💥 Grispelle Calabresi Con Alici, Baccala e Peperoni Secchi - Ricetta Originale in 4k

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  • Опубликовано: 4 сен 2024

Комментарии • 133

  • @tomasgallelli7159
    @tomasgallelli7159 2 года назад +4

    soy Argentino, hijo de calabreses, Viva Calabria el recuerdo de las cosas ricas que hacia mi madre

  • @giannamancuso3931
    @giannamancuso3931 4 года назад +9

    Che meraviglia proprio come li facevai mia madre mi hai fatto venire voglia di mangiarle tutte complimenti e viva le nostre radici torno in Calabria per le feste non vedo l'ora per sentire il profumo della mia terra😘❤

  • @giovannafiorino7819
    @giovannafiorino7819 2 года назад +1

    Che meraviglia quella con i peperoni deve essere stupebsa

  • @alic.2763
    @alic.2763 3 года назад +2

    Questo lo faceva mía nonna. CI siamo di Montalto Uffugo. Saluti da Argentina auguri a tutti!! 🇦🇷❤🇮🇹

  • @marioz.8430
    @marioz.8430 4 года назад +15

    Mi ricordo quando le faceva la mia povera mamma lei le faceva da sole senza niente oppure ci metteva il baccala oppure ci metteva le cime ma prima le ripassava in padella, quardando il video inghiottisco solo a vederlo.Auguro a tutti un felice e sereno Natale.

  • @linalazzaro6178
    @linalazzaro6178 4 года назад +6

    Là Calabria e meravigliosa di suo e con i calabresi il risultato è un plenilunio di sapori 🌹🌸🌼🌻🌺🍀🌷🍀

  • @giannamancuso3931
    @giannamancuso3931 4 года назад +7

    Grazie di cuore ti seguo sempre mi fai sentire i sapori della mia Calabria

  • @francescaferraro8818
    @francescaferraro8818 4 года назад +7

    Io sono di spezzano albanese,io li ho sempre fatti e sono buonissimi sopratutto quando ho gente in casa,complimenti nonnina sei grande😘

  • @annac.2019
    @annac.2019 4 года назад +5

    Sono felicissima di essere calabrese e vivo in Calabria 😍

  • @amauridocarmo9894
    @amauridocarmo9894 2 года назад +1

    Benissimo Gianluca. Auguri. Di Brasile. Un abbraccio

  • @ritabianco7472
    @ritabianco7472 Год назад +1

    Finalmente le vere '' crispedde'' calabresi le faceva la mia mamma e tutte le mie zie a Catanzaro bravissimiiiiii

  • @mariucciazambianchi1936
    @mariucciazambianchi1936 2 года назад +1

    Bravo bravissimo

  • @tonettacrognale9944
    @tonettacrognale9944 Год назад

    La nonna e bravissima e tu sei bravo a dare la ricetta complimenti sicuramente lo farò x Natale do un buon Natale a voi tutti .

  • @nunziatina3083
    @nunziatina3083 2 года назад +1

    Mille e mille grazie x averci tramandato queste folcloristiche ricette

  • @paololuvara7955
    @paololuvara7955 4 года назад +7

    4:52 e iniziano a scendere le lacrime e l'invidia, ahahahah. A parte gli scherzi, con le acciughe devono essere una bomba, ricetta mitica, sempre un grande.

  • @giuseppecrisafulli5351
    @giuseppecrisafulli5351 4 года назад +2

    ciao fai rivivere i momenti magici da ragazzo bravo sei grande

  • @caterinaursino7358
    @caterinaursino7358 2 года назад +1

    Io sono della provincia di Reggio Calabria, Gioiosa Jonica noi le chiamiamo zippuli e sono quasi uguali buonissime 😋🤩😍🎄

  • @melinapennisi3123
    @melinapennisi3123 2 года назад

    Complimenti sei bravissimo, mio conterraneo, vivo a Catania m ia mamma e calabrese, e anch'io sono nata

    • @melinapennisi3123
      @melinapennisi3123 2 года назад

      Sono nata li, ogni anno passavo le vacanze estive, che bei ricordi, con la mia amica Immacolata.

  • @forzaragazzi
    @forzaragazzi Год назад

    Troppo bello questo video, complimenti

  • @antoniopagani3568
    @antoniopagani3568 4 года назад +16

    Solo due ? Io vicino al camino me ne porto almeno venti con una bottiglia di buon vino rosso....😜😜😄😄molto buone , specialmente quelle con le acciughe !!!!

  • @fernandoperrone3344
    @fernandoperrone3344 8 месяцев назад

    Belle e buone a me piacciono molto con le alici ma anche con peperoni e baccalà sono sempre speciali

  • @geppen88
    @geppen88 4 года назад +2

    Viva sfizi di Calabria ❤️❤️❤️

  • @silvestromargotta8930
    @silvestromargotta8930 2 года назад +1

    ....fai veramente sognare 🥰🥰🥰

  • @marchino7965
    @marchino7965 3 года назад +1

    Grazie per i tuoi bellissimi e appetitosi video.Ho appena fatto colazione,ma mi hai fatto venir fame🤤

  • @cerracarmine
    @cerracarmine 8 месяцев назад

    Wonderful!
    In casa mia l’avevamo spesso

  • @rosatorre173
    @rosatorre173 4 года назад +1

    Che spettacolo Gianluca!! Complimenti alla signora per la sua manualità 🔝🔝🔝🔝

  • @carmelacare7241
    @carmelacare7241 10 месяцев назад

    Brava sono calabrese anch'io buonissimi

  • @annalisaisidoro343
    @annalisaisidoro343 Год назад +1

    Volevo fare gli auguri a tutti, di buone feste

  • @cristrizrenaud8297
    @cristrizrenaud8297 4 года назад +3

    Mi abuela calabresa los hacia!! Los "zepolle"!!! Saludos de Buenos Aires, Argentina!!

  • @andreavalsecchi4189
    @andreavalsecchi4189 4 года назад +1

    Lo ho visto decisamente in ritardo 🙂 ma è stato sicuramente!! apprezzato 👍👍 e sarà sicuramente d'ispirazione 😋😋 GRAZIE ciao.

  • @carmela3565
    @carmela3565 4 года назад +5

    Che intenditore, con le acciughe sono anche le mie preferite..

  • @vincenzafalvo836
    @vincenzafalvo836 4 года назад +2

    Le mie preferite sono con le asciughe.
    Anche mio padre diceva a mia madre le voglio con le ascoughe.

  • @virgiliomulas
    @virgiliomulas 4 года назад +1

    Siete stupendi, complimenti a tutti e un grande abbraccio.

  • @cristinasiniscalco2975
    @cristinasiniscalco2975 2 года назад +1

    Calabria Amore mio!!❤

  • @francescoabagnale649
    @francescoabagnale649 Год назад

    Molto bella, importante e preziosa questa ricetta (e sembra mille anni che per un pò di giorni non men ne vengo a permanere in questa splendida nostra Regione Calabria, per catapultarmi un pochino e palpare da vicino tutte queste cose, tradizioni e quant'altro di veramente brillante) complimenti Sig. Giancarlo, anzi! anche grazie per quanto con zelo verso la vostra terra ci trasmettete, insegnate e ci fate vedere. Saluti, abbracci e auguri. Non vedo l'ora di farmeli questi buonissimi "cuddurieddi" 🤣

  • @mariacarmelaperrone8011
    @mariacarmelaperrone8011 4 года назад +1

    Cspita che buone anch'io le faccio così !!!!!

  • @mariarisole5293
    @mariarisole5293 4 года назад +2

    Saranno buonissime bravo mi piace

  • @dcapodiferro
    @dcapodiferro 4 года назад

    Che spettaaaaacolo gianluuu, mamma mia quanto e buona la cucina calabrese

  • @MrThemucco
    @MrThemucco 4 года назад +2

    Mi commuove vedere ricette così, non le ho mai mangiate, ma devono essere spaziali!

  • @annebettex9662
    @annebettex9662 4 года назад +3

    Grazie buonissimo💞🕊🍀

  • @cirosalvio931
    @cirosalvio931 3 года назад

    Grande Gianluca e la Calabria tutta!!!

  • @silviabarillari5573
    @silviabarillari5573 2 года назад

    Buongiorno. Mi. Fai ricordare la. Mia mamma che li faceva al camino però dentro limpasto ci mettteva luvetta e siccome a papà gli piacevano con lacciuga. Li faceva anche con lacciaga erana buonissimi io li faccio uguali xro sul. Gas pero sono buoni lo stesso un sAluto da. Silvia alla prossima ricetta. Ciao

  • @tizianafusco185
    @tizianafusco185 4 года назад

    Ma sei bravo veramente ..queste me le faccio ma non aspetto il natale mi procuro quello che serve e via poi ti penso mentre le mangio 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @EleonoraCiliberti-ek1vv
    @EleonoraCiliberti-ek1vv Год назад

    Che bontà!

  • @aurorarosolia3375
    @aurorarosolia3375 2 года назад

    Saranno ottime grazie!

  • @giovannamaio3886
    @giovannamaio3886 3 года назад

    Ciao buongiorno auguri buonissime buon annonuovo le faro'

  • @alessandra2573
    @alessandra2573 4 года назад

    Buonissime in tutti e tre i modi😋😋😋😋😋😋

  • @anto_on_30fps80
    @anto_on_30fps80 3 года назад +1

    Grande compà 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @rosettabarletta3572
    @rosettabarletta3572 4 года назад +1

    Buonissimeeee😋😋io sto a Tortora ma sono figlia di Scaleoti,mamma le fa con le acciughe , che bontà .Poi quando assaggi mi fai venire una fame !!!

  • @salvatorebarbera6279
    @salvatorebarbera6279 3 года назад +1

    Buone con le acciughe ,prova con la ricotta li facciamo in sicilia.

  • @chrisdmais9093
    @chrisdmais9093 4 года назад +3

    like137 le mie preferite quelle con le acciughe ma credo siano buone anche le altrecmq sono buoni anche i " cuddurieddi " le ciambelle vuotdello stesso impasto fritte mmmmmmm mò le vado ad impastare ciao a tutti e compratevi la madia

  • @principessadellerose
    @principessadellerose 4 года назад +1

    Buonissime...!!!!

  • @mariapucciano1896
    @mariapucciano1896 4 года назад +2

    Buoneeeeee!a Villapiana cullurielli io abito a Torino ma faccio tutto lo stesso!infatti da noi il periodo natalizio c'è sempre un profumino di olio sempre fritto ma va bene cosi!ciao auguri Gianluca

  • @paolacanale6391
    @paolacanale6391 3 года назад

    Saranno buonissime proverò a farle anche con le patate noi li faccio solo con la farina è all'interno mettiamo pomodori secchi dujia ciao buona domenica grazie

  • @pinatoriello2699
    @pinatoriello2699 3 года назад

    Buonissime! Complimenti

  • @walter7678
    @walter7678 4 года назад +3

    Sono campano e vedo sempre con piacere i tuoi video, mi piace la voglia e la caparbietà che hai nel non far morire la tradizione. Se puoi carica videoricette inerente a pietanze natalizie della tua zona che conosco bene perché 30 anni fa avevo una casa a Santa Maria del cedro.

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  4 года назад +1

      Grazie ti aspetto qui per un caffè.

    • @walter7678
      @walter7678 4 года назад

      @@SfizidiCalabria
      Appena posso di sicuro

  • @rosettamascaro5188
    @rosettamascaro5188 Год назад

    Buonissime anche io le faccio (sono calabrese) di pianopoli

  • @lorenzospina3174
    @lorenzospina3174 4 года назад +3

    Da me a Cosenza si chiamano cuddruriaddri 😍😍😍.

  • @brandinaraso6979
    @brandinaraso6979 3 года назад

    Io oggi lo fatte e sono venute buonissime

  • @leopette9434
    @leopette9434 4 года назад

    Li abbiamo fatti anche noi x le feste sia a Natale e anche nelle altre feste sono una goduria sempre ciao Gianluca tutti i tuoi video sono formidabili ok

  • @marisarivellini8292
    @marisarivellini8292 2 года назад

    Sono buonissime bravo

  • @street1532
    @street1532 9 месяцев назад

    ممتاز جدا جدا 🌷👍🌷🌷

  • @morewalter
    @morewalter 3 года назад +1

    la più gustosa è quella con le acciughe

  • @antoniocichello1704
    @antoniocichello1704 4 года назад +2

    Che fameeeeee🤤🤤🤤🤤

  • @carminecerra6842
    @carminecerra6842 3 года назад

    Perfezione

  • @fiorellax5148
    @fiorellax5148 3 года назад

    Bravooooo

  • @johnnycalabria5759
    @johnnycalabria5759 4 года назад +2

    Con Alici #1

  • @Sebbuz
    @Sebbuz 4 года назад

    Noi a Catania le facciamo o con le acciughe o con la ricotta ( queste ultime rotonde) per quanto riguarda quelle salate. Poi ci sono anche dolci ma fatte in modo diverso ( le più classiche di riso e poi immerse nel miele)

  • @ndoniu3908
    @ndoniu3908 4 года назад

    Prima di vedere il tuo video pensavo che le „vecchiareddre“ fossero solo fatti al massimo con un po di zucchero sopra. Non vedo l‘ora di provare a fare

  • @francescamannarino308
    @francescamannarino308 3 года назад +1

    Vorrei sapere come fare x avere la maida...qnt costa e che capienza ha

  • @alfiamotta1481
    @alfiamotta1481 3 года назад

    Ciao dove posso trovare, la madia ? Gianluca visto che non vivo in Italy ti ho scoperto oggi su RUclips ti ringrazio ,la tua ricetta e golossisima che bonta' tanti auguri per un Felice Natale e in bocca al lupo per il Nuovo Anno .💯🎁🎉🥳❤💤

  • @palmaserlenga1375
    @palmaserlenga1375 4 года назад +2

    Ciao sei Bravissimo ? Perché non fai anche i petrali ...

  • @augustoottaviano9348
    @augustoottaviano9348 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @xxmodgamer2908
    @xxmodgamer2908 4 года назад +3

    Ciao posso metterci dentro pomodori secchi?

  • @graziaruberti4826
    @graziaruberti4826 4 года назад

    Ciao perche DELLE RICETTE LO METTO LA RICETTA IO SONO CALABRESE DI LAMEZIA TERME PROVINCIA DI CATANZARO PERO VIVO IN SVIZZERA A BASILEA 👍👍

  • @elizabethmaria9533
    @elizabethmaria9533 4 месяца назад

    Ciao, Si puo mettere 1 kilo di patate?

  • @mariogenialeplastino6892
    @mariogenialeplastino6892 3 года назад

    Buone veramente le crespelle. Come fare a ordinare il contenitore per impastare?

  • @marisaadelaidecosenzazicca6582

    Paesano caro lê crispelle come lê chiamate voi sono próprio come lê faccio Io solo Che a
    Cosenza noi lê chiamamo pittole noi qui in
    Brasile continuamos com lê nostre tradizione Che sono lorgoglio Della nostra amata Calabria saluti cari

  • @DamaItaliana1924
    @DamaItaliana1924 4 года назад

    sicuramente le mie preferite sono quelle con alici, l'impasto lo faccio diversamente ossia sbattendolo e sollevandolo con le mani, ciao

  • @francabroccolo9574
    @francabroccolo9574 2 года назад

    Posso usare il lievito secco?

  • @JosephTheparty
    @JosephTheparty 4 года назад +2

    Io li chiamo Crisppeddhj.

  • @mariacriseovarese6458
    @mariacriseovarese6458 3 года назад

    Mia mamma le faceva senza patate non le mai assaggiate così credo buonissime e noi li chiamiamo zippuli. Ciao

  • @elisiahciacci3153
    @elisiahciacci3153 3 года назад

    CHE LECCORNIA, 😋😋😋

  • @GloriaGora
    @GloriaGora 3 года назад

    MAMMA MIA MA QUESTA è UNA TORTURA HAHAHAHAHAHAHHAA BBBONIIIIIII.Oltre tutto sei bravissimo a descrivere i procedimenti.un giorno ci proverò a farla :) Brava la signora chi è la mammma? Complimenti :)

  • @mariangelapancari5402
    @mariangelapancari5402 2 года назад

    Scusa ma non ho capito bene quanto lievito ci va: 5 gr o 25gr.?

  • @gabriellamontalto6395
    @gabriellamontalto6395 2 года назад

    1000 likes

  • @rosettadetommaso9670
    @rosettadetommaso9670 2 года назад

    Bravi per favore vorrei avere il numero per avere una mandami come nel video delle crespelle. Grazie

  • @francescoromano4188
    @francescoromano4188 4 года назад +1

    quanto lievito va messo?... 5 grammi? nel video sembrano molti di più... grazie anticipatamente

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  4 года назад +1

      Francesco Romano sono solo 5gr vai tranquillo...quando rimane in acqua si gonfia e sembra un cubetto intero...ma non è cosi

  • @aurelioboccardo6737
    @aurelioboccardo6737 3 года назад

    Non hocapito quanto lievito mettere per questa ricetta grazie

  • @teresagreco9465
    @teresagreco9465 Год назад

    Dove stanno gli ingredienti x le crispedde,non riesco a trovarli.

  • @user-dy6mz3nr6t
    @user-dy6mz3nr6t 9 месяцев назад

    2:02

  • @jennifervalenti4061
    @jennifervalenti4061 4 года назад

    sto maleee a vedere ste coseeee....nn puoi farci soffrire cosi......il profumo l ho sentito e anche il gusto quelle cn le acciughe poi......adoro la madia ma qui al nord nn la trovo un bacio

  • @birgitpolzer8181
    @birgitpolzer8181 4 года назад +1

    🥰👍

  • @itsfishingtime2756
    @itsfishingtime2756 4 года назад

    Cuddruriaddri!!

  • @marisadeluca4743
    @marisadeluca4743 2 года назад

    Ciao Gianluca sono Marisa come va tutto bene x favore mi puoi mandare la ricetta della grispelle senza patate o è la stessa grazie mille poi mi devi dire il prezzo della maida che la devo comprare grazie grazie

  • @faragfarag1777
    @faragfarag1777 4 года назад

    can you ship the madia to California USA ?Farag H. FaragGrazia mille.

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  4 года назад

      Farag Farag sorry is possible only in Italia 🇮🇹 and Europa

  • @lorenzonelli268
    @lorenzonelli268 4 года назад

    O madre divina

  • @angelaazzara4525
    @angelaazzara4525 Год назад

    Voglio acquistare la Madia ho scritto su wz Grazie.

  • @onetax
    @onetax 3 года назад +1

    Da me si chiamano "zzippuli"

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 3 года назад

    👍👏👏👏😋🙋‍♀️