В целом Пирожки можно, про чебуреки не знаю - их вроде не делают из слоеного теста. И еще один нюанс, круассаны довольно маленькие, там в целом теста не так много получается, на пару пирожков только, больше времени и сил потратите..
@bojongru не уверена что получится прям хорошо. Так то разделить тесто не на 6 треугольников, а на два например, будет как стандартный круассан примерно. Или вообще один сделать. Но печься они будут совершенно по другому, с другим временем готовки. Так на пальцах я вам не скажу, надо только пробовать на практике.
Здравствуйте! Можно ли хранить это тесто в морозильнике и готовить по мере надобности? Получится ли тесто такой же консистенции, если заменить рисовую муку на безглютеновую муку от Garnec?
Здравствуйте) Морозить точно не советую, не получается так же как в свежем варианте. Про гарнец не знаю, возможно и получится, но вероятно понадобится больше муки для подсыпки, обычно с ней получается более жидкое тесто, если в тех же пропорциях делать
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить. 🙏🌺
На здоровье! Удачи с приготовлением)
Супер!
Здравствуйте спасибо большое за рецепт. Чебуреки или пирожки можно приготовить из такой теста?
В целом Пирожки можно, про чебуреки не знаю - их вроде не делают из слоеного теста. И еще один нюанс, круассаны довольно маленькие, там в целом теста не так много получается, на пару пирожков только, больше времени и сил потратите..
А как их сделать большими? Под начинку @@mary_glutenfreefromrussia3085
Имею ввиду круассаны
@bojongru не уверена что получится прям хорошо.
Так то разделить тесто не на 6 треугольников, а на два например, будет как стандартный круассан примерно. Или вообще один сделать.
Но печься они будут совершенно по другому, с другим временем готовки. Так на пальцах я вам не скажу, надо только пробовать на практике.
Здравствуйте! Можно ли хранить это тесто в морозильнике и готовить по мере надобности? Получится ли тесто такой же консистенции, если заменить рисовую муку на безглютеновую муку от Garnec?
Здравствуйте)
Морозить точно не советую, не получается так же как в свежем варианте.
Про гарнец не знаю, возможно и получится, но вероятно понадобится больше муки для подсыпки, обычно с ней получается более жидкое тесто, если в тех же пропорциях делать
Вкусно ли?)
Для Безглютеновых очень😃