Arabic legs from Riyadh. New dish, new products and spices!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2023
  • Welcome to the official RUclips channel of Stalik Khankishiev, do not forget to subscribe to our channel and like our video.
    To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
    Social media:
    Instagram ► / stalic1962
    Telegram ► t.me/stalic
    Facebook ► / stalic.khankishiev
    Zen ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
    VKontakte ► stalic_khankishiev
    Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.khankishi
    Official sites ► stalic.ru - online store with my books
    ► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos
  • ХоббиХобби

Комментарии • 106

  • @gendosdushanbe7217
    @gendosdushanbe7217 6 месяцев назад +25

    Офарин,Сталик Акка,какое блюдо,какая подача материала,какие книги красочные,фото,все шикарно,Сталик,вы профессионал высокого уровня,спасибо вам за ваш труд,и приятные вкусные видео.

  • @user-yz4fb8yw5t
    @user-yz4fb8yw5t 6 месяцев назад +10

    Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Благодарю за подаренное нам великолепие рецепта и за науку.

  • @OlgaFa
    @OlgaFa 6 месяцев назад +10

    Уважаемый Сталик! Как всегда на высоте: аппетитно, вкусно, с Любовью, из прекрасных натуральных продуктов. На здоровье!!! Спасибо!

  • @user-xj8ip3ry9o
    @user-xj8ip3ry9o 6 месяцев назад +10

    Боже как это красиво....и наверняка очень вкусно !!! Спасибо !!!

  • @JoshuaShulzman
    @JoshuaShulzman 6 месяцев назад +8

    Здравствуйте, моему другу подарили вашу книгу, он так рад этому подарку, мечтает всю коллекцию собрать! Мы часто с ним обсуждаем ваши ролики и ваши блюда, теперь он хвалится, что у него есть книга, с которой можно готовить не пользуясь интернетом. Очень удобно 🍲🍲🍲

  • @ladyyulika9450
    @ladyyulika9450 4 месяца назад +1

    Очень аппетитный рецепт!
    А главное спасибо - за сочетание финикового сиропа, наршараба и лайма!
    Очень люблю кисло-сладкие сочетания.

  • @user-sf9od2gx9s
    @user-sf9od2gx9s 4 месяца назад +1

    Поздравляю Вас ❤ столько лет нас радуете и учите нас. Спасибо большое

  • @spasatel1971
    @spasatel1971 6 месяцев назад +1

    Уважаемый Сталик! Смотрю регулярно ваши передачи, (это именно полноценная передача, а не просто видео ролик) и испытываю удовольствие от того, как вы относитесь к зрителям. Ведь научиться готовить блюдо (рано или поздно) можно. Но вот относиться с душой к своему детищу и донести тепло этой души до тех, кто смотрит все это кулинарное чудо на расстоянии, дано не каждому. Мира и процветания вам.

  • @aleksaleks1112
    @aleksaleks1112 6 месяцев назад +2

    Доброго времени суток!
    Спасибо большое за такие рецепты 👍👍👍😊

  • @lookerona
    @lookerona 6 месяцев назад +12

    Поздравляю с заслуженным успехом и в Саудовской Аравии! Очень здОрово, что Ваша сфера расширяется!

  • @Old_Gremlin
    @Old_Gremlin 6 месяцев назад +2

    Дорогой Сталик, спасибо большое за Ваш труд! Мои внуки благодарят Вас за беляши и куличи, а мои дети за плов и шашлык !!! А вот мне, сердце моё золотое, немного не хватает Вашего актёрского мастерства, как в ролике о плове. Может я и ошибаюсь но истопник и повар, это было нечто! Больше бы таких роликов!

  • @user-hs6yx6pd1x
    @user-hs6yx6pd1x 6 месяцев назад +4

    Сталик, вы как всегда на высоте😊

  • @abudhabi6065
    @abudhabi6065 6 месяцев назад +3

    Прям слюньки потекли 😋😋😋 Салам Алейкум из Солнечного Узбекистана

  • @user-gs1wl3ou4m
    @user-gs1wl3ou4m 6 месяцев назад

    Спасибо большое 🙏

  • @muhabbatbahramova6993
    @muhabbatbahramova6993 6 месяцев назад

    Поздравляю с заслуженным успехом! Здоровья и счастья, а так же успехов Вам и Вашей семье! С Новым 2024 годом! С уважением из г Бухара.

  • @tyu502
    @tyu502 6 месяцев назад

    Арабская кухня очень богата и вкусна,спасибо за новый и вкусный рецепт,финиковый сироп не люблю,заменю на любимый ,гранатовый,часто запекаю баранью лопатку,а вот ножки в вашем рецепте из Саудии,первый раз ,но тааааак вкусно это вы делайте и рассказываете,что срочно надо готовить,спасибо большое,шукран !!

  • @zaireyuce6642
    @zaireyuce6642 6 месяцев назад

    Вкусно! Обожаю наршараб! Люблю сочетания кисло -сладкого. Да можно заменить пекмезом, в Турции делают из изюма и тута . И мясные косточки аппетино выглядят! Спасибо за рецепт🩷

  • @azdoktor575
    @azdoktor575 6 месяцев назад +2

    От души вас поздравляю Сталик муаллим , и хочу сказать вам огромные спасибо за ваши труды .

  • @user-sh5do9mb7b
    @user-sh5do9mb7b 6 месяцев назад

    Александр. Сталик рецепт супер. Подача красивая. Всё супер!

  • @BatisTudeski
    @BatisTudeski 6 месяцев назад +1

    Очень интересный рецепт, нужно непременно попробовать ....

  • @user-mq2sf3ys8f
    @user-mq2sf3ys8f 6 месяцев назад +1

    А так вам большое спасибо и долгих лет

  • @elmiraliyev4602
    @elmiraliyev4602 6 месяцев назад

    Əlaçevski. Как всегда Сталик муаллим всё на высшем уровне.

  • @user-zu8bx8ry3j
    @user-zu8bx8ry3j 6 месяцев назад +6

    А я раньше думал что" ножки по арабски" это такой танец)))))

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +2

      Еще и думать умеет!
      А на первый взгляд только несмешно и глупо шутить.

  • @user-xd1ww3jh3y
    @user-xd1ww3jh3y 5 месяцев назад

    Сталик, От всей Души поздравляю. Заслуженно. ❤. Вкусно,доходчево. Три книги Ваших есть, из серии казан. Эту Позже куплю. Ещё раз спасибо.

  • @saschaalekseev8795
    @saschaalekseev8795 6 месяцев назад

    Здравствуйте!!! Очень вкусно смотрится!!!! Класс!!!! Лучше такое не показывать, ото слюни бегут!!! Удачи Вам и успехов и хороших роликов побольше!!!

  • @user-oi7pd4cu6v
    @user-oi7pd4cu6v 6 месяцев назад

    Супер рецепт. Финики продаются сейчас везде. Можно из них сварить варенье. Жидкая часть и будет сиропом.

  • @annatchaikina8393
    @annatchaikina8393 6 месяцев назад

    Очень вкусный выпуск! Спасибо!

  • @user-hf1pv3ek6q
    @user-hf1pv3ek6q 6 месяцев назад +1

    Супер как всегда ,,,

  • @blackviewderevenskiy5744
    @blackviewderevenskiy5744 6 месяцев назад +1

    Лавр венец блюда!😊

  • @liliyasagun4157
    @liliyasagun4157 3 месяца назад

    Я живу в Ливане, здесь делают тоже гранатовый сироп. Ливанцы называют его Гренадин. Ливанская кухня невероятно вкусная и разнообразная.

  • @yurgen23
    @yurgen23 6 месяцев назад

    Я уже заказал, спасибо 😂

  • @adelbanykh8543
    @adelbanykh8543 6 месяцев назад +3

    Уважаемый Сталик, живу на Средней Волге и почти в каждом магазинчике, где продают сухофрукты есть и финиковый сироп и нашраб. У нас к сожалению бараньи голяшки достать труднее. Спасибо за новый рецепт, очень аппетитно.

  • @user-cq6lr2gv3u
    @user-cq6lr2gv3u 6 месяцев назад +2

    в ОЗОНЕ финиковых сиропов сколько хотите, главное желание

  • @ksenialeontyeva5631
    @ksenialeontyeva5631 6 месяцев назад +1

    Уважаемый Сталик, Ваши видео просто как праздничные добрые новогодние фильмы!❤ Смотрю Вас из Австрии. Мой австрийский друг профессор точных вычислительных наук тоже Ваши выпуски смотрит с удовольствием и отмечает высокое качество! ❤️🎄❄️

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад

      точных вычислительных? Профессор?
      Надо же!

    • @ksenialeontyeva5631
      @ksenialeontyeva5631 6 месяцев назад

      @@Stalic62 это я так computer science перефразировала 😃

  • @user-de4xv1hk4k
    @user-de4xv1hk4k 6 месяцев назад

    Добрый день! Интересно какой вкус получится при таких специях, наверное, специально, чтобы перебить бараний запах?! Думаю очень вкусно получилось! Ёлочка красивая, вас с наступающим Новым Годом!

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +1

      Здесь никогда не перебивают "бараний запах" )))
      Вы не туда попали.
      И Вас с Новым годом!

  • @yurgen23
    @yurgen23 6 месяцев назад +1

    Я думаю моя коллекция специй и соусов сегодня пополнится финиковым сиропом 😂. Спасибо огромное за рецепт. Купил 2х баранов думал голяшки буду варить на харчо, а у вас такое блюдо просто супер. Только лук использую крымский, а то у нас вечно шалот горький, мне кажется это другой сорт продают под видом.

    • @yurgen23
      @yurgen23 6 месяцев назад

      Уже приготовил, очень вкусно. Но дети сказали очень напоминает "Свиную рульку"🤣. Наверное из-за сладости, странно, здесь нет имбиря, горчицы, но наверное есть бадьян и сладость которая похожа.

  • @user-ol1xu7th1z
    @user-ol1xu7th1z 6 месяцев назад +2

    Все здорово👍

  • @user-jc4it8un2c
    @user-jc4it8un2c 6 месяцев назад

    Вы супер 👍

  • @user-wn6df7el2d
    @user-wn6df7el2d 6 месяцев назад

    У меня есть книга Ваша "Казан. Мангал". Очень полезная, все понятно, наглядно. Спасибо! И за этот рецепт ножек тоже огромное спасибо! Лайк поставил. С уважением!

  • @user-uu7lk7sj7h
    @user-uu7lk7sj7h 6 месяцев назад

    Как вкусно,хотя и не пробовала!!! А если сделать не из голяшек,а из ноги,,что бы мяса побольше было? Спасибо ,Садик, за Вашу работу.

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад

      в ноге другое мясо

    • @user-uu7lk7sj7h
      @user-uu7lk7sj7h 6 месяцев назад

      @@Stalic62 Спасибо,что ответили,но я так люблю баранину...,поэтому хочу , чтобы мяса было много.

  • @S.Shirkin
    @S.Shirkin 6 месяцев назад +1

    Набор специй по составу очень похож на состав для приготовления глинтвейна. Должно получиться очень пикантно

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +1

      Это было на самом деле очень вкусно.

    • @S.Shirkin
      @S.Shirkin 6 месяцев назад

      @@Stalic62 ни на секунду не сомневаюсь. С Новым Годом вас. Пусть задуманное сбудется.

  • @user-eq6pz1gj5p
    @user-eq6pz1gj5p 6 месяцев назад

    Поздравляю вас желаю всего наилучшего🎉🎉🎉

  • @user-zi7jd9sd7q
    @user-zi7jd9sd7q 6 месяцев назад +1

    Так готовит только Сталик,все тонкости разъясняет тоже Сталик!

  • @ersainmolldabaev4187
    @ersainmolldabaev4187 6 месяцев назад +1

    😊😊😊👍👍👍

  • @-1743
    @-1743 6 месяцев назад

    финиковый сироп есть в продаже в популярный маркетплейсах РФ

  • @user-dq4wr1tp2u
    @user-dq4wr1tp2u 4 месяца назад

    Очень интересный рецепт, но вот на счет индигриентов, действительно не просто достать, даже те же бараньи голяшки например, у нас в Туле их нет.

    • @Stalic62
      @Stalic62  4 месяца назад +1

      Как занимательно!
      Видать, тульские селекционеры вывели особую породу баранов - безногих. То ли проблема в покупателях - безглазых.

    • @user-dq4wr1tp2u
      @user-dq4wr1tp2u 4 месяца назад

      @@Stalic62 я сразу посмотрев Ваш ролик, открыл приложения крупных супермаркетов Тульских, там представлены все товары от а до я, и вот именно таких галяшек там нет, можно ногу целиком купить, выбор по баранине есть, вопрос ведь в голяшках, а именно их нет, а вот финиковый сироп на маркетплейсах я нашел и уже заказал

    • @Guzhev2004
      @Guzhev2004 Месяц назад

      ​@@user-dq4wr1tp2uна бащар к мясников бегите !

  • @user-lb1bv8ft3u
    @user-lb1bv8ft3u 6 месяцев назад +4

    Финиковый сироп? В любом кошерном магазине.

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +2

      Самолайкер, я в кошерный магазин по три раза в день - туда-сюда, туда-сюда.

    • @user-lb1bv8ft3u
      @user-lb1bv8ft3u 6 месяцев назад +3

      ​@@Stalic62А вот мне абсолютно всё равно, где брать нужные ингредиенты. Важно что? Правильно - результат. А не путь к нему. Ещё не хватало в историю происхождения слов вдаваться. Вон, вчера на Преображенкском рынке за правильным мясом в халяльный магазин заходил. А неделю назад - в кошерный в Марьиной роще. Там растворимый кофе правильный. А хаКаль или халяль, какая мне разница?

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад

      я в кошерный магазин по три раза в день - туда-сюда, туда-сюда.

  • @user-mx6wn2nc3o
    @user-mx6wn2nc3o 6 месяцев назад

    А можно заменить на сироп шиповника

  • @user-mq2sf3ys8f
    @user-mq2sf3ys8f 6 месяцев назад +1

    Если бы, знал где отдельно в Москве голяшки продаются, я с большим удовольствием купил бы и тоже приготовил бы по азербайджански.

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +2

      Я пошел на базар и купил. Какая проблема? Жена говорит, что даже и в супермаркете продают.

    • @Alexey1988W
      @Alexey1988W 6 месяцев назад +1

      У нас в Калуге на рынке продают. В Москве тем более такие места есть, и гораздо больше. Ищите, и обязательно найдете)

    • @adilsaidov5610
      @adilsaidov5610 6 месяцев назад

      В ашане продаются, без проблем

  • @user-wg5nu2in6q
    @user-wg5nu2in6q 6 месяцев назад

    Наша алатинская вода ,уже лет 10 покурпаю только этуиводу, хотя у нас в Алматы воду можно пить и из крана.И уже давно готовлю по вашим рецептам , уважаемый Сталик.Спасибо.

  • @ARTEM_ARON
    @ARTEM_ARON 6 месяцев назад +1

    Пах, пах, пах!!! Какая баранина! 🙂 А мне как раз брат финиковый сироп/мёд привез!
    С наступающим Вас Сталик!

  • @Andreysvotin4609
    @Andreysvotin4609 6 месяцев назад

    Всем привет Финиковый сироп в изобилии на маркетплейсах например WB в разной ценовой политике

  • @marinakz5647
    @marinakz5647 6 месяцев назад

    Ничто не сравнится с ЛАВРОВЫМ ЛИСТОМ ☝️
    особенно свежим, я всегда его использую

  • @user-hq3pj5cd6n
    @user-hq3pj5cd6n 6 месяцев назад

    Сталик, поздравляю вас с этой высокой наградой, желаю вам дальнейших творческих и жизненных успехов!
    А что касается сиропа финика, я даже в Нальчике как то встречал, правда потом искал в том же с/м и не нашёл.... но уверен если хорошо поискать не так уж и трудно достать его!

  • @user-rl6nr9pq7t
    @user-rl6nr9pq7t 6 месяцев назад +1

    Во вкус вилле есть

  • @user-ry4nb8tf8k
    @user-ry4nb8tf8k 6 месяцев назад +3

    Можно было бы добавить видео за кадром как съемочная группа поедает это замечателтное блюдо :) с комментариями

  • @user-xd1ww3jh3y
    @user-xd1ww3jh3y 5 месяцев назад

    Сталик Извените,но нашарап, в России стоит как 100 грамм,золата.

    • @Stalic62
      @Stalic62  5 месяцев назад

      хахахха

  • @Рубильник1973
    @Рубильник1973 6 месяцев назад

    хадж делали? извините, если некорректно спросил

  • @user-cg7ko9qk3e
    @user-cg7ko9qk3e 6 месяцев назад

    Да, Сталик, Вы молодец

  • @Wun_der
    @Wun_der 6 месяцев назад

    Новый игристый питерский шэфский салют 🤓🥂🍾💪🔥

  • @user-io4op9xb7g
    @user-io4op9xb7g 6 месяцев назад +3

    Сироп из фиников продаётся в интернет-магазине имени Димы Маликова😊

  • @TOFIK_ALIKOVICH
    @TOFIK_ALIKOVICH 6 месяцев назад

    Да есть финиковый сироп и на Озоне и в Вайлдберриз! Так что повторяйте шедевры кулинарии от Сталикжана, и будет вам счастье!

  • @user-tk3dq6yq9e
    @user-tk3dq6yq9e 6 месяцев назад +2

    Я везде лаврушку использую. Каждый день. Простой народ, с советской действительностью не может жить без лаврушки.

  • @user-gr3pf3nu3s
    @user-gr3pf3nu3s 6 месяцев назад

    как всегда прекрасная подача!)
    а на счет столицы,она вроде переехала в Кабул же!.
    всем добра !

  • @user-yt3pz5ph2m
    @user-yt3pz5ph2m 6 месяцев назад

    Сталика даже в Саудовской Аравии знают,любят и уважают ❤

  • @user-jb1ih5vy2k
    @user-jb1ih5vy2k 6 месяцев назад

    Поздравляю с наступающим Новым 2024 годом 🎉 спасибо за эстетику и вкус

  • @user-el1vb1st1d
    @user-el1vb1st1d 6 месяцев назад

    Финиковый сироп есть в "Джаганнатах", "Индийских специях" и вообще практически любых магазинах индийской или ведической кухни, да и в супермаркетах не редкость. При желании найдется!

  • @user-qu4fv3jg6v
    @user-qu4fv3jg6v 6 месяцев назад +1

    Ну вот, насмотрелась разных Ваших рецептов, теперь глаза разбежались-не могу выбрать, что на Новый год приготовить🤔

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +4

      Любое готовьте - не останетесь разочарованными )))

    • @user-qu4fv3jg6v
      @user-qu4fv3jg6v 6 месяцев назад

      @@Stalic62 Спасибо ❤️

  • @user-wo6ww9nz6p
    @user-wo6ww9nz6p 6 месяцев назад

    Привет! Классный рецепт, от души ! Да бедолаги , городской жизни заложники! У нас со скважены отличная водичка, для всех ! Пей сколько хочешь, бесплатно, наслаждайтесь ! В городе и в округе всё отравлено производством, комфортной жизнью! Вот и покупная вода из того же водоснабжения только за деньги, больные дети,и все сопутствующие проблемы. Всем хорошим людям здоровья, удачи благополучия!

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +1

      Какой Вы добренький! Всех жалеете, и так хорошо устроились - аж вода бесплатная ))) Кстати, давно у доктора были? Когда в последний раз проверялись?

  • @archanny-dh7rl
    @archanny-dh7rl 6 месяцев назад

    Финиковый сироп продается во вкусвилле

  • @_Evar
    @_Evar 6 месяцев назад +1

    8:51 красивейшая картинка

  • @IlyaProrok82
    @IlyaProrok82 6 месяцев назад

    Лайк !

  • @user-ph2df9tc3l
    @user-ph2df9tc3l 6 месяцев назад

    Сталик, у вас очень замечательные видео и прекрасные рецепты, надеюсь что в будущем вы нас порадуете такими же прекрасными рецептами и видео

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +1

      А из 800 опубликованных рецептов что готовили?

  • @igorzlatkovski8537
    @igorzlatkovski8537 6 месяцев назад +1

    В любом кошерном магазине спросить силан. Это и есть финиковый сироп

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +1

      я в кошерный магазин по три раза в день - туда-сюда, туда-сюда.

  • @mars4964
    @mars4964 6 месяцев назад +1

    с таким количеством ингридиентов я и березовое полено съем😆

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +3

      снимите видео

  • @user-ml5pz5fo6y
    @user-ml5pz5fo6y 6 месяцев назад

    👍👍👍👍👍👌😎

  • @YevgeniyVladimirovich
    @YevgeniyVladimirovich 6 месяцев назад

    Боке отличный на камере 👍

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 месяцев назад +1

      Но дорогие и хорошие эти камеры не потому, что там боке )))

  • @OpyonogVideos
    @OpyonogVideos 6 месяцев назад

    Что со звуком? Петличка в левом канале только, на колонках немного дискомфортно смотреть :(

  • @user-tk25x9sv9n
    @user-tk25x9sv9n 6 месяцев назад

    Сегодня был в магазине. Смотрел на цены и уху ел... Думаю что после ухода на пенсию придется завести кур и баранов как мои родители... Благо есть где. Имеется загородный дом с участком 75 соток.
    Хорошо что курятник и кошару я оставил не разобрали. Отец мне говорил что не трогай придут времена и тебе пригодится. У нас мясо многие не могут уже себе позволить. Перешли на яйца но их стало не хватать и цена взлетела... Хотя рядом Монголия с дешёвой бараниной и Китай с подешевевшей за год в два раза свининой.