MASSA RED VELVET PARA BOLOS DE 4KG | USE EM MONTAGEM DE SOBREMESAS NA TAÇA E TRAVESSA
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- Опубликовано: 15 ноя 2021
- No vídeo de hoje eu trago mais uma opção de massa red velvet para quem quer fazer um bolo maior e retangular ou para quem quer apenas uma massa grande para usar na montagens de sobremesas como taças, travessas, copo bolha, bolo no pote etc..
ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E ANOTE A RECEITA:
5 ovos (290g)
360g de açúcar
360g de farinha de trigo sem fermento
240ml de leite integral
15ml de vinagre
60g de margarina ou manteiga sem sal (também pode ser óleo, 60ml)
15g de fermento
7g de cacau em pó
15ml de essência de baunilha (opcional)
15ml de corante em gel super vermelho FAB (outras marcas podem precisar de mais ou menos corante)
VALIDADE, RENDIMENTO E ARMAZENAMENTO CONFORME O VÍDEO.
ASSADEIRA QUE USEI 18,5 X 28,5 X 8,5CM DA CAPARROZ (use a marca e tamanho que tiver).
- IDEAL SEMPRE USAR ASSADEIRA ALTA, NO ENTANTO, SE PREFERIR DIVIDIR A MASSA EM MAIS DE UMA ASSADEIRA, PODE USAR OS MODELOS MAIS BAIXOS SEM PROBLEMAS.
ASSADEIRA 25X35CM: 2 RECEITAS
ASSADEIRA 30X40CM: 2 RECEITAS E MEIA
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#leticiasweetcake #boloredvelvet 
Развлечения
Adorei a receita, fiz hoje numa assadeira redonda de 28cm, mas sinceramente esqueci de colocar o difusor no meio da massa e ela levou um tempão no forno até assar no meio. Dica boa é dica compartilhada, se forem assar em forma redonda, não esqueçam de usar o difusor para assar mais rápido, ele ajuda a distribuir melhor o calor no centro da massa. A altura deu para dividir a massa em 2 discos excelentes.
Meu Deus vc é um anjo. Quase ninguém fez esse bolo retangular aqui no RUclips. E ainda explicando tudo até os ovos como tem que ser. Parabéns e muito obrigada 😍🙏
Que cor linda dessa massa! Parabéns Lê sucesso!!!!
Maravilhosa 🤩 Gratidão 🙏
Comecei dando like!! Maravilhosa deus abençoe grandemente ....
Maravilha. Vsi ser a massa para dia 12 de Agosto meu aniversario. O recheio sera totalmente de frutas frescas variadas e chantili , em cima a ultima camada de chantili e acaba com nectarinas cortadas em pequenos pedaços com casca, Kiwi com cortes a fazer bicos para cima , visualmente fica muito bonito. Obrigada pela partilha ❤
Amo suas receitas!
Dicas excelentes !!! Obrigada .
Escelente! Obrigada pelas dicas.
Adorei seu vídeo, maravilhoso.😊🎂👏
Você é uma benção
Dicas MARAVILHOSAS!
Amei,com certeza vou fazer👏👏🥰
Letícia adorei a receita você sempre arrasando parabéns
A melhor receita que nota mil pra vc
A melhor notificação.. Maravilhosa é Ela!😍❤️ Que massa Lindaa 👏🏻👏🏻 bj Recife-PE
Receitas maravilhosas como sempre 🥰😘
Descobri esse canal à pouco tempo. tô viciada 👏😉🤩
Gente que massa maravilhosa, eu amei.
Que massa linda! 😍
Já fiz essa massa sucesso 🙏🙌🌹
Com certeza vou experimentar! Todas suas receitas são maravilhosas.
Nossa suas receitas são top viu fazer Obg por compartilhar 🥰🥰
Que receita sensacional
Todos amarao obrigado por existir
Mais uma massa que com certeza é sucesso garantido vou testar logo mais.Letícia vc é MARAVILHOSA
Oh mulher maravilhosa 🤩 as receitas e dicas que compartilha com nois tem me ajudado tanto que você não tem idéia! Obrigada por tudo 🙏❤
Que Deus abençoe você 🙏🏼❤
Nossa estou apaixonada com esse canal meu Deus! Passei o dia assistindo vídeos e absorvendo muito aprendizado!! Que Let nunca pare de nos ensinar grandes conhecimentos na confeitaria
marcando presença pontualmente no melhor canal de confeitaria do RUclips
Ah lindeza 🥰❤️🙏🏻
@ Oi Boa noite ! essa semana e niver da minha filha ela me pediu pra fazer essa massa do red só que no lugar do corante vermelho ela quer que coloque na cor azul . minha dúvida é se dar certo tbm usando outra cor nessa massa ou será pode correr risco de não ficar azul ?
Melhor professora aqui nesse RUclips não existe
Amoooo suas receitas
Reta e direta
Que Deus te abençoe sempre 🙌🏽🥰❤️
Amo essa massa , nunca fiz desejo muito fazer.
Gastei muito dessa massa, fácil de fazer. Gratidão!
Olá boa noite adorei a sua massa nunca fiz agora eu vou fazer👏👏😊
AMEI AO BOLO
❤❤❤❤❤❤❤ vou fazer com certeza 😊
O que dizer de você só aplausos e parabéns por mais essa maravilha Deus te abençoe beijao sou de Rio das Ostras RJ
Deus te abençoe por repassar seu conhecimento ❤
Fiz hj a massa do bolo,saiu top demais 🥰.
Amei Letícia ❤
Red velvet é um bolo dos meus queridinhos🌹❤
Gratidão por tudo 🌹
Testei a massa e amei, a melhor que eu já fiz 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍👋👋👋👋👋👋👋👋
Amei sua dicas de como guardar na geladeira e freezer beijos no seu coração ❤️
❤vou fazer pro dia das mãe bom dia Deus te abençoe
Olha fiz sua massa de baunilha que delícia de massa que aroma delicioso obrigada 💋😍👏🏼🙌🏼
Maravilhosa receita Letícia, como sempre arrasando. Obrigada linda por compartilhar seus ensinamentos conosco. Deus abençoe sempre sua vida. Beijos no seu ❤👏👏
Acabei de fazer sua massa e é realmente maravilhosa. Fiz meia receita numa forma de 20x10 pro dia das mães, só pra casa mesmo e e amanhã vou terminar de decorar o bolo. Mas a massa é espetacular. Obrigada e parabéns !!!!!🤩
Muito lindo quero ver outras cores parabéns ❤️ BH MG 💋👏👏 adorei Patrícia Silva monteiro bjos
BOLO SEM CHEIRO DE OVOS É PERFEITO, E TÊM GENTE QUE AINDA DIZ QUE NÃO EXISTE ISSO...
BEIJOS, VOCÊ É UMA ÓTIMA PROFISSIONAL
Massa muito bonita e fofa e com certeza deliciosa.
Gostei muito vida receita, vou fazer para vender e para o Natal, com recheio que já tem no canal.
Obrigada querida. 👏😘🙏🏾
vou fazer para o Natal o meu filho adora esse bolo e essa massa é bem mais fácil e rápida de fazer que Deus te abençoe por compartilhar conosco que segue seu canal
Passando para agradecer todo seu carinho para ajuda a cada uma de nós, que massa maravilhosa, eu fiz 5 formas com 2 massa em cada ❤ Deus te abençoe
Fiz a cliente amou fiz um bolo de 20cm não rendeu tanto acho q foi os ovos como ela disse outra , coisa tive q molhar 2x o bolo pq achei q ele tava muito seco, no final o bolo andou 40 km e chegou inteiro perfeito de 14 cm de altura, e a cliente amou. Vou fazer novamente e provar em família.
Boa tarde preciso faser um de 6 kilos será q consigo 😮
Eu tbm tenho que fazer de 6 kilos acho que vou fazer 2 receitas dessa
eu amo te assistir 😍
Essa massa é top demais ❤ eu fiz ela e simplesmente saiu perfeita
Adorei 👏👏👏❤🙏
Sério essa receita ganhou meu coração ❤️
Dividi a massa em duas formas e usei óleo no lugar da manteiga ficou maravilhoso.
Amei 💞
Amei essa receita obrigada me chamo Gelsa ❤
Jhu já fiz este bolo 4 vezes é o melhor bolo natalino q já comi e onde eu levei,fez um sucesso q nem vou te falar,parabéns e obgada p suas receitas
Passando pra dizer obrigada Letíciaaaa❤❤❤❤ amo redvelvet e o óleo me incomodava demaisss mas gente que receita é essaaa?? Perfeita, saborosa e estruturadaa❤❤❤❤❤❤ só façam, 2 anos depois desse vídeo e ela continua perfeitaaaa, vc é demaiss Lê❤❤❤
Testei e simplesmente maravilhosa essa receita.❤
andreluizdosanjos
Deus abençoe sempre suas mãos para fazer essas delícias e nos ensinar e muita sabedoria para conquistar seus objetivos e atingir suas metas com muito sucesso aos cuidado de Jesus.
Cheguei agora e tô a mando querida
Ja chego dando like. Muito obrigada. Vc pode ensinar como tirar raspas de chocolate?
Vc é mto 10
Utilizei essa massa para fazer uma sobremesa red na travessa, ficou ótimo! Substitui a manteiga por óleo de milho
Primeiraaa😍
Amo seu canal♥️
Gosto muito de delícias pra faça e venda
Que massa fácil de fazer... Ameiiii
Queria ver o bolo confeitado...
Olá Letícia tufo bem com vcs!❤
Gostei mais do seu primeiro bolo
Oi!
Ñ amarga .
Obrigada pela receita
Letícia sou muito grata por sua vida.
Obrigada por dividir sua receita.
Fiz ela para o aniversário da minha igreja.
Todos amaram!
Não sou profissional.
Já tenho uma encomenda de um bolo, pois a pessoa amou a sua massa.
O tamanho é 15/10.
Mas não tenho noção de quanto cobrar.
Você pode me dar uma dica de como calcular para cobrar?
Letícia minha querida muito obrigado por compartilhar essa receita maravilhosa !!!!... Seria um sonho se você ensinasse essa massa com a beterraba 😍.... Qual o recheio indicado para esse bolo red Velvet?
Desde já lhe agradeço fica com Deus um beijo... Você é muito especial tem muita delicadeza ao ensinar!!!
Ahh que maravilhosa 😍 eu acabei de fazer as duas massas a de baunilha e a de chocolate parece que estão perfeitas e já quero fazer a red velvet 👏👏
Oi linda... Gostou das massas?
Amooooomn
Melhor massa 😍 ,fiz para um casamento todos amaram,que Deus te abençoe grandemente,e obrigada por compartilhar 🙏
Oi, vc fez com margarina ou oleo por favor
Letícia adotei suas massas para meus bolos de pote, e as dicas que vc compartilha são EXCELENTES. DEUS ABENÇOE INFINITAMENTE 🙏🏻🥰
Quanto tempo essa massa tem de validade no bolo de pote por favor?
@@marianasouza8845 Mari eu congelo meus bolos de pote, no mesmo dia faço o bolo e os recheios, monto e congelo, da super certo.. minha geladeira é freezer Frost Free.. já fiz teste deixando 45 dias.. descongelei na sob refrigeração, ou seja dentro da geladeira, estava perfeito.
Espero ter ajudado! 🥰
Lê vc é minha inspiração Deus te abençoe 😘😘
❤️🥰🙏🏻
@essa massa da pra fazer de 3 andar com essa massa
Amei! Moça, vc tem aqui no sei canal um bolo desse em versão normal pra quem quer fazer só pra comer msm?
Bjss 👍
Olá Letícia, chama-se como minha filha 😍. Fiz sua massa e adorei ,fiz 3formas de 15 cm redondas E deu tudo certo e bem vermelhinha .Sou portuguesa e assisto vosse na Alemanha aonde eu resido a mais de 40 anos 🥰 gosto muinto como vosse explica, Obrigada 😘
❤️❤️
Amei vou fazer muito prática ,pouso usar emulsificante nessa massa ?
Que massa linda e perfeita. Parabéns!!! Consigo fazer essa mesma receita para uma forma de 30x30cm? Ou tenho que fazer 1 1/2 receita? Pois quero que ele fique numa altura boa. É pra fazer bolo gelado embrulhado no papel alumínio. Serão 2 camadas de recheio.
Bom dia amada parabéns pelo canal feliz ano novo
Pq que tem que talhar o leite e eu posso deixar uma massa na forma enquanto espera outra assar? Desde já agradeço
👏👏👏👏
Fiz a massa, muito boa, só achei um pouco firme para cortar
Bom Dia! Adoro suas receitas, mas coloca em xícaras com as medidas agradeço 🙏😘
Oi Letícia ela e uma massa estruturada para nadecake com recheio de brigadeiro de ninho numa forma 25x10
Que maravilha essa receita! Como faço pra fazer 1/2 receita a parte dos ovos? E uma sugestão de montar uma sobremesa na travessa com esse bolo lindo ❤️❤️❤️
Para metade da receita vc precisará de 145 g de ovos. Precisa pesar. Quebre os ovos num recipiente, misture claras e gemas e pese. Talvez vc precise de 3 ovos médios.
Leh, essa massa serve para fazer bolo de andar ?
Amei !?
Olá boa tarde, tudo bem? 🥰 ❤️
Tenho uma encomenda de um bolo de 30x12 de altura, posso assar essa receita inteira 1 por assadeira de 30 cm , é que não gosto de cortar a massa. Será que dá certo ?🥰 Obrigada por todo conhecimento que vc passa!🥰🙏
Olá Letícia vou testar sua massa na forma maior q vc indicou para fazer 300 pedaços de bolo😊
Amei a receita, gostaria de saber se e possível fazer Cupcake com esta msm receita.
Com essa não cheguei a testar em forminha de cupcake para saber se o papel descola da massa. Mas essa aqui da certo ruclips.net/video/MnOMCugCAfY/видео.html
Amei linda a massa pode fazer fatia? Perfeita
Sim!
Faz o bolo de red velvet com a medida em xícaras
Olá querida, tem a receita em xícaras, não tenho balança. Desde já agradeço 🥰
Perfeição! Uma receita serve pra forma 25x17x10?
Perfeitamente.
Gostaria de saber se essa massa tem estrutura p eu fazer um bolo decorado 🙏🙏obrigada suas receitas são perfeitas.
Tem sim!
Oi Linda , qualquer vinagre serve? Bjs de Angola 🇦🇴
🥰🥰🥰🥰🥰