NASI MET JAVAANSE SATE! | EtenmetNick | How to
HTML-код
- Опубликовано: 31 июл 2021
- Iedereen en z'n moeder eet wel eens nasi en sate. JIJ TOCH OOK?
Hier een makkelijk receptje voor je zieltje om fuckin' lekker nasi te eten.
Lekker man.
WEBSHOP:
➤Merch ⇒ bit.ly/etenmetnickshop (t-shirts, truien en meer!)
SOCIAL MEDIA:
➤Business Email ⇒ nick@rootbeat.com
➤Instagram ⇒ bit.ly/etenmetnickinsta (@tickynoet)
➤TikTok ⇒ bit.ly/etenmetnicktiktok (@etenmetnick)
➤MEER RECEPTEN FAJA LOBI ⇒ fajalobi.nl/b/ge
Nasi
Ingrediënten
400 gr gekookte witte rijst
1 prei, in halve ringen
3 kleine winterpenen, in kleine blokjes
2 sjalotjes, gesnipperd
3 teentjes knoflook, gehakt
1 madame Jeanette, gesnipperd
3 eieren
4 el olie
50 gr doperwten
200 gr mais
4 el Nasi Trafasi
1 tl Trassi Trafasi
Klein handje Selderijblad
2 lente-uitjes
1 Snij je prei, wortelen, sjalotjes en knoflook. Zet een wok op met 4 el olie en bak je eieren tot roer ei en haal uit je eieren uit de pan.
2 Wok weer op het vuur zetten met 4 el olie en laat heet worden. Gooi nu je sjalotjes en knoflook erbij en bak voor 1 minuut.
3 Nu gooi je je prei en wortelen erbij en bak ze mee voor 4 minuten.
Gooi nu je gekookte rijst bij je groenten en wok de hele zooi voor 4 minuten. Gooi nu je mais en doperwten erbij.
4 Pleur er 4 el Nasi Trafasi en 1 tl Trasi Trafasi bij en roer alles goed door en wok het 2 minuten mee. Handje selderijblad en gehakte lente-ui erbij. ROEREN! KLAAR!
Javaanse Saté
Ingrediënten
500 gr kippendijen
2 knoflook teentje, grof gesneden
1 ui, grof gesneden
1 el Faja Lobi Nasi Trafasi
1 zak Faja Lobi Pinda Sembel
1 ui, gesnipperd
2 el zonnebloemolie
2 teentjes knoflook, geperst
1/2 madam Jeanette, gesnipperd
150 ml kokosmelk
1 Snij je kippendijen in blokjes en gooi ze in een bak. Snij je knoflook en uien in grove stukken en flikker die bij je gesneden kip. Gooi hier 1 el Nasi Trafasi bij en roer het door elkaar. Laat dit minimaal 1 uur marineren maar langer is beter.
2 Snipper je ui en zet op in een pan met 2 el olie. Na 2 minuutje zachtjes je uitjes bakken, pers er nu 2 teentjes knoflook in uit en gooi je gesnipperde madame Jeanette erbij en laat nog 2 minuutjes bakken.
3 Gooi je kokosmelk erbij en laat heel zachtjes koken. Flikker nu je hele zak Pinda Sembel erin en goed roeren met een garde. Laat dit inkoken tot de gewenst dikte.
4 Na een uur marineren prik je je kip op een satestokje, gooi je de BBQ aan en grillen maar. Sate gaar? Flikker je saus erop en klaar.
Zuurtje
Ingrediënten
1 komkommer, in schijfjes
2 uien, in halve ringen
6 el kristal suiker
2 steranijs
1 kaneelstokje
1/2 tl zout
250 ml warm water
250 ml azijn
1 Snij je uien en komkommer en gooi alles in een bak. Gooi je steranijs, kaneelstokje en zout erbij samen met je azijn en water.
2 Alles mengen met je klauwen en laat het liefst een hele nacht in de koelkast staan. KLAAR! 
Хобби
Geen Koreaanse pepperflakes? Gaat alles wel goed met je Nick?
Much love and respect for this man🔥🔥❤️💯
Jij maakt mij zo gelukkig Nick
Wie zo stoer is om kritiek te leveren moet ook groot zijn om complimenten te geven: Ik was die zeikerd over de reclame van de zout. In dit filmpje heb je het vanaf seconde 1 gelijk duidelijk in beeld gemaakt. Top gedaan Nick!
Wereld vergaat toch
@@gielraap2002 zo ist
@@Peacefrogg we zien het vanzelf don’t wurry be happy
Wat is het toch steeds geweldig hoe je dit presenteert ziet er weer heerlijk uit gaan we zeker proberen. Top man ga hier mee door.
Lekker man, weer een heerlijke aflevering! Ga aub voor eeuwig door, want je bent mijn inspiratie voor lekkere gerechten
Nick, ik kijk nu al maanden naar jou videos en ik blijf het geweldig vinden hoe je heerlijke snacks en comfort food vers kan bereiden. Nieuwe sub 🤘🏽
Nu maar hopen dat Knorr Wereldgerechten Nick niet gaat sponsoren.... ;)
Daar zeg ik nee tegen 😘
Nick gast ik heb dit al eerder gezegd, je doet sponsored content fucking goed man, blij dat je knaken maakt en ik hoop dat je door blijft groeien. Pak je cash als je kan man, zo lang je jezelf blijft zijn wij allemaal fan!
Too gerechtje trouwens ga hem dit weekend uit proberen.
Geweldig filmpje weer van je Nick, de enige Nederlandse youtuber die ik volg vanwege z’n smaak en humor. Altijd super gemonteerd! Ik als indo maak mijn nasi en saté niet op deze manier, maar ga het zeker wel een keer proberen! Ik sta altijd open voor andere dingen en waarom niet soms simpel uit een potje. Heerlijk als je eens minder tijd heb. Mensen moeten eens wat minder azijn zuipuh in het weekend xD groeten uit Den Haag!
Geweldig weer Nick! 🙌
heerlijk eten in een heerlijke stijl verteld!! Zit met een smile te kwijlen TOP!!
gefeliciteerd met de sponsoring!
Sponsordealtje voor je iban, lekker man! Er gaat nog genoeg vers in. Niets mis mee.
Voor blanken misschien :)
Wat een inspiratie: de liefde in je bekkie, ja dat is wat telt.
Door jou heb ik net dus effe een gehaktmolentje besteld.
Dan pak je effe een oeuf, da's Frans voor een ei.
Nick, besef je goed.. jij maakt vele zieltjes blij.
Achter een succesvolle man staat vaak een heel lief meisie,
Dus voor allebei: gefeliciteerd met jullie boekie en het prijsie.
Super simpel, en super lekker!
lekkah weer nick..thnx man voor die mooie gerechten.
Hai Nick vandaag heb ik dit recept gemaakt, het was waanzinnig lekker!!
Het verspreken was echt grappig 😂❤️
Dit ga ik allemaal zondag maken. Wish me luck 💃🏻🙋🏻♀️!
Altijd weer een plezier om naar te kijken en geïnspireerd te worden! Deze staat ook op m'n lijstje...
Lekker man! Het daglicht doet je filmwerk goed! 👌🏼
Weer top dit nick❤️
Heerlijk Nick! Wat een smaken. Ik heb de helft van de trafasie gebruikt maar nog steeds een smaak explosie!
Ik heb het gemaakt. Was echt heerlijk en ook gezond. Leuke variatie op de standaard nasi.
Hahah altijd leuk om je filmpjes te kijken! Lig ziek op bed, maar om je demonenstem moest ik keihard lachen!
Top!👌
Zo mooi als ie zegt: 'pak gewoon je klauwen' 😂😂
Lekker man!
We eten het nu bijna iedere week, focking lekker gewoon
Eerste recent dat ik van je gemaakt heb. Super lekker maat
Gruwelijk lekker Nick.... vandaag gemaakt en van genoten. Alsof je bij de Indonees zit...maar dan nog beter. Ik kijk elke week met veel plezier! Enne.... niet 1, niet 2, maar 3 gerechtjes (plus zoetzuur)... dapper hoor!
Als indo moet ik wel zeggen dat jouw nasi recept erg afwijkt van die ik heb geleerd van mijn indo pap en oma. En de nasi die ik ken, kreeg ik ook in indonesie zelf.
bakra versie
Leuk!
Ziet er goed uit 👌
Zou jij een keer een broodje kipkerrie willen maken, wat in de buurt kom van de toko ?
Saaang Nick 🇸🇷🇸🇷❤️💪🏽 mooie en een leuke aflevering weer
wackste boy uit purra
Ziet er lekker uit, respect!!
Je kunt met deze man z'n filmpjes een drankspelletje spelen.
Elke keer als Nick z'n fratsen gooit moetje een shot nemen xD
Welke supermarkt kan je die kruidenpotjes kopen Nick ?
Ha! Dat anti-slip matje ... je deed het terwijl ik het aan het denken was: "die pannekoek schiet dadelijk uit met z'n mes omdat de plank beweegt!" Een vochtig gemaakt vaatdoekje doet het ook, bij de weg.
Vorige week gemaakt, heelijk! We gaan het vandaag weer eten, zin in!
Deze is echt super lekker, de saus en de madame Jeanette erbij.....top!!
Jij kookt met veel.plezier...masr het valt mij op dat je op een plank alle ingrediënten snijdt. Eerst je rauw vlees erop gesneden...daarna je andere ingrediënten voor de kip. Op dezelfde plank de komkommer en alles wat erbij hoort. Altijd meerdere planken gebruiken voor het voorbereiden. Zeker één plank ALLEEN voor vlees. Te risicovol als je dit niet doet !! Kans op besmetting als je pech hebt. Overigens een fijn recept!!
Heerlijk wat een genot om naar te kijken en ga zeker zelf maken. Kun je keertje lasagne en goulash maken? Zou heerlijk zijn
Ziet er super lekkah uit! Ga het snel proberen! Wanneer ga je de cornwaldse pasty maken??
Hey Nick, die nasi van jou stond al heel lang op mijn lijst om te maken. Vandaag was het eindelijk zo ver. Man het smaakt echt super!!!! Nu op de bbq bezig voor wat sate erbij :)
Inmiddels maken we bijna ieder wkend de pan nasi. Handig voor doordewks :)
En nu hopen dat Uncle Roger de video reviewt 😂
Fuyooo
Gelukkig heeft Nick geen chili jam gebruikt
Geen MSG dus sowieso hayaaaa
Heeft niks met Chinese egg fried rice te maken.
Dit is Javaanse (Indonesië) nasi
@@mhordijk0871 uncle roger kijkt meer dan alleen egg fried rice videos. Vandaag nog Thai green curry van Jamie Oliver.
Twee dingen zijn zeker dat dit goed voor je zieltje is en dan nick zijn bakkes verbrand 🤣🤣✌
Dit ga ik vandaag eten 🥘
voegt dat houte stokje bij je kip prikkertje echt iets toe aan de smaak, of is het gewoon een keuze? want als dat een keuze is gebruik ik liever gewoon ijzere prikstokjes :)
Top weer dit, ik kook graag dit soort gerechten maar maak de boemboes zelf, toch lekkerder. Maar voor de dagen dat ik minder uitgebreid kan koken is dit superhandig, ik ga het zeker eens halen. Ben benieuwd geworden. En ja geen nasi (goreng) zonder trassi! :)
Behalve als je allergisch bent voor garnalen en dus ook geen trassi kunt hebben 😉
Ik ben benieuwd, wat voor ingrediënten zou je voor deze boemboe gebruiken? Ik heb ooit eens een thais gerecht gemaakt met een boemboe, maar ik denk niet dat je dezelfde dingen gebruikt ofwel
@@jensvandewetering4875 Niet perse authentiek, maar sowieso ui, rood pepertje, knoflook, zoete en zoute ketjap, gember, galangal/laos, curcuma, beetje trassi en wat zonnebloemolie of sesamolie, vind ik een heerlijke combi. :)
En wat bruine suiker... ;)
Nou onze familie nasi is toch echt zonder trassi kan ik je vertellen. Er bestaat ook niet zoiets als "echte" nasi goreng, er zijn waarschijnlijk miljoenen varianten te vinden.
Hey Nick, tip, als je faia lobi gebruikt, die hebben ook javaanse marinade trafasie. Die is ook top met ui en knoflook. En, gebruik échte trassie van een blokje, veel voller van smaak :-) en die mais hoeft niet trouwens :-P
Deze week “de bijbel van de Indonesische keuken” besteld. Gister ongeveer hetzelfde gemaakt, maar was niet zo tevreden. Super blij dat jij vandaag met deze video kwam! En huilen vanaf het moment dat ik de potjes zag… voelde me door jou video’s elke week master chef, en deze week weer een moeder met een Knorr wereld gerecht. Ben niet vies van kant en klare pakjes, maar daarvoor kijk ik jou video’s niet natuurlijk. Nog steeds mijn droomman hoor dus tot volgende week zondag 😘
Goed filmpje weer Nick. Ik vrees alleen dat Uncle Roger je gaat fileren.
FUYOOOOOOOOOOOOOOOOO
HAYAAAAAAAAA
MSG!
Nou… het is wel rijst van een dag oud en hij heeft een mooie zwarte wok. En in dat spul dat’ie plugt zit vast een bak MSG, dus dat komt wel goed met ome Nigel!
Dacht precies hetzelfde bij de mais
Royaal met de pepers, nice. Binnenkort eens Nicks homemade hot sauce?
Jasses wat lekker dit. 👌
Krijg je honger van, deze video
Mooi man. Volgende keer sate madura?
Geweldig gemaakt! Even wennen aan je taalgebruik (ben ook 71 dus).
Ik ben 51 en Belg en het is ook wel wennen aan de taal maar hij is wel grappig en goed
He Nick, stomme vraag misschien, maar die kleur die jij op je muur hebt zitten; heb je daar toevallig een kleurnummer of naam van? Mijn vrouw vind het namelijk een hele mooie kleur. Thx alvast!
Das kookgeel
zal het aan mijn bami vragen
lekker hoor
was watertanden 👍👍👍
Lekker...
lekker man
Vraagje: hoe lang kun je de zoetzure salade van komkommer en ui bewaren in de koelkast ?
Weekje
Ik had vandaag ook saté (kipfilet met kipkruiden. De stokjes ben ik vergeten 😁) met pindasaus (uitje fruiten met knoflook, sambal en djahe. Kokosmelk, pindakaas en ketjap.) en rijst met een met de kip meegebakken uitje.
Geen nasi.
Toch lekker 😋
Tuurlijk wel nasi. Dat is namelijk gewoon het o.a. indonesische woord voor rijst.
@@bas6983
Nasi goreng = gebakken rijst.
Ik zie de logica.
Hoe je het verder noemt kan me niet schelen.
Het was weer goed te nassen en daar gaat het om.
Gruwelijk lekker Madame Jeanette man 😍
De pitjes zijn niet de bron van hoe pittig het is. Ik maal gewoon stuk of 15-20 pepers en voeg wat azijn toe. In een weckpot en het is lang houdbaar
Lekker hoor
Je verhouding suiker en zout voor zuur moet andersom, iedergeval bij Surinamers. En stukje Surinaamse peper erin.
Yo Nick, hoe brand je zo’n wok aan dan?
Goed heet stoken met een goede olie kokosolie of arachideolie van.
check youtube; seasoning a wok...
Wat een fantastisch gerecht, Nick. Eenvoudig en fucking lekker. Goed bezig, ouwe beuker. En lekker tuintje ook!
Ik vroeg me al af waar de zout van de aldi was gebleven. Zou wel uitkijken met je bbqtje bij die bamboe "schutting" :)
Food nerd hier... saussie en marinaie mot je zelluf makuh man. Trassie wordt lekkerder als je deze eerst in de olie bakt. Unami ! Enne de mais maar weglaten, regel bokchoi of spinazi als vervanger. Potje Faja is prima voor de luie zondag.... op naar de volgende vid.
Goeie crack! Zuur/zoetje erbij was 👌🏻 wel iets meer spice erin gegooid👀
Ik heb honger gekregen man
Swiet Moffo.....ook zo'n lekker merk!
Ziet er goed uit👌🏽
Deze staat morgen op het menu…. Lekker man….
Nasi! M'n favoriete gerecht voor doordeweeks! Eenvoudig te maken, voedzaam en lekker!
als je 2 stokjes in de vlees steekt,kan je makkelijker omdraaien op bbq of grill, soms draait je vlees niet mee op 1 stokje, met 2 voorkom je dit.
En als je de stokjes volledig onderdompelt in water kunnen ze echt niet splinteren en ook niet verbranden (bij open vuur bbq)
Ik will voer van Nick in m'n mik!
Hier spreekt een indo ;) Creatief, maar die mais zou ik weglaten. En voor je pindasaus: Ga naar je toko en haal Petjel. Veel lekkerder. Of maak hem helemaal zelf.
Petjel is de beste inderdaad!
Die nasi is rommel gewoon kentjoer,gember, rijst, zoute en zoete ketjap, trassie en als toevoeging gepluisde kip erdoor
@@AJ-yv2cr Op zich wel eens.
Ja Nasi Goreng is mijn favoriet om te maken!
Nasi goreng betekent 'gebakken rijst' en daar geeft Nick hier zijn eigen draai aan want dit lijkt totaal niet op de nasi die je bij de standaard Chinees afhaalt.
@@peerx7866 Ja ik zie het. Ik had eerst het filmpje moeten afkijken voordat ik een reactie plaatsten. Ik ben zelf indo
@@peerx7866 De nasi die je bij de chinees haalt lijkt in de verste verte ook niet op de authentieke nasi goreng die je in Indonesië haalt. Al verschilt die van huis tot huis en familie tot familie...
leuke tip voor de pittige eters:
sate stokkies niet in water laten, maar in olie met van die pepers erin :D werkt goed
nooit aan gedacht, goeie tip !
Ja… en daarna ff lekker pissen…
Ahhhhh eindelijk een gerecht waarvan ik durf te beweren dat ik het beter kan. Indonesische bake-off?
2:26 crack in een potje 😂😂😂
Voor hoeveel personen is dit recept?
Zijn die Faja Lobi potjes te koop in de supermarkt of moet ik een speciale winkel opzoeken?
Zeker man! Kan je gewoon halen in de supermarkt
@@EtenmetNick Top. Ga ik zeker een keertje maken! 😁
Bij de Appie
@@EtenmetNick alleen bij Jumbo en AH toch?
@@dutchgamer842 niet iedere AH!
Hier alleen de AH XL.
Oooooh , een concurrent vur de Babi Pangang klapperrrrr !
Toch weer de chinees voor de winst ! 😁. . . hai !
Zaadjes er ook uit! Dat eet niet lekker en alle hitte zit in de lijst! Liefde!
Dit is dus niet waar.
Nick kan je een keer iets maken van wild?
Lekker, maar het is gebruikelijk om op het begin de trassie te koken samen met knoflook en ui en niet na de rijst toe te voegen, zodat de smaak vrij komt! :) Bovendien wordt op het begin ook pimentpoeder, maggi blokjes en gemberstukjes toegevoegd. En soms theelepel tomatenpuree gemixt met water om het te verdunnen. Daarna wordt er vier eetlepels Faya Lobi toegevoegd, de groenten en eventueel Madam Jeanette. Goed mixen en dan rijst erbij! :)
Maar jouw manier ziet er uit als een snelle variant voor als er onverwachts bezoek komt! :) Ook prima!
Uncle Roger, kom er maar in!
Nice ben benieuwd
Normaal ben ik altijd jaloers op wat Nick zondag weer maakt. Maar vandaag ff niet. Net babyback ribs low en slow op de bbq gemaakt. Beetje gebakken rijst erbij gewokt waar uncle Roger trots op zijn. Met MSG. Eten voor je zieltje zeg maar.
Maar dit ziet er ook lekker uit!
Lekker man! - Indonesisch hier
Always a slut voor Surinaams/Indonesisch eten! Hoewel ik die nostalgische maaltijden als vissticks met spinazie à la crème ook wel mis. Heb je toevallig ook een recept voor huisgemaakte slavinken met blote billetjes in het gras?
Surinaams/ Indonesisch eten bestaat niet. Is gewoon Indonesisch. Kebab is toch ook niet ineens Nederlands/Duits/Turks ??
sheeeeesh
Nick, we kijken elke week omdat je alles vanaf de basis maakt en creatief met ingredienten (en je keuken) omgaat. Verlies aub dat unieke niet. Die potjes ken ik hier niet krijge.
Die potjes zijn verkrijgbaar bij de Jumbo.
En bij de Albert Heijn
Hier in Zwitserland hebben we die potjes niet...
Haha! Maak je niet druk man! Afgelopen week de filmpjes niet gezien? Heb ik ook alles zelf gemaakt 🙌🏻
@@EtenmetNick maar net satesaus hebben we hier in Zwitserland niet, ik was helemaal blij maar toen kwam het uit een zakkie... wel gisteren nog heerlijk je KoreanFC gemaakt.
Hm, volgens mij had je geen Madame Jeanette maar een Adjuma in je handen (ook uit Suriname). Adjuma's zijn bolrond en Madame Jeanettes zijn langwerpig rond. Adjuma's zijn qua sterkte vergelijkbaar met Madadame Jeanettes. Allebei zijn rond de 250.000 op de Scoville schaal.
De buren hadden last van je barbeque? Nondedju Nick, je hebt dringend nieuwe buren nodig!
Nasi lemak!! Helemaal top Nick. Ik mis alleen de MSG!
Uncle Roger zal niet blij zijn
Ik heb dat toevallig wel staan. Hoeveel zou je er daarvan doordoen?
Nick, deze nasi is waanzinnig lekker, gaat in mijn favoriete recepten :)