Настоящие БРЕЦЕЛИ ☆ Рецепт из Германии ☆ Laugenbrezeln
HTML-код
- Опубликовано: 9 окт 2019
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Готовимся к Октоберфесту;) Печем немецкие БРЕЦЕЛИ (крендели)
РЕЦЕПТ (8-10 шт)
500 гр муки
280 мл молока chudozero.ru/
10 гр соли
7 гр дрожжей
40 гр сливочного масла
3 ст л соды + 1 литр воды
соль/кунжут/мак для посыпки
#брецели #немецкаякухня #Laugenbrezeln
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Юлечка! А как долго брецель будет оставаться хрустящим после выпечки?
А ещё написано, вместо соды ,их опускают в кипяток ?
Даже если не собираюсь ничего готовить, все равно смотрю каждое ваше видео просто потому, что люблю слушать ваш спокойный, приятный голос и наслаждаюсь качественной съемкой. А уж наблюдать за процессом замешивания теста-это вообще услада для глаз)
Я делала осенью(мне 13,забыла написать),в это время Мама и брат лежали в больнице,я приготовила брецели (во время осенних каникул каждый день что то готовила),половину съел папа,половину отвезли маме(брату было нельзя).Мама была в восторге!Еще детишек по соседству угощала!Рецепт великолепный)
Здоровья Вашей семье)
Сама живу на границе с Баварией и хочу сказать они из лучших Brezeln 🥨👍🏻. Dankeschön 🌷☀️
Юлия, огромное спасибо за Ваше новое видео! Готовила и раньше, но про трюк с морозилкой не знала, спасибо Вам за подсказку! Успехов и всего самого доброго!
Юлия большое спасибо вам за рецепт удачи и процветания на канале благополучия вашей семье
Большое спасибо за рецепт, следовала строго инструкциям и вышло очень вкусно!
Преприятнейший голос и канал и кажется все так легко ,хочется встать и начать готовить , наверное так и сделаю ! Кстати капкейки со шпинатом и просто сладкие получились изумительные , даже шпинат заморозила !!! Респект автору канала !
Большое спасибо! Получились практически как Ваши, даже "пимпочки". Очень вкусные, хрустящие.
Юля, спасибо за рецепт. Я даже не ожидала, что будет так вкусно. Сегодня второй раз замесила тесто.
Добрый день! Ваши брецели выглядят просто потрясающе! Спасибо Вам большое за то что поделились таким чудесным рецептом приготовления таких аппетитных брецелей!
Спасибо за такой интересный рецепт! Порадовало, что без сахара! Обязательно сделаю дочке, а то она обожает выпечку, а то, что я пеку, практически все сладкое.
Спасибо,Юленька за рецепт!Только сегодня после очередного невкусного, купленного ребёнку, бублика - решила их печь сама,а тут Ваш рецепт!А это не только вкуснота,а ещё и красота!Дочка,думаю,тоже приложит руку к изготовлению!
Испекла,просто,волшебно! Спасибо!
Юлия, спасибо за подробный рецепт! Пробовала брецели в Германии, но не знала тонкости их приготовления. Очень интересно! 😋
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Здоровья вам и благополучия! ❤
Спасибо большое) Готовила брецели по вашему рецепту впервые. Когда все было готово, я не успела оглянуться, моя семья уже все съела. Обязательно добавлю рецепт в свою книгу рецептов. 😊
Спасибо, ваш рецепт супер, все получается и уже неоднократно. Делаю всю порцию и держу в морозильнике до востребования внуком.
Сказать что класс-это ничего не сказать. Просто супер! 👍 На канале ТорТания смотрела видео, теперь и ваш поклонник буду.
Только что испекла) Вкусные неимоверно))) Спасибо!!!!
Ну красота,слов нет....обязательно испеку!СПАСИБО!
Утренняя радость!))
Спасибо за видео!))))
отличный рецепт, приготовил - вспомнил Мюнхен, спасибо!
Добрый день, Юлия! Огромное спасибо за Ваш рецепт!
Вчера испекла. Боже мой, как вкусно получилось! Спасибо автору❤
Спасибо огромное за рецепт! Очень выручаете❤️
Благодарю вас за полезное видео❤️ они получились очень вкусные, родные в восторге остались❤️
Umnichka spasibo, obojayu Vas i vse vashi recepti😍😍😍🌷🌷🌷
Огромное спасибо за рецепт!!! Ела их в Германии теперь и я сделаю обязательно👍
супер, Юля молодчина, всегда у нее найдешь то, что нужно, спасибо за то, что вы делаете!!!
Как же это красиво 😍
Классный рецепт! Я готовила по-другому, но не могла пропустить ваш вариант)) вчера испекла, сегодня утром последний уже доели🙈 Спасибо большое, как всегда - на высоте💙💚💛
Вас очень приятно смотреть . Голос очень приятный ,чисто и вкусно !!!! Спасибо ! :)
,Юля,спасибо за рецепт!👍👍 Ни разу не пробовала,думаю очень вкусно! Выглядят очень круто!
Супер рецепт! 🤗🌹
Утащила видео к себе в закладки, спасибо!🤗
👏Удачи Вам! 👍✌️👌👏
Просто супер! Так красиво! 👍🏻😃
Отличный рецепт! Давно готовлю по очень похожему, очень вкусно получается!
Наша волшебница!!! Спасибо огромное Вам, Юлечка, за Ваш труд!))) Сегодня ели тортик шпинатный с лимонным чизкейком, мммммм))))
Спасибо за Ваш труд😘🥰🥰🥰
Юлечка , это восхитительно !!! Какие красавцы или красавицы !? Очень аппетитные и симпатичные получились крендельки. Обязательно попробую приготовить эту вкусняшку. Спасибо большое за прекрасный рецепт.
Спасибо вам уважаемая за ваш рецепт и труд
Спасибо за рецепт! В тесто чуть не забыла положить масло, в видео об этом сказано но не показано. От себя добавила 2 ст.л .сахара, и пару штук посыпала сверху сахаром перед выпечкой. Очень вкусно! Спасибо.
Нет ну прям как по волшебству 🙈вчера искала рецепт Брецелья , сегодня хотела приготовить стою на кухне беру телефон что поискать ешо рецепт и вот тебе сюрприз💥спасибо🤗
Спасибо за рецепт!!! Ждём ваших тортиков! :-)
Спасибо за рецепт ,обязательно попробую 😍
Супер! Спасибо , Юля! Как я ждала этого рецепта!!!)
Спасибо за рецепт! Это здорово!
У нас вечеринка была в стиле Октоберфеста и я приготовила брецели по вашему рецепту. Очень вкусно получилось!! Их вмиг съели, некоторым даже не досталось 🙈. Спасибо вам огромное за рецепт!!!
Спасибо,очень интересный рецепт! Супер! Лайк!
Рецепт действительнл интересен и мне очень понрааилось👍👍👍
Класс! Спасибо,за рецепт!
Спасибо за рецептик 👍
Дождались чего то новенького 👏🏻
Спасибо за рецепт 🤗 Выглядит аппетитно 😊❤
Не>
СУПЕР!!!!!
Шикарный рецепт! Я их пекла давно, но впервые встречаю совет заморозить их после расстойки.
Ох, какой интересный рецепт!
Спасибо , обязательно попробую приготовить.
Спасибо ! У нас в магазине такие продаются очень вкусные тоже как не странно и даже в этом утолщении есть не много начинки, сырно-творожная)
Спасибо за рецепт,люблю национальную кухню)
Восхититкльный аромат даже через экран 😋😋😋Юля кулинарная фея 😍
Юля,рецепт супер.Точно такие брецель и продают у нас в Германии.Спасибо,испекла только что,класс!!!!!!
у меня почему то они не коричневые и не блестят.. в чем загадка? яйцом смазала.. не то, желтенькие и блеск другой. Но сам вкус точно такой же!
Izwenite, a w s sodoj ili backpulverom delali?
Супер.родная очень приятный голос.да рецепт потрясающий.непременно приготовлю.су т.лиза алматы
Попробую сделать!
В 2 часа ночи - самое время смотреть рецепты вкусностей 😂🍴
Ай да Юленька))👍👍👍Спасибо за интересный рецепт
👏❤Спасибо!
Интересно их готовить)
Ух ты красота какая!!!
А процесс приготовления... 😍
спасибо юлия за очень простой рецепт ,Юлия сделайте пожалуйста ролик про восточную сладость рахат лукум)))
Большое спасибо за рецепт! Очень хотелось бы ещё рецепт булочек, которые кушают в Германии на завтрак вместо тостов и батонов. Сверху хрустящая, а внутри мягенькая ммммм. Много рецептов смотрела, некоторые пробовала делать, но все не то. Буду очень благодарна вам если вы приготовите такие булочки и поделитесь рецептом. У вас супер рецепты, да и вы супер!!! Спасибо вам!
Поддерживаю
Хороший рецепт
Спасибо за рецепт. Приготовила. Действительно очень вкусные. Надо выпекать на тефлоновом коврике, от пергамента отдирала))
Купите качественный пергамент с силиконом
Морозилка ?! Щелочной раствор ?! Не знала даже про такое ! Круто !
Супер спасибо большое
Сама не пекла, но в воскресенье пробовала у племянника. Ооочень вкусно! Жена у него рукодельница.
Всё таки надо самой попробовать
Настоящий брецель только с солью! Юля как всегда- перфект👍
А я люблю с перцем.
Супер Спасибо🌹
Спасибо за крендельки.🥨
спасибо за все нюансы
Благодарю 👍
Супер,умница
Рецепт прям кстати !
А я люблю брецели посыпанные чёрным перцом. Это новинка в Германии. Пикантно и необычно, но вкусно.
Ваууууууу супер рецепт 🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Вы прелесть.😘😍
Кто любит тонкости нем. Языка, скажу, что брЭцель говорится.
Мы любим тонкости поедания вкусняшек.
Я работала в Германии продавцом хлебобулочных изделий и лично выпекала брецельн, но их никто не надрезает, тесто само раскрывается на толстой части, но не всегда. Классика с солью, с кунжутом обычно реже, такие берут чаще детям. Самое вкусное брецель есть с сливочным маслом, разрезав его по горизонтали или проложив сыром и ветчиной 😋
Юля, огромное спасибо Вам за чудесный рецепт брецелей !🙏💕🥨 Очень люблю их хрумать с солью и со сливочным маслом ;)))🌚
На днях мне попалось видео в ленте ютюба: мастер-класс по изготовлению брецелей из какой-то швабской пекарни. Технологию-то мужик там показал, но количество ингредиентов не указал намеренно, чтобы люди покупали его книгу рецептов.🙄
А брецелей захотелось..И тут я вспомнила, что у Вас было такое видео ))) Я нашла его у Вас на канале: ингредиенты и весь процесс приготовления был один-в-один, как в той немецкой местной пекарне ;))🙃
Я делала 10 брецелей диаметром ~13 см. В след раз буду делать 8 штучек, побольше :)
Желаю Вам и Вашим близким крепкого здоровья и вдохновения ! Ещё раз спасибо! Вкуснота - не выразить словами !😘😘❤
Спасибо и Вам всего доброго)
Наша Юля, да чего же рукодельница. Хорошенькие такие.
Какая прелесть
Юля , извените, я до конца не досмотрела, всё очень понятно спасибо большое за рецепт.
Вот спасибо, давно мечтала! Кроме брецелей, у нас продают еще и булочки, приготовленые по тому же принципу, их есть даже удобнее, хотя не так прикольно. Конечно, сформировать их гораздо проще (надрезать сверху). Мой любимый сэндвич из такой булки: крем-сыр с хреном, лосось и лист салата или репчатый лук. А брецели тоже разрезают и едят с сыром/маслом/ветчиной/салями.
еще и бублики делают по этому принципу…
Ещё можно сыром посыпать😘так даже вкуснее😋
Классные 👍
Есть печенюшки от Яшкино наверное, бретцели с солью. Я раньше думала, что привкус соды из-за того, что её в принципе в тесто много добавляют, а оно вон как оказывается)) спасибо)
Брецель улыбается!)))))
Как настоящие Немецкие! Красота!
Для тех кто сомневается. Когда вода с содой кипит всегда, вкуса соды потгм нет. Но именно это дает колер. Или вы рискуете)) или не начинайте)) кстати, на завтра вообщеж идеально.
Спасибо за рецепт. Попробовала. Но неудачно. Дрожжи плохие попались. Бумага тоже. Но все равно очень вкусно. Сын попросил чаще делать.
Как-то готовила их, получились, но чувствовала запах соды :((
Обязательно попробую по Вашему рецепту 😘😘😘
Зорово!!!!,