料理教學帥哥三本柱,克里斯當然是第一帥啦

    • @catcatshen
      @catcatshen 3 года назад

      +1+1

    • @qwe943383
      @qwe943383 3 года назад +1

      克里斯第一帥

    • @朱二
      @朱二 3 года назад +3

      @@chiaki4367 簡單哥你認真?不是說不好,但你如果「真的」有在煮菜而非看人煮菜,他不會放在你的參考清單,簡單來說簡單哥就是,跟其他兩位完全不同等級啦

  • @おつヴぁる
    @おつヴぁる 3 года назад +3

    身為一個不喜歡吃美乃滋的人 這個美乃滋怎麼看起來這麼好吃~
    是說身為觀眾可以感受到YT競爭激烈欸業配影片一個比一個猛XDD

  • @guitarist0905
    @guitarist0905 3 года назад +1

    我為什麼要在半夜看這種東西..........好餓.............

  • @陳文煜-c3y
    @陳文煜-c3y 3 года назад +4

    謝謝克里斯師傅把我宵夜的鹹酥雞變成了酥炸嫩雞胸佐蒜味羅勒🙏

  • @駱舫舫
    @駱舫舫 3 года назад +1

    髮型很好看
    吃爆各式高級肉品 超幸福❤️
    羨慕啊⋯⋯
    學到沾醬 謝謝 😊

  • @koiaya
    @koiaya 3 года назад

    看鐵板燒師傅切東西跟翻面很舒服

  • @HappyHippo1433
    @HappyHippo1433 3 года назад +2

    Chris
    你知道嗎
    最近

    這種影片

    餓扁欸

  • @davidlai1447
    @davidlai1447 3 года назад +1

    消夜看這個口水滴滿桌

  • @sptoo123
    @sptoo123 3 года назад +2

    鐵板燒系列!!! 我有點想問蘑菇醬 因為之前有做黑胡椒醬

  • @劉芳妤-b6y
    @劉芳妤-b6y 3 года назад +1

    天啊看起來超好吃!

  • @ycmssie538
    @ycmssie538 3 года назад +1

    為什麼youtube只能給一個讚!!

  • @SuPerFuCkiNgMaRY
    @SuPerFuCkiNgMaRY 3 года назад +9

    有沒有機會和MASA老師夢幻連動(*゚∀゚*)

  • @ken614215
    @ken614215 3 года назад +1

    這東西無論什麼時候看都是邪餓啊........太過分了
    24:24 我想要加點白飯了

  • @coco730535
    @coco730535 3 года назад +2

    好餓!!越看越餓!想吃肉🤤

  • @朱二
    @朱二 3 года назад +1

    04:15
    克里斯在我心中就是幹話大師啊

  • @KAI-dz9gb
    @KAI-dz9gb 3 года назад +3

    這集PH風格 讚

  • @余靜芳-t3x
    @余靜芳-t3x 2 года назад

    哇!你變瘦了唷!帥!

  • @林進和-s4o
    @林進和-s4o 3 года назад +3

    害我又想再做一次上次的鐵板燒BBQ醬
    來回去複習一下了

  • @坤霆
    @坤霆 3 года назад +2

    最後一個炒物 起鍋前嗆些威士忌增香

  • @yuslinghling
    @yuslinghling 3 года назад

    看著看著又餓了

  • @coldenbluu
    @coldenbluu 3 года назад +1

    看起來也太好吃了,不過有點好奇直接在碳鋼鍋裡面切肉不會商鍋嗎?

  • @archi1224
    @archi1224 3 года назад

    中間變成吃播....
    狂流口水了...........................................

  • @尛尛尛-f8q
    @尛尛尛-f8q 2 года назад

    許願一下 看哪天可以有調製松露醬的 教學

  • @麗晴-j3n
    @麗晴-j3n 3 года назад +1

    一次教好多肉品烹煮法,為了日後好找教學,建議可以按照肉品烹飪分集播出。

    • @felix1101
      @felix1101 3 года назад

      他這次的影片有分章節你沒注意到嗎?影片下面那一條就有顯示時間和章節。

  • @sinyanwinnieho3620
    @sinyanwinnieho3620 3 года назад

    真的好專業呀

  • @kise3516
    @kise3516 3 года назад +2

    看起來好好吃,晚上看這個太罪惡啦XD

  • @肥宅阿兵哥
    @肥宅阿兵哥 3 года назад +1

    🤤🤤🤤🤤不錯吃的樣子

  • @aaaac4260
    @aaaac4260 3 года назад +1

    太好吃了吧!

  • @眠花-p1z
    @眠花-p1z 3 года назад +2

    錢包掉發票那一part 也太好笑 好像月底的我🙃

  • @joycechen2681
    @joycechen2681 2 года назад +1

    精彩❤️!!!

  • @christinechen2575
    @christinechen2575 3 года назад

    謝謝~學習很多

  • @kimilai8223
    @kimilai8223 3 года назад

    天啊,太享受了,看了我都餓了

  • @Naoulein
    @Naoulein 3 года назад +1

    之前也是在Fred那邊看到湯瑪士肉鋪,今年想說來試試,而且他們中秋組合超划算,價格超迷人啊!

    • @Thomasmeat
      @Thomasmeat 3 года назад +1

      耶~歡迎嘗試! 中秋組合真的很划算,走過路過不要錯過🤣

    • @Naoulein
      @Naoulein 3 года назад +1

      @@Thomasmeat 已訂🤣

    • @Thomasmeat
      @Thomasmeat 3 года назад

      @@Naoulein 感謝支持😍😍

  • @9t7z
    @9t7z 3 года назад

    不該在晚上打開來看;(
    不過學會了美乃滋做法 讚讚

  • @fulianweng
    @fulianweng 3 года назад +8

    2:32 開始嘴型跟聲音對不上

  • @楊欣庭-s6i
    @楊欣庭-s6i 3 года назад

    Opinel小刀就是經典呀!

  • @胡永昌-w5k
    @胡永昌-w5k 3 года назад

    喵的,越看越餓

  • @amychen2250
    @amychen2250 3 года назад

    好餓好餓快餓死了

  • @ericatseng3831
    @ericatseng3831 3 года назад

    想試試看烤大蒜美乃滋配牛肉,留口水了

  • @邱育勝-w6p
    @邱育勝-w6p 3 года назад +1

    想請問大廚,為什麼煎那麼多東西,鍋都還是那麼漂亮沒焦?!是火弄最小嗎??還是不放油的關係呢???

  • @astrodin
    @astrodin 3 года назад

    第一次看到這麼餓....

  • @フォルト-y1w
    @フォルト-y1w 3 года назад

    哦哦,感謝蔥的切法的意見參考

  • @0999820
    @0999820 3 года назад +2

    打開錢包跟打開洋蔥一樣,都會流淚

  • @FarmerLance
    @FarmerLance 3 года назад +8

    說不定以後室內裝潢會因為克里斯這一集而造成中島灶台的大流行……

  • @kurenai662
    @kurenai662 3 года назад

    餓了餓了

  • @SorenFIT
    @SorenFIT 3 года назад +2

    好奇煎下一道肉前 鍋內是怎麼清理的
    感覺鍋子很乾淨
    但又留著上一道肉的油脂

  • @lyunr3589
    @lyunr3589 3 года назад

    哭啊 好餓啊

  • @楊和霖-i9h
    @楊和霖-i9h 3 года назад +3

    看到這麼難的刀工……突然跳出foodpanda的廣告……害我心突然動搖了一下

  • @LinTzuJay
    @LinTzuJay 2 года назад

    看了和徐大叔合作的那集提到有一集鐵板燒拍到凌晨,是這集嗎?🤣🤣🤣

  • @seikokaikai
    @seikokaikai 3 года назад

    學習到了 謝謝😄

  • @chiengtwinkle926
    @chiengtwinkle926 3 года назад

    餓爆

  • @css7153
    @css7153 3 года назад

    來了來了

  • @nala1425
    @nala1425 3 года назад

    25分鐘的影片......默默的就看完了怎麼回事🤤

  • @hua9878
    @hua9878 3 года назад +1

    有夠派也太好笑😆

  • @sarahli2864
    @sarahli2864 3 года назад

    好餓

  • @HChungYu
    @HChungYu 3 года назад

    新冰箱的開箱影片上檔了嗎?
    Celia才說要看冰箱,
    後面就變成好酷好大的一台XD

  • @The52338
    @The52338 3 года назад +4

    老師鐵板燒料理是本行

  • @林冠霖-z2n
    @林冠霖-z2n 3 года назад +2

    請問要怎麼保持鍋中的整潔 過程是用鐵產刮除煎完後的焦物嗎 需要灑一些水幫助嗎,我自己嘗試都感覺很髒

  • @余靜芳-t3x
    @余靜芳-t3x 2 года назад

    下次克里斯約MASA一起播一定很精彩

  • @凱爸好煮意
    @凱爸好煮意 2 года назад

    請問您用的煎鏟,是有磨利的嗎?實務上用磨利的好,還是不磨利的好?

  • @catcatshen
    @catcatshen 3 года назад +36

    克里斯你這集太過份了!是要逼死誰🤣一次就讓我想買鍋、鏟、刀、牛肉,廠商找你業配太划算!

    • @christable0202
      @christable0202  3 года назад +3

      這次硬體都是自己的喔

    • @ko9238
      @ko9238 3 года назад +1

      乾爹看到了嗎 快來啊

  • @user-reyya
    @user-reyya 2 года назад

    如果做成豬肉也可以🤔

  • @User-benchytsai
    @User-benchytsai 3 года назад

    那個錢包梗有趣😆

  • @wei9429
    @wei9429 3 года назад

    另一個在乎草飼榖飼的點可能還包括環保議題
    畢竟草飼牛幾乎不會排放甲烷,而榖飼牛除了排放甲烷外還相對佔用了很多糧食作物
    當然啦最環保還是希望儘量少肉食、plant=based !🌝

  • @高得崴-h4p
    @高得崴-h4p 3 года назад +1

    這集好貴噢哈哈哈

    • @Thomasmeat
      @Thomasmeat 3 года назад

      (廠商浮出來)放心放心,中秋組合很優惠,歡迎點進連結參考看看呀😳

  • @chaos810126
    @chaos810126 3 года назад

    我為什麼要現在看這個,餓爆

  • @chadshen5034
    @chadshen5034 3 года назад

    謝謝老師

  • @MrShenCat
    @MrShenCat 3 года назад +1

    本以為這集是做醬,看到煎完蔬菜時,哇都是看起來吃不起的東西呢~
    然後想問檸檬醬油的recipe?

    • @ianlin816
      @ianlin816 3 года назад

      24:29 recipe是彩蛋🤔

    • @MrShenCat
      @MrShenCat 3 года назад +1

      @@ianlin816 喔尷尬,我是看到一半來留言的,剛剛才看完,感謝

    • @Thomasmeat
      @Thomasmeat 3 года назад +1

      (廠商浮出來)不會的~~中秋組合非常優惠哦!! 歡迎參考看看押🥺

  • @REON0295
    @REON0295 3 года назад +1

    釣得到masa老師ㄇㄚ

  • @helloimfuwei
    @helloimfuwei 3 года назад

    肉看起來好讚! 但我的錢包跟克里斯的一樣怎麼辦?😆😆😆

  • @Rockycm1
    @Rockycm1 3 года назад

    好想吃呀!!

  • @User-benchytsai
    @User-benchytsai 3 года назад

    流口水🤤 可是才吃午餐而已

  • @林家慶-b6o
    @林家慶-b6o 3 года назад +2

    想請問,料理的時候是保持中小火嗎?還是大火呢?另外想請問我的碳鋼鍋常常會有油垢,該如何清洗會比較好呢?

  • @helenmak5663
    @helenmak5663 3 года назад

    請問你用的煎煱是什麼煱、牌子、在那裡買?謝謝!

  • @音樂人生
    @音樂人生 2 года назад

    一定要橄欖油嗎?
    葵花油可以嗎?