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可可愛愛噠烏龜菠蘿麵包 | 好吃好做好玩的【宗辰職人日誌】
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- Опубликовано: 25 янв 2024
- WUMAI烘焙小教室》可可愛愛噠烏龜麵包 | 好吃好做好玩的 #117
----👇🏻食譜在文章內👇🏻----
趁過年前宗辰獅跟大家分享
好粗!好做!!又好好玩der烏龜菠蘿麵包
在家跟孩子享受組裝食物的快樂
是增加親子存摺又美味的麵包
⚠️「標記您身邊喜作台式軟麵包的好捧油」
趕緊來看看我們的「宗辰職人日誌」影片🤗
只要跟著我們的教學影片~
在家也可以DIY做出好粗的波羅麵包唷!!!
👉此配方可做7-8顆 烏龜菠蘿麵包
====== 食譜-甜麵團 🍞 ======
高筋麵粉 250 g
上白糖 60 g
鹽巴 3.5 g
奶粉 7.5 g
濕酵母 7 g
蛋黃 25g
水 130 g
奶油 30 g
動鮮 15 g
===== 食譜-烏龜波蘿皮 🍞 =====
波蘿皮 70 g
低筋麵粉 60 g
抹茶粉 適量
烤焙溫度 上火185℃ 下火150℃
烤焙時間 🕑 12-13分鐘
不想錯過WUMAI 宗辰師教學影片 👇👇趕緊加入:
/ @chefzhongchen
超棒的麵包,感覺小孩一定很買帳,謝謝師傅分享
好可爱.謝謝宗辰師父的教学👍
老師很棒美味可愛❤❤❤
希望大家把每個影片都打開翻譯模式,方便越南人學習,謝謝
烏龜⋯&⋯頭的部分中間空了好大一格,不愧老少咸宜的頻道
讚讚
謝謝分享🎉🎉
谢谢老师,这乌龟太可爱了
讚
谢谢分享!
請問如果家裡沒有發酵箱的話,還有什麼發酵的方法嗎?
能不能出一集师傅可颂边角料处理方法或其他边角料可颂造型
再安排喔😊👌
請問有沒有菠蘿皮份量謝謝師父
內文中有配方喔
師傅您好!
請問鮮奶油
重量是多少呢?
已補上囉😅
老師好 想請問菠蘿皮的配方可以從哪裡看呢?
內文中有配方喔
師傅 配方裡面忘了放動鮮的配方喔
已補上,謝謝提醒❤️😁🙏🏻