Parabéns Níque trabalho maravilhoso, estou louca de vontade comprar teu curso, estou desempregada e com 2 crianças muito pequenas.Em nome de Jesus assim que eu puder vou investir no teu curso maravilhoso. Desejo muito sucesso e realizações pra vc.
Precisava vir aqui dar meu depoimento sobre esta massa. Fiz, testei e aprovei. Receita perfeita, e preciso ressaltar que foi minha primeira tentativa de fazer uma massa red velvet. Gratidão por divulgar e contribuir com receitas perfeitas 😊
RECETA EN ESPAÑOL Ingredientes: -5 huevos o (317 gramos) Aprox cada huevo debería pesar entre 60 y 70 gramos -180 gramos de azúcar blanca refinada -180 gramos de leche a temperatura ambiente -15 gramos de vinagre -1 Cucharadita de esencia de vainilla -20 gramos de aceite de soja -290 gramos de harina de trigo sin polvos de hornear -20 gramos de cacao en polvo sin azúcar (100% cacao o también se puede utilizar de 50%) -Colorante rojo (dependerá del colorante que utilices la cantidad, hasta que tome color). -10 gramos de polvos de hornear
Horno precalentado a 170° Molde: 20 cm y se pone dentro de otro de 23 cm (para evitar que el calor golpee directamente)
Adorei a massa!!! Vou deixar uma dica usa o corante hidrossolúvel da Gran chef é o mais perfeito que já usei, apenas um colher de sobremesa. Obrigada por compartilhar conosco 😘
É vdd que escolhe recheio é o cliente, uma vez uma cliente encomendou um bolo com 1 recheio de ninho e 1 de maracujá, achei estranho fiquei quieta e fiz.ficou uma delícia, super leve e ela amou.
Nossa maravilha vc é nota 10👍💕por favor coloca na descrição a receita pra ajudar a gente🙏 se possível seria incrível medidas em xícaras e colheres, pois muitos não temos balança em casa.
Olá, obrigada pela receita, acabei de fazer ficou show, segui a dica q vi nos comentários, de colocar o corante no leite e deu super certo, não abaixou muito a massa , muito obrigada.... bjos
Passando p agradecer.a receita que deu certo p mim . Anotei a única que vou usar. Gratidão por tanta generosidade.Deus te abençoe e multiplique.tirei dúvida com vc vc respondeu que fizesse essa.segui o passo a passo, e deu certinho.sem palavras para te agradecer.que Deus te dê muita saúde e sucesso 🙏
Nique venho aqui para te agradecer e parabéns seu canal seu conteúdo e a profissional que vc é!!! Fiz essa receita e foi aprovadíssima pela minha filha que é uma pessoa que olha bem rigorosa qnd se trata de bolo red Velvet 🥰beijo no coração Ah e a ganache então?? Uma delícia mesmoooo explosão de sabor mesmo!!
É muito bom assistir os vídeos . O maior problema de assistir é a receita que não colocam pra gente tentar fazer . Mas tudo bem , agradeço pelo vídeo . Ajudou na paciência de mexe o bolo . Ficou top 🎉
Oi Minha Gata, a receita eu falo no vídeo. A quantidade exata de ingredientes. Quer fazer ? E só pegar um papel uma caneta e anotar a receita. Pronto resolvido, o mais importante é que a aula é de Graça e você não está precisando pagar por ela! Faça que você vai arrasar. Você pode e você consegue! 😍❤️
Essa massa é maravilhosa, eu só ponho o corante no leite para mexer menos minha massa. Obrigada pela dica de colocar uma forma dentro da outra, eu amei! Que Deus te abençoe.
@@Niquesilverio hola tesoro, me acabo de subscribir y ya tienes una alumna nueva. Podrías por favor poner los subtítulos en español para tener una mejor comprensión y seguir bien tus conocimientos y consejos para la formación de tus recetas?. Los pequeños detalles son importantes para una buena ejecución de la receta. Gracias por aportar y regalarnos tu experiencia y conocimientos y sobre todo cuídate muchísimo. Un saludo una alumna nueva. Gracias por todo
Vou tentar substituir o leite com vinagre por iogurte de leite de côco. Faço o leite com a fruta, acrescento probiótico. Vou ver se funciona, depois eu conto aqui. Sou intolerante a lactose e mesmo o leite tendo a enzima lactase, não dá certo pra mim. Obrigada pela receita, parece muito bom 😋🌷
As massas de bolo dela uso todas, faço bolo de aniversário bolo no pote tudooooo vendo muito bem e sempre muito elogios, podia fazer um brownie 😘😘 e já tobindo insta te seguir
Ganhou uma inscrita chata que detesta todos os vídeos do RUclips e são poucas questões e me conquistam .....amei vc ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Obrigada pela receita maravilhosa,vou fazer agora e volto pra falar o resultado
Boa tarde! Vim lhe agradecer pela as massas de cupcakes de baunilha(a minha não era Boa, hoje eu encontrei a perfeita), pela massa de bolo tb, de todas que eu já fiz, essa foi a que mais gostei. Obrigada!!! Em breve farei essa RED.
Massa no forno, vamos aguardar. Só achei que perdeu muito volume. Vou fazer com a dica do corante no leite na próxima. Volto pra dizer como ficou. Eu amei a receita!
Bom dia Nique , vc arrasa gata! Gostaria que vc fizesse uma receita com margarina 60% gordura, ou adaptasse com a margarina 60%. Pq aqui onde moro, tenho dificuldade de encontrar com 85%
Amei! como sempre. A maioria das receitas que faço são suas. Meus clientes amam ❤❤❤❤❤ Gratidão! Que Deus te dê em dobro tudo o que vc proporciona pra gente 😊😊😊😊
Olá boa noite! Passando pra agradecer por essa massa maravilhosa, sou iniciante e achei belíssima essa massa vou tentar fazer porque só vi hoje essa receita
Nique sou nova no canal, entrando agorinha, já estou inscrita e deixando mtos likes 👍eu pensei aqui🤔...vou procurar aqui no canal um recheio branco para colocar morangos🍓 aí achei em um vídeo teu ➡️"Esse brigadeiro todo mundo tem que ter no cardápio muito versátil combina com tudo." Vou fazer essa torta para o Natal em família.🌲🎅🎁 Gratidão 🙏 por tantas receitas top das galáxias 🌠.
Que receita maravilhosa, pode colocar manteiga ? Pq para mim o óleo fede. Muda alguma coisa na massa ? E quanto de manteiga ? Já quero fazer esse, eu quero fazer bolo de chocolate black da cor de carvão, eu acho muito lindo
Bonita y deliciosa se ve la torta 😋 pero lástima que no la doblas en Español claro que uno te entiende algunas palabras que dices en Español,pero de todos modos queda uno corto para entenderte.esa torta no todo el mundo 🌎 la sabe hacer te deseo 😉 muchos éxitos y DIOS te Bendiga
Esse bolo é maravilhoso mas o recheio original dele é de CREAM CHEESE não tem recheio melhor do que esse p/essa massa,amei a receita parabéns!!! Boas Festas!!!!
La sugerencia del biscochuelo red velvet está buenisima. Solo que debe traducir lo que dice en español para que se entienda para un mejor aprovechamiento de la receta. Gracias
Essa receita ótimo como eu tenho um pouco de conhecimento nessa área sugiro colocar uma colher de sobremesa de imulsificante nesse caso a massa não vai perder volume!
Olá Nique boa noite! Acabei de testar sua receita e simplesmente estou apaixonada pela textura e cor da massa. Usei 5g do corante super vermelho da Fab. Não coloquei papel manteiga na forma apenas desmoldante em spray da Unta fácil e amei. Dividi a massa em 3 firma ar 20cm e deixei cerca de 35 a 40 minutos não mais que isso. A cor de dentro e semelhante a de um morango muito linda. Precisei usar 6 ovos para chegar perto do valor da receita mas não alterou em nada. O sabor fica suave o que facilita equilibrar com o doce do recheio. Amo suas receitas, obrigada por transmitir seu conhecimento. 😉
Parabéns Níque trabalho maravilhoso, estou louca de vontade comprar teu curso, estou desempregada e com 2 crianças muito pequenas.Em nome de Jesus assim que eu puder vou investir no teu curso maravilhoso. Desejo muito sucesso e realizações pra vc.
Precisava vir aqui dar meu depoimento sobre esta massa.
Fiz, testei e aprovei.
Receita perfeita, e preciso ressaltar que foi minha primeira tentativa de fazer uma massa red velvet.
Gratidão por divulgar e contribuir com receitas perfeitas 😊
Cadê a RECEITA
Cade a receita??
A receita está no vídeo.
@@milzanethsousa4016Oshi,cadê a receita kkkk
Qual recheio vc fez
Cor beterraba interessante usa açúcar refinado. Recheio com beijinho cocô.
RECETA EN ESPAÑOL
Ingredientes:
-5 huevos o (317 gramos) Aprox cada huevo debería pesar entre 60 y 70 gramos
-180 gramos de azúcar blanca refinada
-180 gramos de leche a temperatura ambiente
-15 gramos de vinagre
-1 Cucharadita de esencia de vainilla
-20 gramos de aceite de soja
-290 gramos de harina de trigo sin polvos de hornear
-20 gramos de cacao en polvo sin azúcar (100% cacao o también se puede utilizar de 50%)
-Colorante rojo (dependerá del colorante que utilices la cantidad, hasta que tome color).
-10 gramos de polvos de hornear
Horno precalentado a 170°
Molde: 20 cm y se pone dentro de otro de 23 cm (para evitar que el calor golpee directamente)
Gracias
Vou fazer hoje
❤
GRACIAS
excelente
Fiz essa massa ficou perfeita meus convidados adoraram fiz com recheio de olho de sogra e outro com strogonoff de nozes 😊
Meu bolo ficou maravilhosooooo…
Nunca no Brasil tem uma receita melhor. Obrigada!
Maravilhoso. Só faltou a lista dos ingredientes.
Ela colocou!
Colocou onde ?@@anamariadasilvadepaula3056
Onde?@@anamariadasilvadepaula3056
Eu também não encontrei a receita!
Ondeeeee@@anamariadasilvadepaula3056
Adorei a massa!!! Vou deixar uma dica usa o corante hidrossolúvel da Gran chef é o mais perfeito que já usei, apenas um colher de sobremesa.
Obrigada por compartilhar conosco 😘
Mariana, uso corante em gel. Mas meu bolo as laterais sempre saem escuras, nunca vermelha. Poderia me ajudar? Obrigada
É vdd que escolhe recheio é o cliente, uma vez uma cliente encomendou um bolo com 1 recheio de ninho e 1 de maracujá, achei estranho fiquei quieta e fiz.ficou uma delícia, super leve e ela amou.
Uma dica colocar o corante junto aos liquidos será mais tranquilo.
Nossa maravilha vc é nota 10👍💕por favor coloca na descrição a receita pra ajudar a gente🙏 se possível seria incrível medidas em xícaras e colheres, pois muitos não temos balança em casa.
Acabei de fazer a receita e ficou DIVINO!! Realmente sem erro. Minha primeira vez fazendo red velvet ❤ obrigada pela receitaaa
Ficou boa msm ???
@@sulenibispo1699 sim!! Muito.
Gostei da aula, o bolo ficou bonito e bem fácil de manipular. Vou fazer e convidar minha família pra degustação. Grato pela aula.
Fiz essa receita e ficou perfeita, ja tinha testado outra receita de outros canais porem sem sucesso, muito obrigada por compatilhat sua receita!
Olá, fiz a massa acompanhamento tudo, pausando já que sou lerda kkkkk e ficou tão bom! Além de macio, gostoso. Muito obrigada pela receita! ♡
Olá, obrigada pela receita, acabei de fazer ficou show, segui a dica q vi nos comentários, de colocar o corante no leite e deu super certo, não abaixou muito a massa , muito obrigada.... bjos
Passando p agradecer.a receita que deu certo p mim . Anotei a única que vou usar. Gratidão por tanta generosidade.Deus te abençoe e multiplique.tirei dúvida com vc vc respondeu que fizesse essa.segui o passo a passo, e deu certinho.sem palavras para te agradecer.que Deus te dê muita saúde e sucesso 🙏
Vi várias receitas, e essa foi a que mais me agradou.
Eu fiz um bolo de aniversário com essa massa e o recheio de prestígio e chamtinho...
Ficou maravilhoso e gostoso....
Nique venho aqui para te agradecer e parabéns seu canal seu conteúdo e a profissional que vc é!!! Fiz essa receita e foi aprovadíssima pela minha filha que é uma pessoa que olha bem rigorosa qnd se trata de bolo red Velvet 🥰beijo no coração Ah e a ganache então?? Uma delícia mesmoooo explosão de sabor mesmo!!
👏👏👏❤
Muito boa essa receita estou amando
@@Niquesilverio quantas receitas para o bolo de 30x22x10?
É muito bom assistir os vídeos . O maior problema de assistir é a receita que não colocam pra gente tentar fazer . Mas tudo bem , agradeço pelo vídeo . Ajudou na paciência de mexe o bolo . Ficou top 🎉
Oi Minha Gata, a receita eu falo no vídeo. A quantidade exata de ingredientes. Quer fazer ? E só pegar um papel uma caneta e anotar a receita. Pronto resolvido, o mais importante é que a aula é de Graça e você não está precisando pagar por ela! Faça que você vai arrasar. Você pode e você consegue! 😍❤️
Essa massa é maravilhosa, eu só ponho o corante no leite para mexer menos minha massa. Obrigada pela dica de colocar uma forma dentro da outra, eu amei! Que Deus te abençoe.
🙏🙏
Oi Márcia, então eu posso colocar o corante no leite? Não interfere na massa no final?
@@matheushenrique7016 sim Matheus, não interfere e, eu prefiro misturar o corante no leite, pois acho muito melhor!
Vou fazer assim, obrigada.
@@Niquesilverio hola tesoro, me acabo de subscribir y ya tienes una alumna nueva. Podrías por favor poner los subtítulos en español para tener una mejor comprensión y seguir bien tus conocimientos y consejos para la formación de tus recetas?. Los pequeños detalles son importantes para una buena ejecución de la receta. Gracias por aportar y regalarnos tu experiencia y conocimientos y sobre todo cuídate muchísimo. Un saludo una alumna nueva. Gracias por todo
Obrigada Níque por nos ensinar esse bolo de verdade, com carinho.
Muy buena receta yo coloco el colorante en vinagre y lo agrego al batido con los líquidos y me queda muy bien, gracias.
Vou tentar substituir o leite com vinagre por iogurte de leite de côco. Faço o leite com a fruta, acrescento probiótico. Vou ver se funciona, depois eu conto aqui. Sou intolerante a lactose e mesmo o leite tendo a enzima lactase, não dá certo pra mim.
Obrigada pela receita, parece muito bom 😋🌷
Amei a receita,massa maravilhosa,só substitui o oleo de soja por oleo de girassol pq o de soja eu sinto gosto.Ameeeeei
Será que pode colocar óleo de coco ?
@@AnaPaulaOliveira_nutri vai mudar a textura e o sabor eu sugiro que faça com óleo de girassol e depois faça o teste com óleo de coco
Em que momento ela usou óleo? Não vi!
Eu faço essa massa com o recheio de flocos do seu canal 😋😋😋Gente fica divino .
Vou fazer tbm acho q vai ficar bom
As massas de bolo dela uso todas, faço bolo de aniversário bolo no pote tudooooo vendo muito bem e sempre muito elogios, podia fazer um brownie 😘😘 e já tobindo insta te seguir
Finalmente pela primeira vez alguém que explica perfeitamente como fazer. Muito de parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
💣💣💣
Cadê a receita por escrito?
OBRIGADA AMIGA PELA EXPLICAÇÃO AMEI FAÇO SEMPRE O REDVELVETE MEUS FREGUESIAS AMAM ❤ DEUS TE ABENÇOE
Ganhou uma inscrita chata que detesta todos os vídeos do RUclips e são poucas questões e me conquistam .....amei vc ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Obrigada pela receita maravilhosa,vou fazer agora e volto pra falar o resultado
Obrigada pela receita Nique. Uma dica, eu coloco o corante no leite acho que dissolve bem e acho que perde menos o volume.
Linda massa
Vdd
Eu tbm faço isso corante nós líquidos 👌👌👌👏
Gostei
Bom dia será que dá pra vc mandar essa receita desse bolo
Sou louca pra fazer esse bolo, .muito obrigado pela sua receita
Nique amei essa massa fiz ficou topppppp.
Obrigada por compartilhar suas receitas!!!!
Nique você é D +maisssss, suas receitas são perfeitas, Parabéns!!!👏💕👏💕👏💕👏💕👏💕👏💕
Eu fiz sua receita. Ela é sensacional. Muito obrigada por compartilhar.
Você deveria colocar na descrição a receita fica bem melhor.
Obrigado pela receita ...
Boa tarde! Vim lhe agradecer pela as massas de cupcakes de baunilha(a minha não era Boa, hoje eu encontrei a perfeita), pela massa de bolo tb, de todas que eu já fiz, essa foi a que mais gostei. Obrigada!!! Em breve farei essa RED.
Olá gata estou tentando fazer já está no forno bora depois volto pá dizer se acertei suas dicas e maravilhosa gata Deus abençoe ❤❤❤
🙏❤️💣💣
Q massa linda Nique amei, vou fazer essa delícia 😋.
Obg minha querida 🥰.
Massa no forno, vamos aguardar. Só achei que perdeu muito volume. Vou fazer com a dica do corante no leite na próxima. Volto pra dizer como ficou. Eu amei a receita!
Oi...amada, muito tempo sem ver suas receitas !
Gosto de vc, é bem detalhista, ensina nos mínimos detalhes!
Ativa o soninho para não perder nenhum conteúdo
Mulheeeer eu fiz e ficou top… que massa perfeita, obrigada ❤
Oiiiii! AMei a receita. pode substituir o óleo pelo que? 2 colheres de manteiga?
Nossa amei a dica de colocar a forma com a massa dentro de uma outra forma pra lateral ficar bonita ❤
Obrigado pela receita. mas tem como fazer forma de 25 desde já obrigado . Eu já fis essa receita ficou muito boa obrigada mesmo
Linda a massa ..obrigada pela a receita.
Vou experimentar fazer esse bolo igual o de cenoura que você ensinou porem com Beterraba e colocar cacau 😊😊 minha ideia 😅
Deu certo?
Bom dia Nique , vc arrasa gata!
Gostaria que vc fizesse uma receita com margarina 60% gordura, ou adaptasse com a margarina 60%. Pq aqui onde moro, tenho dificuldade de encontrar com 85%
Amei! como sempre. A maioria das receitas que faço são suas. Meus clientes amam ❤❤❤❤❤ Gratidão! Que Deus te dê em dobro tudo o que vc proporciona pra gente 😊😊😊😊
SaoPaulense
Nique coloca a receita na descrição por favor!gosto de guardar no print🤭🤭❤💋 aprendo muito com vc
Aproveita para anotar pois logo sairá só ar🤭.
Adorei sua receita ,mas gostaria de saber se não vai ficar amarga a massa ??
Porque corante em gel costuma deixar amarga .
A final uma receita
Com detalhes amei vou fazer pra aniversário da minha filha
Vou fazer segunda no niver do maridão... Parabéns o vídeo tá muito bem explicado, depois volto p falar se deu certo 😬😬😍
Amém, obg. amada, q Deus abençoe vc tbm, e todos q vc ama!
Não sei que dia você fez esse postagem desse bolo. Mas só tô vendo hoje dia 9 de novembro. Gostei muito. Vou fazer para o Natal. ❤
Estourooo ❤️ ❤️ ❤️
Olá boa noite! Passando pra agradecer por essa massa maravilhosa, sou iniciante e achei belíssima essa massa vou tentar fazer porque só vi hoje essa receita
Meu colorante e SUGARFLAIR amei, com so um poquinho fica vermelo demais👍
Estourooo
Parabéns 👏 massa linda,vou fazer sim gostei muito.
Você arrasa explica muito bem obrigada 😊🥰 Deus abençoe você e seu trabalho 🙏😘
Poxa vida! Quanta dedicação para ensinar! Parabéns de verdade! Conheci o canal hoje e já me inscrevi e compartilhei! Lindo trabalho! Parabéns!!!!
Arrasoooo!!!❤
Amo suas receitas fiz a massa estruturada de chocolate quase morri q delicia Obrigada minha linda Deus te abençoe
Obrigado pela receita, vou experimentar. Espero que fique igual, o seu tem um ótimo aspecto
Perfeito, a dica da forma dentro da outra muito bom
nique vc é maravilhosa mulher suas receitas são top demais deus continue te abençoando muito. ❤️🥰
Hola soy de Colombia muy buena la receta felicidades. Tengo una duda la temp. son 170° cuanto tiempo de horneo?
Mil gracias.
Nique sou nova no canal, entrando agorinha, já estou inscrita e deixando mtos likes 👍eu pensei aqui🤔...vou procurar aqui no canal um recheio branco para colocar morangos🍓 aí achei em um vídeo teu ➡️"Esse brigadeiro todo mundo tem que ter no cardápio muito versátil combina com tudo."
Vou fazer essa torta para o Natal em família.🌲🎅🎁
Gratidão 🙏 por tantas receitas top das galáxias 🌠.
Bom dia Nique amei a receita e da forma que vc ensina. Parabéns
❤Te amo Nique vc é maravilhosa 😍😍😍😍 faço tdas as suas receitas. E dá super certo ❤❤❤❤❤
Cada dia mais apaixonada por suas receitas. Gratidão sempre.
Oi Nick vou testar essa massa hoje❤
Depois eu volto aqui para dar o meu feedback da massa, vou usar o recheio de cream cheese😊
Acabei fe fazer. Esperando o resultado.⏰
Obrigada, vi que tinha como produzir em português.
Como eu riii qdo vc disse “ bate mas n bata c mta arrogância, mto forte” kkkkkkk vc é otimaaa!!! Eu amooo esse bolo demais😍❤️
Que receita maravilhosa, pode colocar manteiga ? Pq para mim o óleo fede. Muda alguma coisa na massa ? E quanto de manteiga ? Já quero fazer esse, eu quero fazer bolo de chocolate black da cor de carvão, eu acho muito lindo
Boa noite amando seu canal amei essa massa nunca tinha visto fiquei deslumbrada super inscrita gratidão sempre 🙏😋👏
Maravilhoso só faço essa receita
Adorei a receita ! Dica maravilhosa!! Gratidão!!!❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Amo suas receitas 😍 desde que assisti a1° vez já me inscrevi no seu canal. Deus te abençoe sempre 🙏
Obrigada pela receita fiz hoje ficou maravilhosa gratidão bj 🥰🙏
Não leva manteiga mesmo não?
@@vanessadafonseca1 não tem manteiga na massa não, eu fiz ficou ótima .
Amei a Dica de colocar a fôrma dentro da outra.❤
Amei suas reçeitas bem explicada❤❤❤
Oiii...adorei, vou fazer! Por gentileza, usa somente 20 gramas de óleo????
Deus a abençoe sempre 🖐️. faço seus bolos só pra minha família.vc e muito abençoada.bj Goiânia
❤️❤️🙏🙏
Amei, sempre quis que ficasse vermelhinha, obrigada, Deus te abençoe!
quero muito aprender afazer esse bolo parabéns é perfeito
Obrigado pela receita amei muito top...👍👍😘😘⚘️
Uauuu que receita esplicadinha❤️❤️❤️ ameiii vou fazer pq é meu bolo favorito
Fiz sua receita,massa top😊 Deus abençoe
Gostei muito!!! Obrigada mesmo ❤❤❤parabéns e sucesso. Deus te abençoe sempre.
Bonita y deliciosa se ve la torta 😋 pero lástima que no la doblas en Español claro que uno te entiende algunas palabras que dices en Español,pero de todos modos queda uno corto para entenderte.esa torta no todo el mundo 🌎 la sabe hacer te deseo 😉 muchos éxitos y DIOS te Bendiga
Que massa linda, Nique! Suas explicações são incríveis! Grata querida! 😘♥️🎉
A minha massa so leva 3 ovos, leva feterrave e manteiga e fica uma delicia
Vc tem receita do bolo de cacau Blek?? Essa daí eu já salvei. Amei muito obrigada
Esse bolo é maravilhoso mas o recheio original dele é de CREAM CHEESE não tem recheio melhor do que esse p/essa massa,amei a receita parabéns!!! Boas Festas!!!!
Gente que aula. Já tentei fazer esse bolo e não acertei. Depois desse vídeo entendi claramente pq. Kkkkk fiz tudo errado.
Melhor explanação até hoje, parabéns.
La sugerencia del biscochuelo red velvet está buenisima. Solo que debe traducir lo que dice en español para que se entienda para un mejor aprovechamiento de la receta. Gracias
O Quefir de leite é talvez o substituto mais próximo do buttermilk americano.
Essa receita ótimo como eu tenho um pouco de conhecimento nessa área sugiro colocar uma colher de sobremesa de imulsificante nesse caso a massa não vai perder volume!
Marcello meu Gato não é legal né colocar emulsificante. Eu não indico que faça isso. Mas se quiser fazer aí fica seu critério..
Olá Nique boa noite!
Acabei de testar sua receita e simplesmente estou apaixonada pela textura e cor da massa.
Usei 5g do corante super vermelho da Fab.
Não coloquei papel manteiga na forma apenas desmoldante em spray da Unta fácil e amei.
Dividi a massa em 3 firma ar 20cm e deixei cerca de 35 a 40 minutos não mais que isso.
A cor de dentro e semelhante a de um morango muito linda.
Precisei usar 6 ovos para chegar perto do valor da receita mas não alterou em nada.
O sabor fica suave o que facilita equilibrar com o doce do recheio.
Amo suas receitas, obrigada por transmitir seu conhecimento. 😉
Essa marca de corante é a melhor ,tem a vermelho extra forte que pega cor mais rapida
Muito top essa receita! Obrigado pelas dicas!