Niche Zero Espresso Grinder Review - Can it also impress a barista pro?
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- Опубликовано: 25 июл 2024
- We have already tested the Niche Zero once. Benjamin was very impressed. But what does barista professional Michel Aeschbacher say after testing 24 other espresso grinders at home?
Our first niche video: • Niche Zero Espressomüh...
The big espresso grinder comparison: www.kaffeemacher.ch/blog/espr...
► Set espresso correctly - instructions: www.kaffeemacher.ch/blog/espr...
► Apas - the test and training espresso and our classic:
Order in Switzerland: shop.kaffeemacher.ch/products...
Order in Germany: kaffeemacher.de/products/apas...
► Do you already know our Home Barista Online Course? kaffeemacher.teachable.com
00:00 Niche Zero espresso grinder
1:44 Facts about the mill
03:04 Conical vs. flat grinding discs
05:25 Dead Space Niche
7:50 am meal and speed
11:11 processing and operation
16:08 Espresso quality and particle distribution
19:48 grist temperature, precision
10:40 pm Conclusion Niche Zero
▬ About us ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Good coffee is our passion. In our channel you can find out everything you need to know to make good coffee yourself. From the barista trade, latte art, the best espresso machine and coffee grinder, recipes for cold brew or coffee cocktails. We test machines and barista tools as well as coffees for you.
As a coffee maker, we run a coffee school in Basel, Switzerland. In our courses we impart coffee knowledge from the plant to the cup. Roasting, sensory, barista. All of this knowledge is not abstract for us, but comes from everyday life. We operate the Santa Rita coffee farm in Nicaragua. In Münchenstein BL there is a roastery and in Basel the Café frühling and the Kaffeemacher Café at the Basel SBB train station.
Our team is led by German and Swiss coffee masters. Benjamin Hohlmann was German Cup Tasters Champion 2017 and Swiss Brewers Cup Champion 2014. Philipp Schallberger was Swiss Barista Champion twice. Felix Hohlmann is Vice Roasting Master in Switzerland and was Vice Barista Master four times. #Coffee maker #coffee maker
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Развлечения
Was sind Single Dosing Mühlen? www.kaffeemacher.ch/blog/single-dosing/
... also ich finde sie richtig knuffig 😍, euch wieder vielen Danke für den Test und noch ein schönes Restweihnachtsfest🙂
Eure Beiträge/Videos sind einfach top und extrem hilfreich! danke! 👏
Vielen Dank für den Test! Ich nutze die Niche seit etwas mehr als 1.5 Jahren zusammen mit der Zuriga und auch für V60 und Chemex Filterkaffee. Die Präzision kann ich bestätigen, ich stelle die Mühle sehr häufig (mehrmals täglich) um und habe meistens zwei bis drei verschiedene Kaffees parallel und treffe die gleiche Einstellung immer wieder sehr genau. Der Umstand, dass sie wirklich praktisch nichts zurückbehält macht das Einstellen bei neuen Röstungen sehr, sehr einfach. Ich probiere sehr gerne neue Kaffeesorten und Röstungen von verschiedenen Röstereien und ich musste praktisch noch nie eine Tasse wegschütten. Plus minus weiss man mit der Zeit wo man hin muss. Der erste Kaffe ist dann vielleicht nicht perfekt, weil man sich verschätzt hat, dann macht man halt noch einen Zweiten oder einen Dritten. Und wenn man immer noch nicht am Ziel ist kann man am nächsten Tag einfach weiterexperimentieren und dazwischen mal noch eine Kanne Filterkaffee machen ohne dass man sich die Einstellungen kaputt macht.
Da man bei der Zuriga keine Brühparameter einstellen kan (Druck, Temperatur), bleiben das Rezept und der Mahlgrad als einzige Variablen. Zusammen mit der Niche ist es aber sehr zuverlässig möglich, diese Variablen effektiv und präzise zu verstellen. Ich hatte bis jetzt noch keine Röstung, die ich nicht zu leckerem Espresso hätte verarbeiten können.
Vielen Dank für eure Mühe, bin gespannt, wie die anderen Mühlen abschneiden werden!
Erste Klasse! Hervorragend erklärt.
Ich würde mich sehr für ein Video zur Thermoplan freuen. Vielen Dank.
Vielen Dank für das Klasse Video, euch beiden zuzuschauen macht immer wieder Spaß, ihr seid extrem sympathisch!
Ich würde mich sehr für ein ähnliches Video zur G-Iota freuen!
Viele Grüße und frohe Weihnachten!
Super ihr beiden👍👍 ich schau immer gespannt jeden Tag, wann der nächste Test von euch da ist 😁🤩👍 es macht immer gute Laune, ist kompetent und objektiv 👌
Vielen Dank 😊👍
Ich nutz meine Niche seit über 3 Jahren, war eine sehr frühe, ich bekam sie sogar noch deutlich günstiger als "Einführungsangebot", damals nur in weiß.
Ich kaufte das Teil, weil ich von Tasse zu Tasse meine Bohne wechseln können möchte; für Cappuccino nutze ich eigentlich grundsätzlich andere Sorten als für Espresso pur und auch Espresso pur trinke ich gerne in verschiedenen Versionen.
Daher hatte ich schon vorher bei Hoppermühlen Portionen abgewogen und reingeworfen, was aber höchst unzuverlässig ging und hörte irgendwann damit auf und blieb ganz traurig bei der einen Bohnensorte, von der immer 250 g verbraucht werden mussten, bis der Hopper wieder leer war. Die Niche ist grandios.
Bei mehreren Espressi wiegt man am Anfang alle Portionen ab - ich habe dafür winzige Alu-Stapelschalen neben der Maschine stehen. Die erste Portion in den Becher der Niche, dann die Niche gleich starten und während sie mahlt die Portionen 2 bis x in die Schalen wiegen. Danach kostet die Niche einen überhaupt keine Zeit mehr, denn die Arbeit an der Maschine (Siebträger füllen, beziehen, Siebträger reinigen) braucht ja auch knapp 50 s pro Bezug. Sobald bei mir der nächste Bezug gestartet ist, schalte ich die Niche für den übernächsten Mahlvorgang ein, nach 30 s Bezug und Ausschlagen und Reinigen des Siebträgers ist sie schon lange durch. Lediglich das initiale abwiegen des ersten Espressos kostet Zeit, danach mahlt die Niche parallel zu den Arbeiten an der Kaffeemaschine, da steht sie überhaupt nicht im Weg.
Als zuarbeitende Mühle für eine mehrgruppige Espressomaschine ist sie natürlich komplett ungeeignet. Aber wie ihr so schön sagt: Dafür ist sie auch nicht da.
Grandioses Teil, für das ich eine Ceado E37J verkauft habe, der ich keine Träne nachweine.
Ich habe mir die Niche vor ein paar Monaten zugelegt und bin unglaublich zufrieden. Dennoch ist es balsam für die Seele, wenn man nochmal die Bestätigung mit euren sehr detaillierten Tests bekommt, dass es eine wirklich gute Investition war. Für mich war auch ein großer Pluspunkt, dass ich bedenkenlos und schnell zwischen Filter- und Espresso- Mahlgrad umstellen kann. Danke für eure Tests!
Same! Fühl ich
Habe nun auch endlich meine Niche Zero bestellt - Das Warten auf die Lieferung fällt wirklich schwer..
Wo kann man die Niche kaufen ?
Ist das für dich wirklich so? Wenn ich die Niche nach dem Mahlen hin- und herrüttel, bekomme ich immernoch ca. 0,4g raus. Was davon jetzt in irgendwelchen Löchern festhängt, und was bei jedem Mahlgang "ausgetauscht" wird, kann ich aber nicht sagen...
@@kekelapp0r stimmt schon, das kommt vor - hängt bei mir aber vom wetter und der bohne ab! meine vermutung: die kleinen partikel haften durch die statische aufladung und je nach öl-gehalt stark an ... naja, allem. Gestern konnte ich auch noch einiges rausklopfen und heute (mit einem tropfen wasser zu den bohnen vor dem mahlen) ging alles komplett durch. und sonst - einmal deckel auf- und wieder zumachen und einen kleinen klopfer mit dem becher an die schwarze ausgangsröhre und alles ist gut.
ich denke, dass das nicht anders möglich ist, ausser du hast deinen auffangbehälter direkt unter dem mahlwerk (dann wirds aber wieder laut ;) ) ... das würde auf jeden fall meine erneute kaufentscheidung keineswegs beeinflussen.
Starkes Video - wie so oft! Habe selbst auch eine Nice im Gebrauch und trinke sowohl Espresso, als auch gerne Filterkaffee. Mich freut, dass Ihr genau das bestätigt, was auch meiner Erfahrung entspricht bzgl. Präzision. Ich kann genau die gleiche Brühubg reproduzieren, wenn ich zwischen Espresso und Filter hin und her wechsle - was mich immer wieder neu überrascht. Ich bin sehr zufrieden, obwohl ich mich mit dem Design auch erst anfreunden musste. Danke für euere tolle Arbeit!
Wie machst du den Wechsel? Habe immer recht viel feines Mehl nach dem Espresso in der Mühle. Muss eher aufwändig „spülen“ bis die draußen sind.
Danke für das Video. Das Thema Nachgeschmack ist tatsächlich auch das einzige, was mich manchmal überlegen lässt, ob ich doch noch einmal eine andere Mühle ausprobieren sollte.
Erst mal Kompliment für die immer informativen und natürlich super kompetenten Videos. Ich probiere sehr gerne immer wieder Kaffees, die ich noch nicht kenne. Da wäre natürlich eine Mühle für einzelne Dosen eventuell keine schlechte Idee. Ich habe das für mich anders gelöst, weil es meiner Ansicht nach am Ende einfacher und effektiver ist für Espresso eine elektrische Mühle mit Bohnenbehälter zu haben und für den "ganzen Rest" (alle anderen Brühmethoden) eine Handmühle . Das war bei mir insgesamt sogar kostengünstiger als eine Niche und die Handmühle kann ich ausserdem zusammen mit einer Aeropress oder dem Filtersystem meiner Wahl jederzeit mit auf Reisen nehmen. Zudem kann meine Handmühle auch espressofein mahlen (1Zpresso K-Pro). Wobei man allerdings ehrlicherweise sagen muß, daß man spätestens nach dem zweiten doppelten Espresso vermutlich schon die Nase voll hat vom von Hand mahlen... Aber für den einen oder anderen neuen Kaffee, den man als Espresso zubereiten möchte ist das völlig ausreichend und man muß den Bohnenbehälter nicht umfüllen. Das nur als Anregung, ohne Zweifel ist die Niche eine tolle Mühle!
Hallo Zusammen, wieder ein toller Bericht und bestätigt alles noch einmal! Hatte meine Nice aufgrund Benjamins ersten Testbericht gekauft. Möchte nur hinzufügen unser Kaffeehaushalt konnte sich nie auf eine Kaffeesorte einigen, es ist einfach ein paradiesischer Zustand (und unser größter Nutzen der Nice) zwischen den Kaffeesorten zu wechseln wie wir möchten.............
Cooler Test 👍
Gespannt wie die Ceado abschneidet, vor allem in Bezug auf Verarbeitung & Mahlgradverstellung.
Gibt hier ja verschiedene Meinungen… 😁
Auch meine Mahlkönig X54 mahlt fast alles raus wenn ich sie leerlaufen lasse!
Nutze sie als Single Dosing Mühle und das klappt super. Bei 18 Gramm in, kommen immer 17,8-18,2 Gramm raus.
Und das was im Totraum bleibt ist festgesetzt und muss bei der Reinigung ausgekratzt werden.
Wieder ein super Test Video!!👌
Ich bin auch stolzer Niche Besitzer, bei mir steht sie neben einer Lelit Bianca, liefert abgesehen von der Optik echt gute Ergebnisse, wobei ich sagen muss mein doofer kopf will schon wieder etwas neues versuchen, ob es etwas besseres gibt. Freue mich aber das ihr die Mühle auch als sehr gut einschätzt. Wenn die Corona Pandemie einmal vorbei ist, komme ich euch für einen Baristakurs besuchen. Vielleicht liegt das letzte Fünkchen bei mir und nicht am Equipment. Danke für den Hochwertigen Content, ich kann es nicht oft genug sagen!
Tolles Video. Danke euch
@Kaffeemacher Wäre noch interessant den Vergleich zu eurer "alten" Niche zu sehen. Also Quasi wie gut sich die beiden unterschiedlich alten Mühlen vergleichen lassen, oder ganz generell zwei verschiedene Niches. Also z.B. wie altert das Mahlwerk, wie vergleichen sie sich sensorisch, wie gut lassen sich Einstellungen zwischen Mühlen vergleichen?
Wie immer, bin begeistert von eurer Arbeit, macht weiter so!
Erfahrungswert nach 6 Jahren intensiver Nutzung im Haushalt: Da altert nichts
Ihr macht es so genau und wissenschaftlich! So detailliert und informative gibts nirgendwo es muss auf englisch übersetzt werden! Weiter So 👍🏻. Ich habe die niche der Preis ist ca 800€ mit Zoll und Versand paar Nachteile hat sie aber und zwar nach der Reinigung wird die Einstellung verloren! Und der Dosierbecher ist mit einem Kunststoffmaterial bedeckt was es elektrostatisch macht, dadurch bleibt immer gemahlene Kaffee drinnen, nicht praktisch!
Ihr habts drauf 👍🏼
Wie immer ein sehr informatives Video bei dem es einfach Spaß macht zu zuschauen.
Wird es einen Test zur Eureka ORO Mignon Single Dose geben? Hatte mir überlegt diese als günstigere Alternative zur Niche zu kaufen, vor allem da diese scheinbar das gleiche Mahlwerk besitzt wie die XL.
Hallo !
Ich habe meine ECM S64 Automatic verkauft und mir die Niche Zero durch euren Beitrag zugelegt. Abwiegen mit der Acaia Pearl und Espresso Bezug mit der Acaia Lunar. Denn richtigen Mahlgrad finden ist jetzt viel einfacher. Ich habe zu der Niche Zero noch einen Balg mit Holz Applikation bei Etsy gekauft. Dazu war noch eine Speed Scheibe aus Edelstahl. So kann man die Niche Zero schon laufen lassen und dann die Bohnen einfüllen. Geht viel besser als mit dem Original Deckel und schaut optisch richtig gut aus. Mit dem Balg holt man wirklich das komplette Kaffeemehl aus der Mühle. Einfüllmenge = gemahlene Menge. Bin mit der Mühle sehr zufrieden.
Vielen Dank für das Video. Es ist, wie immer sehr informativ und es macht immer wieder Spaß euch zuzusehen und zuzuören. Mich würde interessieren, ob es einen technischen Unterschied zwischen der weißen und der schwarzen gibt oder ob es tatsächlich nur die Farbe ist.
Tolles Video, habe die Niche seit ein paar Tagen und bin sehr zufrieden - ideal auch wenn man eine neue Bohne ausprobieren möchte oder einfach mal schnell einen neuen Mahlgrad einstellen möchte (stelle mich gerade auf eine neue Rocket ein, die Niche supported das exploring super).
Ich habe von Eureka die Specialita und die XL und für die XL gibt es wechselnde Espresso. Ich notiere mir zu jedem Espresso die zuletzt eingestellte Zahl und das hilft super wenn ich nach zB. 3 anderen Sorten wieder zurück komme. Auch wenn es nicht zu 100% passt, befinde ich doch dann nur noch beim fein justieren und das muss man ja doch immer mal wieder machen. Gleiches gilt auch für die Specialita. Vielen Dank für die tolle Serie und noch ein frohes Fest.
welche Mühle ist bei dir im Leerlauf lauter, die XL oder die Specialita? Danke dir
Cooles Video! Danke für eure gründlichen Testungen. Ich denke, das ist so relativ einzigartig.
Eine Anmerkung von meiner Seite: bzgl. Partikelverteilung hat die Niche keine Chance gegen einen Flat Burr Grinder in der gleichen Preisklasse. Ihr als Profis seid vermutlich eben an Flat Burrs gewohnt. Für Anfänger ist mMn die breitere Partikelverteilung ein Segen, weil die Kaffees viel schneller eingestellt sind. Man wird aber natürlich nie die schmale unimodale Verteilung eines zB SSP Burr Sets erreichen. Gute Mühlen mit Kegelmahlwerken haben per Konstruktion keine Chance über ein Gut in der Partikelverteilung hinauszukommen (mit ein paar Ausnahmen, wo man sehr geringe RPMs hat) und wirken so aus den Zuschauer dann grundsätzlich schlechter. Gerade aber, wenn man ins Espresso Game einsteigen will, würde ich Mühlen wie die Niche oder die Sette immer Flat Burrs (zB Specialitá) vorziehen. In der Preisklasse bis zur Niche sind schon viele Anfänger unterwegs. Sehr viele werden eure Videos als Grundlage für eine Kaufentscheidung nutzen. Daher glaube ich die Brille eines Anfängers aufzusetzen und das bei der Empfehlung/Bewertung zu berücksichtigen (über die Hard Facts hinaus) wäre sehr hilfreich. :) ab 700 Euro denke ich aber könnt ihr die Espresso Einsteiger ignorieren und die Espresso Nerds pleasen ;)
Hallo Ihr Lieben, schreibt Ihr eigentlich auch noch einen Blog Beitrag auf Eurer Seite wie zu den anderen Mühlen? Ich würde sehr gerne noch mal ein paar Dinge nachlesen können. Unabhängig bin ich mit der Niche Zero als Mühle sehr zufrieden! Das Wechseln zwischen verschiedenen Kaffees klappt wirklich hervorragend! Und natürlich auch vielen Dank für diese ausführlichen Tests!
Ich habe jetzt endlich auch eine. In Kombi mit einer LaPavoni von 1970.
Die BESTE Mühle ever für Einzelportionen. Ich kann endlich jetzt zwischen Treforze, Salimbene, Izzo und Passalacqua(Mehari) switchen.Wenn ich 10g reinkippe kommen ca 9,29 bis 9,78 g laut meiner Waage wieder raus. ;-)
Es ist kein Pinguin sondern ein englischer Buttler der hohen Schule. 😊
Ich habe die Niche - finde aber euren Bohnenbehälter besser als den von der Niche :) Ansonsten freut mich der positive Bericht der sich mit meinen Erfahrungen deckt! Viele Grüße
Yes Michel, finde sie auch lustig und süss 🥰 Sie gefällt mir schon lange, finde das Konzept einfach genial. Habe eine Baratza Sette und könnte sie mir suuuper als Ergänzung vorstellen, aber preislich knallt das ganz schön rein. Dann wieder Euer Lob für sie …. hmhmhm mal sehen. Danke für Eure tollen launigen Videos ❤️🎄🤗
Ich habe auch die Sette 270w und seit gestern ist die Niche eingezogen.
Ich bin jetzt nicht so der Ueber-Gourmet, der die allerfeinsten Geschmacksnuancen heraus schmecken kann und trinke hauptsaechlich klassischen italienischen Espresso, aber kann aber schon jetzt sagen, das die Niche einen besseren Espresso fabriziert als die Baratza Sette.
achja, noch etwas vergessen....
Allein die Geraeuschkulisse ist goettlich...endlich keine Kreissaege mehr in der Kueche :)
Freu mich schon auf die mahlkönig 65s gbw und ceado 37s. Werde mich nach eurem Test entscheiden
Vielen Dank! Schöner Test. Meine Niche sollte in Januar kommen. Bin natürlich froh über das schöne Ergebnis. Die Range soll auch breit sein (Drehung über die Skalierung ins Grobe), was für mich ein Kaufkriterium war. Schneller Wechsel zwischen Bohnen und Zubereitungsarten. Danke für die wissenschaftliche Aufbereitung. Neben die Ascaso Dream PID passt sie dann hoffentlich auch optisch ;)
Ich nutze sie für die Chemex und V60, Aeropress, Cold-Brew und natürlich für meinen Siebträger - Sie erfüllt dein Kaufkriterium problemlos! ;)
Ich habe genau diese Kombination und sie passt wirklich toll, selbst die Holzapplikationen passen zusammen. Wunderbar kompakte Maschinen die im Duo perfekten Kaffee zaubern.
Vielen Dank für die tolle Vorstellung der Mühle. Obwohl eure positive Meinung über die Mühle das wiederspiegelt was ich bisher über sie in Erfahrung gebracht habe werde ich mit der Mühle nicht warm. Vielleicht mitssfällt mir das Design oder die irgendwie billig wirkende Optik.
Mit in der engeren Auswahl für meine nächste Mühle steht noch die Eureka Atom die auch sehr gut in die Kategorie passen würde ;)
Viel Erfolg beim Umzug!
Ich habe sie Ende 2020 bestellt, seit Februar 2021 ist sie bei mir im Dauereinsatz. Habe sie insbesondere gekauft, weil ich flexibel in der Auswahl der Kaffees bleiben wollte (auch innerhalb eines Tages). Nutze sie für French Press, Chemex, Espresso und bin absolut begeistert. Die Handhabung ist einfach, genauso Reinigung und Kalibrierung. Mir kommt keine andere Mühle ins Haus. 🙂
Euer Test ist natürlich auch wieder super! Einfach Klasse, mit welcher Tiefe und Balance ihr eure Meinungen/Erkenntnisse strukturiert.
Mich würde interresieren, wie groß das Fassungsvermögen des "Bohnenbehälters" ist, sprich wieviel Bohnen kann ich in einem Durchgang mahlen?
@@fabiannachbar298 ab ca 50 Gramm wird es langsam eng
Ich bin stolzer Niche-Besitzer seit ca. eineinhalb Jahren aufgrund eures ersten Test. Da meine Frau Café Crème und ich lieber Cappuccino trinke, ist die Niche für uns ideal.
Ich wäge immer ein paar Portionen auf Vorrat ab. Dazu verwende ich kleine Urinbecher (richtig lecker😉), dann ist das ewige Abwägen nicht ganz so mühsam.
Ist auch meine Mühle. Bin da auch begeistert. Nebst die Möglichkeit verschiedene Kaffee wechseln zu können, ist diese noch leichter in der Handhabung. Auch muss man nicht die Mahlzeit für die Menge einstellen was es noch ein Stück einfacher macht. Man konzentriert sich nur auf der Mahlgrad als einziger Parameter.
Liebe Kaffeemacher, danke für die gute Zusammenfassung der Niche Zero. Ich habe die Mühle seit drei Monaten und kann euren Eindruck bestätigen. Mich würde allerdings eine andere Mühle auch sehr interessieren: Option-O hat mit der Lagom Mini mit 48mm Conical Burrs eine günstige SD Mühle rausgebracht, die in den Eigenschaften der Niche ähnelt. Ich würde mich freuen, wenn ihr diese in Zukunft mal unter die Lupe nehmen könnt.
Ich hab sie zuhause, finde sie Top!! Da ich oft neue Bohnen probiere, genau die richtige Maschine für mich
4:20 Preis: Mir wurden am 14.12. 611,80 € (+ 10,70 Währungsumrechnungsgebühr) auf der CC belastet. Laut Zollrechner kommen noch 173,- EUR in DE dazu. Also eher knappe 800,-
Danke fürs Video !!
Sehr gerne!
Vielen Dank für euren wieder mal sehr informativen Test! Sofern diese Maschine auch für Filterkaffee geeignet wäre, würde sie exakt meinem Anforderungsprofil entsprechen…..wenn: Ja, wenn es einen deutschen oder EU-Händler geben würde. Das Prozedere entweder horrende Liefer- und Abfertigungs- und sonstwelche Gebühren zahlen zu müssen oder/und eine traumatische Erfahrung beim deutschen Zoll machen zu dürfen (NIE NIE wieder dorthin, NEVER EVER!!!) lassen einen sofort wieder Abstand von dieser Mühle nehmen. Zumal auch dann der administrative Anteil am Gesamtpreis das Angebot auch unattraktiv machen.
Und wenn dann ein Garantiefall eintritt, wird es noch chaotischer (und sehr viel teurer), sofern die Maschine eingeschickt werden muss. Laut einem einschlägigen Kaffeeforum ist wohl der Deckel eine Achillesferse. Da hier auch der Mahlkontakt geschlossen wird, ist es hier wohl schon häufiger zu Problemen gekommen. Und die Maschine hat ohne den Deckelkontakt nicht mehr funktioniert (er hört sich auch etwas klapprig an in den einschlägigen Videos). Wird allein nur dieser Deckel als Ersatzteil geliefert, wird man auch sofort durch hohe Liefer- und/ oder Zollgebühren verwöhnt (z.B. bei 5 Euro Materialwert bis zu 20 Euro an Zusatzkosten).
Und so kann diese Maschine noch so gut sein, ich werde mich nach einer in der EU angebotenen und mit Garantien nach EU-Recht versehenen alternativen Maschine umsehen.
Vielleicht finde ich ja in den kommenden Tests von euch adäquaten Ersatz!
Dank Eurer tollen Testberichte steht eine Niche Zero seit einer Woche in unserer Küche. Es macht wirklich Spaß, damit neue Kaffeesorten und Rezepte auszuprobieren. Bei meiner alten Mühle einer Mazzer Mini Electronic nervt die Verstellung des Mahlgrads doch sehr. Die Einstellung geht dort nicht fließend und es ist keine Skala vorhanden, damit man Mahl-Ergebnisse reproduzieren kann.
Haben die Niche jetzt seit einem halben Jahr und sie war jeden Cent wert, auch die blöde Verzollung.
Sie ist leise, schick, einfach in der Einstellung und die idealen Abläufe sind schnell gelernt. Ich wechsel zwischen verschiedenen Brühmethoden und Bohnensorten hin und her und finde immer wieder die gute Einstellung. Manchmal muss ich mir was zum Merken aufschreiben, aber das ist ja egal
hey ich hab die nicht neben eine linea mini stehen - sieht super schick aus ! last das gebashe :-P Fantastische kombi
Sehr lobenswert, mit diesen Videos hätte ich viele Fehler vermeiden können.
Mein Café hat seit 2 Jahren eine (weiße) Niche Zero und wir lieben sie! Als unser Peak brach, mussten wir nur die Niche nutzen und sie lief sehr gut, auch in sehr hektischen Zeiten. Wir halten es auch neben unserer La Marzocco Linea! Endlich hab' ich mir eine gekauft. Kein Bedauern!
Spannend zu hören. Danke für die Ergänzung. Ich kann das für wechselnde Kaffees als dritte Mühle auch sehen, aber weniger als Hauptmühle.
Wo ist dein Café? Komme gerne mal vorbei wenn in der Gegend.
@@Kaffeemacher Wir haben ein Mahlkönig E65s als Hauptmühle. Unser Café ist Union Coffee Co. in Milford, NH - USA. Ich bin Geschäftsführerin. In 2019 war ich bei World of Coffee Berlin, aber wegen der Pandemie, ich weiß nicht, wann ich wieder ins Ausland reisen werde.... Vielen Dank fürs Video und sei gesund!
@@Kaffeemacher Ach, ich hab' total vergessen: Wir benutzen die Niche für single-dose Decaf und Samples. In einem Notfall, wie zum Beispiel beim Tod unseres Peaks, konnten wir mehrere Shots vordosieren. Es war eine Überraschung, dass die Niche so lange mahlen konnte, bis wir eine neue Hauptmühle erhielten.
‚Die letzten Bohnen kosten.‘ 😏
Geile Mimik von Benjamin 😄
Ich weß das kommt etwas spät, aber ich fände es SEHR spannend wenn ihr die Eureka Oro Single Dose Mühle mittesten konntest...
Ich nutze die Niche mit meiner Decent und bin super zufrieden mit der Kombi. Es gibt einen Portafilter Stand mit dem man direkt in den Portafilter grinden kann (von Decent), kann ich sehr empfehlen. Ist einfacher, schneller und weniger fehleranfälllig als der Umweg über den Becher.
Tolles Video! Habe mir nach der ersten Vorstellung die Niche gekauft. Bevor überhaupt der Siebträger angeschafft wurde, wußte ich aufgrund eures Kanals ,welche Mühle es sein sollte. Zusammen mit meiner Bellezza Bellona und eurem Tamper bin ich, so hoffe ich, bestens ausgestattet. Was haltet ihr vom Dualboiler Bellezza Ballona?
Top, Danke.
Ich mag eure Videos sehr. Tolle und vor allem sypatische Erklärung. Da ich ausschließlich Filterkaffee trinke würde mich eure Empfehlung hiefür interessieren. Welche sehr gute Mühle würdet Ihr empfehlen? Vielen Dank für die Antwort.
Tolles Video und Danke für die damit verbundene Arbeit. Was haltet Ihr von den Aussagen (z.B. von James Hoffman, dessen Aussagen ich sehr ernst nehme und schätze), dass Kaffee, der mit konischen Mahlscheiben gemahlen wurde, deutlich anders schmeckt als mit flat burrs gemahlener Kaffee? Ich bitte um Eure Einschätzung dazu! Bitte weiter so und testet bitte auch Single Dose Mühlen wie z.B. Lagom P64 und Mini, DF 64 etc. und auch weiter mit den Dualboiler Tests, v.a. würden mich besondere Maschinen interessieren, die man nicht an jeder Ecke findet und daher auch nicht selber testen kann (z.B. XLVI STH9, ROCKET R Nine One, FAEMA Faemina - alle mit gesättigter Brühgruppe).Bleibt gesund!
Ich habe meine Niche jetzt anderthalb Jahre und bin wahnsinnig zufrieden. Über die Optik lässt sich streiten, ich finde sie schön. Bei Verarbeitung, Einstellmöglichkeiten und Mahlgut gibt es wirklich nichts zu meckern. Die Geschwindigkeit finde ich für eine Home-Mühle aber irrelevant. Wer diese Mühle im Setup hat wird sich auch die paar Sekunden mehr nehmen für einen leckeren Kaffee. Zumal das Abwiegen ja auch immer dauert, das wird die wenigsten stören.
Was man noch gut ergänzen könnte in einer Gesamtübersicht über mehrere Mühlen: die Reinigung wird einem durch den Aufbau sowie das mitgelieferte Zubehör deutlich erleichtert
Stimmt, dass da ein sehr Guter Reinigungs-Pinsel und ein Werkzeug mitgeliefert wird ist auch ein nettes Detail.
könnt ihr bei Gelegenheit noch die Mühle von zuriga anschauen. falls diese kein grossen Torraum hat wäre die sehr interessant für zuhause. da der range von espresso zu filter sehr gut abgedeckt ist mit einem klugen system einer "Rampe". auch ist der einstellgrad universal. das wäre für die Kommunikation als Röster ideal 👍
Ich finde die Videos Reihe einfach super genial.
Ich bin eher der Single Dose Typ und find es super das ihr die Niche erneut so genau getestet habt.
Ich wollte fragen, testet ihr die Eureka mignon Single Dose auch noch ? Wäre denke ich ein super Vergleich der beiden Single Dose Maschinen.
Der Vergleich würde mich auch interessieren!
Hab sie jetzt auch seit ein paar Monaten neben meiner Decent und bereue es nicht. Gerade im Heimeinsatz, wenn du viele unterschiedliche Kaffees und im Fall der Decent noch unterschiedliche Profile fährst ist sie top, gerade wegen der Reproduzierbarkeit. Die lange Mahldauer ist echt zu verschmerzen bei dem Einsatzprofil und meistens mach ich in der Zeit den Siebträger sauber oder sonst nen Handgriff.
Neben ne GS3 wie Michel würde ich sie auch nicht stellen wollen, das passt echt nicht, aber bei ner auch kompakten Decent freut man sich über den geringen Platzbedarf fürs Setup
Die Decent reizt mich auch sehr, aber der Preis ist schon eine Hausnummer. Würdest du sagen die Kombination lohnt sich bzw. würdest du die Decent wieder kaufen? Eine Niche Zero habe ich schon.
@@shubitoxX Wenn du eher helle Röstungen magst und gerne etwas rumprobierst ist es die perfekte Kombi, sonst musst du bei der Mühle wohl nochmal deutlich mehr investieren.
Hey ihr beiden Kaffeemacher ;)
Wichtig Zu erwähnen beim Fazit: Die Maschine kann ganz easy auch Mokkakanne, French Press, Filter Kaffee etc.
Was beim Heimgebrauch und öfteren Wechsel der Bohnen wundervoll ist ;)
Hey, erstmals ein riesen Lob an euch und eueren Kanal!!!
Ich wollte mal fragen, ob ihr vielleicht auch mal bald vorhabt die Marke "Zuringa" unter die Lupe zu nehmen? Mir gefällt der Design total, bin mir aber mit der Performance nicht zu sicher. Das wäre mal ganz interessant.
Grüße aus Stuttgart
Bin ähnlich zufrieden nach ca. 1 Jahr Nutzung. Preis war leider wg. Brexit nochmal ca. +140€.
Umstellen von Espresso auf Crema o. Filter klappt wirklich gut. Wobei ich bei Filter noch nie so weit war weiter zu drehen als die angezeichneten Markierungen.
Einzig das angesprochene "geschmeidige" Drehen war bei mir nach einer großen Reinigung plötzlich nicht mehr so gegeben und hat gekratzt. Nach Tipp vom Kundenservice (der übrigens auch jedes Mal ultraschnell reagiert) das Gewinde mit Öl zu schmieren läufts wieder 👍🏻 Parallel einziger Kritikpunkt finde ich die Kalibrierung. Laut Manual heißt es "Finger tight" auf den Kalibrierungspunkt eindrehen, aber nach jeder Reinigung habe ich das Gefühl, dass das Kalibrieren eine reine Gefühlssache ist und meine notierten Mahlgradeinstellungen dementsprechend jedes Mal leicht variieren...Ansonsten stört die angesprochene Geschwindigkeit überhaupt nicht, da man den Rest der Espresso Zubereitung währenddessen gestalten kann.
Bin auch sehr interessiert an der Mühle allerdings nur für Filter Kaffee. Der totraum macht sie extrem attraktiv.
Ich habe seit fast einem Jahr auch eine Niche am Start. Ich habe mir diese als Zweitmühle insbesondere für Filterkaffees zugelegt, neben der Mazzer Mini für Espresso.
Das Design und die Haptik finde ich genial, sehr kompakt und doch edel und wertig. Kein Schnickschnack. Nur das LED ist immer an, auch wenn die Mühle aus ist, irritiert mich immernoch....
Eine Ergänzung zur Mahlgeschwindigkeit: Espresso benötigt wesentlich mehr Zeit als Filter, aber für den Heimgebrauch völlig unerheblich. Schliesslich muss die Siebträgermaschine ohnehin 25min aufheizen oder heisses Wasser für den Filter aufgekocht werden.
Ich würde die Niche sofort wieder kaufen und würde eher auf die Mazzer Mini verzichten.
Eine Niche Zero hatte ich auch mal - für ca. eine Stunde. Dann kam die Nachricht von Kickstarter, dass mein Kauf wegen technischer Probleme leider nicht geklappt hat. Da war sie dann leider schon ausverkauft und weil die Produktion der nächsten Charge nicht absehbar war, habe ich mir nach einiger Zeit eine andere Mühle gekauft. Aber dass sie wie ein Pinguin aussieht finde ich nicht. Ich finde, die Niche sieht sehr gut aus!
Klasse Video, hat mir sehr gut gefallen. Plant Ihr ein Video der LAGOM mini ein? Da nach dem Brexit die Niche Zero ja extrem teuer geworden ist, suchen ja viele nach Alternativen. Würden sich sicher einige freuen.
Gute Idee! Geplant ist noch nichts.
bitte macht auch ein Testvideo zur G-iota Single Doser Mühle Titanscheiben Mahlwerk ;-) Wie sieht es mit Ersatzteilen für die Niche Zero aus z.B neues Kegelmalwerk usw.
Hab die Niche dieses Jahr gekauft. Das Vertriebsmodell ist/war?… gewöhnungsbedürftig. Man muss immer mal wieder einen Slot abwarten wo man überhaupt bestellen darf.
Das mit dem Becher in den Siebträger gelingt nicht immer, das Mahlgut ist manchmal schief im Sieb und manchmal hängt noch Pulver am Becherrand fest. Für beides hab ich aber Lösungen- für das klebende Pulver klopf ich mit dem Tamper und für den „schiefen Berg“ helfen meine Nadel-„Harke“ (wdt tool) und das Distribution Tool.
Ansonsten nix zu meckern. Konstant gutes Mahlergebnis, um Welten besser als die Mahlkönig/Baratza Vario, die mich in den Wahnsinn trieb.
Und wie im Video gesagt: Es macht einfach Spaß mit dem Gerät! Will es nicht mehr missen.
Zu Hause braucht man keine Geschwindigkeit, da geht es mehr um den perfekten Bezug. Am besten noch keinen Bohnenverlust beim Mahlgradverstellung oder Bohnenwechsel, keinen Totraum, die Mühle sollte schnell und leicht ohne Werkzeug zu reinigen oder Zerlegbar sein, wenig Platz verbrauchen, keinen Dreck machen. Und dann noch sowohl Espresso und Filter können. Da fand ich auch erst mal nur die Niche Zero oder die Mühlen von Etzinger Etzmax interessant. Doch die motorisierte Comandante fand ich doch was besser. Wenn man geschmacklich noch weiter gehen möchten, dann muss man sich eine von Frank ausgerichtete EK43 holen, eventuell SSP-Scheiben oder am besten beim Titusgrinder einsteigen um komplett glücklich zu sein :)
Und dann gibt es auch noch genug Menschen, die beim Blindverkostung eher Comandante vorziehen, als ausgerichtete EK43....
ruclips.net/video/ip7i_MUHDYw/видео.html
ruclips.net/video/EzGvpJoQDr8/видео.html
Sehr informatives Video... Jetzt muss ich wohl eine bestellen. Was haltet ihr von der Eureka Oro?
Wir erwarten eine der ersten in der Schweiz in den nächsten Wochen.
Bin von meiner vor etwa 1,5 Jahren gekauften Niche (noch vor dem Brexit, da war sie noch deutlich günstiger) immer noch komplett begeistert! Da hier jedes Familienmitglied einen anderen Kaffee trinkt ist Single Dosing die perfekte Lösung. Die Mahldauer ist überhaupt kein Problem wenn man den Workflow entsprechend einrichtet. Man muß ja nicht unbedingt auf die Mühle warten sondern kann z.B. die den ST flushen (ich mache auch noch mein "Fanning" der BG vorher), die Milch vorbereiten, ev. die Tassen vorwärmen o.a.
Die Ergebnisse sind tatsächlich komplett konsistent und reproduzierbar. Die Optik stört mich nicht im Mindesten. Da finde ich diese eckigen "Industriemühlen" a la Etzinger viel hässlicher. Was man noch erwähnen sollte ist das das konische Mahlwerk aus der Gastro-Mühle Mazzer Kony kommt, nur läuft es dort schneller (was aber der Qualität der Mahlung eher abträglich ist).
Ein Tip vielleicht zum Einfüllen aus dem Becher: Ich verwenden einen alten Draht aus einem Siebträger in der Becher-Rille um das Mahlgut zu verteilen (siehe Foto). Man dreht dann ein paarmal den Becher auf dem Sieb. Dadurch ist das Sieb immer optimal gleichmäßig gefüllt.
www.kaffee-netz.de/threads/niche-zero-neue-muehle-aus-england-direktmahler.110041/page-188#post-1911882
Danke für den einfachen und doch genialen Tipp mit der ST-Feder - damit spar ich mir die Kartoffelgabel :)
@@Max-os6rq Ich hoffe das funktioniert auch noch mit den neuen Niche-Auslieferungen. Die haben anscheinend den Becher verändert. Müsste man einer was zu schreiben der so eine neue Niche hat...
But then, for the result in tassis (admittedly it is subjective) in Espresso and only on this criterion, what is the best grinder you have tested?
Beim Auseinanderbauen habe ich bis zu 1.5g altes Mehl in meiner Niche. Macht sich auch beim Kalibrieren bemerkbar, nach dem ersten Mahlvorgang schiebt die Nullposition um sicher 5 Klicks. Da hatte ich im Vergleich zu euren 0.3g wohl Pech. Beim ersten Mahlvorgang nach dem Säubern fehlt mir ein gutes Gramm, das sich wohl unter dem unteren Schaber versteckt.
Liebe Grüsse aus dem AG
Ich habe ein Niche von der mittlere Generation, sprich mit der Platikscheibe, aber mit dem alten Becher (kein doppelter Wand, flacher Boden). Ich habe ein leichtes problem mit statische Elektrizität, und ich verliere meist 0,2g, manchmal aber auch 0,3g. Eigentlich würde ich gerne eine kleine Wassersprühdose ausprobieren, habe ich aber noch nicht gemacht. Ich werde das kaufen, und wahrscheinlich auch den neuen Becher von Niche kaufen. Sonst bin ich generell zufrieden, obwohl ich zugeben muss dass ich neugierig bin ob die flache Mahlscheiben mir besser gefallen würden.
Hallo Zusammen, wie performt die Niche bei Filterkaffee?
Ist Sie wirklich wie sie wirbt auch dafür einsetzbar?
Vielen Dank!
Christian
habt ihr mal die temperatur angeschaut die bei der mahlung endsteht? macht das ein undertschied? diese maschiene ist etwas langsamer mahlt die auh etwas kühler?
Hallo zusammen. Kennt jemand einer Alternative, die nicht ganz so hochpreisig ist?
Aufgrund Eurer tollen Videos habe ich mich entschlossen, mir die Niche zuzulegen. Kann man diese auch bei anderen Verkäufern beziehen außer bei den Herstellern in UK?
Danke für Eure Hilfe. VG
Top! Habt ihr ne Empfehlung wo man am besten den Kaffee lagern kann (außer in den Beuteln selber)? Irgendwo direkt auf dem Kaffeetisch neben der Mühle ?
Mich interessiert der Vergleich mit der G-Iota... Eureka hat auch sie XL noch als single dosing Mühle
Welche Mühle würdet ihr für den türkischen Kaffee und Filterkaffee empfehlen ?
Wie ist eure Zeitschien bis ihr alle Mühlen durch habt ?
Kommt jede Woche eine Mühle ?
Hallo, vielen Dank für die Videos!
Ich habe eine Frage:
Ich will Kaffee, meine Frau Cappuccino.
Für mich gibts dann Filterkaffee, aber Cappuccino ist etwas Trick. Wir wollen keine Siebträgermaschine.
Können wir guten Cappuccino auch mit Filterkaffee oder der Mokakanne hinbekommen?
Würde mich sehr über eine Antwort freuen!
VG
Kurze Frage: Was ist ein guter Startwert für Café Creme laut Mahlgrad Skala der Niche? Herzlichen Dank im Voraus!
Super Gerät, käme für mich allerdings nur als Zweitmühle in Frage. Wenn man ein paar Kaffee mehr am Tag macht wäre mir das zu viel Aufwand, zudem wohl der falsche Anwendungszweck. In der Familie muss es einfach und Reproduzierbar sein. In die Speciality 75 schütte ich einfach immer mehrfach die gleichen Bohnen rein und es muss praktisch nix verstellt werden. Den Totraum von 3g kann man mit dem Blowup-Hopper ganz gut entleeren. Mach ich aber nur morgens einmal. 2,55 sec für 18gr. Ist auch gut und leise ist die sowieso. Aber so als zweite wäre das bestimmt mal was...
Danke für Eure Videos. Gerade den großen Mühlentest und den Vergleich fand ich super. Ich möchte mir gerne die Niche für die Verwendung mit der Linea Micra kaufen, lohnt sich das bzw. passt das? Und vor allem: Eignet sich die Niche für helle Espressi? Eigentlich meine ich die Antwort zu kennen, da ihr beim Mühlentest auch euren hellen Espresso verwendet habt. Danke Euch für die Hilfe und die echt informativen Videos.
Genau, die Niche hat auch bei uns mit dem hellen Espresso gut funktioniert. Daher sollte die Kombination gut passen.
Ein Kriterium fehlt mir in eurem Test noch. Wie gut stimmen die Mahlgragwerte nach dem Putzen der Mühle. Hier hatte ich bei der Niche immer Differenzen (musste sie nachjustieren). Vielleicht habe ich da aber auch was falsch gemacht.
Danke aber für die tolle Mühlen-Tests.
Ich habe das außer bei caedo 37j und eureka mignon immer festgestellt. Bei DF64, bei Mahlkönig x54 von daher kann ich mir gut vorstellen das es nahezu normal ist. Allerdings sollte bei der Niche ja eine Justierung dabei sein (schwarzer Ring), das bedacht?
Ich bin dafür, dass als nächstes die Rocket Fausto und dann die Mahlkönig x54 testet. Ist doch erlaubt, sich kurz nach Weihnachten noch was zu wünschen oder?:)
Ich habe eine Niche, seither schmecken mir nur mehr die dunklen Röstungen, helle mag ich damit nicht.
Eine etzinger Mühle hat zwei Konuse, einen für helle und einen für dunkle Röstungen.
Geht es euch auch so ?
hey ihr zwei! Danke für das Video. Habt ihr zufälligerweise auch schon die Turin DF83v2 getestet und könnt was darüber sagen? :)
Leider nein, Gruss Pascal
Habe diese Woche (Ende Oktober 22) eine Niche bestellt und sie war in 4 Tagen da. Vielleicht wird das nicht mehr so sein, wenn der grosse Vergleichstest fertig raus kommt 😅
Im direkten vergleich wäre natürlich die Eureka Mignon Single Dose sehr interessant. Steht leider nicht mit auf der Testliste. Da die Niche kein EU Produkt mehr ist habe hier doch etwas meine Bauchschmerzen falls doch was mit ihr mal sein sollte. Aber warte noch gespannt die anderen Tests ab bevor ich mir ein Upgrade kaufe. Weihnachtliche Grüße vom Bodensee
Eine der ersten Eureka Single Dose in der Schweiz wird im Januar zu uns kommen.
@kaffeemacher - ou cool, werdet ihr von ihr ebenfalls ein video mache oder sogar noch in die testreihe aufnehmen? Dann hätte die Niche vielleicht ebenbürtige SD-Konkurrenz zum Vergleich 😄
Ich möchte euch an dieser Stelle mal einen grossen Dank aussprechen für die Leidenschaft, die Zeit und den Aufwand den ihr in die Videos steckt!
Frohe Weihnachten. Bin was die Optik angeht unschlüssig. Manchmal wirkt sie auf mich hochwertig, heute zb wieder eher weniger hochwertig mit dem klapprigen Deckel, könnte auch aus der 70€ Fisherprice Ecke stammen 😜 matt schwarz mit dunklem Holz wäre vielleicht was.
Der Deckel ist nicht klapprig. Das "Scheppern", das man beim Schließen hört, kommt von einem Magneten, der den Deckel geschlossen zuhält
Habe seit ein paar Monaten den Pinguin in weiß im täglichen Einsatz.
- Zuerst bin ich schon umgegekippt, als ich ca. 150€ Zoll, Gebühren und Steuern bezahlen musste, nach dem das Paket schon unterwegs war… puh.
- Ich muss auch sagen, dass mir das Design persönlich nicht besonders gefällt.
- Aber die Mühle ist wirklich angenehm leise (war sogar Hauptkaufgrund), mahlt super.
- Ich wechsle häufig die Bohnen, da hilf die gute Einstellbarkeit wie von euch berichtet.
- Dass sie langsam ist, stört mich nicht, ich mache kurz ein Leerbezug, hole Milch aus dem Kühlschrank und schon ist alles fertig
- Das statische anhaften und verteilen haben ich schon gemerkt, nutze da ein Wasserspray
- Die Verarbeitung und Wertigkeit sind top
- Totraum ist wirklich minimal, ich wiege immer meine 18,5g mit einer Waage auf 0.1g genau, und es kommt immer wieder raus was ich reintue.
Zusammenfassend bin ich also sehr zufrieden und würde sie wieder kaufen.
Danke für Deinen Erfahrungsbericht, der sich sehr mit unseren deckt.
Super Video!
Ich liebäugel mit der Mühle. Habt ihr Erfahrungen mit einer La San Marco lm 90? Bzw könnten ihr die auch Mal testen? Liegen da Welten dazwischen? Wo würde die sich in eurem Testfeld (bzw in ca welcher Preisklasse) finden? Passt die niche zero zu einer Rocket Giotto Evo 2? LG
Moin! Zum zweiten Punkt: Klares ja. Ich betreibe die Niche mit einer ECM Synchronika, das passt wunderbar. Allein die Präzision ist Gold wert, man hat immer die gleiche Menge bei gleichem Mahlgrad und kann sich damit selbst bei hohen Ansprüchen immer sicher sein auch ein gutes Ergebnis zu bekommen (zumindest wenn man sauber gearbeitet hat). Ich würde sogar sagen, es gibt kaum eine Espressomaschine zu der die Niche nicht "passt". Selbst meine ehemalige Rancilio Silvia hat extrem von der guten Mühle profitiert. Wenn das Budget beschränkt ist, dann kann man sich natürlich überlegen ob bspw. ein Upgrade bei der Temperaturkonstanz (großes Thema bei der Silvia) nicht "wichtiger" ist als die bessere Mühle. Aber wenn die Maschine schon so gut ist wie deine und das Budget für eine Niche da ist, dann spricht da meines Erachtens vieles für.
Super! Habt ihr sie denn zwischen den ganzen Bohnenwechseln immer neu calibriert oder „einfach“ verstellt?
Nein zwischen den Bohnenwechseln haben wir sie nur verstellt. Gruss Thomas
Yo Leute :-)
Wie wärs mit der Option O / Lagom Mini? Wert anzuschauen?:)
liebe eure Videos 😍
Lg aus Österreich
Klaro, sehr interessant.
Bezüglich der Reinigung der Niche Zero. Da komme ich bei der inneren, kleinen Mahlscheibe nicht mehr weiter. Diese kann man laut unzähligen RUclips Videos einfach rausheben und danach die ganz unten eingebauten "Flügel". Bei mir bewegt sich diese kleine Mahlscheibe keinen Millimeter... gewisse Videos sagen, es hänge mit dem kleinen, schwarzen Teil zusammen, welches mit einem kleinen Stift in der kleinen Mahlscheibe verankert sein soll aber auch dieses Teil bewegt sich keinen Millimeter. Habt ihr da einen Trick, wie man diese auch rausnehmen kann, damit man die Niche komplett reinigen kann?
Danke und liebe Grüsse
Wo findet man die Maschine in Deutschland? Oder anders gefragt, hat jemand die Erfahrung gemacht die online zu bestellen.
25:43 - Outtake 🥳 davon kann es nie genug geben 🤗
😂
@Kaffeemacher:
Hallo. Wir möchten eigentlich unsere baratza sette 27wi durch eine niche ersetzen. Sind uns aber nicht sicher ob es eine zero oder duo wird. Wann macht ihr das Video zur duo? Würde uns beim Entscheiden helfen 😉
In den nächsten Wochen werden die Partikelproben genommen und müssen dann ausgewertet werden. Daher wird ein vollständiger Testbericht noch etwas dauern. Gruss Thomas