Брецель. Легкий рецепт, настоящего Немецкого Бреце. Рецепт из Баварской пекарни. Brezeln. Брецель.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Традиционная немецкая выпечка и обязательный атрибут Октоберфеста - Брецель. Рецепт из Баварской пекарни. Легкий и простой рецепт, настоящего Немецкого Бреце. Рецепт из Германии. Bayerischer Breze. Брецель. Brezeln.
    Ингредиенты:
    500 г Мука
    250 г Молоко (теплое 30°С)
    40 г Сливочное масло (комнатной температуры)
    42 г Дрожжи свежие
    0,5 ч л Соль
    2г Сахар
    1,5 л Вода
    60 г Сода
    1 ч л Соль
    Music;
    Aaron Kenny- Alpin Bierhalle

Комментарии • 26

  • @annakras250
    @annakras250 2 месяца назад +1

    Спасибо, отличный рецепт !

  • @user-yt5kw5ld1n
    @user-yt5kw5ld1n 2 года назад +3

    Оригінально,національно,смачно,символічно!!!Дякую!Спробую!

  • @user-mw1ej8ju8q
    @user-mw1ej8ju8q 10 месяцев назад +2

    Супер! 👍👌😋

  • @user-ij3yw7xh1d
    @user-ij3yw7xh1d 2 года назад +6

    Ну наконец-то настоящий Баварский брецель! А я иногда балую себя сладким брецелем. Уж такая я сластёна! 🤷😜🤣 Вместо соли сверху присыпаю слегка! пудрой из корицы и коричневого сахара. А затем с молоком или чаем, мммммммм, вкуснятина. Но самые вкусные брецелем я пробовала в Мюнхене и Нюрнберге. Уж да простят меня другие пекари,но здесь реально брецели- вау!!!!!

    • @user-cb3ok1nu4x
      @user-cb3ok1nu4x  2 года назад

      Спасибо, это правда, особенно если найти ещё хорошую традиционную пекарню. 😇

  • @nastomania
    @nastomania 2 года назад +3

    Так классно. Быстро, понятно и без заморочек! Спасибо большое.

  • @user-xd6et9rk1q
    @user-xd6et9rk1q 2 года назад +3

    Крутяк!!!

  • @ElenaR777
    @ElenaR777 9 месяцев назад +2

    Почему так мало просмотров?!
    Здорово, очень понравилось видео❤ спасибо😊

  • @taisa8226
    @taisa8226 2 года назад +2

    Самое вкусное хлебобулочное изделие

  • @user-xq2es6th9h
    @user-xq2es6th9h 2 года назад +2

    Вот оказывается в чем секрет - в купании!😊Спасибо большое за рецепт!

  • @pampus351
    @pampus351 2 года назад +2

    Данке, данке. Давно ждала рецепт

  • @user-oq3ol5si6s
    @user-oq3ol5si6s Год назад +2

    👏👏👏

  • @OlgaOlga-ut3bs
    @OlgaOlga-ut3bs 2 года назад +3

    Отличный рецепт! 👍🏻👍🏻

  • @tatyanashar2731
    @tatyanashar2731 2 года назад +2

    Подписалась!!! Удачи!

  • @user-hh8wc8ss2x
    @user-hh8wc8ss2x 2 года назад +1

    🙏🏻

  • @alinamotion5921
    @alinamotion5921 9 месяцев назад

    Интересно, пробую! Жду тесто…. Получилось чуток крепковато, видимо мука.

  • @kaliyuli7795
    @kaliyuli7795 6 месяцев назад +1

    Норма дрожжей у вас очень завышена 😮 на такое количество продуктов должно быть не более 25 грамм свежих и 7-8 сухих

  • @larisamaksimova1839
    @larisamaksimova1839 2 года назад

    Здравствуйте, молока всего 250 мл? На опару немного, остальное в тесто?

  • @alinamotion5921
    @alinamotion5921 9 месяцев назад

    Ой, а я всю воду в опару налила … может поэтому чуток крепковато? 😅