Red Velvet Professional Pasta|25x10 Pan | Cake up to 4Kg or More (Free For a Limited Time)

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  • Опубликовано: 31 янв 2023
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    Ingredients:
    9 eggs mine weighed (626g) use up to 650 grams.
    500 grams of flour
    260 grams of sugar
    50 grams of cocoa
    260 grams of whole milk
    40 grams of oil
    18 grams of vinegar
    19 grams of yeast
    Vanilla essence to taste
    Red coloring. (Important! Use red food coloring with a good pigmentation so you don't have to put too much, because it can alter the result with too much coloring)
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Комментарии • 212

  • @regivaldakaka2145
    @regivaldakaka2145 Год назад

    EITA QUE ELA VEIO ARRASANDO COM ESSA MASSA DIVINA. OLHA ESSA COR!!!!!!

  • @thamirisnogueira7160
    @thamirisnogueira7160 Год назад +2

    Amo essa professora 💜

  • @mercedebacchiet3016
    @mercedebacchiet3016 5 месяцев назад

    Boa tarde. Ficou lindo e perfeito. Gratidão.

  • @carolinadaiz1392
    @carolinadaiz1392 10 месяцев назад

    Uau muito boa sua explicação ameii ,já vou fazer ...

  • @catherinifreitas5921
    @catherinifreitas5921 Год назад +1

    Vc é incrivel 🥰👏🏽👏🏽 estava precisando dessa receita e nao sabia como fazer 🤭 vc me salvou 🥰❤️

  • @milcareisrosa5973
    @milcareisrosa5973 2 месяца назад

    Amei sua receita 😋 maravilhosa ❤

  • @danielealpedriz9308
    @danielealpedriz9308 Год назад

    Nova tão vermelho lindo demais ,nunca vi assim nesse tom vermelhão

  • @OsbuscapeemPortugal
    @OsbuscapeemPortugal 3 месяца назад

    Nique , massa maravilhosa , Deus abençoe .aqui de Portugal🇵🇹❤

  • @lurdesrosadecarvalho4622
    @lurdesrosadecarvalho4622 Год назад

    Que linda 👏😍👏😍 amei 💕

  • @angelaascencao5181
    @angelaascencao5181 8 месяцев назад

    Linda massa....vou fazer

  • @fatimasouza8816
    @fatimasouza8816 Год назад

    Adorei,obrigada vou fazer para minha nora,ela pediu eu gelei, mas agora já sei😅😅😅

  • @deyseferreira9810
    @deyseferreira9810 Год назад

    Amoooo, essa massa é um estouro no Brasil 🥰

  • @mariaaparecidalimasilva8871
    @mariaaparecidalimasilva8871 Год назад

    Que maravilha de massa!!!! Amei a receita!!!!! Parabéns Nique!!!! Excelente!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤

  • @eutairlane
    @eutairlane Год назад

    😍 que maravilha
    Obrigada Nique ♥️

  • @MariaSilva-yq2or
    @MariaSilva-yq2or Год назад +1

    Nike Deus te abençoe cada dia mais você ensinando para gente eu só tenho agradecer muito obrigado mesmo que Deus te abençoe todos os dias da sua vida

  • @tainarasantos9272
    @tainarasantos9272 Год назад

    Boa noite Nique eu já pratique suas receitas e continuo praticando e são uma delícia e muito boa que Deus continue te abençoando sempre nunca ligue para o que as outras pessoas venha falar mal mas eu amor muito a suas receitas beijos e abraços 😘❤️😋

  • @carlabolos4683
    @carlabolos4683 Год назад +2

    Obrigada Nique mais uma massa maravilhosa pra gente anotar no caderninho e fazer essa delícia, Gratidão. Deus abençoe vc e a sua família sempre 😘

  • @bielarts2060
    @bielarts2060 Год назад

    Que linda vou tentar fazer muito obrigada 😍💕

  • @alenicejesus7026
    @alenicejesus7026 Год назад

    Vou fazer com toda certeza ... Essa mulher é luz ...Nique que o bondoso Deus continue te abençoando poderosamente...Hj todos meus bolos são com suas massas e não troco com nenhuma outra ..... Meus clientes sempre elogiam🙌🙌🙌🙌

  • @Leidiana2206
    @Leidiana2206 Год назад

    Nike de Deus q massa linda gata kkk já vou fazer pro aniversário da minha filha

  • @dionisiagomes4121
    @dionisiagomes4121 9 месяцев назад

    Olá bom dia amo as suas receita fez um de chocolate top agora só faso ela agora vou spermentar esse obrigada kerida

  • @nataliciamariasenasantos7667
    @nataliciamariasenasantos7667 Год назад

    Oi Nique,ficou maravilhosa,vc sempre arrasa mulher,bjs de luz,falo aqui de Ilhéus Ba

  • @francileinebarbosa3835
    @francileinebarbosa3835 Год назад

    Nique sua linda, dou apaixonada nas suas receitas para bolos, sao perfeitas, vc ja ensinou o recheio dessa massa??? E o que vc recomendapaea momhar essa massa antes de rechear???

  • @marciamariacostaesilva6436
    @marciamariacostaesilva6436 Год назад

    Ufa já estava com saudades!

  • @cleziareijanebarcelo3005
    @cleziareijanebarcelo3005 Год назад

    Que coisa mais linda ♥️

  • @EvaElisana-fg8gc
    @EvaElisana-fg8gc Год назад

    ❤Maravilhoso

  • @BorboletaBsb
    @BorboletaBsb Год назад +1

    Faz um curso começando do Zero. Sou sua primeira cliente Nique❤

  • @meirecastro413
    @meirecastro413 Год назад +3

    Mais um presentão seu pra gente, muito obrigado Nique,Deus te abençoe sempre 🙏🙏 Eu tô aguardando a sua mass branca e de chocolate na forma 35× 10, tenho todas suas receitas, só falta essas.🙏🙏🙏

  • @flavianaferreira8586
    @flavianaferreira8586 Год назад

    Lindo
    Perfeito..😋

  • @michelleribeiro7945
    @michelleribeiro7945 Год назад

    Só faço suas receitas maravilhosas.
    Deus abençoe

  • @crisnunes7224
    @crisnunes7224 Год назад +1

    Muito obrigada por essa massa maravilhosa acabei de fazer perfeita só que eu deixei muito no forno Mas é muito perfeita sua massa parabéns

  • @rosaaoki4997
    @rosaaoki4997 Год назад

    mulher só e maravilhosa ❤❤❤❤

  • @AnaLucia-xj2gw
    @AnaLucia-xj2gw Год назад

    Amei! 👏

  • @vanianunes2680
    @vanianunes2680 11 месяцев назад

    Nike, Boa Noite!!! Acabei de te conhecer e já me inscrevi no seu canal!!! Amei sua massa de RedVelvet, mas é o recheio de cream cheese você pode nos ensinar, por favor??? Muito obrigada

  • @user-xf8it7th5x
    @user-xf8it7th5x 4 месяца назад +1

    primeira receita minha do RUclips que dá certo,amei❤

  • @mariaquilombo278
    @mariaquilombo278 Год назад

    Maravigolde 🥰

  • @slbiscuit
    @slbiscuit Год назад +1

    Boa tarde Nique estou amando fazer suas massas amanteigadas.
    Me tira uma dúvida posso no lugar do óleo usar a margarina se sim qual a quantidade por favor?

  • @suzilunardi4940
    @suzilunardi4940 Год назад

    Gratidão ❤

  • @milcareisrosa5973
    @milcareisrosa5973 2 месяца назад

    Puxa vce explica muito bem ❤️‍🩹

  • @amandamonteiro3465
    @amandamonteiro3465 Год назад +31

    Nique faz a apostila com todas as receitas das massas branca, de chocolate e red velvet, para cada tamanho de assadeira redonda e retangulares e quantas fatias Rende cada forma?

    • @tatidorama
      @tatidorama Год назад +5

      Eu Compraria se acompanhace aquantidade do recheio ❤

    • @adladaniellecarvalho2384
      @adladaniellecarvalho2384 Год назад +1

      @@tatidorama e tbm de chantinho, ou coberturas de modo geral. Essas informações são tão importantes para facilitar e evitar gastos desnecessários.

    • @adladaniellecarvalho2384
      @adladaniellecarvalho2384 Год назад +2

      Isso é tão imporrtante para quem está iniciando e é tão difícil encontrar essas informações.

    • @BorboletaBsb
      @BorboletaBsb Год назад +2

      Compraria fácil

    • @luciannarios6184
      @luciannarios6184 11 месяцев назад +2

      ​​@@adladaniellecarvalho2384este em um bolo de 1kg. Depois e só multiplicar pelo peso final do seu bolo.
      Aqui uso
      11cm 1kg. 450 a 500g de recheio
      13cm 1,5kg
      15cm 2kg
      17cm 2,5kg
      20cm 3kg
      Só ir multiplicando o peso do recheio pelo peso final do bolo.
      Ex. 450x2=900g de recheio no bolo de 2kg

  • @veronicagomes3296
    @veronicagomes3296 Год назад +1

    Boa noite Nique, estou amando suas receitas fáceis e práticas mas estou com dúvida no tamanho da forma, essa receita eu consigo fazer em forma retangular de qual tamanho?

  • @TheJandira10
    @TheJandira10 Год назад +1

    Oii Nique
    Fui comprar uma balança so pra poder acompanhar as suas receitas 🤣🤣
    Conhece o seu canal a pouco tempo e ja fiz o tuor e ja me inscrevi pra tar a espera das suas receitas

  • @sheilaeurico3559
    @sheilaeurico3559 Год назад

    Amei 😍

  • @luanabarros96
    @luanabarros96 Год назад

    Obrigadaaa, vou testar

  • @mariaaparecidadamiaosouza6340
    @mariaaparecidadamiaosouza6340 Год назад +1

    Nique amei,vc,encina,com,amor,,,ten,Como,USAR,medidas,com,xicaras?

  • @hosanadefatimarodrigueshos5547

    Boa tarde Nique vc eeeeeeeeeeeeeeeee top!

  • @rafaelaalmeida3701
    @rafaelaalmeida3701 Год назад

    Só não vou seguir essa receita pq não tenho uma balança,mais ameiiii e vou fazer em medida com xícara

  • @manuelaarissone7274
    @manuelaarissone7274 Год назад +4

    Nique vc é maravilhosa, eu uso as suas receitas aqui no meu país e simplesmente as pessoas amaram To vendendo sem medo❤❤… muito obrigada, bjxxx da África/Moçambique

  • @jadielelira3436
    @jadielelira3436 Год назад

    Deus abençoe nik😊

  • @merileinerodrigues1941
    @merileinerodrigues1941 8 месяцев назад

    A minha sobrinha, está morando nos Estados Unidos e aprendeu o bolo Rede Velvet, e estranhei pois ela passou a receita com manteiga ,um creme azedo . Perguntei a ela a diferença. E a mesma falou que existia várias receitas,porém a verdadeira era que se fazia lá. Já fiz a receita dela, e agora vou testar a sua Nique. Obrigada

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  8 месяцев назад +1

      ❤️❤️💣💣💣💣

  • @MariaSilva-yq2or
    @MariaSilva-yq2or Год назад

    Você tem que fazer a de 35 mesmo Nike nós vamos amar e é boa também a ideia da apostila com todas as suas massas para você poder passar para gente suas massas são show de um show aqui na minha cidade todos que comem gosta todos todos todos

  • @lenaribeiro7253
    @lenaribeiro7253 Год назад +2

    Shou, fiz a de 15x10 ficou maravilhosa, obrigada Nique, Deus abençoe

  • @user-uy3ge6bw8d
    @user-uy3ge6bw8d 7 месяцев назад +1

    Boa tarde. O óleo posso substituir por quantas colheres de margarina?

  • @francielemendes6190
    @francielemendes6190 Год назад

    Que massa linda!Nique vai ter a receita com o recheio pra essa massa?😋👏💖

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  Год назад +1

      Já tem recheio de cream cheese aqui no canal ❤️

  • @liliangutierre7456
    @liliangutierre7456 Год назад

    Oi nique, precisa por a essência?

  • @edinalvagomes2863
    @edinalvagomes2863 Год назад +3

    Eu acho melhor usar o corante em pó hidrossolúvel fica com a cor mais bonita e não altera o sabor em nada.

  • @beatrizpicolomini1886
    @beatrizpicolomini1886 9 месяцев назад +1

    Nique pode usar essa massa pra 2 formas de 25x 35x 5 ?

  • @marlenesoares3421
    @marlenesoares3421 Год назад

    Que Deus abençoe grandemente sua vida por compartilhar seus conhecimentos gratidão

  • @gedalvabarbosa7220
    @gedalvabarbosa7220 Год назад

    Parabéns 👏👏 pela explicação, você é maravilhosa!!! Nique quando você puder me responder eu te agradeço. Porque tem bolo depois de assado tem muito buracos grande... não fica uma massa bonita.

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  Год назад +1

      Os buracos são devido às bolhas de ar que estouram durante o assamento. Por isso sempre dou uma batida de leve para estourar as olhas maiores.

    • @gedalvabarbosa7220
      @gedalvabarbosa7220 Год назад

      @@Niquesilverio Quanto carinho!!! obrigada pela dedicação, Deus te abençoe grandemente na sua vida espiritual e profissional te admiro.

  • @rafaelagoncalves1643
    @rafaelagoncalves1643 2 месяца назад

    Essa massa pss usar qualquer recheio q vai combinar

  • @vaniaguedes1980
    @vaniaguedes1980 Год назад

    Você é top só uso suas massas

  • @mariakaline4467
    @mariakaline4467 11 месяцев назад

    Nique, qual tipo de vinagre?

  • @angelicanascimento2449
    @angelicanascimento2449 Год назад

    Nique obg pela receita maravilhosa...Deus abençoe viu sua linda ...vc nota 1000 ...só uma dúvida? Não precisa assar ela dentro de outra forma ? Desde já agradeço linda demais essa massa

  • @Fofocandocommyllasantos
    @Fofocandocommyllasantos Год назад +1

    Alguém pode me dizer se posso fazer essa massa pra bolo de aniversário? Recheio 4 leite com brigadeiro e confeitar ? Queria saber se a massa aguentar. Quero fazer para o niver da minha mãe

  • @grazielleferreira452
    @grazielleferreira452 Год назад

    Boa noite nique o vinagre e de álcool?

  • @merciasantos977
    @merciasantos977 Год назад +1

    Ei Nique. O vinagre pode ser substituído por limão, será que altera muito o resultado? A massa ficou muito linda💕

    • @marac9087
      @marac9087 Год назад +1

      Do que sei, Pode sim.

  • @DanieleSantos-ik5xi
    @DanieleSantos-ik5xi Год назад

    Maravilhosa gata ❤😍👏👏👏

  • @costa8899
    @costa8899 Год назад +1

    Nique essa massa da em qual tamanho de forma retangular?

  • @oziene6387
    @oziene6387 7 месяцев назад

    Oi querida eu ñ tenho balança!tem como passar em xicaras.

  • @faustianepimentel1936
    @faustianepimentel1936 Год назад

    Maravilha, posso usar esse corante para fazer massa do bem casado? ❤❤❤

  • @muratbilishow6115
    @muratbilishow6115 6 месяцев назад

    🙏🙏

  • @user-xd1vt8yo4r
    @user-xd1vt8yo4r 4 месяца назад

    Pra fazer com 1 kg de farinha de trigo, é só dobrar a receita, ou só acrescenta um pouco mais de ingredientes?

  • @Thadeanavi
    @Thadeanavi 6 месяцев назад

    Pode usar iogurt natural?

  • @paulonicacio648
    @paulonicacio648 3 месяца назад

    Vinagre que ultiliza ele é de maça ou de álcool?

  • @darlenemedeiros7885
    @darlenemedeiros7885 Год назад

    E se eu não usar o corante voce acha que a massa fica massa de chocolate boa?

  • @AndressaOlimpio-fh7hq
    @AndressaOlimpio-fh7hq 8 дней назад

    Está receita pode usar manteiga nseria quanto

  • @raquelfrazao6205
    @raquelfrazao6205 8 месяцев назад

    Esss vinagre e de acool é?

  • @carinadacosta5054
    @carinadacosta5054 5 месяцев назад

    Minha filha quer aniversário da turma da mônica essa massa cairia muito bem ❤❤❤ ela quer recheio de morango acha que dá certo minha amiga nique? Deus te abençoe grandemente ❤️

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  4 месяца назад +1

      Não combinaria muito. Mais aí vai depender do gosto de cada um. Falando em turma da Mônica aqui no canal eu ensinei uma massa de melancia maravilhosa apesar que quem gosta de melancia é a magali kkkkkkk

    • @carinadacosta5054
      @carinadacosta5054 4 месяца назад

      @@Niquesilverio obrigada por responder, eu vi essa massa de melancia, mas preciso do tamanho maior, pelo seu conhecimento qual recheio vc indica que combina muito com essa massa red, quero surpreender os convidados ❤️

  • @user-cq4wb4uv8x
    @user-cq4wb4uv8x 6 месяцев назад

    🙏🥰

  • @rosildagassner3824
    @rosildagassner3824 Год назад

    Uauuuuuumassa linda

  • @adriananascimento6175
    @adriananascimento6175 7 месяцев назад

    Posso usar qto ee suco de framboesa pra ficar vermelho?

  • @ayesha7166
    @ayesha7166 8 месяцев назад

    Oiii peço a receita em xícara de 240 ml
    Não tenho balança

  • @elizabetefreitas5100
    @elizabetefreitas5100 Год назад

    Que massa linda!!Qual é o corante que vc indica??

  • @alvanirapinheiro9518
    @alvanirapinheiro9518 7 месяцев назад +1

    Kkkk Essa história está igual a historia do molho Bechamel.
    😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @isabellasillas5179
    @isabellasillas5179 Год назад

    esse receita nessa forma dá pra quantas pessoas mais ou menos ?

  • @elianefernandes3624
    @elianefernandes3624 9 месяцев назад

    Posso colocar em duas forma de 25 por 10

  • @guilhermereis3845
    @guilhermereis3845 Год назад

    Qual altura tu cortou os discos de massa ?

  • @anagleices8505
    @anagleices8505 3 месяца назад

    Quantas fatias rende ??
    Pra um bolo de 50 fatias quantas massas?

  • @CanalGamerBR.143
    @CanalGamerBR.143 Год назад

    Forma redonda aro 35 seria essa medida e meia?

  • @luhdominic8747
    @luhdominic8747 Год назад

    Pra mim fazer de 6 kl é só dobrar receita?

  • @vitoriaeduarda284
    @vitoriaeduarda284 6 месяцев назад

    Vinagre de alcool ou de maçã?

  • @clausantos7345
    @clausantos7345 Год назад

    Essa quantia de corante não amarga a massa? É uma dúvida q eu fiquei. Amei essa receita!❤️

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  Год назад

      Não. Porém ter que ser um corante bom concentrado com boa pigmentação

  • @micheletrentim3966
    @micheletrentim3966 11 месяцев назад

    Porque a minha massa qdo desenformei ñ ficou vermelhinha na parte debaixo e laterais ?😔

  • @isabellasillas5179
    @isabellasillas5179 Год назад

    nunca entendi pq tem receita que coloca mais ou menos ovos! achei mtos ovos, mas vou confiar e fazer hahhah

  • @miriampires1536
    @miriampires1536 Год назад

    Meu forno tem só 200 graus o que fasso ele assa do mesmo jeito

  • @isabelaalvarenga514
    @isabelaalvarenga514 Год назад +1

    Oiii Nique. Vinagre pode ser de qualquer tipo?

  • @flavianaferreira8586
    @flavianaferreira8586 Год назад

    Gostaria que vc nos ensinasse a fazer o moist cake de chocolate 😁

    • @cristianegama8744
      @cristianegama8744 Год назад +1

      Vou até dar um Google p ver o que é isso 😆

    • @flavianaferreira8586
      @flavianaferreira8586 Год назад +1

      Amiga e um bolo úmido de chocolate 😋 vi essa semana em um comentário e pelo visto parece muito gostoso

    • @cristianegama8744
      @cristianegama8744 Год назад

      @@flavianaferreira8586 Já queremos então Níqueeeee

  • @marciasun8129
    @marciasun8129 6 месяцев назад

    Forma 25x10. Uma hora de forno a180 graus.

  • @priscilabenemann9751
    @priscilabenemann9751 Год назад

    Minha massa fica escurecida nas laterais e fundo receba boto forno 170 graus

  • @brunaingrid7457
    @brunaingrid7457 10 месяцев назад

    Eu não dei sorte na receita 😢 quando fui colocar os líquido perdeu muito o volume 😔 e a massa ficou pequena pra dois disco ... Vou tentar fazer novamente