제육볶음 최상의 맛으로 끌어내는 법. 이 양념과 볶는방식으로 돼지누린내에서 해방되기. 제육볶음 양념 황금레시피

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • - 이 레시피는 고추장 범벅같이 색깔 벌겋고 찐득하게 안했어요.
    -땡초 2개 넣었기 땜에 고춧가루 도움없이도 충분히 칼칼하고
    -고기가 얇아 올리고당으로 하면 축 쳐져 설탕(원당)으로 깔끔하게 했어요.
    ■ 제육볶음 ♡ 새콤한 양념 궁합
    -과일 갈은거, 매실청, 고추청, 각종 청
    -시큼한 맛이 누린내를 잡아주니 입맛에 맞게 넣어주세요.
    -고추청의 경우 칼칼한 맛까지 겸비해
    자주 애용하는 저희집 양념 입니다.
    👇고추청링크 👇
    • 《고추청》김치를 더 맛있고 시원하게 해줘...
    ■재료
    고기 450g (3인분)
    대파1, 양파 1/2, 당근 쬐끔, 땡초2, 청초1, 홍초1
    ■고기 누린내 밑간 (밥숟갈)
    소주/맛술 2, 간마늘 1, 생강 0.3, 설탕 1
    **설탕 대신에 고추청 물 1.5 넣었어요.
    ■양념소스 (밥숟갈) 넣어가면서 간보세요. 그러면 쉬워요!
    -고기 볶을 때 식용유
    -간장 3
    -고추장 1.5~2
    -고춧가루 2
    -매실청* 1~2
    -설탕(or 올리고당)* 1
    -후추 솔솔, 참기름
    **매실청은 고기밑간이 고추청일 시: 1숟갈, 설탕일 시 : 2숟갈
    **사용한 원당(비정제설탕)은 백설탕에 비해 덜 달고 꿀같은 향긋한 단맛을 내줘요. 설탕으로 음식의 퀄리티가 달라져요. 원당 추천

    .

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @50food
    @50food  4 года назад +549

    제육볶음~저는 고급진 용어는
    안어울립니다
    도야지 두루치기 ~ㅋㅋ
    우리는 고기못먹어 환장한 사람이 아닌데
    환장 합니다~
    쇠주 양념한다고 됫병으로
    쓰는데~~ㅎㅎ
    한잔~똑각 했읍니다
    오늘도 에너지 주고 받으며
    즐거운 삶 만들어 가요^^🙏💖

    • @michaela7550
      @michaela7550 4 года назад +45

      [윤이련]50년 요리비결 엄마랑 따님이랑 알콩달콩 너무 좋아보여요 친정엄마께서 갑자기 돌아가신지 두달 좀 넘었는데.. 아무것도 몰라 이전에 올리신 영상보고 열무김치를 처음으로 담아보았어요 감사합니다 저는 전라도인데 경상도 엄마 다정한 사투리 너무 좋아요 너무 엄마가 그립네요

    • @user-xf8ve2tr6o
      @user-xf8ve2tr6o 4 года назад +15

      고추청처음봅니다.
      꼭! 올려주세요~~~쉐프님
      감사합니다.

    • @angela-kl9ji
      @angela-kl9ji 4 года назад +23

      무쇠팬도 잘 쓰시는군요. 저는 무쇠팬 잘 이용하는 사람이 음식맛을 제대로 낼 줄 안다고 생각해요. 어머니 멋지세요. 추천누르고 당근 구독합니다.

    • @user-js5ul2xd5k
      @user-js5ul2xd5k 4 года назад +25

      어머님 부럽네요 따님이요 전7살에 엄마가하늘나라가셔서요 항상 맘이 요

    • @user-be6ol1sk5e
      @user-be6ol1sk5e 4 года назад +18

      정말 편안하게 웃으면서 봅니다 감사합니다♡♡

  • @user-rl1mh4de6z
    @user-rl1mh4de6z 4 года назад +214

    자꾸 어머님 목소리땜에 자꾸 와서 봅니다. 못하는 것도 아니고 영화도 아닌데 같은 레시피 보고 또 보고... 우리 어머님 지혜와 따님에의 내리사랑이 엄마정없는 저를 이리고 자꾸 이끄나 봅니다.... 더구나 같은 지역이어서 어머님 사투리는 늘 웃음짓게 합니다. 멀리 미국에서 힐링하면서 응원보냅니다^^

    • @user-om8gb4bw7w
      @user-om8gb4bw7w 4 года назад +22

      가슴이 찡하네요

    • @user-ml2be7wr7r
      @user-ml2be7wr7r 4 года назад +29

      어어머니는 짜장면에 술타고 있었어
      저도 님과 같은 마음으로 늘 윤여사님 방송 챙겨봅니다. 꼭 친정엄마가 옆에서 조곤조곤 살림 가르쳐 주시는 기분이 들면서 이 댁 따님의 어리광과 호들갑이 마치 나를 보는거 같아 이 방송을 보고 있으면 입가에 미소가 가슴엔 아련함이 남네요^^

    • @mlim5207
      @mlim5207 4 года назад +24

      저도 님과 같은 마음입니다 이런 분이 제 어머니셨음 요리도 더 잘할수 있을텐데.. 막 앵겨 붙어서 가르쳐 달라고 앙탈도 부리고 같이 장 구경도 하고..현실은 그렇지 못하네요

    • @50food
      @50food  4 года назад +82

      엄마 치마폭 열두폭
      다~일루 들어오세요~~
      포근하게 감싸 드리겠읍니다
      우리두 여러분도 다~
      똑 같은 자연의 품 입니다💖

    • @user-tr6kq4km7y
      @user-tr6kq4km7y 4 года назад +30

      저도 갔은 맘이네요
      세상살다보니 돈 명예 다부질없고
      엄만만 옆에있다면 세상제일
      큰복인것갔아요
      삶에지쳐 있거나 상처받은마음들
      엄마~하며 찿아갈곳만있어도 위로가
      될것갔아요 우리딸아이 한테는
      엄마에 정을 영원히 느끼게 해주고
      싶네요 좋은 방송 항상 감사합니다~~♡

  • @seraparktv6590
    @seraparktv6590 4 года назад +167

    따님도 말을 참 다정하게 하시고
    어머님도 말씀이 참 덕이 있습니다.
    너무 좋아요

    • @user-dr8vi6mr9z
      @user-dr8vi6mr9z 4 года назад +4

      두분의 소탈한 대화가 부럽습니다

    • @vickihan4027
      @vickihan4027 3 года назад +3

      딸래미 말씨가 참 재미있네요 ㅋㅋ

  • @user-lo2fg9qk5d
    @user-lo2fg9qk5d 4 года назад +125

    뜨거워서 쎄빠닥 디일라 ㅋㅋㅋ
    매콤한 제육볶음 상추에 싸서
    한잎 먹고 싶어요 ㅎ
    맛있는 음식 재미난 대화
    웃으며 보고 갑니다

  • @user-vk8op8jw5c
    @user-vk8op8jw5c 4 года назад +231

    이련어머님같이 음식솜씨 좋으신분은 드문것 같습니다 부럽네요 ❤ 이련슨샘께서는 중저음의 장군님 목소리 VS 애교찰찰 애기깉은 따님목소리의 대화내용이 너무 재미집니다 ㅎㅎㅎ 타지방분들 잘 모르시는 방아잎은 호불호가 있지만 그매력에 빠지면 정말 어마무시합니다.여자분들 건강에도 방아잎은 정말 탁월합니다

    • @user-jq6qo9mr2l
      @user-jq6qo9mr2l 4 года назад +5

      요리하는 모녀 너무 정겹고 부럽습니다 오늘따라 엄마가 그립고 보고싶습니다 늘건강하세요^^

    • @user-ch1ne1rl3o
      @user-ch1ne1rl3o 4 года назад +2

      너무잘십니다

    • @user-ek7ie7vo7p
      @user-ek7ie7vo7p 3 года назад +1

      방아잎 생긴게 깻잎같네요?

    • @user-dn5yk3cg8y
      @user-dn5yk3cg8y 3 года назад +1

      방아 없이 못사는1인
      동감 입니다.
      그향은 말로 못하죠! ㅋ

    • @user-dn5yk3cg8y
      @user-dn5yk3cg8y 3 года назад +1

      @@user-ek7ie7vo7p 네 깻잎 같이
      생겼는데 향은 다르고
      조금 작은게 특징이고요!
      입맛을 돋우고
      비린내도 잡아줘요!
      살짝 음식맛을 달삭하게
      감칠맛이 돌게 하죠!
      생선 찌게 할때 특히
      등푸른 생선 찌게 할때
      방아를 넣으면
      2% 슴슴 하던 맛을
      확 잡아주죠!
      일본 에서 공부할때
      대형 마트에 가서
      아무리 찾아봐도
      방아는 없고
      거기도 비슷한게
      있긴 있어요 깻잎과 방아를
      꼭 닮았지만 향은
      어느것 과도 닮지 않았고
      일본 사람들은
      아지(메가리)를 잘게 다지듯이 썬 회에
      이 방아닮은 잎사귀를
      같이 다져서
      와사비 간장에 찍어먹더라구요!
      저는 그향이나 맛이 별로!
      한국 사람은 역시
      방아. 깻잎 이죠!

  • @user-pk7ze7uf3w
    @user-pk7ze7uf3w 4 года назад +108

    앗싸 제육볶음♥♥♥
    아~~밑간한고기 먼저 볶구 나중에
    양념,야채 요렇게 넣는군요
    어무이식으로 해볼랍니다
    기대돼요😝최고최고

    • @user-mo2wl5gi4l
      @user-mo2wl5gi4l 3 года назад

      따님뜨거워소리지르면엄마웃음소리에웃음이멈추질않네요~덩달아행복해요~~^^
      맛있는요리에덤까지~~
      따님어머님요리전수까진~~한참세월이가야되겠죠!

  • @user-zu6uy7dv8x
    @user-zu6uy7dv8x 4 года назад +55

    어머니가 요리하시면서 꿀팁전수 해주시는 사투리가 참 정겨워서 종종 시청하고 있어요. 모녀지간이라 가식없는 영상을 올려주시는 것 같아서 더 애정이 갑니다. ^^~

  • @user-vo3bn5kz9j
    @user-vo3bn5kz9j 4 года назад +285

    백종원 레시피 보고 따라 해보고
    윤선생님 레시피 보고 따라 해보고 하는데
    윤선생님 레시피가 훨씬 맛있어요.
    역시 요리는 윤선생님~

    • @user-kh7dq8bg6n
      @user-kh7dq8bg6n 4 года назад +20

      남자의 손과 여성의 손맛
      내면적인 식재료를대할때
      에지가 다르다고 봅니다

    • @hygge8453
      @hygge8453 4 года назад +26

      백종원 요리는 요리도 아인 기라요~^^

    • @joyhi8142
      @joyhi8142 4 года назад +24

      그래서 저는 백종원님꺼 안봅니다.맛 없더라고요ㅜ

    • @user-el4kd4ni8t
      @user-el4kd4ni8t 4 года назад +13

      백종원씨는 남자 자취생 레시피로는 딱입디더
      두번 봤는데
      간단하고 제가보기엔 후루꾸로하는듯ㅎ
      그래도 좋아하는 사람이 많으니 뭐

    • @user-jp6gm9me1l
      @user-jp6gm9me1l 3 года назад

      저두싸주세요 ㅠ

  • @user-dj6el2ke3p
    @user-dj6el2ke3p 4 года назад +63

    인자하신 엄마와 귀여운 따님의 방송이 좋아서 정말 재밌게 보고 있어요 한번만 본적은 없는것 같아요~ ^^

  • @user-jz5mw1ge3d
    @user-jz5mw1ge3d 3 года назад +50

    어제 윤선생님 레시피대로 만들었는데 맛있다고 야단났습니다.
    살짝 밑간한 고기를 볶아서 하니 차원이 다른 제육볶음이 됩니다.
    요리를 못하는 제가 윤선생님 덕분에 요즘 애들에게 엄마가 해주는 게 제일 맛있다는 이야기를 듣습니다.
    감사합니다

  • @user-ds8bw4bi7b
    @user-ds8bw4bi7b 2 года назад +22

    윤이련쌤의 영상을 보면 자꾸만 마음이 따뜻해집니다 따님도 약방에 감초 역할 톡톡히 잘 하시는거 같고 진짜로 보고나서 이 선택을 한 나를 칭찬할 수 밖에 없습니다~
    복잡하다고 생각하는 요리를 이렇게 쉽게 풀어 주시다니 진심으로 쌤 감사합니다
    먼저 고기를 볶는 방법이 신의 한 수 이네요
    쌤과 따님 항상 건강하시고 맛있는 영상으로 또 뵙길 바랍니다 쌤 넘 멋지십니다♡

  • @JH-dr5fe
    @JH-dr5fe 4 года назад +37

    따님은 정말 행복하시겠어요 저 맛난 음식을 늘 접하고 사니 부럽습니다 항상 보물같은 팁이 숨어있는 선생님 영상 잘보고 있답니다 좋은 비법 아낌없이 방출 해 주셔서 감사드려요 따님과의 찰떡호흡도 이 채널의 재밌는 요소중 하나랍니다 ㅋ 곧 10만 달성 하시겠네요 미리 축하드립니당 ^^ 늘 건강하세요!!!

    • @50food
      @50food  4 года назад +10

      에너지 주셔서 감사 합니다
      계산하지 않는다고 하면
      ㅊ~할수 있겠지만
      그져~음식하는거 재밑어서
      상대에게 도움이 된다는것에
      만만가득 합니다~🌈

  • @user-ev2zk8wb4i
    @user-ev2zk8wb4i 3 года назад +13

    두모녀분 너무 다정하십니다
    맛난음식 만들어 따님입에
    넣어주시는 어머니가
    계셔서 너무 행복해보여요

  • @user-pg9ek9lu5j
    @user-pg9ek9lu5j 4 года назад +40

    두분이 참 다정하시네요~~ 저도 돌아가신 친청어머님 생각하면서 감사하게 시청했습니다~ 어머님 오래오래 건강하시고 좋은영상 많이 보여주세요~

    • @50food
      @50food  4 года назад +1

      네 감사합니다
      노력하겠읍니다👍🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️💖💖💖🤩

  • @sund488
    @sund488 4 года назад +28

    저는 제육볶음 한번도 성공 해본적이 없엇네요 늘 물이 생기거나 돼지 냄새 나거나 그랫는데 유후~~ 완전 맛있어요 넘 감사 해요 자주 해먹어야 겟어요

  • @user-cj4gg7mf6r
    @user-cj4gg7mf6r 4 года назад +35

    요리를 누구한테 배우셨죠?
    딸내미는 복도많지!!
    요리잘하는 사람 최고예요
    어릴때 잘먹고 자라야 커서도 잘하든데

  • @user-qp1hs7yj9t
    @user-qp1hs7yj9t 4 года назад +37

    요리도 최고이시고 구수한 갱상도 사투리가 너무 정겨워서 웃고싶어 보고 또 봅니다~~
    따님과의 찰떡 호흡이 환상입니다!!!

    • @user-yh5zd7iz9l
      @user-yh5zd7iz9l 2 года назад

      요리고수중에 고수십니다
      정겹고 가식없이
      딸과함께 너무
      예쁘십니디ㅣ
      건강하셔서 많은걸
      보여주세요

  • @user-wk6bb3hi4c
    @user-wk6bb3hi4c 2 года назад +15

    어머니가 요리하시고 자식 입에 넣어주는 모습 전형적인 우리들의 어머니 모습 너무 보기좋네요... ^^ 어머니께서 구수한 사투리가 말투도 잼있으시고 너무 정감있으세요

  • @user-xm1su5ye8f
    @user-xm1su5ye8f 4 года назад +33

    제육만 도사아니고 요리 도사님 으로벌써 인정입니다. 영상 볼때 자주 나오는 고추청을 꼭담고 싶은데 빨간고추 나올때만 기다리고 있어요. 감사합니다.~~♡♡♡

  • @seungju0728
    @seungju0728 4 года назад +24

    요즘 자주보는데 돌아가신 친정엄마가 생각나서 따님이 부럽네요. 경상도 어딘지는 모르지만 저희고향 사투리와 비슷해서 너무 반가워요. 어머니..늘 건강하세요~♡♡

    • @50food
      @50food  4 года назад +11

      이런~옴마가 왜 모두
      빨리 가셨누~ㅠㅠ
      좋은일 많이한사람 차원계
      먼져가요~
      거기 할일이 많거든요^^

  • @user-yb8ug9ri6q
    @user-yb8ug9ri6q 2 года назад +13

    쌈사서 딸에 입에 넣어주는 모습이
    엄마의 정성과 사랑이 느껴지네요
    쌤~~항상 건강하세요

  • @user-dy5jk3cj6b
    @user-dy5jk3cj6b 2 года назад +2

    제육볶음상추와방아잎에싸서먹으면말이필요없지요.집에만들어봐도연륜과손맛은따라갈수가없는거지요.따님과오손도손요리하는모습행복해보입니다.아름다운영상감사합니다.

  • @user-xf8ve2tr6o
    @user-xf8ve2tr6o 4 года назад +58

    고추청만드는과정을올려주세요
    어머님~♥어쩜 그리요리를잘하십니까?
    그냥깜짝놀랬습니다.
    감사합니다.

  • @user-wp7kl4ir6q
    @user-wp7kl4ir6q Год назад +6

    따님의 매의눈, 빵터졌습니다 "그게 어디 한숫갈이가?" ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-td3lw6jz4i
    @user-td3lw6jz4i 4 года назад +6

    늘 봐도 음식을 설렁설렁 참 ~ 침나오게 하시네요 ㅎ ~ 엄마가 안계셔서 볼때마다 넘 부러워요 ~^^ 전 요리솜씨가 없어서 잘 보고잇습니다 건강하시고 오래오래 맛잇는 음식 보여주세요 따님과 늘 행복하세요 ~~~^^

  • @user-pm9vc3fp1x
    @user-pm9vc3fp1x 4 года назад +43

    "얇게 썬 고기 요리 할때는 올리고당을 넣지 않아야 된다" 비법도 꼭꼭 챙겨 알려주시는 여사님, 늘 감사합니다.

  • @user-kh8un5em5y
    @user-kh8un5em5y 4 года назад +6

    모녀사이정담이 참부럽습니다 엄마함께만든 제육볶음 잘배워습니다 감사합니다 딸님은 엄마를더욱사랑으로행복한가정빌어봅니다

  • @bwhehueiwhwhwuwue4926
    @bwhehueiwhwhwuwue4926 2 года назад +1

    고향이 경상도라 그런가ㅡ다른곳레시피보다ㅡ어머님레시피가 제입맛에딱입니다ㅡ하나씩.성공해가고잇어요♡감사합니다.
    잘먹겟습니다

  • @user-xw5uo8ot8z
    @user-xw5uo8ot8z 3 года назад +5

    어머님 덕분에 제요리솜씨가 나날이 발전하네요
    감사합니다
    늘 건강하시고
    따님도 효녀같네요
    친정어머님돌아가신 생각이 많이 나네요

  • @user-vs6sr8wp7m
    @user-vs6sr8wp7m 4 года назад +5

    따님이 너무 귀여워~
    그게무슨 한숟깔이고~~ㅋ
    목소리도 너무이쁘고~
    엄마랑 정답게 요리하시는모습
    부럽네요
    그리고 따라해봐도 참~~맛있어요
    잡채한번따라해보고싶네요
    항상 잘보고있습니다
    감사합니다 좋아요 꾸우우욱~

  • @user-wf8ph6ty6h
    @user-wf8ph6ty6h 4 года назад +17

    따님~~사랑받고 살아서 부러워요

    • @user-qg5vt4qg2o
      @user-qg5vt4qg2o 3 года назад +2

      잘 보고 있어요.
      말투가 제 고향 말투 같아요. 요리 영상도 좋지만 모녀 간에 주고 받는 대화가 정겹고 재밌어요. 좋은 요리 계속 올려주세요.
      냉동실에 남해 바다 문어 가 있는데 맛있는 요리법 없을 까요?

  • @user-fv3ow4hg5m
    @user-fv3ow4hg5m 3 года назад +1

    항상 어머니 요리보다 보면빠저들어요 따님을 너무사랑 하시는것같아요 따님은좋겠어요 맛있는요리 많이먹을수 있어서 오래오래 행복하세요

  • @user-ml8jc8li5n
    @user-ml8jc8li5n 4 года назад +7

    요리는 학교와 자격증 보유와 무관하게 연륜이 자격이네요
    저도 20년을 하고 있지만 존경합니다
    이론이 경험으로 녹아있네요
    맛있겠습니다
    아주 잘 봤습니다

  • @user-qr3pl5zd3n
    @user-qr3pl5zd3n 2 года назад +2

    인생 제육볶음이에요 뒷다리살로 했는데도 너무 맛있었어요...음식할때 윤이련님 유투브 없음 안되요....감사합니다^^

  • @user-rz9sx2ul7s
    @user-rz9sx2ul7s 3 года назад +3

    어떤드라마보다재미있고~재료마다칼칼하게땡초는항상넣으시고~보는음식마다간단하면서맛있고자꾸중독이되네요~따님과항상건강하시고감사합니당~오늘도좋은일만있으세용~꾸벅~^^♡

  • @user-kl6jg3hv1m
    @user-kl6jg3hv1m 4 года назад +7

    세월을오래사시내공이 느껴지는 우리들에어머니같으시네요 알려주시는 모든음식이 맞난니디

  • @user-mo6ew1wg6y
    @user-mo6ew1wg6y 4 года назад +15

    제가 좋아하는 반찬 ㅎ
    감사합니다 상추에 싸면 혓바닥이 데입니다 그래도 맛있으면 용서 합니다~

  • @user-mn4ef2gr4o
    @user-mn4ef2gr4o 2 года назад +2

    어머님 구수한 사투리 언제 들어도 정감이 가고 좋아요!어머님 음식은 예술이예요!항상 건강하세요^~^

    • @50food
      @50food  2 года назад

      앗~싸 여기는 예술로 승천
      되었군요 🤩🙆‍♂️👍❤

  • @user-nk5tj4wn7m
    @user-nk5tj4wn7m 4 года назад +43

    따라 하니 실패가 없어요
    최고인듯
    맛있는 요리를 쉽게 잘 가르쳐 주셔셔 너무 감사합니다❤
    영상 매일 봐요~

  • @user-gu2dq2tx5y
    @user-gu2dq2tx5y 3 года назад +2

    엄마의 사랑이 동영상 볼때마다 느껴져요 따님께선 늘 받는 사랑이라 당연하다고 느낄수 있어요 정말 소중한 사랑입니다 엄마께 잘해드리세요 이런 사랑을 받을수 있다는건 행운이거든요 돈주고도 못삽니다 부럽네요^^

  • @pearl8002
    @pearl8002 4 года назад +7

    오리지널 경상도 쌈이네요
    방아넣고 싸먹음 진짜 맛있어요
    침넘어가네요
    굿~~~~~~

  • @user-fw6md6fg6n
    @user-fw6md6fg6n 4 года назад +19

    딱 경상도엄마 스타일이시네여~어머니❤️나도 엄마 요리할때 옆에붙어서 그냥 궁금해서 물어본건데ㅋ 먼가 혼내는것도 아닌것이 부드러운것도 아닌것이ㅋㅋ정겨워요 엄마생각나네요🤣

    • @50food
      @50food  4 года назад +5

      이짝으로~~땡겨와요~
      단디~옆구리 붙어~ㅎㅎ
      토닥~~😍💖💖💖

  • @user-es4gr7zw3r
    @user-es4gr7zw3r 4 года назад +14

    사투리 담은 설명
    친근감이 느껴져서 좋네요.
    눈으로 가득 먹고 갑니다.

  • @user-tr5ry8cb3l
    @user-tr5ry8cb3l 4 года назад +5

    어머니 요리 짱 ~내스턀 ㅎ~^^♡ 부산토박이 아줌마입니당 저도 웬만한요리는 다 할줄아는요리 사랑하는 살림주부지만 어머니 요리는 넘ㅈ먹고프게 하는 요리고수인정감솨합니당^^♡

  • @user-jf9ye7ir1g
    @user-jf9ye7ir1g 4 года назад +13

    제육볶음 보기만 해도 맛있게 보이네요
    칼칼한 맛과 함께 방아잎 쌈 함께 잘 어우러진. 맛 이겠네요~~^^

  • @jungaepark6851
    @jungaepark6851 2 года назад +1

    엄마와 대화가 너무 정겹네요^^ 세상에서 가장 부러운 사람 엄마있는 사람이네요

  • @user-rj2ew9zm7q
    @user-rj2ew9zm7q 4 года назад +21

    얄프리해서 양념도 잘 베고.. 맛이 느껴집니다
    정육점 띠 가야겄습니다
    따님~ 부럽슴다 😂

    • @user-lc9rc9um2k
      @user-lc9rc9um2k 3 года назад

      넘 요리를 고급지고 맛깔나게 잘 하시고 정감어린 구수한 사투리로 설명을 잘 하셔서 귀에 쏙쏙 잘 들어오며 잘 배우고 실천하고 있습니다

  • @Kim-gv5nf
    @Kim-gv5nf 4 года назад +10

    아나여있다~ㅎ 모녀지간에 사이가 참좋습니다~♡

  • @user-ul8zh4mj3o
    @user-ul8zh4mj3o 4 года назад +6

    엄마랑 같이 살면 넘 행복할것같아요
    사람사는 맛이 있으세요~~♡♡♡
    딸랑구도 엄마닮아 리액션 죽여준당 ㅎ

  • @user-vr4md9pg7n
    @user-vr4md9pg7n Год назад +1

    이집 따님은 정말 행복하겠어요 요리 잘 하시고 건강하신 엄마가 계셔서요 부럽습니다

  • @user-fr2vn9ms6h
    @user-fr2vn9ms6h 4 года назад +11

    진짜 타고난 솜씨 같아요 입담 손끝 마술같아요 선생님음식 먹고싶어요

  • @user-kl6fo9lz2h
    @user-kl6fo9lz2h 3 года назад +1

    윤일련님레시피
    잘보고갑니다
    바로해먹어야될것
    같아요~~~
    엽에따님이맛보고
    표현하는게 너무
    예쁘게잘하네요ㆍ
    화이팅입니다ᆢ

  • @user-mr1go1cr6h
    @user-mr1go1cr6h 3 года назад +5

    윤선생님과 따님의 대화가 들을수록 정감이 갑니다^^
    윤선생님의 요리로 하니까 제일 맛있습니다

  • @user-dr8vi6mr9z
    @user-dr8vi6mr9z 4 года назад +2

    어머님의 요리비법을 딸에게 전수해 주시는 모습이 너무나 정겹고 보기가 좋습니다
    지는 어머니가 돌아가셔서 ~

  • @user-mf2ly5ge8g
    @user-mf2ly5ge8g 4 года назад +3

    제가 좋아하는 제육 볶음 양념 황금래피시,자상한설명과 영상으로 잘 보았습니다.일상생활에 너무 좋은 유익한정보, 풀시청하고 응원합니다.즐거운 주말되세요..

  • @user-rf3te2nt9k
    @user-rf3te2nt9k 4 года назад +4

    경상도사투리가 부드럽고 애교가 넘칩니다
    꾸며지지않고 만든음식도 좋지만
    설명이 너무재밌고 보는내내 즐겁습니다
    음식만드시는솜씨도 좋으신데
    성격은 더좋으신거같습니다

  • @user-lm9pu8rn4b
    @user-lm9pu8rn4b 4 года назад +10

    제육볶음 기다렸는데~ 올 저넥엔 제육볶음으로 정했어요~ 언제 들어도 구수한 경상도 사투리에 음식맛이 한결 더해집니다 ~♡

  • @user-lj8zk7mm1g
    @user-lj8zk7mm1g 3 года назад +1

    ㅋㅋ 뜨거워서 샛바닥디이뿔라ㅋㅋ 따님 이렇듯 좋은 엄마가 계시니 얼마나든든하세요 정이 뚝뚝 떨어지는 엄마말솜씨

  • @user-xb7wn7uv8z
    @user-xb7wn7uv8z 4 года назад +5

    최고.
    남해사투리.
    느므.듣기좋고
    믿음이갑니다!

  • @user-oe9xe7bv9z
    @user-oe9xe7bv9z 4 года назад +10

    도사님 목소리! 너무 정겨워요.
    요리 잘 보고 있습니다. 최고!

  • @user-mu7so2wg4o
    @user-mu7so2wg4o 2 года назад +13

    전 50대 중반이라 요리 할만큼 해봤지만 윤쌤 레시피 보며 업그레이드된 맛을 위한 비법 배워갑니다, 감사합니다^^ 토요일 저녁에 넘 재밌게 보고있습니다👏👍😍

  • @sun-tq3to
    @sun-tq3to 3 года назад +2

    어머님의 음식솜씨와
    더불어
    따님의 먹방 추임새가
    음식의 맛을 더욱 빛나게 하네요~~~^^

  • @user-bf9zj6gr8n
    @user-bf9zj6gr8n 4 года назад +6

    따님은 너무 좋겠어요~ 언제부턴지 팬이 됐어요~

  • @user-vl8zx5db6j
    @user-vl8zx5db6j 4 года назад +1

    저도요리를 좋아합니다
    그런데 어 머님 요리가
    진짜요리입니다
    넘 빠르고 정스럽게
    잘하십니다
    따님도 참 어여쁘실것같아요

  • @user-cw9kw8gn3l
    @user-cw9kw8gn3l 4 года назад +14

    선생님 요리는 때깔이 너무 이뻐요
    음식이 모양도 중하고 요렇게 해야겠구나 싶게 ㅎ ㅎ 십만 실버버튼을 향하여 😄😄😄

  • @user-lt9by4ot9p
    @user-lt9by4ot9p 3 дня назад

    어머님사투에정감이있어자주봅니다 ㆍ감사합니다

  • @user-sb6oy5dn9u
    @user-sb6oy5dn9u 4 года назад +14

    넘 재미있고 유익한 영상^^
    따발총설명도 제귀에 쏙쏙~
    밥 방금 먹었는데도 침이 꼴까닥 하네요

  • @cococo2485
    @cococo2485 Год назад +1

    댓글달려고 다시 왔어요. 이걸로 인생 첫 제육을 했는데 너어어어어무 맛있어요. 파는것보다 더 맛있어요. 제육이 제일 좋아하는 메뉴인데 이제 안사먹어도 될거같아요. 삼겹살을 하려다 없어서 전지로 했는데도 지방과 살코기 비율이 좋아서 그런가 굉장히 맛있었어요. 고기를 먼저 굽는게 킥인거같아요. 이런 레시피 올려주셔서 감사해요. 사실 윤이련님의 숙주나물과 시금치나물(낙지넣고도) 다 해봤는데 다 맛있어요. 최고입니다.

  • @user-pn7ud8sx6v
    @user-pn7ud8sx6v 4 года назад +4

    쎄바닥 들이라 너무 맛나게 드시내요 오늘도 제육 제대로 배워갑니다 감사해요💥💥💥💥💥👋👋👋

  • @user-jo7fx7gu2f
    @user-jo7fx7gu2f 3 года назад +2

    따님 맛표현도 먹는 소리도 재밋네요
    어머님께서 새빠닥 딜라 ㅎㅎㅎ
    완전 정감있으셔요

  • @user-pe6yc3vu3k
    @user-pe6yc3vu3k 4 года назад +6

    저녁반찬은 도야지두루치기입니다.
    부산은 동네마트에서도 방아잎 팔지요.고등어로 추어탕 끓일 때 넣고요.
    아나고 대가리로도 추어탕 끓이더라고요.

    • @50food
      @50food  4 года назад +1

      우와~한요리 하십니다
      장어주어탕 보약중에보약
      미꾸라지 옆에도 못가죠~
      이놈 바다에 살아서 물고기지
      강에살면 구렝이 과~
      저의특별며뉴 장어탕~😍

    • @user-js5ul2xd5k
      @user-js5ul2xd5k 4 года назад

      @@50food 와 못하시는게읍네요

    • @user-dd2iz8ni5o
      @user-dd2iz8ni5o 4 года назад

      제발 한번 해줘요 고등어추어탕

  • @user-wp7bm5pi3k
    @user-wp7bm5pi3k 3 года назад

    엄마와사랑스런딸과함께맛있는음식. 너무 행복해보입니다^^. 계속쭈~욱 행복하세요.

  • @user-xd1dh8cb3b
    @user-xd1dh8cb3b 2 года назад +4

    모든 요리의 최고의 기본기와 최고의 깊은 맛의 비결을 갇고계신 윤이련님 정말 존경합니다. 또한 그 깊은맛의 비결을 조금이나마 이해하고, 따라 할 수 있도록 열심히 유튜브 시청을 하겠습니다.

    • @50food
      @50food  2 года назад

      ㅎ 감사합니다 노력하겠읍니다😁🙆‍♂️🙏🙏👍

  • @user-yo8kx7jt6e
    @user-yo8kx7jt6e 4 года назад +14

    진짜 양념 최고 이십니다
    이렇게 또 배웁니다

  • @marylee3460
    @marylee3460 3 года назад +9

    윤선생님 제육볶음 만들때마다 점점 더맛있어지네요. 제가 가장 자신없던 요리였는데 세번해보고 이젠 가장 자신있게 만들수있는 요리가 되었네요. 10인분 만들었는데 넷이서 다 먹어치웠네요. 정말 꿀맛! 돼지맛은 간곳없고 꿀맛이라네!!!

    • @50food
      @50food  3 года назад

      ㅎㅎ 굿~입니다
      감사합니다^^
      즐겁고 유익한한해
      다 여러분 덕분입니다
      🙆‍♂️🙆‍♂️💖💖👍👍👍

  • @user-vw5lz7rs5q
    @user-vw5lz7rs5q Год назад +1

    제육볶음 어떻게해도 만족스러운 맛이 안나서 고민하다 이 영상보고 따라했더니 이제까지 만든 것 중에 제일 맛있게 됐어요♡

  • @user-ye6xb8ll6q
    @user-ye6xb8ll6q 4 года назад +10

    넘맛있어보여요. 두분 알콩달콩 넘 좋아요

  • @user-cp7ej5hd7u
    @user-cp7ej5hd7u 3 года назад +1

    대패삼겹살 사봐야겠네요 항상 제육이 두꺼워서 맛이 없고 살만 있어서 뻑뻑하네요
    레몬이 있어서 레몬도 짜서 넣어봤어요
    말씀이 구수하네요 ㅎ~

  • @user-no1og2yf8d
    @user-no1og2yf8d 4 года назад +4

    정말로 대박 이십니다. 볼때마다 감동이네요~~ 감사합니다~~건강하십시오~ 저녁 메뉴로 해볼 랍니다~

  • @소윤이랑
    @소윤이랑 Год назад +2

    갑자기 고기선물 들어와서 찾아보다 믿고 보는 어머님 요리 따라했어요
    역시나 맛나게 한끼 뚝딱 했습니다.
    입맛 까다로우신 아버님도 인정했네요 ^^
    어머님..따님 건강하셔서 많은 요리 알려주세요❤❤❤

  • @user-vr7zf8mv7h
    @user-vr7zf8mv7h 4 года назад +16

    따아~님 엄마말씀데로 유자청은 아닌거 같어오~~~^^ 향이 강해서~~~~^^♡

  • @user-qu2pf3uu6y
    @user-qu2pf3uu6y Год назад +1

    오늘 저녁에 레시피대로 했는데 정~~말 맛있어요. ❤
    소중한 레시피 고개숙여 감사드립니다.~

  • @user-gz2if2wz3u
    @user-gz2if2wz3u 4 года назад +22

    쌤~~~최곱니다
    저도 고기 밑간해서 먼저 익혀서 양념하는데 제육볶음 맛의 차원이 달라요~최고최고 ~~^^

    • @50food
      @50food  4 года назад +2

      👍👍👍 역쉬~~😍

    • @An-bsb
      @An-bsb 4 года назад +2

      저도 담부턴 고기부터 볶아야 겠어요 맛나 보여요

  • @jsk8698
    @jsk8698 3 года назад

    윤선생님 목소리가 편안합니다 앞에 사설없이 바로 요리에 들어가시니 지루하지 않아서 좋습니다 나이가 들어도 엄마는 최고의 존재입니다 건강하세요

  • @user-lc1gt9nx5k
    @user-lc1gt9nx5k 4 года назад +17

    맛나겠어요~~요리를 쉽고 간단하게 잘 하시네요~~^^

  • @LogisticsTVRadio
    @LogisticsTVRadio 11 месяцев назад +1

    많은 레시피를 보고 따라해왔으나 늘 비쥬얼은 좋으나 너무 자극적이었어서 레시피 정착을 못해왔었어요. 윤이련선생님 레시피는 그냥 최고예요. 드디어 정착할 레시피를 찾았어요. 너무 감사해서 인사남겨요

  • @user-ci8ns6tf3q
    @user-ci8ns6tf3q 4 года назад +5

    오늘 제육볶음 요리 잘 배우고 갑니다 늘 건강하시고 생활에 많은 도움을 주셔서 감사드리고 구수한 얘기 애청해서 잘 듣고 있습니다 ~^^

  • @user-sm4bp4go5e
    @user-sm4bp4go5e 4 года назад +1

    이련 어머님 정말 감사합니다 어머님 영상보고 어제 열무 물김치랑 알타리 담갔어요 파프리카를 넣으니 정말 시원하고 감칠맛 나고 맛있었습니다 따님과 정감있는 대화도 정말 듣기좋고 어머님 사투리도 처음엔 익숙치않았지만 이젠 중독됐나 봅니다^^~ 하나하나 성심을 다하여 올려주시는 귀한 영상 감사히 잘 보고 따라합니다 고맙습니다 건강하세요

  • @user-ue4du4tv2e
    @user-ue4du4tv2e 4 года назад +37

    ㅎ.ㅎ.쎄빠닥.오란만에들어본사투리.정감가네요.

  • @user_yzingy
    @user_yzingy 3 года назад +1

    솜씨가 참 좋으십니다. 이 생각을 하기 전에, 두 모녀의 대화가 사랑스럽고 부럽습니다.

  • @user-ep7xf7ws8n
    @user-ep7xf7ws8n 4 года назад +14

    구수한 사투리에 매료되여
    이할뫼는 폭 빠젔습니다💕

  • @user-kl4og8vx8n
    @user-kl4og8vx8n 3 года назад

    사투리가너무정겨워요
    저희고향이거재도라서인지~~
    어쩜요리를그리잘하세요
    감사하고고맙습니다

  • @user-zj6vt2rf7m
    @user-zj6vt2rf7m 3 года назад +3

    따발총 설명 단디 잘 알아듣는 사람 저요👍
    방아잎은 추어탕에도 빠질수 없죠 ㅋ
    사소하지만 놓치면 모르는
    중요한 포인트 딱딱!! 🎁
    코칭하시는 1타 강사님 같아요 ❤
    엄마처럼 잘 설명해주시니 돼지 두루치기 맛나게 해볼게요^^

  • @user-ti5ep7sp8j
    @user-ti5ep7sp8j 4 года назад +1

    어머님의 솜씨도 부럽고
    모녀간에 너무 정겨워보여
    넘나 부럽네요

  • @user-db9qd5wc9f
    @user-db9qd5wc9f 4 года назад +8

    영상볼때마다 메모해두고 따라 해보고 있습니다
    다른 음식 영상있지만 윤 이련 영상은 꼭
    배우고 싶어집니다

  • @user-uj2bm2ks8q
    @user-uj2bm2ks8q 3 года назад +1

    여태껏 한 제육볶음 레시피중 최고네요 정말 맛있게 먹었습니다 감사합니다

  • @user-or5ly3sv7l
    @user-or5ly3sv7l 4 года назад +6

    어쩜 그렇게 구수하게 말씀하실까요 따님은 참 좋겠어요 요리보다 말씀듣느라.. 부디 꾸미지 마시고 그대로만 해주셔요
    저도 경상도 의성이라 너무 친근감 드네요 저도 딸한데 잘해야 겠어요 건강하세요

  • @Rose-km2ie
    @Rose-km2ie 4 года назад

    진짜솜씨좋으셔요 따님은제대로 배워서 시집가면 시댁에서 칭찬받을거예요 요즘공부만해서 어디다쓰노 인물은 3년 솜씨는60년입니다

  • @juhyejung5662
    @juhyejung5662 4 года назад +9

    어머니~~~너무 좋아요 💙

  • @user-gt2pm7vu8q
    @user-gt2pm7vu8q 3 года назад +1

    오늘 자취하는 아들을위해서선생님 레시피 2번째 따라합니다 우리가족 모두 너무 맛있다고 난리난리ㅋ
    맛난요리 정말정말감사합니당~~~
    윤이련쌤짱👍👍👍👍👍❣❣❣❣❣