endlich mal ein YT Kanal auf Deutsch der qualitativ sehr hochstehend ist, gleichzeitig auch interessant und auch hilfreich ist. Und das nicht nur im High-end Segment (EC685),weiter so
Das Gerät ist ein Traum für den Heimbereich. Und ihr habt die Comandante erwähnt. Auf dieses Review warte ich sehnlichst :) Wenn ihr mit euren Videos so weitermacht, geht der Kanal bald durch die Decke. Keep on the good work!
Die Zero Niche ist nach euren Tests nun mein offizieller Nachfolger meiner ersten Mühle, der Graef CM 800 geworden. Ich denke, es wird kaum Unterschiede geben, aber ich lasse mich überraschen 😜 Danke für euer Engagement und die großartigen Vorstellungen.
Wie schneiden denn gute Handmühlen wie z.B. die Commandante denn im Vergleich zu elektrischen Mühlen wie der Niche ab? Wäre das eine Möglichkeit mit weniger Ausgaben eine gute Mühle zu haben, wenn es einem nichts ausmacht von Hand zu mahlen? Oder haben gute elektrische Mühlen da die Nase vorn?
Hey mal eine Frage. Für den moccamaster möchte ich gerne mit der Niche Zero mahlen. Ich weiß aber nicht welchen Mahlgrad ich für den Filterkaffee nehmen soll. Könntest du mir vielleicht einen Anhaltspunkt geben:)
Würde mal den gröbsten Mahlgrad auf der Anzeige nehmen, falls es jedoch noch zu langsam durchläuft und bitter wird kannst du noch gröber gehen. Gruss Pascal
Ein echt informatives Video. Ihr macht das super. Nur erstaunt mich der Preis für die Niche Zero: wenn ich richtig rechne kostet sie 499,- Pfund = 568,92 € + Steuer (19%) = 676,92 €. Event. kommt noch Zoll und Versand dazu. Dann liegt sie, denke ich, bei über 700,- €. Ist die Niche Zero das wert?
@@M1tZk1 Wenn du dafür nicht auf lebensnotwendigs verzichten musst: Ganz klares ja. Alle seit dem Erscheinen der Niche aufgetretenen Wettbewerber sind in irgendeinem Punkt schlechter (aus meiner Sicht). Es ist wirklich unglaublich, was für eine Pionierleistung der Entwickler da erbracht hat, immer noch nicht übertroffen
@@Martin-i8o8n Ich habe mir jetzt von Eureka die Mignon Specialita geholt. Hat dann nur die Hälfte von der Niche gekostet. Hat natürlich auch Ihre Schwächen, aber so 700€ wollte ich mir noch nicht leisten.
@@M1tZk1 Total nachvollziehbar. Wobei ich selbst für zu Hause nie wieder etwas anderes als Single Dosing will - da hat jeder seine Vorlieben. Deutlich preiswerter und mit keineswegs weniger Spaß geht es mit einer guten Handmühle. Nur bei vielen Gästen und am frühen Morgen kann das nerven
Ich brauche 1x 20g Kaffee/Tag für die Bialetti. Würdet Ihr die Niche oder Eureka Mignon Perfetto bevorzugen? Kriterium geringe Lautstärke, homogenes Mahlgut und single Dosing. Oder sind sie nahe beeinander und es ist Geschmackssache? Leider bin ich am Morgen noch nicht in Form, bis zu 2 Min. lang eine Handmühle zu kurbeln ...
Wir haben die Niche seit ca 4 Wochen und lieben Sie! Nicht lachen, aber wir trinken viel Kaffee aus der Bialetti und Filter und das Ding macht einen durchaus sehr guten Job! Danke für eure tolle Arbeit auf diesem Kanal 😎
@@hasanakyildiz6311 die kannst du nur über indigogo kaufen. Das ist eine Plattform für die Realisierung von Startup Projekten. www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/
Doch schöne Mühle, gefällt mir sehr. Danke fürs Review! Mal was anderes😅: Ich schaue gerade dieses Video, da kommt meine Frau rein. "Ach, kukst du schon wieder diesen Locken Typ? Ich weiß nicht ich kann den nicht sehen. Immer wenn ich den sehe, frag ich mich wie der so seine Haare macht. Echt krass die locken. Wie der das wohl immer hin kriegt, und das als Mann?!" Tja ich glaub meine Frau ist ein bisschen neidisch😅😉 Kommt noch besser: Kaum ist sie wieder aus dem Zimmer raus, bekomme ich ein Popup unserer Einkaufs App das der Wocheneinkaufszettel geändert wurde. Und siehe da, jetzt steht da irgend so ein neues Shampoo und eine "Lockenspühlung" drauf😂😂😂👍🏻 Also Benjamin, willst du schnell mehr Reichweite und auch mehr weibliches Publikum, mach einen zweiten Kanal auf und teste Haar Pflegeprodukte! Ich garantiere dir, der findet auch eine dankbare Zuschauerschaft! 👍🏻😉
Hab mir auch die Commandante gekauft, würde mich auch mal interessieren im Vergleich zu anderen Mühlen und was es für Tipps und Tricks von Eure Seite geben würde.
Wie eignet sich die Niche Zero für jemanden, der häufig zwischen Filterkaffee (a la V60 oder Aeropress) und Espresso (Cafelat Robot)wechselt? Das würde mich sehr interessieren!
Echt gutes Video! Es freut mich, dass man auch Deutschland an die Niche Zero bekommen kann. Wo habt ihr die Mühle eigentlich bestellt? Ich habe überall geschaut, aber finde nicht eine seriöse Website. Habt ihr da vielleicht noch einen Link? Schöne Grüße! :)
Hi Zusammen suche eine single dosing Mühle für mittlere bis helle Filterkaffees - würdet Ihr da komplett abraten? Freue mich über alle Tipps und Alternativen
Hi, wie wäre es denn mit einem Allroundtest zur Comandante c40 MK3? Nutze sie schon länger für Filterkaffee und überlege meine Cm800 zu entsorgen und auch den Espresso mit der Hand zu mahlen. Habe beim bodenlosen siebträger immer wieder Querspritzer und vermute es liegt an den groben Brocken, die die cm800 manchmal hervorbringt 🤷🏼♂️ Im Puck sehe ich keine Anzeichen von Channeling... mich würde interessieren wie ihr die Comandante in Kombination mit einem Siebträger bewertet und ob sie im Heimgebrauch alltagstauglich ist. Danke! Liebe Grüße aus Regensburg Sebastian
Cooles Video! Ich bin echt ein großer Fan der Niche Zero. Aktuell bin ich mir recht sicher dass ich mir eine zulegen möchte. Allerdings besitze ich bereits eine Sette 270, mit der ich so semi-zufrieden bin. Konstanz und helle Espressi sind bisher meine größten Probleme. Würdet ihr empfehlen, an der Stelle auf eine Niche upzugraden? Edit: Mein Workflow passt zu 100% zur Niche, mache aktuell schon Single Dosing Danke schonmal!
Vielleicht eine blöde Frage, aber nur die (abgewogene) Menge Bohnen, die ich für die jeweilige Zubereitung brauche, in die Mühle zu füllen, könnte ich doch auch bei jeder anderen Mühle machen (z. B. Eureka Mignon, Baratza Sette etc) - Stichwort "Alterung"? Ich bin absoluter Laie und habe noch nicht verstanden, warum das nicht so gemacht wird...
Lieber eine DeLonghi EC 680/85 dedica mit einer guten Mühle dazu kaufen, oder eine Siebträgermaschine von sage mit integrierter Mühle fürs selbe Geld, also ca 300/350€ ? Oder habt ihr einen anderen Tipp für den Preis?
Ich habe seit ca. 2-3 Jahren die Sage Smart Grinder Pro. Mein Problem ist, dass ich neue Bohnen nur unglaublich schwer eingestellt bekomme! Ich verzweifle da echt, zumal ich dadurch unglaublich viele Bohnen verschwende! Überlege mir gerade die Niche Zero. Frage: ist dieser Plastikdeckel nicht eine Schwachstelle? Stelle mir vor, dass der schnell mal abbricht?
@@Kaffeemacher Wow! 1000 Dank für die Antwort und dann noch ultraschnell! 👍 Habe mir die Niche dann gestern doch noch bestellt! 🙈 Wird nächste Woche geliefert. Freue mich mega. Die Smart Grinder Pro kann ich hoffentlich dann noch gut über die Bucht verkaufen aber es ging einfach nicht mehr mit ihr und mir! Jetzt freue ich mich auf einfaches einstellen und auf leckeren Espresso! 😋 Und dann werde ich endlich mal einen Home-Barista-Kurs bei euch buchen! Will ich schon seit Jahren! 😊
@@lovesuperspreader war die zu dem Zeitpunkt als ich geschrieben habe auch, aber ich bin jetzt beim März batch dabei. Einfach auf indigogo dem Projekt folgen und sobald die notification kommt bestellen. Dann bekommt man die niche ganz gut.
Leider geil. Nicht nur die Mühle auch das Video. So gut verkauft war sicher ihr habt einen Affiliate Link..spricht wieder mal für euch, und wer gibt dem wird auch gegeben😉
Wir testen echt konsequent und reden frei von der Leber. Wenn uns was gefällt dann sagen wir das und wenn uns was nicht gefällt auch. In beiden Fällen platzieren wir manchmal Affiliate Links, aber nicht abhängig vom Testergebnis. Haben mittlerweile nen ordentlichen 4 stelligen Betrag in Maschinen für Tests gesteckt.😀 aber kannst dich bei uns immer drauf verlassen, dass wir nichts schön reden, damit wir über Provisionslinks was verdienen.
Liebe Kaffeemacher, ich stehe kurz vor einer Anschaffung einer Kaffeemühle sowie Maschine. Ich habe mir ein Budget von circa 2500€ gesetzt. Ich nutze die Maschine für den privaten Gebrauch und möchte möglichst espressobasierte Getränke trinken. Ich habe viel Freude am Zubereiten und an Latte Art. Darüber hinaus trinke ich gerne fruchtigeren Espresso. Was würdet ihr mir genau empfehlen? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Danke im Voraus. Liebe Grüße aus dem Norden
Fahr doch mal bei @espressopool vorbei und probier dich durch. Die haben sicher eine gute Auswahl. Wenn du 600 € für die Niche ausgibst, hast du noch reichlich Auswahl in Sachen Epressomaschine. In der Rang findest du viel gutes.
Hallo. Super Video. Danke. Weiß jemand hier, wie es mit dem Service für die Niche aussieht? Was ist, wenn etwas kaputt geht, oder etwas ersetzt werden muss? Danke.
Hallo liebe Kaffeemacher! Danke für die vielen wirklich detaillierten und wissenschaftlichen Tests in letzter Zeit! Ihr seid jetzt abonniert. Bin schon gespannt, wie sich die Sage smart grinder pro gegen die Niche Zero schlägt :) Wisst ihr schon wann es den Solis perfetta plus Test gibt? Ich liebäugele sehr mit der Maschine, scheint vielleicht ein schnelles und kleines Einsteigermodell mit wirklich guter Qualität zu sein...
Wir haben den schon aufgezeichnet. Aber die Funktstrecke ist ausgefallen. Michel ist den ganzen Monat unterwegs. Wir schauen mal, wann wir es reinkriegen.
Toller Test, vielen Dank dafür. Sehr interessante Mühle, wäre was für einen zukünftigen Upgrade. Preis hält sich ja auch in Grenzen. Einzig und allein der plastikdeckel sieht nicht so stabil aus. In deinem Video ziehst du den Deckel mit Ruck auf das ich dachte, der fällt jeden Moment ab. Ist da ein Stift / Kontakt hinten dran, der die Mahnung trichtert. Falls der Deckel kaputt sein sollte kann man den Kontakt auch manuell triggern? Deckel nachkaufen wird wohl nicht möglich sein....
Keine Ahnung, ob die Perfetto ein besseres Mahlwerk hat als die normale Mignon. Aber wenn nicht, dann ist sie der Niche deutlich unterlegen. Außerdem hat sie viel mehr Todraum. Und dann ist sie eh nicht wirklich vergleichbar, denn die Mignon ist eine Hoppermühle, wo man nicht jede Vermahlung einzeln abwiegt. Ich hab die Niche, eben weil ich genau das will. Ich habe immer 3 verschiedene Bohnen gleichzeitig offen (in anständigen Containern) und wechsle ständig von einem Bezug zum anderen. Das geht nur mit Single Dosing Mühlen wie der Niche.
Hey Kaffeemacher, toller Test! Eine Frage, was sind das für Alubecher die Ihr da immer benutzt? Wo bekomm ich diese zu kaufen? Lg Engelbert PS: macht weiter so!
Super Videos bitte schnell mehr😊 Wie schlägt sich die Niche im vergleich zu der Etzinger (nur für den heimgebrauch)? Und empfehlt ihr für helle Röstungen eher eine andere mühle mit flachen Scheiben? Danke schon mal!
Hi Benni, da Du erwähntest, dass Du auch günstige Mühlen für Filterkaffee in den kommenden Test einbauen möchtest. In einschlägigen Foren wird ja die Tchibo Kaffeemühle angesichts ihres Preises sehr gelobt. Ich selbst habe sie mir auch bestellt und nutze sie nun einige Tage, nachdem ich mit der Graef CM800 absolut unzufrieden war. Als Einsteiger empfinde ich die Tchibo Kaffeemühle durchaus gut. Sie hat auch ihre Schwächen, aber das Mahlgut scheint tatsächlich in Ordnung zu sein und die integrierte Wiegefunktion (!) scheint keine allzu große Streuung zu haben (± 1g). Für Filterkaffe ist diese Varianz sicherlich hinnehmbar. Der Totraum scheint auch nicht allzu groß und das Gröbste bekommt man durch einen kleinen "Klapps auf den Po" auch heraus. Was mich als Ästhet stört, ist das doch recht plastik-lastige Design (mit dünnem Edelstahlblech kaschiert) und der viereckige Bohnenhalter, der sich mit der Mahlgradverstellung mitdreht - also dann in den meisten Fällen asymmetrisch stehen bleibt. Ich wäre auf jeden Fall interessiert, wie Ihr sie im Vergleich mit teureren Modellen seht. Beste Grüße und weiter so!
Wäre die Niche Zero eine sinnvolle Alternative zur EK43 ( da preislich deutlich günstiger) oder hebt sich die EK43 nochmals deutlich bzgl der Qualität ab? Viele Grüße und top Videos !
Die EK43 ist natürlich konstanter, hochwertiger und vor allem schneller. Ich kann auch keine Aussage treffen, wie die Mühle nach einem Jahr performt. Unsere leistet auch nach vielen Jahren und einigen tausend KG Kaffee (mit neuen Mahlscheiben, was sie soll). Sie ist außerdem in der Lage auch große Mengen Kaffee zu mahlen - das geht mit der Niche nicht. Es kommt also darauf an, welchen Einsatzzweck du für die EK43/Niche Zero im Sinn hast.
@@BenjaminHohlmann Vielen Dank für die Antwort! Die Mühle würde nur privat genutzt... bin damals von der Eureka Mignon auf eine Mazzer luigi Spa umgestiegen. Grundsätzlich eine tolle Mühle, jedoch aufgrund des Dosers unglaublich ineffizient, weshalb ich nun eine Mühle für Einzeldosen mit möglichst guter Qualität / gutem Ergebnis suche. Wenn ihr Tipps für die "perfekte" Mühle für den Heimgebrauch habt, wäre ich euch sehr dankbar :)
@@pablomonteverdi9228 Natürlich ist es eine persönliche Erfahrung und eventuell lag es speziell an meiner Mühle, jedoch hatte ich bei so ziemlich jedem Bezug ( trotz gleicher gemessener Kaffeemenge / identischen Einstellungen) unterschiedliche Ergebnisse mit Sprüngen der Durchlaufzeiten von bis zu 15 Sekunden. Es war quasi jeden Tag eine kleine Lotterie und zwang mich jeden Tag die Mühle aufs neue nachzustellen. War so verzweifelt, dass ich dann irgendwann auf meine alte Graef zurückgegriffen habe und letztendlich die Mazzer geschenkt bekam
Hatte eigentlich geplant mit die Mignon Specialita zu kaufen, aber irgendwie wirkt die Niche deutlich interessanter. Auch weil ich sowohl Filter als auch Espresso trinke 😮😬
Habe mir die Niche gestern bestellt. Bezüglich des Popcornings (herumfliegende Bohnen am Schluss) gibt es eine Flow Control Disc, die man direkt bei Niche bestellen kann. Die dürfte neben dem Unterbinden des Popcornings auch dafür sorgen, dass das Mahlgut homogener wird. Wäre interessant, da mal eine Partikelverteilung im Vergleich mit/ohne Disc und dem Mitbewerb zu sehen. Habt Ihr da Kapazitäten? 😬😉
Hi, ich finde eure Videos der Hammer! Eigentlich bin ich auf euch gestossen weil ich ein Test zu dem „Viech“ De‘Longhi Dedica EC685 gesucht habe auf RUclips. Ich oute mich damit also schon mal als nicht höchst angefressene zukünftige Barista. Trotzdem sind eure Videos dermassen sympathisch gemacht, dass ich sehr viele davon schon angesehen habe. Und wenn ich noch lange weiter schaue, wer weiss, wie die nächste Maschine aussieht. Ihr macht echt Lust auf Siebträger 😉 Was ich aber eigentlich suche ist eine Einsteigerkaffeemühle bis max 200.- die ich nicht noch vor dem ersten Espresso umbauen muss wenns geht (Video Graef CM800) Was würdet ihr mir denn empfehlen? Ich mag lieber Lungos (sprich Café Creme). Ich hab die Melitta Calibra gesehen. Wäre die was oder die Sage Smart Grinder Pro (natürlich über Budget aber sie sieht so schön aus 🙄) Vielen Dank und bitte unbedingt weitermachen 👍🏻 Grüsse aus Arisdorf
Hallo, ich besitze u.a. die Graef CM80 und habe den sogenannten Spacer eingesetzt (bekommt man bei Graef). Das ist eigentlich nur ein kleiner Metallring, bei dessen Einbau man den oberen Teil der Mühle abbauen muss - klingt wilder als es ist. Damit auf jeden Fall ist die Graef Mühle brauchbar. Wenn Du kein Problem hast, per Hand zu malen, dann bekommst Du aber mit der Comandante Handmühle für etwas mehr als 200 € ein Gerät, das ein viel besseres Mahlgut produziert. Das wären meine Vorschläge. Viel Glück
@@kay8ung936 Hallo Kay, vielen Dank für Deine Antwort. Ja die Comandante hab ich mir auch schon angesehen. Ich weiss nur nicht ob ich das so romantisch finde mit der Kurbelei so auf Dauer. 😊 Ich habe bei denen mal angefragt ob die Mühle auch Espresso-Pulver-tauglich ist. Sie haben mir zurückgeschrieben die Mühle sei eher gedacht für Filterkaffee aber man könne auch (mit einiger Kraftanstrengung) Espresso Pulver herstellen... hat mich irgendwie nicht soooo ganz überzeugt gehabt die Antwort. Ich glaube der Smart Grinder von Sage find ich schon ganz sympathisch.. Faulheit siegt wohl. Mal schauen 😉🙈
Wie immer ein spitzen Video. Danke dafür. Wollte eigentlich schon bestellen aber ich glaube ich warte die anderen Videos noch ab. Kannst du schon verraten welche Sage ihr genau getestet habt und wie es da mit dem Totraum aussieht? Ganz lieben Gruß aus Köln in die Schweiz
Vielen Dank fürs Review, Benjamin, hat echt lange drauf gewartet! Aus deiner Sicht verstehe ich es, dass die Mühle im Espressobereich mehr oder weniger auf Gleichem Niveau wie Baratza Sette 270Wi spielt? Die Sette hat nämlich auch ein ziemlich geringer Tottraum und liefert immer konstante Menge von der Kaffee, und die Grafik von Particles sieht auch haargenau aus. Aber wie war dann das Geschmack der Espresso im Vergleich? Kann mann die Niche als Upgrade von Sette 270Wi sehen, oder wäre es eher sinnlos und eine Upgrade erst ab 1000€ anfängt?
Kaffeemacher Akademie & Rösterei Leider habt ihr beim Test der Sette 270 Wi keinerlei Angaben zur Partikelverteilung gemacht und sie eigentlich als sehr gut bewertet. Beim Test der Graef CM800 wird dann später angedeutet, dass sie eher in deren Liga spielt. Jetzt heißt es, sie könne der Niche absolut nicht das Wasser reichen und es taucht die Grafik mit wenig schmeichelhafter Partikelverteilung auf. Wie würdet ihr sie denn im vergleich zu anderen Mühlen bewerten. Woanders wird sie ja in den Himmel gelobt, wenn man mal von der Geräuschkulisse und dem Plastikgehäuse absieht. Ich hatte mir die Sette 270 Wi extra auch wegen eures Reviews gekauft. Jetzt bin ich mir, auch wegen des fehlenden Vergleichs, nicht mehr so sicher, obwohl ich die Mühle von der Bedienung her sehr mag.
@@steffenhentrich das Video zur sette ist mittlerweile ja auch schon ein Jahr alt und fokussiert mehr auf die Waage. Wir würden sie heute nicht mehr so positiv bewerten.
Kaffeemacher Akademie & Rösterei Das ist schade, denn wichtiger als die Waage war ja auch damals schon das Mahlergebnis und in dem Test war davon die Rede, dass Mahlgut schön gleichmäßig und fluffig sei. Ich mache euch da nicht wirklich einen Vorwurf draus, zumal ihr ja keine Händler seit. Aber es ist schon interessant, dass alle möglichen Tests so schwärmen. Genaueres Hingucken relativiert das dann. Leider ist man als Käufer darauf angewiesen ein möglichst objektives und vergleichendes Bild zu bekommen, denn es ist ja kaum möglich mehrere Mühlen auszuprobieren.
Normalerweise bekommt man aufgrund des "Totraums" nicht die 19Gramm aus der Mühle die auch oben reinkommen. Das heißt du packst 19Gramm rein und bekommst nur 15Gramm von den frischen Bohnen. 4g waren vorher schon drinne und werden "rausgedrückt". So ist es jedenfalls bei meiner "Einsteiger" Eureka Mühle.
If you are outside of the UK, they will charge you more for the same things and do not tell you. I tried to order one from Germany and was surprised that I was charged double VAT (full British and full German one, totalling at about €750). When I inquired at the company, they just nonchalantly said that "it has always been our policy to have a standard price of £499 for all customers", and didn't care that the £499 price for UK buyers already includes £83.17 VAT and it's pre-tax for everybody else. This means that pre-tax the grinder costs £415,83 for British residents but £499 for everybody else. Since you pay a separate delivery fee, and all duty and tax expendes on import are on you, they are actually making it more expensive for foreign buyers for no reason, and they are not transparent about it. For me this is descriminatory. I sent it back. As pretty as the grinder is, the company is not. I do not want to give them any money.
Sehr schönes Video. Auch wenn ihr schon gesagt habt, dass ihr noch ein Video zu Kaffeemühlen für Filterkaffee macht, habt ihr einen Tipp für eine gut und günstige Kaffeemühle für Filterkaffee?
Wir wollen nicht vorgreifen und unser Anspruch ist, uns echt auseinander zu setzen. Im Moment sagen wir "die alte Wilfa". Aber vielleicht geht da noch mehr Qualität günstiger.
Just for reference: Habe den Robot und bin eher bedingt zufrieden damit. Für den Preis bekomm man eine gebrauchte richtige Espressomaschine. Der Robot ist schwer zu bedienen und die schlussendliche Qualität ist eher ein Würfelwurf.
Das Problem mit „Popcorn“ hat sich inzwischen erledigt. Meine kam heute (Jan ’24) an und hat eine kleine Plastikscheibe mit einem Loch darin. Die Bohnen fallen jetzt einzeln in das Mahlwerk und springen nicht mehr herum.
gibt es eine "normal erwerbbare" alternative zur zero niche? " Your donation is a way to support a project but does not guarantee that you will receive a perk." finde ich etwas schwierig, wenn es um 600€ geht. Oder soll die niche irgendwann normal erwerbbar sein ohne dieses risiko?
@@soymilk3596 was soll ich sagen, ich habe sie eben erhalten und werde sie gleich zum ersten Mal nutzen :) hat reibungslos funktioniert! Sieht gut aus! Mit der Wartezeit zwischen Bestellung und Lieferung kann man leben ;)
@@tobi5465 Good timing! Wünsche dir viel Spaß mit der Mühle! Ich nehme an, du hast sie auf Indiegogo bestellt? Da sie nach einen Monat schon angekommen ist, werde ich sie mir vielleicht auch holen. Falls es dir nicht zu umständlich ist, wären Updates zu der Niche echt cool :D
Ist nicht jede Mühle als Einzelportionsmühle einsatzfähig? Man tut nur rein was man braucht. In meinen Augen ist das nichts besonderes oder liege ich da falsch?
Ist bei kaum einer anderen Mühle in der Qualität machbar, aufgrund des erheblich größeren Todraums. Die Sette 270 würde mir da noch am ehesten einfallen, da bauartbedingt der Totraum auch recht klein ist, aber auch da sind das sicher 2-3 Gramm und ich würde sie deshalb nicht als Single-Dosing-Mühle bezeichnen.
@@TheLuscher Habe ich die Todraum-Problematik nicht auch im befüllten Einsatz? Das die spezielle Konstruktion der Niche den Todraum verkleinert, macht sie ja erst einzigrtig. Sonst wäre sie ja wie jede andere nur ohne Behälter. Die Frage ist ja aber: Was spricht dagegen, z.B. die Eureka Mignon MCI immer nur mit einer abgewogenen Menge Bohnen zu befüllen? Auch wenn ich den Behälter komplett befülle, habe ich doch gemahlenen Kaffee im Todraum? Wird die Menge durch die Einzenutzung größer oder gibt es andere Nachteile?
@@Fredi458 dagegen sprechen würde, dass bei abgewogenen 18g Bohne irgendetwas zwischen 13 und 15 Gramm im Siebträger landet und davon 3-5 Gramm auch noch altes Kaffeepulver sind.
@@TheLuscher Aus diversen Videos habe ich mitgenommen, dass das aber immer der Fall ist - auch bei vollem Bohnenbehälter. Bei der Niche wird das halt nur auf ein Minimum reduziert.
Moin an alle, ich versuche es hier nochmal. Ich habe mich gefragt, was mich daran hindert eine Mühle mit Bohnenbehälter immer nur mit soviel Bohnen wie gerade benötigt zu befüllen? Es geht nicht um die Vorteile der Niche, die habe ich verstanden. Ich habe aber eine Eureka Mignon MCI und wo ist der Vorteil, wenn ich den Behälter komplett befülle anstatt mit Einzeldosen? Vielen Dank! @Kaffeemacher ihr macht super Videos!
@@Nicole-yw4vq Wie vorher gesagt, habe ich das verstanden und es ergibt auch Sinn, wenn ich den Bohnenbehälter komplett befülle, weil ich dann immer einen Rest im Mahlwerk habe. Aus Erfahrung kann ich mittlerweile sagen, dass bei der Mignon der Totraum, wenn ich sie als Singledosis benutze minimal ist. Ich bekomme jedes mal auf 0,1g genau das raus was ich einfülle. Das liegt wahrscheinlich daran, dass ich einfach die Zeit auf max. gestellt habe und der Rest aus dem Mahlwerk rausgeschleudert wird.
Die Magnifico gibt es doch in der Schweiz nicht - "nur" die normale Specialita ;-) Hat mich einiges an Recherche gekostet da überhaupt mal den Unterschied raus zu bekommen... die Magnifico hat auch die etwas größeren 55mm Scheiben - hier aber gleich als "Diamond inside" (bessere Härtung) - und das Einstellrad ist aus Metall... entwickelt für den "besonders anspruchsvollen Deutschen Markt" :-))) wir Deutsche und anspruchsvoll bei Nahrungsmitteln?! Die italienische Marketingabteilung hat Humor :-)))
Könntet ihr mal zeigen wie Grob der Kaffee in der gröbsten Stufe wird? Ich habe neben dem Siebträger für zu Hause noch einen Perkulator für Kajaktouren. Der Perkulator hat ein Metallsieb mit ziemlich großen Löchern (wie mit einem dünnen Nagel gestanzt). Das Kaffeemehl aus meiner Mühle ist dafür viel zu fein. Konnte mir von daher vorstellen, dass diese Mühle die perfekte Symbiose für mich ist.
Machen wir. Haben wir da, da wir sie auch importieren. Sind wir also nicht vollkommen neutral in der Bewertung. Finden das alte Modell gut und besser als das neue.
Wie immer super Video! Könntet ihr auch mal eines über Hand Espressomühlen machen Flair hat jetzt endlich den "royal Grinder" auf den Markt gebracht vllt sogar im Vergleich zur "Comandante" das wäre der Hammer Gruß Moritz
@@Kaffeemacher ...vielen Dank, dachte eher an DE-A Bereich ... gibts vielleicht günstigeres Modell zu De LonghiEC685...600,-- ist mir für den Anfängerbereich to much :-))
@@Kaffeemacher ..was ich bis jetzt von Euch "gelernt" habe, wäre die beste Lösung für den ab und an Espresso, (Anfänger)....die günstige De Longhi und die leider mind. 2x so teure Niche-Zero, wegen dem Einzelbezug ..und wenig Rest in Mühle..bin ganz fasziniert von Euren Erklärungen...
Der Kaufgrund bei mir genau die Single dosage. Erstens das schnelle wechseln, zweitens das unabhängige verstellen von mahlgrad und dosage. Das hat mir vorher gefehlt.
Wir wollen abschließend nur über Maschinen sprechen, die wir bereits getestet haben. Das schön an dieser Mühle ist, dass sie sowohl neben einer höher preisigen Maschine wie einer Decent gut performt, aber auch neben einer Lelit Mara X.
Das ist jetzt schon das dritte Review der Niche Zero Mühle, die anderen beiden waren von James Hoffmann und Sprometheus. Mann. Ich will sie immer noch haben, brauche sie aber eigentlich immer noch nicht. :(
Genau das denke ich mir auch ich will sie haben brauch sie aber gerade nicht. Hab ne Rommelsbacher erst gekauft dann gemerkt das sie nicht fein genug mahlt für Espresso. Dann hab ich mir die Greaf geholt und jetzt seh ich die genialste Mühle die man für Espresso zuhause haben kann.
@@roberts.2290 Im Vergleich zu einer Graef CM 800 ist die niche ein ziemliches upgrade. Der Mahlgrad ist viel einfacher einzustellen und die Qualität des Mahlguts ist auch besser. Das kann ein Upgrade schon rechtfertigen ;)
Schade das da nur 30g rein gehen. Wenn man sie zb für normalen Kaffee nutzt und zb 1Liter in der chemex machnen will, muss man immer zwei mal abwiegen... Aber der Preis ist auf jeden Fall nicht schlecht wenn sie so gut ist wie alle sagen
Es gibt eine E-Mailliste wo man sich eintragen muss. Dann bekommt man Bescheid wenn die nächsten Mühlen gebaut werden, und kauft sich im Voraus eine. Dann wartet man um die drei Monaten. Meine kommt irgendwann im März, und ich habe spät Dezember gekauft. Ich denke die nächsten werden spät März zu kaufen sein. Sie werden in ein paar Stunden ausverkauft, also E-Mailprogramm und Kreditkarte bereit halten.
In Verbindung mit dem Artikel wieder ein toller Test. Da werde ich bei meine Auswahl Sette vs. Sage wohl mal auf Niche vs. Sage umstellen müssen. Könnt ihr zum Totraum der Sage schon etwas sagen? Und bleibt es beim Plan den Sage Test als nächstes zu veröffentlichen?
Lo Maxo ich habe meinen in Thailand gekauft für ca. 15 sFr (Lazada), wird „natürlich“ aus China geliefert. Ist sicherlich in der Schweiz via AliExpress auch möglich
Kaffeemacher Akademie & Rösterei auch gut, bloss ist meiner dahingehend praktischer, dass er genau in 58mm Siebträger hineinpasst. Kann Euch ja ein Foto zukommen lassen
@@danielnussberger Ich aktualisiere nur den Link, für alle die sowas noch kaufen möchten: shopee.sg/Stainless-Steel-Dosing-Cup-Coffee-Powder-Feeder-Fits-58MM-Coffee-Machine-i.44824129.7545424792
@@Stefan_Privat Niche Flow Control natürlich ;) Mehr Informationen findest du in den News über die Niche Zero auf indiegogo, falls du dich selbst informieren willst ;)
@@Kaffeemacher Danke für den Link. Ich hab´s intuitiv immer im Original-Beutel fernab von Wärmequellen gelagert. Allerdings ist die häufige Entnahme von Kleinstmengen, wie bei der Niche, bei 1 kg-Packungen auch nicht ideal, speziell, wenn man die Packung dann mehrmals am Tag öffnet.
@@maschallah5169 Fellow macht Vakuumbehälter für solche Zwecke. Ich habe zwei, einen für die nächsten mehreren Tagen, und einen größeren für den Rest, den ich nur öffne um den kleinen aufzufüllen.
Ich finde diese Mühle echt toll und ich denke eines Tages wird sie bei mir landen. Allerdings traue ich diesen billigen Plastikdeckel nicht.. Ich seh ihn schon abbrechen. Das hätte man bei dem Preis hochwertiger machen können
@@PinoJease Stimmt nicht wirklich. € 35,- Versand und € 18 Zoll. (Einfuhr-)Umsatzsteuer würdest du bei Versand aus einem EU Land ebenfalls zahlen. Du beziehst dich auf die Zeit, als Niche für nicht UK-Kunden den UK Bruttopreis als Nettopreis verlangt hat. Das ist Vergangenheit
Gust Stabsi also ich hatte eine Ceado E37J (auslaufmodell für 750€, regulärer Preis knapp 1000€) die hab ich verkauft, weil die Niche für deutlich weniger für meinen Bedarf eindeutige besser war. Ich hätte auch 750 oder 800 für das Teil gezahlt.
Gust Stabsi Was man mehr wollen würde? eine single dosing Mühle. Die 270WI ist das definitiv nicht. Ich habe auf dem Regal über meiner espressomaschine fünf Bohnencontainer stehen, in dreien sind Espressoröstungen, in zweien Filterkaffeeröstungen. Ich trinke so gut wie nie zweimal die gleiche Bohne in Folge und für jede Bohne habe ich andere Mengen und Mahlgrade (z.B. Supremo Verona 16g, Mahlgrad 21, 45g in der Tasse. Supremo Palermo 15g, Mahlgrad 18, 30g in der Tasse, Filterröstung nach gewünschter Menge 60/1000 abgewogen, Mahlgrad 50, etc.). Bei der Niche Wiege ich jedes Mal das Mahlgut ab, stelle den vorher ermitteltem Mahlgrad ein und mahle los. Ich habe auch nie Probleme mit Rückständen im Totraum. Die Ceado war eine Top-Mühle aber man konnte nicht von Mahlung zu Mahlung wechseln. Die 270WI ist ebenfalls eine Mühle mit Bohnenbehälter. Eine Mühle mit Bohnenbehälter kann man nicht mit einer echten Single-Dosing-Mühke vergleichen. Sie zielen auf sehr unterschiedliche Typen von Kaffeetrinkern. Wenn man ein paar Tage immer den gleichen Kaffee möchte und frühestens alle 250g wechseln will, dann ist eine Mühle mit Behälter natürlich einfacher. Ich wechsle meistens nach 15g, für mich und viele andere ist eine Hoppermühle total unbrauchbar. Über die Geschmacksunterschiede zwischen diversen Mahlwerken, _Kegel, Scheibe, Schliffe würde zu weit führen, aber auch die gibt es durchaus. Daher meine Frage: welche SingleDosingMühle mit relativ großem Kegelmahlwerk und so wenig Totraum, dass man ohne Zwischenmahlen von einer Bohne zur anderen wechseln kann gibt es denn, die weniger als 550€ kostet? Was nebenbei nur unwesentlich mehr ist als die 480€, die für die 270WI aufgerufen werden?
Wir freuen uns, wenn ihr eure Test- und Video-Wünsche hier kommentiert: 🔜 kaffeemacher.ch/espressomaschinen-tests-und-vergleich/
Danke!
Was sind Single Dosing Mühlen? www.kaffeemacher.ch/blog/single-dosing/
endlich mal ein YT Kanal auf Deutsch der qualitativ sehr hochstehend ist, gleichzeitig auch interessant und auch hilfreich ist. Und das nicht nur im High-end Segment (EC685),weiter so
Das Gerät ist ein Traum für den Heimbereich. Und ihr habt die Comandante erwähnt. Auf dieses Review warte ich sehnlichst :)
Wenn ihr mit euren Videos so weitermacht, geht der Kanal bald durch die Decke. Keep on the good work!
Würde mich sehr freuen über Videos von verschiedenen Filterkaffee Mühlen!
Dieses Video hat mir sehr gefallen sowie generell euer Kanal. 👍
Die Zero Niche ist nach euren Tests nun mein offizieller Nachfolger meiner ersten Mühle, der Graef CM 800 geworden. Ich denke, es wird kaum Unterschiede geben, aber ich lasse mich überraschen 😜 Danke für euer Engagement und die großartigen Vorstellungen.
Und gab es einen Unterschied ? 😁
Ich wechsele jetzt auch von einer graef auf die niche Zero. Noch ist sie nicht da, aber ich bin gespannt.
Graef hat viel Totraum
Wie schneiden denn gute Handmühlen wie z.B. die Commandante denn im Vergleich zu elektrischen Mühlen wie der Niche ab? Wäre das eine Möglichkeit mit weniger Ausgaben eine gute Mühle zu haben, wenn es einem nichts ausmacht von Hand zu mahlen? Oder haben gute elektrische Mühlen da die Nase vorn?
Hey mal eine Frage. Für den moccamaster möchte ich gerne mit der Niche Zero mahlen. Ich weiß aber nicht welchen Mahlgrad ich für den Filterkaffee nehmen soll. Könntest du mir vielleicht einen Anhaltspunkt geben:)
Würde mal den gröbsten Mahlgrad auf der Anzeige nehmen, falls es jedoch noch zu langsam durchläuft und bitter wird kannst du noch gröber gehen. Gruss Pascal
Ein echt informatives Video. Ihr macht das super. Nur erstaunt mich der Preis für die Niche Zero: wenn ich richtig rechne kostet sie 499,- Pfund = 568,92 € + Steuer (19%) = 676,92 €. Event. kommt noch Zoll und Versand dazu. Dann liegt sie, denke ich, bei über 700,- €. Ist die Niche Zero das wert?
Das frage ich mich auch gerade
@@M1tZk1 Wenn du dafür nicht auf lebensnotwendigs verzichten musst: Ganz klares ja. Alle seit dem Erscheinen der Niche aufgetretenen Wettbewerber sind in irgendeinem Punkt schlechter (aus meiner Sicht). Es ist wirklich unglaublich, was für eine Pionierleistung der Entwickler da erbracht hat, immer noch nicht übertroffen
@@Martin-i8o8n Ich habe mir jetzt von Eureka die Mignon Specialita geholt. Hat dann nur die Hälfte von der Niche gekostet. Hat natürlich auch Ihre Schwächen, aber so 700€ wollte ich mir noch nicht leisten.
@@M1tZk1 Total nachvollziehbar. Wobei ich selbst für zu Hause nie wieder etwas anderes als Single Dosing will - da hat jeder seine Vorlieben. Deutlich preiswerter und mit keineswegs weniger Spaß geht es mit einer guten Handmühle. Nur bei vielen Gästen und am frühen Morgen kann das nerven
Ich brauche 1x 20g Kaffee/Tag für die Bialetti. Würdet Ihr die Niche oder Eureka Mignon Perfetto bevorzugen? Kriterium geringe Lautstärke, homogenes Mahlgut und single Dosing. Oder sind sie nahe beeinander und es ist Geschmackssache? Leider bin ich am Morgen noch nicht in Form, bis zu 2 Min. lang eine Handmühle zu kurbeln ...
Wir haben die Niche seit ca 4 Wochen und lieben Sie! Nicht lachen, aber wir trinken viel Kaffee aus der Bialetti und Filter und das Ding macht einen durchaus sehr guten Job! Danke für eure tolle Arbeit auf diesem Kanal 😎
Hey,
wo hast Du die Niche gekauft. Ich kann sie leider nicht finden 😭
@@hasanakyildiz6311 die kannst du nur über indigogo kaufen. Das ist eine Plattform für die Realisierung von Startup Projekten.
www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/
Lieben Dank für die schnelle Antwort.
Leider scheint alles ausverkauft zu sein , wenn ich nicht was.pbersehen habe 😔
Eine Niche für Bialetti und Filter? Da hätte ein Baratza Encore aber auch gereicht 😉
@@grantorino9049 nee. Wenn dann richtig. 😎
Doch schöne Mühle, gefällt mir sehr. Danke fürs Review!
Mal was anderes😅:
Ich schaue gerade dieses Video, da kommt meine Frau rein. "Ach, kukst du schon wieder diesen Locken Typ? Ich weiß nicht ich kann den nicht sehen. Immer wenn ich den sehe, frag ich mich wie der so seine Haare macht. Echt krass die locken. Wie der das wohl immer hin kriegt, und das als Mann?!"
Tja ich glaub meine Frau ist ein bisschen neidisch😅😉
Kommt noch besser:
Kaum ist sie wieder aus dem Zimmer raus, bekomme ich ein Popup unserer Einkaufs App das der Wocheneinkaufszettel geändert wurde. Und siehe da, jetzt steht da irgend so ein neues Shampoo und eine "Lockenspühlung" drauf😂😂😂👍🏻
Also Benjamin, willst du schnell mehr Reichweite und auch mehr weibliches Publikum, mach einen zweiten Kanal auf und teste Haar Pflegeprodukte!
Ich garantiere dir, der findet auch eine dankbare Zuschauerschaft! 👍🏻😉
Ich überlege es mir. 🤣
Oh bitte Mal sehr gerne einen Vergleich mit der Commandante!! Vielen Dank lieber Benjamin 👍☕
Würde ich auch super gerne sehen, besonders für Filter!!!
Hab mir auch die Commandante gekauft, würde mich auch mal interessieren im Vergleich zu anderen Mühlen und was es für Tipps und Tricks von Eure Seite geben würde.
Schließe ich mich an - und der 1zpresso Jx Pro, wenn geht. Die wird ja derzeit auf r/Coffee und diversen Foren auch ziemlich heiß empfohlen. ^^
Wie eignet sich die Niche Zero für jemanden, der häufig zwischen Filterkaffee (a la V60 oder Aeropress) und Espresso (Cafelat Robot)wechselt? Das würde mich sehr interessieren!
Besser als jede andere Mühle in der Preisrange die wir kennen.
Hallo. Welche Mahlgradstufe hast du für den Henrique verwendet?
Echt gutes Video! Es freut mich, dass man auch Deutschland an die Niche Zero bekommen kann. Wo habt ihr die Mühle eigentlich bestellt? Ich habe überall geschaut, aber finde nicht eine seriöse Website. Habt ihr da vielleicht noch einen Link? Schöne Grüße! :)
Hi Zusammen
suche eine single dosing Mühle für mittlere bis helle Filterkaffees - würdet Ihr da komplett abraten?
Freue mich über alle Tipps und Alternativen
Hi,
wie wäre es denn mit einem Allroundtest zur Comandante c40 MK3? Nutze sie schon länger für Filterkaffee und überlege meine Cm800 zu entsorgen und auch den Espresso mit der Hand zu mahlen. Habe beim bodenlosen siebträger immer wieder Querspritzer und vermute es liegt an den groben Brocken, die die cm800 manchmal hervorbringt 🤷🏼♂️ Im Puck sehe ich keine Anzeichen von Channeling... mich würde interessieren wie ihr die Comandante in Kombination mit einem Siebträger bewertet und ob sie im Heimgebrauch alltagstauglich ist.
Danke!
Liebe Grüße aus Regensburg
Sebastian
Cooles Video! Ich bin echt ein großer Fan der Niche Zero. Aktuell bin ich mir recht sicher dass ich mir eine zulegen möchte. Allerdings besitze ich bereits eine Sette 270, mit der ich so semi-zufrieden bin. Konstanz und helle Espressi sind bisher meine größten Probleme. Würdet ihr empfehlen, an der Stelle auf eine Niche upzugraden?
Edit: Mein Workflow passt zu 100% zur Niche, mache aktuell schon Single Dosing
Danke schonmal!
super video👍 eure tests sind der hammer, weiter so
Hey Kaffeemacher....
Wo bekommt man diese Mühle ?? Kann sie nirgends Finden.?
Bei niche. :) www.nichecoffee.co.uk/
Vielleicht eine blöde Frage, aber nur die (abgewogene) Menge Bohnen, die ich für die jeweilige Zubereitung brauche, in die Mühle zu füllen, könnte ich doch auch bei jeder anderen Mühle machen (z. B. Eureka Mignon, Baratza Sette etc) - Stichwort "Alterung"? Ich bin absoluter Laie und habe noch nicht verstanden, warum das nicht so gemacht wird...
Würde mich auch stark interessieren. Bin ebenso Laie und frage mich warum das bei einer Mühle mit Hopper nicht auch geht?
Lieber eine DeLonghi EC 680/85 dedica mit einer guten Mühle dazu kaufen, oder eine Siebträgermaschine von sage mit integrierter Mühle fürs selbe Geld, also ca 300/350€ ?
Oder habt ihr einen anderen Tipp für den Preis?
Hallo, habt ihr mal die DF64 getestet? Was haltet ihr von ihr? Liebe Grüße
Wie gut ist der Support? Verstehe das Konzept nicht. Zur Zeit gibt es sie bspw. nur in schwarz.
Ich habe seit ca. 2-3 Jahren die Sage Smart Grinder Pro. Mein Problem ist, dass ich neue Bohnen nur unglaublich schwer eingestellt bekomme! Ich verzweifle da echt, zumal ich dadurch unglaublich viele Bohnen verschwende! Überlege mir gerade die Niche Zero. Frage: ist dieser Plastikdeckel nicht eine Schwachstelle? Stelle mir vor, dass der schnell mal abbricht?
Haben wir am Anfang auch gedacht, doch bis jetzt hatten wir nie Probleme mit einem Deckel. Mal schauen, wie es in paar Jahren aussieht. Grüsse Pascal
@@Kaffeemacher
Wow! 1000 Dank für die Antwort und dann noch ultraschnell! 👍 Habe mir die Niche dann gestern doch noch bestellt! 🙈 Wird nächste Woche geliefert. Freue mich mega. Die Smart Grinder Pro kann ich hoffentlich dann noch gut über die Bucht verkaufen aber es ging einfach nicht mehr mit ihr und mir! Jetzt freue ich mich auf einfaches einstellen und auf leckeren Espresso! 😋
Und dann werde ich endlich mal einen Home-Barista-Kurs bei euch buchen! Will ich schon seit Jahren! 😊
Wisst ihr, wo man die Niche Zero kaufen/bestellen kann? Vielen lieben Dank!
Hier ist die Hersteller Seite : www.nichecoffee.co.uk/
Kaufen kann man nur über indiegogo, das ist aber auf der Hersteller Seite verlinkt.
Leider ausverkauft.
@@lovesuperspreader war die zu dem Zeitpunkt als ich geschrieben habe auch, aber ich bin jetzt beim März batch dabei.
Einfach auf indigogo dem Projekt folgen und sobald die notification kommt bestellen.
Dann bekommt man die niche ganz gut.
Leider geil. Nicht nur die Mühle auch das Video. So gut verkauft war sicher ihr habt einen Affiliate Link..spricht wieder mal für euch, und wer gibt dem wird auch gegeben😉
Wir testen echt konsequent und reden frei von der Leber. Wenn uns was gefällt dann sagen wir das und wenn uns was nicht gefällt auch. In beiden Fällen platzieren wir manchmal Affiliate Links, aber nicht abhängig vom Testergebnis. Haben mittlerweile nen ordentlichen 4 stelligen Betrag in Maschinen für Tests gesteckt.😀 aber kannst dich bei uns immer drauf verlassen, dass wir nichts schön reden, damit wir über Provisionslinks was verdienen.
Könnt ihr mir vielleicht sagen, ob die Mühle auch fein genug für türkischen Kaffee mahlen kann?
Liebe Kaffeemacher,
ich stehe kurz vor einer Anschaffung einer Kaffeemühle sowie Maschine. Ich habe mir ein Budget von circa 2500€ gesetzt. Ich nutze die Maschine für den privaten Gebrauch und möchte möglichst espressobasierte Getränke trinken. Ich habe viel Freude am Zubereiten und an Latte Art. Darüber hinaus trinke ich gerne fruchtigeren Espresso. Was würdet ihr mir genau empfehlen? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Danke im Voraus.
Liebe Grüße aus dem Norden
Fahr doch mal bei @espressopool vorbei und probier dich durch. Die haben sicher eine gute Auswahl.
Wenn du 600 € für die Niche ausgibst, hast du noch reichlich Auswahl in Sachen Epressomaschine. In der Rang findest du viel gutes.
Kaffeemacher Akademie & Rösterei kannst du einen konkreten Vorschlag machen, welche Maschine und Mühle du dir an meiner Stelle kaufen würdest?
Kaffeemacher Akademie & Rösterei ?:)
@@jlbeaster8276 sorry, damit halten wir uns zurück. Bevor wir solche Aussagen machen, müssen wir noch viel mehr Maschinen getestet haben.
Hallo zusammen! Wo kann man die Kaffeemehlbehälter kaufen, die genau auf einen e61 Siebträger passen? LG Johann
Der gehört zur Niche.
Hallo. Super Video. Danke. Weiß jemand hier, wie es mit dem Service für die Niche aussieht? Was ist, wenn etwas kaputt geht, oder etwas ersetzt werden muss? Danke.
Ich freue mich auf den test der Filtermühlen. Ist da eventuell die Eureka Mignon Filtro dabei?
Habt Ihr einen Adapter verwendet oder gibt es sie mit dem Schweizer Stecker?
Danke.
Mit Adapter.
Hallo liebe Kaffeemacher!
Danke für die vielen wirklich detaillierten und wissenschaftlichen Tests in letzter Zeit! Ihr seid jetzt abonniert. Bin schon gespannt, wie sich die Sage smart grinder pro gegen die Niche Zero schlägt :)
Wisst ihr schon wann es den Solis perfetta plus Test gibt? Ich liebäugele sehr mit der Maschine, scheint vielleicht ein schnelles und kleines Einsteigermodell mit wirklich guter Qualität zu sein...
Wir haben den schon aufgezeichnet. Aber die Funktstrecke ist ausgefallen. Michel ist den ganzen Monat unterwegs. Wir schauen mal, wann wir es reinkriegen.
Kann man die Mühle auch ausschalten ? Sonst muss ja der Deckel immer offen bleiben ...
Ja, lässt sich an der Seite ausschalten.
Geniale Mühle und leise scheint sie auch zu sein. Ich mahle gerne von Hand und freue mich auf Euren Test der Comandante C40.
Toller Test, vielen Dank dafür. Sehr interessante Mühle, wäre was für einen zukünftigen Upgrade. Preis hält sich ja auch in Grenzen. Einzig und allein der plastikdeckel sieht nicht so stabil aus. In deinem Video ziehst du den Deckel mit Ruck auf das ich dachte, der fällt jeden Moment ab. Ist da ein Stift / Kontakt hinten dran, der die Mahnung trichtert. Falls der Deckel kaputt sein sollte kann man den Kontakt auch manuell triggern? Deckel nachkaufen wird wohl nicht möglich sein....
Wenn ich mir eine Mühle kaufen möchte, dann diese oder besser die Eureka Mignon Perfetto?
Keine Ahnung, ob die Perfetto ein besseres Mahlwerk hat als die normale Mignon. Aber wenn nicht, dann ist sie der Niche deutlich unterlegen. Außerdem hat sie viel mehr Todraum.
Und dann ist sie eh nicht wirklich vergleichbar, denn die Mignon ist eine Hoppermühle, wo man nicht jede Vermahlung einzeln abwiegt. Ich hab die Niche, eben weil ich genau das will. Ich habe immer 3 verschiedene Bohnen gleichzeitig offen (in anständigen Containern) und wechsle ständig von einem Bezug zum anderen. Das geht nur mit Single Dosing Mühlen wie der Niche.
Hey Kaffeemacher, toller Test! Eine Frage, was sind das für Alubecher die Ihr da immer benutzt? Wo bekomm ich diese zu kaufen? Lg Engelbert PS: macht weiter so!
Der Becher ist bei der Niche dabei: www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/ (siehe Bilder)
Hallo Leute,
Kann mir vielleicht jemand verraten wo ich mir die Mühle bestellen kann? Scheint überall ausverkauft zu sein.
Lieben Dank
Super Videos bitte schnell mehr😊
Wie schlägt sich die Niche im vergleich zu der Etzinger (nur für den heimgebrauch)?
Und empfehlt ihr für helle Röstungen eher eine andere mühle mit flachen Scheiben?
Danke schon mal!
Niche lieber als Etzinger. (Benjamin meint das ernst mit aktueller Lieblingsmühle.)
Top Video! Wie habt ihr die Mühle gekauft? Wie seriös ist der Crowndfunding-Kauf?
Voll seriös. Wir haben sie so gekauft.
Hi Benni,
da Du erwähntest, dass Du auch günstige Mühlen für Filterkaffee in den kommenden Test einbauen möchtest.
In einschlägigen Foren wird ja die Tchibo Kaffeemühle angesichts ihres Preises sehr gelobt.
Ich selbst habe sie mir auch bestellt und nutze sie nun einige Tage, nachdem ich mit der Graef CM800 absolut unzufrieden war.
Als Einsteiger empfinde ich die Tchibo Kaffeemühle durchaus gut. Sie hat auch ihre Schwächen, aber das Mahlgut scheint tatsächlich in Ordnung zu sein und die integrierte Wiegefunktion (!) scheint keine allzu große Streuung zu haben (± 1g). Für Filterkaffe ist diese Varianz sicherlich hinnehmbar.
Der Totraum scheint auch nicht allzu groß und das Gröbste bekommt man durch einen kleinen "Klapps auf den Po" auch heraus.
Was mich als Ästhet stört, ist das doch recht plastik-lastige Design (mit dünnem Edelstahlblech kaschiert) und der viereckige Bohnenhalter, der sich mit der Mahlgradverstellung mitdreht - also dann in den meisten Fällen asymmetrisch stehen bleibt.
Ich wäre auf jeden Fall interessiert, wie Ihr sie im Vergleich mit teureren Modellen seht.
Beste Grüße und weiter so!
Wann kommt denn der angekündigte Bericht zum Thema „Filterkaffee-Mühlen“?
ihr seid grandios
Wäre die Niche Zero eine sinnvolle Alternative zur EK43 ( da preislich deutlich günstiger) oder hebt sich die EK43 nochmals deutlich bzgl der Qualität ab?
Viele Grüße und top Videos !
Die EK43 ist natürlich konstanter, hochwertiger und vor allem schneller. Ich kann auch keine Aussage treffen, wie die Mühle nach einem Jahr performt. Unsere leistet auch nach vielen Jahren und einigen tausend KG Kaffee (mit neuen Mahlscheiben, was sie soll). Sie ist außerdem in der Lage auch große Mengen Kaffee zu mahlen - das geht mit der Niche nicht. Es kommt also darauf an, welchen Einsatzzweck du für die EK43/Niche Zero im Sinn hast.
@@BenjaminHohlmann Vielen Dank für die Antwort! Die Mühle würde nur privat genutzt... bin damals von der Eureka Mignon auf eine Mazzer luigi Spa umgestiegen. Grundsätzlich eine tolle Mühle, jedoch aufgrund des Dosers unglaublich ineffizient, weshalb ich nun eine Mühle für Einzeldosen mit möglichst guter Qualität / gutem Ergebnis suche. Wenn ihr Tipps für die "perfekte" Mühle für den Heimgebrauch habt, wäre ich euch sehr dankbar :)
McMonagle was spricht gegen die Eureka? Überlege zur Zeit, mir eine zu kaufen. Jetzt bin ich unsicher, weil die Niche nicht schlecht aussieht...
@@pablomonteverdi9228 die Eureka ist eine sehr gute Mühle. Bei harten Bohnen mahlt sie bei Werkseinstellung teilweise nicht fein genug.
@@pablomonteverdi9228 Natürlich ist es eine persönliche Erfahrung und eventuell lag es speziell an meiner Mühle, jedoch hatte ich bei so ziemlich jedem Bezug ( trotz gleicher gemessener Kaffeemenge / identischen Einstellungen) unterschiedliche Ergebnisse mit Sprüngen der Durchlaufzeiten von bis zu 15 Sekunden. Es war quasi jeden Tag eine kleine Lotterie und zwang mich jeden Tag die Mühle aufs neue nachzustellen. War so verzweifelt, dass ich dann irgendwann auf meine alte Graef zurückgegriffen habe und letztendlich die Mazzer geschenkt bekam
Hatte eigentlich geplant mit die Mignon Specialita zu kaufen, aber irgendwie wirkt die Niche deutlich interessanter. Auch weil ich sowohl Filter als auch Espresso trinke 😮😬
Ist eine Überlegung wert. Am besten mal irgendwo ausprobieren.
Habe mir die Niche gestern bestellt.
Bezüglich des Popcornings (herumfliegende Bohnen am Schluss) gibt es eine Flow Control Disc, die man direkt bei Niche bestellen kann.
Die dürfte neben dem Unterbinden des Popcornings auch dafür sorgen, dass das Mahlgut homogener wird. Wäre interessant, da mal eine Partikelverteilung im Vergleich mit/ohne Disc und dem Mitbewerb zu sehen.
Habt Ihr da Kapazitäten? 😬😉
Ist die Mühle mittlerweile wieder in Deutschland bestellbar?
War sie noch nie und ist unseres Wissens auch nicht geplant.
Hi, ich finde eure Videos der Hammer! Eigentlich bin ich auf euch gestossen weil ich ein Test zu dem „Viech“ De‘Longhi Dedica EC685 gesucht habe auf RUclips. Ich oute mich damit also schon mal als nicht höchst angefressene zukünftige Barista. Trotzdem sind eure Videos dermassen sympathisch gemacht, dass ich sehr viele davon schon angesehen habe. Und wenn ich noch lange weiter schaue, wer weiss, wie die nächste Maschine aussieht. Ihr macht echt Lust auf Siebträger 😉
Was ich aber eigentlich suche ist eine Einsteigerkaffeemühle bis max 200.- die ich nicht noch vor dem ersten Espresso umbauen muss wenns geht (Video Graef CM800) Was würdet ihr mir denn empfehlen? Ich mag lieber Lungos (sprich Café Creme). Ich hab die Melitta Calibra gesehen. Wäre die was oder die Sage Smart Grinder Pro (natürlich über Budget aber sie sieht so schön aus 🙄)
Vielen Dank und bitte unbedingt weitermachen 👍🏻 Grüsse aus Arisdorf
Hallo, ich besitze u.a. die Graef CM80 und habe den sogenannten Spacer eingesetzt (bekommt man bei Graef). Das ist eigentlich nur ein kleiner Metallring, bei dessen Einbau man den oberen Teil der Mühle abbauen muss - klingt wilder als es ist. Damit auf jeden Fall ist die Graef Mühle brauchbar.
Wenn Du kein Problem hast, per Hand zu malen, dann bekommst Du aber mit der Comandante Handmühle für etwas mehr als 200 € ein Gerät, das ein viel besseres Mahlgut produziert. Das wären meine Vorschläge. Viel Glück
@@kay8ung936 Hallo Kay, vielen Dank für Deine Antwort. Ja die Comandante hab ich mir auch schon angesehen. Ich weiss nur nicht ob ich das so romantisch finde mit der Kurbelei so auf Dauer. 😊 Ich habe bei denen mal angefragt ob die Mühle auch Espresso-Pulver-tauglich ist. Sie haben mir zurückgeschrieben die Mühle sei eher gedacht für Filterkaffee aber man könne auch (mit einiger Kraftanstrengung) Espresso Pulver herstellen... hat mich irgendwie nicht soooo ganz überzeugt gehabt die Antwort. Ich glaube der Smart Grinder von Sage find ich schon ganz sympathisch.. Faulheit siegt wohl. Mal schauen 😉🙈
Wie immer ein spitzen Video. Danke dafür.
Wollte eigentlich schon bestellen aber ich glaube ich warte die anderen Videos noch ab.
Kannst du schon verraten welche Sage ihr genau getestet habt und wie es da mit dem Totraum aussieht?
Ganz lieben Gruß aus Köln in die Schweiz
Sage Smart Grinder Pro und Dose Control. Zum Totraum kann ich noch nichts sagen.
Irgendjemand weiß, wo man die Mühle kaufen kann? Ich finde sie nirgends....
Vielen Dank fürs Review, Benjamin, hat echt lange drauf gewartet!
Aus deiner Sicht verstehe ich es, dass die Mühle im Espressobereich mehr oder weniger auf Gleichem Niveau wie Baratza Sette 270Wi spielt?
Die Sette hat nämlich auch ein ziemlich geringer Tottraum und liefert immer konstante Menge von der Kaffee, und die Grafik von Particles sieht auch haargenau aus.
Aber wie war dann das Geschmack der Espresso im Vergleich?
Kann mann die Niche als Upgrade von Sette 270Wi sehen, oder wäre es eher sinnlos und eine Upgrade erst ab 1000€ anfängt?
Die Sette kann mit der Niche absolut nicht mithalten!
@@Kaffeemacher danke für die Antwort!
Übrigens: verkaufe eine kaum benutze Baratza Sette 270wi, mit Garantie, ovp, VB, Versand möglich 😄
Kaffeemacher Akademie & Rösterei Leider habt ihr beim Test der Sette 270 Wi keinerlei Angaben zur Partikelverteilung gemacht und sie eigentlich als sehr gut bewertet. Beim Test der Graef CM800 wird dann später angedeutet, dass sie eher in deren Liga spielt. Jetzt heißt es, sie könne der Niche absolut nicht das Wasser reichen und es taucht die Grafik mit wenig schmeichelhafter Partikelverteilung auf. Wie würdet ihr sie denn im vergleich zu anderen Mühlen bewerten. Woanders wird sie ja in den Himmel gelobt, wenn man mal von der Geräuschkulisse und dem Plastikgehäuse absieht. Ich hatte mir die Sette 270 Wi extra auch wegen eures Reviews gekauft. Jetzt bin ich mir, auch wegen des fehlenden Vergleichs, nicht mehr so sicher, obwohl ich die Mühle von der Bedienung her sehr mag.
@@steffenhentrich das Video zur sette ist mittlerweile ja auch schon ein Jahr alt und fokussiert mehr auf die Waage. Wir würden sie heute nicht mehr so positiv bewerten.
Kaffeemacher Akademie & Rösterei Das ist schade, denn wichtiger als die Waage war ja auch damals schon das Mahlergebnis und in dem Test war davon die Rede, dass Mahlgut schön gleichmäßig und fluffig sei. Ich mache euch da nicht wirklich einen Vorwurf draus, zumal ihr ja keine Händler seit. Aber es ist schon interessant, dass alle möglichen Tests so schwärmen. Genaueres Hingucken relativiert das dann. Leider ist man als Käufer darauf angewiesen ein möglichst objektives und vergleichendes Bild zu bekommen, denn es ist ja kaum möglich mehrere Mühlen auszuprobieren.
Kann es sein, dass der in Aussicht gestellte Test zu den Mühlen für Filterkaffee noch fehlt?
Ja.
@@Kaffeemacher juhu, grosse Vorfreude
Ist das die einzige Mühle im Moment mit Single dosage?
Haben alle anderen einen Bohnenbehälter ?
Es ist eine der wenigen unter 1000€ und so ziemlich die erste wirklich für das Heimsegment, das ist eher das Thema.
Ich kann doch auch in einer anderen Mühle genau die richtige Menge einfüllen und mahlen, wo ist der Unterschied? Tolles Video sowieso!!
Normalerweise bekommt man aufgrund des "Totraums" nicht die 19Gramm aus der Mühle die auch oben reinkommen. Das heißt du packst 19Gramm rein und bekommst nur 15Gramm von den frischen Bohnen. 4g waren vorher schon drinne und werden "rausgedrückt". So ist es jedenfalls bei meiner "Einsteiger" Eureka Mühle.
@@trannel73 welche eureka hast du ?
If you are outside of the UK, they will charge you more for the same things and do not tell you.
I tried to order one from Germany and was surprised that I was charged double VAT (full British and full German one, totalling at about €750). When I inquired at the company, they just nonchalantly said that "it has always been our policy to have a standard price of £499 for all customers", and didn't care that the £499 price for UK buyers already includes £83.17 VAT and it's pre-tax for everybody else. This means that pre-tax the grinder costs £415,83 for British residents but £499 for everybody else. Since you pay a separate delivery fee, and all duty and tax expendes on import are on you, they are actually making it more expensive for foreign buyers for no reason, and they are not transparent about it. For me this is descriminatory. I sent it back. As pretty as the grinder is, the company is not. I do not want to give them any money.
brexit
@@tygrr5854 If it was just Brexit, they'd sell it for £415,83 for the external buyers. Instead, they charge more.
Hallo, könnt ihr mir bitte sagen, wo ihr diese schönen Edelstahlbecher her habt ? Vielen Dank schon mal...
Sind Zahnputzbecher. :)
@@Kaffeemacher Wie geil 😂
Der eine ist Teil der Ausrüstung von der Niche Zero.
Sehr schönes Video. Auch wenn ihr schon gesagt habt, dass ihr noch ein Video zu Kaffeemühlen für Filterkaffee macht, habt ihr einen Tipp für eine gut und günstige Kaffeemühle für Filterkaffee?
Wir wollen nicht vorgreifen und unser Anspruch ist, uns echt auseinander zu setzen. Im Moment sagen wir "die alte Wilfa". Aber vielleicht geht da noch mehr Qualität günstiger.
Wie heißen denn die 58mm Edelstahlbecher genau ? Wo kann man solche kaufen?
Der gehört zum Lieferumfang.
Wie immer sehr informatives und gutes Video! Wann kommt eigentlich der Cafelat Robot Test??
Kommt nicht. Hatten eine unnette Begegnung mit dem Erfinder.
@@Kaffeemacher Ach, wie schade. Mich hätte eure Meinung sehr interessiert!
Sorry, aber wir testen noch viele andere feine Sachen. 😉
Just for reference: Habe den Robot und bin eher bedingt zufrieden damit. Für den Preis bekomm man eine gebrauchte richtige Espressomaschine. Der Robot ist schwer zu bedienen und die schlussendliche Qualität ist eher ein Würfelwurf.
ist es nach 3 Jahren immer noch die Lieblingsmühle, oder hat inzwischen eine andere der Niche den Rang abgelaufen?
Das Video zu der neuen Niche kommt noch diese Woche.
@@Kaffeemacher cool
Wo kann man der Mühle kaufen?
Das Problem mit „Popcorn“ hat sich inzwischen erledigt. Meine kam heute (Jan ’24) an und hat eine kleine Plastikscheibe mit einem Loch darin. Die Bohnen fallen jetzt einzeln in das Mahlwerk und springen nicht mehr herum.
gibt es eine "normal erwerbbare" alternative zur zero niche? " Your donation is a way to support a project but does not guarantee that you will receive a perk." finde ich etwas schwierig, wenn es um 600€ geht. Oder soll die niche irgendwann normal erwerbbar sein ohne dieses risiko?
Wir kennen keine Alternative unter 1k. In unserem Umfeld haben viele die Niche und es gab keine Probleme bei der Abwicklung.
@@Kaffeemacher ich hab sie mal "geordert" und bin gespannt, ob was ankommt :D vielen dank für die tolle empfehlung!
@@tobi5465 Hey, cool, dass du sie bestellt hast! Ist sie bereits angekommen? Wäre auch sehr interessiert an einen Kauf ;)
@@soymilk3596 was soll ich sagen, ich habe sie eben erhalten und werde sie gleich zum ersten Mal nutzen :) hat reibungslos funktioniert! Sieht gut aus! Mit der Wartezeit zwischen Bestellung und Lieferung kann man leben ;)
@@tobi5465 Good timing! Wünsche dir viel Spaß mit der Mühle! Ich nehme an, du hast sie auf Indiegogo bestellt? Da sie nach einen Monat schon angekommen ist, werde ich sie mir vielleicht auch holen.
Falls es dir nicht zu umständlich ist, wären Updates zu der Niche echt cool :D
Ich habe daheim die Baratza Encore. Selbst da füll ich den Bohnenbehälter nie auf. Ich wiege immer meine Dosis ab und mahle dann
Ist nicht jede Mühle als Einzelportionsmühle einsatzfähig? Man tut nur rein was man braucht. In meinen Augen ist das nichts besonderes oder liege ich da falsch?
Ist bei kaum einer anderen Mühle in der Qualität machbar, aufgrund des erheblich größeren Todraums.
Die Sette 270 würde mir da noch am ehesten einfallen, da bauartbedingt der Totraum auch recht klein ist, aber auch da sind das sicher 2-3 Gramm und ich würde sie deshalb nicht als Single-Dosing-Mühle bezeichnen.
@@TheLuscher Habe ich die Todraum-Problematik nicht auch im befüllten Einsatz? Das die spezielle Konstruktion der Niche den Todraum verkleinert, macht sie ja erst einzigrtig. Sonst wäre sie ja wie jede andere nur ohne Behälter. Die Frage ist ja aber: Was spricht dagegen, z.B. die Eureka Mignon MCI immer nur mit einer abgewogenen Menge Bohnen zu befüllen? Auch wenn ich den Behälter komplett befülle, habe ich doch gemahlenen Kaffee im Todraum? Wird die Menge durch die Einzenutzung größer oder gibt es andere Nachteile?
@@Fredi458 dagegen sprechen würde, dass bei abgewogenen 18g Bohne irgendetwas zwischen 13 und 15 Gramm im Siebträger landet und davon 3-5 Gramm auch noch altes Kaffeepulver sind.
@@TheLuscher Aus diversen Videos habe ich mitgenommen, dass das aber immer der Fall ist - auch bei vollem Bohnenbehälter. Bei der Niche wird das halt nur auf ein Minimum reduziert.
@@Fredi458 ja klar, das ist immer so. Aber deshalb ist halt so gut wie keine Mühle fürs Single-Dosing geeignet.
Wo kann ich diese Mühle denn kaufen? Finde leider bei Google nichts
www.nichecoffee.co.uk/
Moin an alle, ich versuche es hier nochmal.
Ich habe mich gefragt, was mich daran hindert eine Mühle mit Bohnenbehälter immer nur mit soviel Bohnen wie gerade benötigt zu befüllen? Es geht nicht um die Vorteile der Niche, die habe ich verstanden. Ich habe aber eine Eureka Mignon MCI und wo ist der Vorteil, wenn ich den Behälter komplett befülle anstatt mit Einzeldosen?
Vielen Dank! @Kaffeemacher ihr macht super Videos!
Sagt er doch im Video: wegen dem Todgewicht in größeren Mühlen
@@Nicole-yw4vq Wie vorher gesagt, habe ich das verstanden und es ergibt auch Sinn, wenn ich den Bohnenbehälter komplett befülle, weil ich dann immer einen Rest im Mahlwerk habe.
Aus Erfahrung kann ich mittlerweile sagen, dass bei der Mignon der Totraum, wenn ich sie als Singledosis benutze minimal ist. Ich bekomme jedes mal auf 0,1g genau das raus was ich einfülle. Das liegt wahrscheinlich daran, dass ich einfach die Zeit auf max. gestellt habe und der Rest aus dem Mahlwerk rausgeschleudert wird.
Ein Vergleich zur eureka magnifico und quamar q50 wäre doch interessant 😊👍
Euch fällt auch immer noch eine neue Kombi ein. ;)
Die Magnifico gibt es doch in der Schweiz nicht - "nur" die normale Specialita ;-)
Hat mich einiges an Recherche gekostet da überhaupt mal den Unterschied raus zu bekommen... die Magnifico hat auch die etwas größeren 55mm Scheiben - hier aber gleich als "Diamond inside" (bessere Härtung) - und das Einstellrad ist aus Metall... entwickelt für den "besonders anspruchsvollen Deutschen Markt" :-))) wir Deutsche und anspruchsvoll bei Nahrungsmitteln?! Die italienische Marketingabteilung hat Humor :-)))
Konntet ihr höhere Extraktionen als die erwähnten erreichen ? Mit 18->36 und ~7,4TDS sind es ja nur ~ 14,8% ;(
Klar, wir haben aber 1 zu 2.5 gebrüht. Wir würden ja auch andere Mahlgrade wählen bei 1:2.
War begeistert, wollte die Mühle mir bestellen aber leider gibt es diese nicht mehr :-(
@Olaf Zuberbuehler wieso das? Klingt doch toll der Test
Könnt Ihr demnächst mal ein Langzeitfazit machen?
Wir kloppen uns, beim wem die Mühle zuhause stehen darf.
Könntet ihr mal zeigen wie Grob der Kaffee in der gröbsten Stufe wird? Ich habe neben dem Siebträger für zu Hause noch einen Perkulator für Kajaktouren. Der Perkulator hat ein Metallsieb mit ziemlich großen Löchern (wie mit einem dünnen Nagel gestanzt). Das Kaffeemehl aus meiner Mühle ist dafür viel zu fein. Konnte mir von daher vorstellen, dass diese Mühle die perfekte Symbiose für mich ist.
Du kannst sie stufenlos fast unendlich grob drehen.
Hi Benjamin, vielleicht könnt ihr bei den Mühlen für Filterkaffee noch die Wilfa Svart mit dazu nehmen. Das wäre toll.
Machen wir. Haben wir da, da wir sie auch importieren. Sind wir also nicht vollkommen neutral in der Bewertung. Finden das alte Modell gut und besser als das neue.
Wie immer super Video! Könntet ihr auch mal eines über Hand Espressomühlen machen Flair hat jetzt endlich den "royal Grinder" auf den Markt gebracht vllt sogar im Vergleich zur "Comandante" das wäre der Hammer
Gruß Moritz
Hätte gerne einen Vgl. zur Mazzer Mini A Filter - können ja beide Filter & Espresso und sind nicht zu riesig
Wie teuer ist sie?
Gegen das popcorning werden die neuen niche zero von werk aus mit einer nfc disc ausgestattet
Danke für die Ergänzung.
..toller Kanal, hab viel gelernt, wo gibt s dieses Teil zu kaufen??
www.nichecoffee.co.uk/
@@Kaffeemacher ...vielen Dank, dachte eher an DE-A Bereich ... gibts vielleicht günstigeres Modell zu De LonghiEC685...600,-- ist mir für den Anfängerbereich to much :-))
Kommen weiter Videos und tests
@@Kaffeemacher ..was ich bis jetzt von Euch "gelernt" habe, wäre die beste Lösung für den ab und an Espresso, (Anfänger)....die günstige De Longhi und die leider mind. 2x so teure Niche-Zero, wegen dem Einzelbezug ..und wenig Rest in Mühle..bin ganz fasziniert von Euren Erklärungen...
Der Kaufgrund bei mir genau die Single dosage. Erstens das schnelle wechseln, zweitens das unabhängige verstellen von mahlgrad und dosage. Das hat mir vorher gefehlt.
Welche Maschine wäre ein super Partner für diese Mühle?
Wir wollen abschließend nur über Maschinen sprechen, die wir bereits getestet haben. Das schön an dieser Mühle ist, dass sie sowohl neben einer höher preisigen Maschine wie einer Decent gut performt, aber auch neben einer Lelit Mara X.
Das ist jetzt schon das dritte Review der Niche Zero Mühle, die anderen beiden waren von James Hoffmann und Sprometheus. Mann. Ich will sie immer noch haben, brauche sie aber eigentlich immer noch nicht. :(
First-world Problems
Genau das denke ich mir auch ich will sie haben brauch sie aber gerade nicht. Hab ne Rommelsbacher erst gekauft dann gemerkt das sie nicht fein genug mahlt für Espresso. Dann hab ich mir die Greaf geholt und jetzt seh ich die genialste Mühle die man für Espresso zuhause haben kann.
Das Leben ohne Niche ist möglich aber sinnlos.
@@roberts.2290 Im Vergleich zu einer Graef CM 800 ist die niche ein ziemliches upgrade. Der Mahlgrad ist viel einfacher einzustellen und die Qualität des Mahlguts ist auch besser.
Das kann ein Upgrade schon rechtfertigen ;)
Schade das da nur 30g rein gehen. Wenn man sie zb für normalen Kaffee nutzt und zb 1Liter in der chemex machnen will, muss man immer zwei mal abwiegen...
Aber der Preis ist auf jeden Fall nicht schlecht wenn sie so gut ist wie alle sagen
Was spricht dagegen, es in einem abzuwiegen, aber in zwei Portionen zu mahlen?
Sie ist leider durchgängig ausverkauft :( ich schau jeden Tag rein 😂
Hat jemand ein Hinweis wo man noch welche bekommt ?
Es gibt eine E-Mailliste wo man sich eintragen muss. Dann bekommt man Bescheid wenn die nächsten Mühlen gebaut werden, und kauft sich im Voraus eine. Dann wartet man um die drei Monaten. Meine kommt irgendwann im März, und ich habe spät Dezember gekauft. Ich denke die nächsten werden spät März zu kaufen sein. Sie werden in ein paar Stunden ausverkauft, also E-Mailprogramm und Kreditkarte bereit halten.
Ausverkauft seit über 6 Monaten, 4 Jahre nach dem Crowdfunding, damit hat man mein Vertrauen schon verspielt.
Wir haben vor drei Wochen zwei bestellt. Alle paar Wochen sind welche verfügbar
@@Kaffeemacher Hmm, auf der Webseite schrieben die aber was von August.
In unserer Facebook Community wird regelmäßig gepostet, wenn wieder welche verfügbar sind.
@@Kaffeemacher Sind die VAT nicht viel zu teuer seitdem Großbritannien nicht mehr in der EU ist oder übersehe ich da einen weg diese zu umgehen?
In Verbindung mit dem Artikel wieder ein toller Test.
Da werde ich bei meine Auswahl Sette vs. Sage wohl mal auf Niche vs. Sage umstellen müssen.
Könnt ihr zum Totraum der Sage schon etwas sagen?
Und bleibt es beim Plan den Sage Test als nächstes zu veröffentlichen?
Kommt ein ganzes Video und ein Testbericht zu. ;)
Kaffeemacher Akademie & Rösterei weiß ich doch :) bin aber ungeduldig.
Was für eine Waage empfehlt ihr eigl ? Am besten eine Budget Variante ;D
Lg Jonas
ruclips.net/video/kZfLDTZM0PM/видео.html
@@Kaffeemacher danke 😅
Hallo bitte vergleich mit der GIOTA df64
Sehr interessante Mühle und der Preis ist auch noch OK. danke für den Test :-)
@@personalisiert520 Warum 2k? Zumindest auf der Homepage/Indiegogo steht was von 575€.
Kann mir jemand sagen wo man diese Edelstahl Becher zum portionieren kaufen kann? Gutes Review btw!
Lo Maxo ich habe meinen in Thailand gekauft für ca. 15 sFr (Lazada), wird „natürlich“ aus China geliefert. Ist sicherlich in der Schweiz via AliExpress auch möglich
In der Schweiz gibt es sie auch bei uns: shop.kaffeemacher.ch/collections/waagen/products/messbecher-aus-edelstahl
Kaffeemacher Akademie & Rösterei auch gut, bloss ist meiner dahingehend praktischer, dass er genau in 58mm Siebträger hineinpasst. Kann Euch ja ein Foto zukommen lassen
shopee.sg/Stainless-Steel-Coffee-Powder-Precision-Dosing-Cup-for-Ek43-Grinder-i.161503388.5916523052
@@danielnussberger Ich aktualisiere nur den Link, für alle die sowas noch kaufen möchten:
shopee.sg/Stainless-Steel-Dosing-Cup-Coffee-Powder-Feeder-Fits-58MM-Coffee-Machine-i.44824129.7545424792
Steht bei mir auch schon rum und wartet auf die Xenia. Wurde mit NFC Scheibe geliefert gegen das Popcorning
Near Field Communication? Was ist das nfc hier? Glaube nicht, dass da Bluetooth gehen Popcorning drin ist 😂
@@Stefan_Privat Niche Flow Control natürlich ;) Mehr Informationen findest du in den News über die Niche Zero auf indiegogo, falls du dich selbst informieren willst ;)
Danke :)
Mich hätter interessiert, wie man Kaffeebohnen am Besten aufbewahrt, bevor sie dann in die Mühle kommen?
ruclips.net/video/P59nGgSsso4/видео.html
@@Kaffeemacher Danke für den Link. Ich hab´s intuitiv immer im Original-Beutel fernab von Wärmequellen gelagert. Allerdings ist die häufige Entnahme von Kleinstmengen, wie bei der Niche, bei 1 kg-Packungen auch nicht ideal, speziell, wenn man die Packung dann mehrmals am Tag öffnet.
@@maschallah5169 Fellow macht Vakuumbehälter für solche Zwecke. Ich habe zwei, einen für die nächsten mehreren Tagen, und einen größeren für den Rest, den ich nur öffne um den kleinen aufzufüllen.
Ich finde diese Mühle echt toll und ich denke eines Tages wird sie bei mir landen. Allerdings traue ich diesen billigen Plastikdeckel nicht.. Ich seh ihn schon abbrechen. Das hätte man bei dem Preis hochwertiger machen können
Passiert nicht. Kein Problem
Naja eigentlich kostet die nicht so viel. Hier in Deutschland wird die nur dadurch so teuer, dass die Briten kein EU Land mehr sind :/
@@PinoJease Stimmt nicht wirklich. € 35,- Versand und € 18 Zoll. (Einfuhr-)Umsatzsteuer würdest du bei Versand aus einem EU Land ebenfalls zahlen.
Du beziehst dich auf die Zeit, als Niche für nicht UK-Kunden den UK Bruttopreis als Nettopreis verlangt hat. Das ist Vergangenheit
Danke für den Test! :)
Wo gibt es diese kleinen Edelstahl-Becher? :D
Nur zusammen mit einer Niche Zero
Könntet ihr mal die Niche Zero mit der Kinu M47 vergleichen?
Gerne auf die Liste packen. kaffeemacher.ch/espressomaschinen-tests-und-vergleich/
Kann man damit auch French press Kaffee mahlen ?
Ja
👍🏼
Die wollen echt 550€ für das Ding?
Das klingt jetzt überrascht, so als wäre das viel.
Das Ding ist EXTREM günstig für das was sie kann und macht.
@@Kref3 netter Scherz 🤣🤣🤣
Gust Stabsi also ich hatte eine Ceado E37J (auslaufmodell für 750€, regulärer Preis knapp 1000€) die hab ich verkauft, weil die Niche für deutlich weniger für meinen Bedarf eindeutige besser war. Ich hätte auch 750 oder 800 für das Teil gezahlt.
@@Kref3 ich hab eine baratza sette 270WI und wüsste nicht was man mehr wollen würde.
Gust Stabsi Was man mehr wollen würde? eine single dosing Mühle. Die 270WI ist das definitiv nicht. Ich habe auf dem Regal über meiner espressomaschine fünf Bohnencontainer stehen, in dreien sind Espressoröstungen, in zweien Filterkaffeeröstungen.
Ich trinke so gut wie nie zweimal die gleiche Bohne in Folge und für jede Bohne habe ich andere Mengen und Mahlgrade (z.B. Supremo Verona 16g, Mahlgrad 21, 45g in der Tasse. Supremo Palermo 15g, Mahlgrad 18, 30g in der Tasse, Filterröstung nach gewünschter Menge 60/1000 abgewogen, Mahlgrad 50, etc.). Bei der Niche Wiege ich jedes Mal das Mahlgut ab, stelle den vorher ermitteltem Mahlgrad ein und mahle los. Ich habe auch nie Probleme mit Rückständen im Totraum.
Die Ceado war eine Top-Mühle aber man konnte nicht von Mahlung zu Mahlung wechseln. Die 270WI ist ebenfalls eine Mühle mit Bohnenbehälter. Eine Mühle mit Bohnenbehälter kann man nicht mit einer echten Single-Dosing-Mühke vergleichen. Sie zielen auf sehr unterschiedliche Typen von Kaffeetrinkern. Wenn man ein paar Tage immer den gleichen Kaffee möchte und frühestens alle 250g wechseln will, dann ist eine Mühle mit Behälter natürlich einfacher. Ich wechsle meistens nach 15g, für mich und viele andere ist eine Hoppermühle total unbrauchbar.
Über die Geschmacksunterschiede zwischen diversen Mahlwerken, _Kegel, Scheibe, Schliffe würde zu weit führen, aber auch die gibt es durchaus.
Daher meine Frage: welche SingleDosingMühle mit relativ großem Kegelmahlwerk und so wenig Totraum, dass man ohne Zwischenmahlen von einer Bohne zur anderen wechseln kann gibt es denn, die weniger als 550€ kostet? Was nebenbei nur unwesentlich mehr ist als die 480€, die für die 270WI aufgerufen werden?
Am Ende des Videos, als du die Mühe etwas angehoben ist scheinbar doch eine Menge Kaffee nachträglich rausgefallen.