바리스타님 첼로 원두 잘 먹고 있어요. 새로운 추출도구와 레시피를 볼때 마다 설레네요 ㅠ 덕분에 이 영상을 보고 에어로프레스를 질러 버렸네요... 근데 처음 내린거라 잘 내린것도 아닌데 반자동머신으로 어설프게 내린 것보다 아이스아메가 더 맛난것처럼 느껴지는게 제 착각일려나요?
저는 커피에 따라 다른데 라이트한 커피는 온도 유지 버튼 사용 합니다😁 ekg 보다 브뤼스타가 제가 추출하는데 사용하는 물줄기를 조금 더 쉽고 효과적으로 가능하게 해줘서 전 브뤼스타를 사용해요~ 그런데 둘다 너무 좋은 제품이라 가격만 조금 더 저렴하게 구입하신다면 (행사 등등) 둘다 만족 하실것 같아요 🙏
오우.. 동일 원두를 제임스호프만 에어로프레스 레시피로 내렸을 때는 단맛위주로만 나서 이게 에티오피아 원두인가? 싶었는데 (2분침출이니 그럴만하기도 하지만 아무튼ㅎ) 이 레시피로 다시 내려보니... 그래 이거지 이게 에티 산미지... 하면서 지금 맛있게 홀짝홀짝 마시고 있네요. 저는 밖에 나와서 추출한거라 저울,온도계,그라인더 없이 대충 mk4코만 22클릭 분쇄두, 커피10g, 물눈금 2번(절반)쯤 담아서, 대충 끓는물 붓고 1분 뒤에 추출 후 대충 첨수했어요ㅎㅎ
안녕하세요~~ 현재 구매 후 5번정도 내려봤는데요. 정방향. 역방향. 굵은 분쇄, 얇은 분쇄, 그 중간 분쇄. 플런저를 누르면서 정말 안내려갈때까지 꾹 눌러주는데요. 항상 커피에 원두 갈린 입자들이 많이 섞여 있네요 미숫가루처럼🥲 플런저를 너무 아래까지 눌러서 그런걸까요? 아니면 다른 이유가 있을까요?ㅠㅠ
안녕하세요. 정인성 입니다 😁
레시피는 3:19 부터 분쇄도는 6:38 참고해 보세요.
제목 옆에 화살표 누르시면 더보기가 나오고 그 페이지에 상세하게 레시피 적어 두었습니다 😁
주말 잘 보내세요! 🙏
입문자입니다 친절한 설명 잘 보고 갑니다
에어로 프레소
원두 20g
분쇄도 6:38 드립보다 조금 더 곱게
물 온도 88~93도
원두 넣고 물 80g 투입
잘 저어 섞은 후 1분 뒤 추출
아아/아이스 라떼
찬물/찬 우유 120g 넣어 섞은 후 얼음컵에 담기
뜨아
뜨신물 180~200g
😊😍 감사해요!
이분은최소천재입니다.
😭 아닙니다~~ 쉽게 만들어 보려 노력할 뿐 입니다. 좋게 뵈주셔서 감사해요
덕분에 선물 받은 에어로프레스를 활용해 맛난 라떼를 마실 수 있었어요!! 감사합니다❤
집에있는 에어로프레스를 꺼낼때가 되었습니다👍🏻
ㅋㅋㅋ 3그룹으로 점심을 버티자 ㅋㅋ
역시 장인은도구를탓하지않는군요!!😀
😭 맞아요~ 저를 탓했어야 합니다… 전 참 별로라고 생각한 도구인데 제가 못한거 였습니다 😭👍
역쉬!! 짱!!👍 입니다~~👏👏
외우기쉬운 레시피!! 꼭 만들어보고 후기 올릴게요~^^🙆♀️💕
😁 쉽고 빠른시간에 맛있는 커피를 만들 수 있어요~~ 물론 컴프레소랑 비교하긴 그래두요 😆👍
@@lullcoffee 분쇄도가 어찌될까요??
코만단테, 엔코등...보통 커핑할때 코만단테21클릭으로 하는데 그정도면 될까요?
그리고요~~필터는 앞뒤가 있을까요?? 한쪽면은 부드럽고 한쪽면은 약간 까칠한것같은데 어느쪽이 위로 올라와야 할까요??😁
v60으로 맛없이 내려져서 수명다된줄알았던 원두, 에어로프레스로 이 레시피 사용해보니 마실수있게 내려졌어요!
감사해요! 정말 활용도 좋은 추출도구 같아요 👍
에어로프레스 너무 잘 쓰고 있는데 당연 바리스타님 레시피대로 해볼께요.
바리스타님의 레시피는 국롤이니까요 ㅎ 좋은 하루 되세요~
😁 에어로는 어떻게 해도 신기하게 다 맛있어요 🙏
커피는 역시 공부할게 많네요
😭 저도 이젠 커피를 잘 모르겠습니다…😅
레시피 참고해서 맛있게 만들어볼께요~
감사합니다 😁🙏
와 댓글 잘안 남기는데
ㅋㅋ이렇게 쉽게
블랭딩원두 사서 해먹어 봐야겠습니다
감사합니다
😊 영상 시청해주시고 댓글 남겨주셔서 감사해요
앗 집에가서 바로 해볼래요.
항상 감사합니다. 바리스타님 레시피는 따라하기 쉽고 맛있어서 나무 좋습니다. 모카포트 영상도 만들어 주시면 너무 좋을거 같아요.
😊 감사해용 최대한 단순하게 만들려고 노력중 입니다! 모카포트도 한번 도전해 볼게요 🙏
드디어…. 감동이야….흐어엉….😭😭😭
😊 요걸로 내려줄게융 ㅋㅋ 놀러오세요 ㅋ
와 미쳤네요 라떼 만들었는데 너무 맛있어요ㅋㅋㅋ
너무나 다행입니다! 👍
사람마다 다르겠지만 진짜 가수하는 방식중 최고입니다 !! 정방향 레시피도 알려주세요 !!
정방향도 한번 해볼게요^^ 감사합니다 😁🙏
추출도구 하나로 굉장히 활용도가 넓은 제품이죠. 얼굴이 빨개진건 요즘 날이 너무 더워서 인가 봅니다 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ 맞습니다 ㅋ 전혀 힘들지 않습니다 😊👍
그저 빛이네요...♡
😭 앗 !! 감사합니다 👍
참 좋은 도구 에어로프레스!!
😆맞아요!! 생각보다 정말 좋아서 신기했어요
감사합니다! 이 레시피 정말 대박인것 같습니다.. 에어로프레스 사놓고 안 쓰고있었는데 요즘 드리퍼 다 치워버리고 이걸로만 먹고 있어요... 혹시 2인분 내리려면 어떻게 하면 될까요??
2인분은 이 도구 크기가 작아서 한번에는 쉽지 않을것 같아요😭 두번 내리시는걸 추천 드립니다🙏
방금 따라해봤는데 진짜 맛있네요! 감사합니다!
다행입니다~ 최대한 쉽게 만들어 봤어요 😁
코만단테 기준 분쇄도 대략
몇 클릭인지 알 수 있을까요?
케냐로 산미 엄청 튀는줄 알았는데 약간 얼음 녹으니 좋네요
다행입니다!!^__^
바리스타님 첼로 원두 잘 먹고 있어요. 새로운 추출도구와 레시피를 볼때 마다 설레네요 ㅠ 덕분에 이 영상을 보고 에어로프레스를 질러 버렸네요... 근데 처음 내린거라 잘 내린것도 아닌데 반자동머신으로 어설프게 내린 것보다 아이스아메가 더 맛난것처럼 느껴지는게 제 착각일려나요?
앗! 감사합니다😁 저도 어설프게 내린 커피보다 에어로로 내린 커피가 은근히 더 매력이 있었습니다 🤭 확실히 머신 사기전에 에어로프레스 먼저 사용해보는걸 추천 드려요 😁👍
@@lullcoffee ㅠㅠ 브레빌870에 rok 쓰구 있습니다 근데 에어로는 맛이 달라서 또 재밌네요
안녕하세요 정인성 바리스타님!! 영상 잘 보고 있습니다☺️ 오늘 영상 주제하고는 다르지만 브뤼스타 사용하시면서 드립할때 물 온도유지버튼 계속 누르시면서 사용하시나요? ekg말고 브뤼스타 사용하시는 이유가 궁금해요!!
저는 커피에 따라 다른데 라이트한 커피는 온도 유지 버튼 사용 합니다😁
ekg 보다 브뤼스타가 제가 추출하는데 사용하는 물줄기를 조금 더 쉽고 효과적으로 가능하게 해줘서 전 브뤼스타를 사용해요~
그런데 둘다 너무 좋은 제품이라 가격만 조금 더 저렴하게 구입하신다면 (행사 등등) 둘다 만족 하실것 같아요 🙏
@@lullcoffee 바쁘실텐데 감사합니다☺️ 좋은 하루 되세요!
좋은 레시피 감사합니다!
따뜻한 라테는 뜨신 우유 180~200을 넣음 되나요??
감사합니다 😊 뜨신 우유 180 좋습니다👍👍 드셔보시고 약간 더 혹은 약간 줄이시면 됩니다
오우.. 동일 원두를 제임스호프만 에어로프레스 레시피로 내렸을 때는 단맛위주로만 나서 이게 에티오피아 원두인가? 싶었는데 (2분침출이니 그럴만하기도 하지만 아무튼ㅎ) 이 레시피로 다시 내려보니... 그래 이거지 이게 에티 산미지... 하면서 지금 맛있게 홀짝홀짝 마시고 있네요. 저는 밖에 나와서 추출한거라 저울,온도계,그라인더 없이 대충 mk4코만 22클릭 분쇄두, 커피10g, 물눈금 2번(절반)쯤 담아서, 대충 끓는물 붓고 1분 뒤에 추출 후 대충 첨수했어요ㅎㅎ
🤭 와우!! 다행이네요! 대충해도 맛있다니 😭 에어로 참 좋네요~ 제임스 호프만 레시피 저도 내려보려구요~ 참고해서 레시피 하나 더 만들어 볼게요 😆
언제쯤 올려주시나 계속기다렸습니다ㅠㅠ
😭 정말 에어로는 도구 사고 1년 걸린것 같아요… ㅋ 기다려 주셔서 감사해요 🙏
와 에티오피아 부쿠 사이사로 내려봤는데 향긋하고 진짜 맛있어요! 제작년에 에어로 사고 추출 실패해서 찬장에 들어갔는데 에어로 국룰레시피 존버 성공했어요 ㅠㅠㅠ
앗!! 입에 맞으셨다니 너무 다행입니다 😁👍👍
굿!!
감사해요 😁
안녕하세요~~
현재 구매 후 5번정도 내려봤는데요.
정방향. 역방향. 굵은 분쇄, 얇은 분쇄, 그 중간 분쇄.
플런저를 누르면서 정말 안내려갈때까지 꾹 눌러주는데요.
항상 커피에 원두 갈린 입자들이 많이 섞여 있네요 미숫가루처럼🥲
플런저를 너무 아래까지 눌러서 그런걸까요? 아니면 다른 이유가 있을까요?ㅠㅠ
라떼 만들려면, 물 대신 우유를 120g 추가하고 얼음 가득 넣으면 되는건가요? 라떼 만들 때 물도 넣는건지 헷갈리는데 알려주세요 ~ ㅠ
라떼 만드시려면 물대신 우유를 120추가 하고 얼름 가득 넣으시면 되요! 물 넣으시면 안됩니다 🫢
항상 엄청 잘 보고 있습니다! EK43 쓰시는 것 같은데, 에어로프레스랑 4-8-4 분쇄도 알려주실 수 있으실까요?
에스프레소를 1.5로 한다면 에어로는 5-6 정도 484는 13-14.5 커피에 따라 이 범주를 사용 합니다 😁
감사합니다!!!!!!!!!
분쇄도는 일반적으로 드립할때 정도로하면 될까요? 프렌치 프레스 기준 보다 가늘게하면 될까요??
프린츠 프레스 보다 가늘게 해야 합니다!! 에스프레소 보다 약간 굵게 하시면 되요 ☺️🙏
클레버랑 에어로프레스중에 뭐가더 맛나용?!!
둘다 좋습니다 😭 교육을 한다면 클레버, 제가 다양하게 내려 먹는다면 에어로프레스요 🫢
에어로프레스 브루잉.국룰 레시피도 알려주세요~~
🤭 브루잉도 한번 만들어 볼게요!
에어로프레스는 여행용으로 사용중이였는데 메인으로도 손색이 없네요 ㅎ
컵은 조심해야겠네요 ㅎ 힘이 들어가서 파손주의 해야겠어요ㅎ
살이 빠지신 거 같은데 다이어트하시나 봐요ㅎ
맞아요 😭 얇은 유리는 깨집니다!
제가 … 몸무게 2자리를 유지 하고 있습니다 😭
아 근데 분쇄도가 에스프레소랑 핸드드립 중간쯤인거 같은데 코만단테로 13~18클릭 정도면 되려나요?
제가 코만을 가지고 있지는 않은데 ㅠㅠ 10클릭 내외면 괜찮지 않을까요 😊
레시피 감사합니다🤗
영상 시청해 주셔서 감사해요 👍
분쇄도는 몇 마이크론 정도 될까요? 사진으로는 감이 안 오네요 ㅠ
원두 20 추출 80 얼음 120 이면 더운 여름 뚝딱인가요!?
😄 맞네요! 올해 여름은 뚝딱입니다 🙏
사용하신 에어로프레스 어떤 제품인가요?
인터넷에 검색해서 구매했는데 아마도 에어로비? 제품인것 같아요 🙏
진하게 내리니, 2~4인분도 추출할 수 있을 듯 헙니다...
👍 다행입니다!!
에어로프레스 어디서 구입해요?
저는 그냥 인터넷에 에어로프레스 검색해서 구매합니다 😲 같은 거라면 할인해주는걸 구매하세요 👍