한번 먹으면 못잊을 맛 청귤청 황금 레시피

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  • Опубликовано: 19 дек 2024

Комментарии • 36

  • @jamjamkitchen
    @jamjamkitchen  Год назад

    청정 제주 청귤 공구오픈합니다
    🍋요리재료
    청귤 30개
    (슬라이스용) 20개
    (착즙용) 10개~15개
    원당 약 1Kg~1.2kg
    레몬즙 50ml
    ✅️ 슬라이스한 청귤과 원당을 1:1로 섞으세요
    장기보관할 경우는 반드시 1:1로 하시고
    단기로 드실분들은 취향따라 1: 0.7로
    하셔도 되세요~
    ✅️ 레몬즙 대신 깔라만시도 괜찮아요
    ✅️ 보관할 유리병은 스팀으로 소독필수
    주문링크
    naver.me/xiwOF3xM

  • @Healing_Music_Top1
    @Healing_Music_Top1 Год назад +1

    감사합니다! 이 레시피로 맛있게 만들었네요!

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  Год назад

      맛있게 잘되었다니 감사하네요😊

  • @이선희-w7x
    @이선희-w7x 4 месяца назад +1

    참 부지런하시다♡닮고 싶네요

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  4 месяца назад

      @@이선희-w7x 감사합니다😊

  • @gachicook
    @gachicook Год назад +5

    청귤이 재래종이군요~~ 우와~ 비타민c가 레몬의 10배!! 12월까지 초록색이라니 신기해요~ 보고있으니 침이 막 고여요~ ^^

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  Год назад

      청귤 저도 올해 처음 담았는데 레몬청 생각이 안날만큼 맛있어요~~ 가치쿡님도 기회되시면 청귤청 담아보세요^^

  • @OkyeobPark
    @OkyeobPark Год назад +2

    음식도 좋고 음악도 좋고 늘 감사히 즐기고 있어요. 배경음악이 뭔지 궁금해서요...

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  Год назад

      제 요리 영상 즐겨 주셔서 정말 감사합니다~
      배경음악 제목은 somewhere only we know입니다^^

  • @지선-d7t
    @지선-d7t Год назад +3

    배경음악 제목좀 가르쳐주세용 너무좋네요. 영상두요ㅎ

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  Год назад

      Somewhere only we know입니다^^
      영상 좋다고 말씀해 주셔서 감사해요^^

  • @msi12-l2n
    @msi12-l2n 4 месяца назад +1

    담그고 몇일이 지나야 먹으면 맛있나요???

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  4 месяца назад

      3일만 지나도 맛있어요~~

    • @msi12-l2n
      @msi12-l2n 4 месяца назад

      @@jamjamkitchen 헐 저는 100일 숙성해야 되는줄

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  4 месяца назад

      @@msi12-l2n 100일이면 너무 긴대요? ㅎ 매실처럼 생각하셨나봐요? ㅎㅎ 일주일 지나면 젤 맛있게 드실 수 있어요^^

  • @김채봉-g4k
    @김채봉-g4k Год назад

    감사합니다 ❤

  • @이민영-y3y
    @이민영-y3y Год назад +2

    착즙무게만큼의 설탕은 들어가지 않는건가요?

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  Год назад +1

      네 저는 착즙 무게는 계산하지 않았어요~
      시판용처럼 달달하게 드시려면 착즙무게 많큼 추가로 넣어시구요.. 좀 더 건강한 맛으로 덜 달게 드시려면 그냥 하시면 되세요^^

  • @jueunlee3098
    @jueunlee3098 3 месяца назад

    실온 보관 해도 될까요?

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  3 месяца назад

      @@jueunlee3098 냉장고에 보관하셔야해요~ 실온 보관하면 발효되어 시큼해져요^^

  • @jaspergo7098
    @jaspergo7098 Год назад

    청귤청 만들어서 냉장 보관하면 하루도 안 지나고 과즙이 날라가나요? ㅜ

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  Год назад +1

      과즙이 날라간다는게 어떤 의미인지...
      과즙이 없어진다는건가요?

    • @jaspergo7098
      @jaspergo7098 Год назад

      @@jamjamkitchen 네네... 아침에 거의 뚜껑까지 차였는데 지금 보니까 절반 정도 없어젔어요ㅜ

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  Год назад +1

      @@jaspergo7098 과즙이 날라가는게 아니라 설탕이랑 과즙이 섞이면서 액상화되면 부피가 줄어들어요
      걱정 안으셔도 되세요~~
      시럽화 되면 과즙이 거기에 들어있어요 ㅎ

    • @jaspergo7098
      @jaspergo7098 Год назад

      @@jamjamkitchen 아! 감사합니다~ 혹시 거기에 설탕 더 넣어도 괜찮을까요?

    • @jamjamkitchen
      @jamjamkitchen  Год назад +1

      @@jaspergo7098 설탕이랑 1:1로 하셨으면 추가 안하셔도 되세요~

  • @seohalee2448
    @seohalee2448 Год назад +1

    설탕대신
    알룰로스 넣어서 만들어도 될까요?

  • @이주영-j1o
    @이주영-j1o Год назад

    청귤 구매 할수 있나요?