創業から継ぎ足して使っているチャーシューのたれの作り方を公開します。

ご視聴ありがとうございます。
今回はチャーシューのたれの作り方をご紹介します。
前回は【いりこ飯の作り方】 • 大人気【いりこ飯】の作り方です。自分で言うの...
でご紹介した中にも今回作っているチャーダレを使用しています。
基本的には、
・醤油
・砂糖
・玉ねぎ
を煮詰めて、肉の旨みを引き出していきます。
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