🎄Eclairs without sugar, without wheat flour! A quick and healthy dessert for the whole family!
HTML-код
- Опубликовано: 6 дек 2023
- 🎄Eclairs without sugar, without wheat flour! A quick and healthy dessert for the whole family!
INGREDIENTS:
✔️2 eggs. We beat with a whisk.
✔️100 grams of rice flour.
✔️a glass of water (200 ml).
✔️1 tablespoon vegetable oil.
That's all! It remains to fill them with your favorite cream.
I mixed cream cheese with sweetener and vanilla extract.
Total per 100 grams*:
Calories - 288.05 kcal.
Protein - 9.71 g.
Fat - 10.26 g.
Carbohydrate - 37.62 g.
*The calorie content is calculated without taking filler into account.
📢 Add a translation in your language. On mobile, tap CC in the top right of the video. Click “⚙️” in the video settings on your computer and enable translation!
📢 If you liked the video, you can help the channel grow: share my video with your friends on social networks and subscribe to my channel!
/ @kochenzuhause8293
📢 Press the bell!!!
👍 Rate the video!
Good luck in the kitchen, enjoy your meal and see you soon!!!
#cooking_at_home #recipes #sugarfree
Благодарю Вас за рецепт!
Здорово, смогу лакомиться эклероми.
Всем здоровья, мира, добра и любви!
🕊️🤗🌹
If you add rice flour to water at room temperature, there will be no lumps during the cooking phase. Keep stirring quickly while cooking. A spoon of butter after cooking makes it more delicious. Vanilla also provides a pleasant scent. If you add the eggs to the cooked dough and beat them with a mixer, you will get a smooth consistency and it is easier than mixing with a spatula.

Thank you!
So we mixed rice flour with water first then we boil them?
@@verycahyarani4163 Yes. Before cooking, mix the rice flour with water at room temperature and dissolve it thoroughly. Then put it on the stove and cook by stirring constantly until it boils. This is a valid rule when preparing cake cream, when preparing milk desserts, or when preparing ready-packaged soup. Powders thrown into boiling water form clumps and mixing becomes more difficult. And while mixing the dough and eggs, the lady tried to do this with a spatula, but it took a lot of effort. However, the mixer will quickly turn it into a smooth, perfect cream.
Спасибо за рецепт! Это вкусно! Возьму на заметку!👍👍👍🎉🎉🎉
Благодарю за рецепт!❤ Часто готовлю. Но эклеры не разрезаю для наполнения кремом, а прямо носиком насадки прокалываю дырочку с узкой стороны и заполняю эклер, пока он полностью не заполнится.
Хоть один здравый комментарий👍
А что рис.мука полезней?
Молодец что не разрезаете, а то как то некрасиво с разрезом да ещё есть будешь и будет всё вылезать
По-моему рисовая мука это сплошные углеводы ,нельзя при деабете
@@beshenniykot9118 есть люди с непереносимостью глютена, а есть с ума сходят и отказываются от пшеничной муки, они просто не испытали на себе болезнь, что ты не можешь питаться в общественных местах и контролировать каждый продукт
Добрый вечер Татьяна! Спасибо за ваши шедевры. Меня тоже зовут Таня, рада видеть ваши новые рецепты🎉💗
Простой, лёгкий в приготовлении. Великолепный, короче ВО 👍👍👍рецепт.❤🎉 Спасибо за такую вкусняшку.🎉
Wyglądają delikatnie i absolutnie apetycznie 👍🌲
Dobrego, spokojnego czasu świątecznego dla Ciebie, Twoich bliskich, a także wszystkich tutaj zaglądających 🌲🥰🌲🙋🌲
Que receita maravilhosa obrigada ❤
Спасибо за чудесный рецепт, удачи❤
Sind bestimmt lecker 😋 wünsche ihnen unnd ihrer Familie eine schöne Weihnachtszeit 🕯️🙏🌲
Отличный рабочий рецепт! Только количество воды увеличила на 25 грамм. Если не знать, что использовалась рисовая мука, не отличишь от обычных. Спасибо! ❤
Спасибо Вам огромное за такой доступный и простой рецепт 💐
Мне нравятся, Ваши быстрые рецепты. Благодарю!
Класс! Обязательно попробую, люблю заварнушки ! Спасибо за рецептик.! 🤗👍
Яка ж Ви молодчинка, Тетяно! ❤🎄🎶
Looks so perfect and delicious 😋 Thank you for sharing another amazing recipe 😊❤
WOW! Realmente será tan fácil? Tengo que hacerlos ... Muchas gracias!
Я всегда добавляла не подсолнечное, а сливочное масло.
Приготовила, отличный рецепт! Благодарю!
Благодарю Вас. Очень просто и доходчиво. Буду делать.
Спасибо за рецепт 👏👍🤗 . Я как раз отказалась от сахара уже как месяц. Это всё ради здоровья и дочка не ест. Но хотелось к новогоднему столу какой-нибудь десерт. И эти мне эклеры очень понравились.
Не обольщайтесь, в рисовой муке ещё больше углеводов, чем в пшеничной.
Зато нет глютена, и это очень полезно для тех, у кого есть повышенная чувствительность @@user-hk3dp3uw7w
Дело не в углеводах, а в отсутствии глютена
@@user-dc7rq3ik6b А у вас что глютеновая непереносимость? Или так просто, новомодные веяния? Истиная глютеновая непереносимость встречается ооооочень редко, остальное дурь, которая скоро пройдёт, ведь у нас любят хаять хорошие продукты, то молоко вредно было, то яйца, скоро ещё что нибудь придумают.
Спасибо!!!так хочется ребенка порадовать
Спасибо вам за вкуснятину, НЯМИ, НЯМИ❤С НАСТУПАЮЩИМ ВАС! 🎉
Thank you very much for sharing your recipe!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Muy bueno lo voy hacer ,gracias por compartir ❤
Ela sempre arrasa nas receitas 😊 ❤❤❤🇧🇷
Se ve rica esta receta. ❤
Огромное спасибо❤
Благодарю за рецепт!
Que rico 😋 Gracias! Felicidades 🎉
Simple ingredients and easy to prepare Greetings from Los Angeles
Здравствуйте. У вас всегда отличные рецепты. 🌹
Delicioso me encanta 😋😋😋 aummmm un abrazo desde Barcelona 🤗🤗🇪🇸
This is wonderful! Thanks for sharing your recipe.
Классно, обязательно сделаю!
Lecker 👍😋
Спасибо большое❤
Amazing, must try, I love it very much
Спасибо!❤🎉
Puedo usar harina de almendras en lugar de harina de arroz?
Magnifique Merciii
Завтра обов"язково спробую. Можливо , хоч на цей раз у мене получаться еклери . Дуже цього хочу . Дякую за рецепт .
Обязательно попробую❤❤❤
Merci pour cette recette sans gluten. Et merci à toutes celles qui ont partagé leurs idées et leurs expériences. Merci a toutes❤😋👍
It's a great recipe my friend, I AM REALLY SURPRISED BY YOUR MAKING Ekler in such a clever way, I LOVED IT ! THANKS A LOT ! CONGRATULATIONS !❤❤❤❤❤❤❤❤
🤍
@@Gesunde--Rezepte ❤❤❤
Thank You!⭐️🎄
Que rico! Los voy a hacer❤❤
Интересно, с рисовой мукой никогда не пекла. Обязательно попробую испечь. Благодарю🎉
Молодец, умничка, спасибо Вам ❤
Напишите, пожалуйста, как вам понравилось?
Спасибо большое за рецепт
Hummmm! Sem glúten! Adorei! 😊
🤍
Спасибо🙏💕
Buenísimos ❤
Vad gott mums tack för recept 😮
Спасибо за рецепт! Люблю эклеры, но нельзя пшеничную муку. Как раз на днях купила рисовую муку без глютена. Не знала, что из нее приготовить. Вот завтра попробую приготовить эклеры!
Почему нельзя пшеничную муку? Всегда из нее готовили.
@@lubovl2237 диабетикам нельзя с глютеном.
@@Moi6kotiki Вообще-то глютен не глютен - маркетинговый ход и не более того
Так рисовая мука вам тоже нежелательна. Миндальная была бы более хорошим вариантом. Если, конечно, получится в этом рецепте заменить рисовую на миндальную.
Whate a windrfule idea!👏
Thanks you for sharing ❤❤❤❤❤
Wow super yummy recipe big like 👍🏼👍🏼😋😋❤️
Merci pour cette recette qui semble délicieuse et que je vais faire sans tarder.
Спасибо большое.
Wzajemnie zdrowych i wesołych Świat Bożego Narodzenia. Udanych smacznych wypieków.Dziękuję za eklery ....
🤍
Уникально!🎉👍😋🎄🎆
MERCI À TOI TATIANA ❤🙏
Looks delicious
Благодарю❤❤❤
Se podrá sustituir la harina de arroz por maicena? Gracias por compartir
Красота вот и эклрчики ПП.Сделаю,спасибо.
Gracias
Мне понравилось ❤сразу советую
That's great recipe 😋
Salaaaam
thank you so much
Thank You nice recipe.
Хе-хе! 🤭 Забавно и конечно интересно, поскольку раньше мне не попадался на глазах рецепт эклеров, чтоб на рисовой муке...
Я обязательно их повторю, ведь с детства больше всех пирожных, как раз эклеры я люблю и печь чего-нибудь с дошкольных лет.
Даже сейчас и возраста не вспомню, лишь вспоминаю, тесто завести я маму попрошу, а сам пеку-пеку-пеку...
Где взять рисовую муку?
@@user-il4sv2uy4l, в магазине конечно, в местном или в онлайне. На крайняк смолоть самостоятельно.
@@videoleaks Спасибо. 😊
@@user-il4sv2uy4l, на здоровье. Сейчас кстати, есть много мелких лавок торгующих редкой частно-фермерской продукций. Я их обнаружил как-то случайно для себя в поисках сельхозпродукции, какой нигде не мог найти в городах миллионниках...
@@user-il4sv2uy4lна маркетплейсах, озон, вб
Ob das schmeckt? Ich werde es testen. VG Silke
Рисовая мука колорийнее пшеничной
Для диабетиков лучше рисовая мука.
Здорово!❤
Калорийность рисовой муки иа много выше,чем пшеничной.В 100 граммов пшеничной муке 342 кк,а в рисовой_366кк.😉
Каждый может вести образ жизни, свободный от жестокости.
Какой ещё мукой можно заменить рисовую и пшеничную в этом рецепте?
@@user-ld8ky6rc3fВозьмите нормальную пшеничную муку.
@@user-ld8ky6rc3fв комментах пишут, что мука может быть гречневая, овсяная, миндальная.
Интересно, а с соевой мукой получится так?
Такое тесто лучше перемешивать деревянной лопаткой, а не мягкой силиконовой.)
Вы умница!
Люди с аллергией на глютен (в том числе я и мой сын) ну оочень рады этому рецепту 😇 спасибо
Спасибо, хорошее видео, наглядное: я вижу наглядно, что мы едим - клейстер для обоев, очаровательно превращенный в эклеры.
Bom dia, Tatiana! Ontem fiz aqueles "cookies" de coco, amei! Uma observação: da próxima vez vou diminuir a manteiga, pois o coco já tem bastante óleo. Gratidão por partilhar seus dotes culinários, maravilhosos! 😋🤩🤩🌹❤️
You are top, top! 😍🔝💎👌
Grazie e contraccambio gli auguri
Спасибо
Super 🥰 brawo
Рис - это большие углеводы, почти как сахар! Как можно этого не знать???🤷♂️
Совершенно верно
Люди с аллергией на глютен (в том числе я и мой сын) ну оочень рады этому рецепту 😇 спасибо
Спасибо за прекрасный рецепт . Киев.
Приветствую! Скажите, на какую муку можно заменить и рисовую? Подойдёт ли, например, кокосовая или кукурузная? Или ещё варианты...
Здравствуйте, можно приготовить из овсяной муки, можно даже из гречневой, все дело вкуса. В ближашее время хочу показать, как их приготовить из миндальной муки. Приглашаю к просмотру!
@@kochenzuhause8293очень жду из миндальной!
Остальное нельзя
@@user-hy1it4lk9dминдальная очень жирная мука, сомневаюсь, что из неё получатся эклеры, а не макаронсы😂
شكرا لك
Nice, You make it in easy way. Yumiii delicious❤
Feliz Natal Guimarães Portugal ❤🌲
Mi piacciono le tue ricette brava
Con cual harina q no sea de trigo se puede reemplazar la de arroz?
Super ovaj slatkis je bas za mene posto mi smeta gluten
🤍
Nice recipe with good presentation 🙃will try it..keep sharing more such videos.
Stay connected V fly by Astha
Сейчас хочу сделать,благодарю за рецепт 🤗Вот только было бы хорошо,если бы Вы указали сколько получается трубочек и сколько для этого нужно сыра???? Всё купила,хочу наполнить творожным сыром,но сколько его надо на этот рецепт???? Очень буду ждать вашего ответа 🙏
Очень интересно.
سپاسگزارم