맥주반죽 호밀 빵 🍞 no 버터, no우유, 반죽기 없이 만드는 건강빵. 호밀 아몬드 파운드
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- 호밀가루250 g,아몬드가루150g, 설탕30g, 맥주300 ml, 베이킹파우더10g, 소금 약간, 포도씨유 3Ts
맥주는 에일이나 라거 아무거나 괜찮아요..
저는 원래 좀 거친 식사빵 좋아하는데.
호밀이 고유의 호밀 향과맛이 강하므로 호불호 있다는 말씀을 드립니다..
아몬드 가루가 들어가서 호밀 파운드같은 맛이에요~
통밀이나 중력분으로 하셔도 무방합니다..
반죽을 발효하거나 치댈 필요없이 만들 수 있는 빵입니다.. 건강빵, 다이어트빵
