健康好生活 20230417 「蛋」的精華都在這！全營養食物百變料理

最近最夯的雞蛋可說是一蛋難求！
台灣每人每年可以吃掉300多顆蛋，
台灣一年吃掉66億顆蛋！雞蛋的營養全方位，富含維生素與礦物質，
是天然食物中最佳的蛋白質來源。
但許多人對於雞蛋中是否含膽固醇、重金屬、抗生素殘留都有所疑慮，
深怕一吃下肚影響人體健康！
到底一天能吃幾顆蛋？蛋要怎麼吃最健康呢？
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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