둘둘볶는 제육볶음. 비율만 기억하면 실패가 두렵지 않아요~[재업로드]
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- Опубликовано: 9 июл 2024
- #이보은 #제육볶음 #집밥레시피
요리연구가 이보은의 요리비법
Ep.3 제육볶음
*음악저작권 문제로 2020년 5월 11일 영상을
수정 후 재업로드 하였습니다
(주재료)
돼지고기(앞다리살)300g, (삼겹살)300g
양파1/2개, 대파1대
(제육불고기 양념)
고춧가루2큰술, 고추장2큰술, 간장 2큰술, 매실청 2큰술,
맛술 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 청양고추2큰술,
설탕 2큰술, 깻가루, 통깨 약간
(쌈채소)
곰취, 눈개승마, 명이, 상추 깻잎 풋고추 등등
*1컵 = 200cc(종이컵 기준)
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00:00 - 오프닝 및 돼지고기 손질
01:53 - 채소 손질
03:03 - 고기 양념 후 버무려 30분 재우기
05:30 - 식용유, 대파, 양파 넣고 볶기
06:25 - 고기 넣고 볶기
07:02 - 깻가루, 통깨 뿌려 완성
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인스타 : shfk1212?h....
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia...
[방송 출연]
매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
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#요리연구가 #쿠킹클래스
#돼지고기 #불고기 #돼지불고기 #삼겹살 #앞다리살
#쉬운요리 #엄마요리 #여름요리 #제철요리
#요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리 Хобби
00:00 - 오프닝 및 돼지고기 손질
01:53 - 채소 손질
03:03 - 고기 양념 후 버무려 30분 재우기
05:30 - 식용유, 대파, 양파 넣고 볶기
06:25 - 고기 넣고 볶기
07:02 - 깻가루, 통깨 뿌려 완성
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[준비재료]
돼지고기(앞다리살)300g, (삼겹살)300g
양파1/2개, 대파1대
(제육불고기 양념)
고춧가루2큰술, 고추장2큰술, 간장 2큰술, 매실청 2큰술,
맛술 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 청양고추2큰술,
설탕 2큰술, 깻가루, 통깨 약간
(쌈채소)
곰취, 눈개승마, 명이, 상추 깻잎 풋고추 등등
쿡피아 쌤 덕분에
요즘 저희 집 주방 바빠요~~ㅎㅎ
감사해요~~
요리사님 너무맛있겠요 저도 바로 그렇게 해서먹을레요 너무 너무 감사합니다
아멘
ㅡ
매실청없을땐 뭘더넣으면되나요?
아빠 요린이입니다 알려주신 레시피 그대로 했는데 정말 맛있었어요 가족들한테도 칭찬받았어요 감사합니다
제육볶음에 쌈은 언제 먹어도 맛있는것 같아요
영상 감사드려요
사랑합니다 쿡피아
덕분에 제가 60세에 요리 잘하는 사람으로 인정 받았어요 ㅎ
귀여우신 보은샘보는 재미도 좋구요~^^
항상 잘보고 잘따라하고 언제나 고맙습니다.건강 잘챙기세요
맛있는 제육 쌈볶음 감사합니다
나는요
선생님따라쟁이~~
울랑이 제일좋아하는 제육볶음
감사합니다~~
이보은 요리사님
늘. 감사합니다 선생님의 레시피는
실패한적이 없이
너무 잘 활용하고있습니다.
느무느무 감사합니다
이거진짜 맛있어요
까다로운 남편입맛 초딩아들입맛 모두제압 가족모두 맛있다고엄지척하네요 꼭한번해보세요
알려주신 레시피 따라해서
맛있게 잘 먹었습니다
감사합니다
해봤는데 정말 맛있어요. 드디어 맛난 제육볶음의 요리법을 터득하였습니다. 감사드립니다.🙇♀️
레시피 간단하고 따라하기 쉬운데 정말 맛있게 먹었어요^^
선생님 양념비율 아주쉽게 해주시니
자신있게 할수있을것같아요
오늘도감사합니다
진짜 맛있게 잘먹었어요~~ 가족들이 맛있다며 칭찬해줬어요^^감사합니다♡
정말 맛있어요 선생님 음식 다해보니 믿음이 가드라구요 대파김치도 맛있고 항상음식하기전에 선생님하신것있나찿아봅니다 건강하세요감사합니다
선생님요리많이 보고 잘하고있습니다
감사합니다
한번 해보고 맛있어서 계속 이보은 선생님 제육볶음 레시피 애용하고 있네요~ 맛있는 레시피 감사합니다~^^
선생님 제육 볶음 맛있게 잘 해서 먹었습니다^^ 입맛 까다로운 신랑도 맛있다고 하네요~^^
영상보고어제만들어먹었어요 같이먹는사람도 맛있다고좋아했어요 항상잘보고있어요
이보은쌤 제육볶음 오늘 만들어 먹었는데 완전굿입니
다 여러분거 따라해봤는데 별
로였는데 보은쌤제육볶음은
최고입니다 콩장조림도 최고입니다 감사합니다^^
늘 선생님 동영상보고 요리를 잘해먹고있어요 감사합니다 건강하게 오래오래 동영상많이 올려주세요
고맙습니다
최고의 제육볶음입니다
감사합니다
봐. 봐도~봐도 좋아요.♥
와ㆍ이 레시피 진짜 최고에요~👍
그동안 제육볶음 이것저것 따라해봤지만 이 방법이 제일 쉽고 맛도 완전 꿀맛~😋우리 아들이 엄마 식당해도 되겠다고 엄지 척 해주네요ㆍ^^
보은샘 완전 최고~👍💯
이보은님 요리 잘 배우고있습니다 항상건강하새요
한번해봐야겠네요 감사합니다 항상잘보고있어요
와ᆢ저 제육뽁음 이리저리 레시피보고 도전은 진짜 많이 했으나 다 실패보고 이제 해놓거 사먹자 했는데ㅠㅠ요거 쉬운데 하면 따라했는데 진짜 맛나네요ᆢ첨이예요ㅠㅠ감사해요ᆢ보은선생님?^^
완전 맛나겠어요
감사합니다
유학생인 저에게 얼마나 큰 도움이 되는 레시피들인지 모르겠어요ㅜㅜ 쉐프님 요리 따라하는데 다 너무 맛있어요. 타지에 있으니 엄마가 해준 요리 생각날 때 항상 이 채널을 찾아봐요. 이번 봄방학때 한국와서 어머니 해드리려고 오늘 장봐왔어요ㅎㅎ 유튜브 오래오래 해주세요❤
아 ㅎㅎ힘나는 글에 기운납니다 고마워요 자주 오세요
최고네요~~😍
전에 이 레시피로 항상 뽐내지요
이쌤 덕분에요~😄
맛~👍
넘 맛있게 먹었습니다^^
ㅋㅋ 나이는 많이 먹었는데
요리초보라~~
매번 보고 만듭니다^^
오늘도 제육보꿈^^
고마와요~~ 레시피
제육볶음도 밥도둑이져ㅅㅅ
감사합니다 ~ ~ 💕
자세한설명 감사합니다,,해먹어봐야겠네요 항상건강하시길...^^
이보은님 요리가 최고입니다~^^멸치볶음도 느무 맛있네요..
선생님 요리비법으로 우리집 식탁이 행복 가득한 상이 되었습니다.
감사합니다 .
맛나게 드셔요
배워갑니다. 감사합니다 ~~
너무너무 잘보았습니다 내일 맛나게해먹을겠요
맛나게 드셔요
음 ᆢ 앞다리살과 삼겹살을 섞어서 청양고추 다져서 넣는게 팁이네요~ 다음에 꼭 그렇게 해봐야겠어요 ^^ 감사합니다.
제육, 이것저것 보고 많이 해봤지만
쿡피아게 젤 맛있어서 몇 달 째 이 레시피로만 해먹어요. 맛있는 레시피 감사합니다.
제육볶음 레시피 찾고 싶었는데
기억하기도 좋고 감사합니다
맛갈나는 음식과 표정도 예쁜 요리사님이 맛갈 나는 설명이 너무 좋아요
항상 도움 받고 있어요
네 늘 고맙습니다
더워서 입맛도 없는데
오늘은 제육볶음을 해야겠어요!
감사합니다^^*
대박 맛납니다
꼭 해보세요~^^
너~~~~~어무 쉽고 진짜 맛나요
초보자들도 쉽게 따라할 수 있어서 정말정말 좋아요 😊
요거 너무맛있게잘해먹었어요~~^^
ㅎ남편이 젊었을땐 부엌에 얼씬도 안하더니 퇴직하고 나서 김치찜 만들어 아들ㆍ딸네 해다 주더니 요번엔 제육볶음 마스터 했답니다~ 메모 해가면서 저보다 더 맛있게 해주네요~ 쌤 감사합니다 ^^
ㅎㅎ아고 감사합니다
매실청 없어서 쌀조청 넣었는데, 고급스러운 단맛이 나네요. 사먹는것보다 훨씬 맛있어요. 좋은 레시피 감사합니다. 구독할께요❤️
감사합니다.
내일 해볼께요.
여러 레시피 다 해봤는데, 이 레시피가 제일 맛있습니다! 가족들도 모두 인정했어요.😊
와..그대로 따라했더니 꿀맛이에요 ㅠㅜㅜㅜ 제 손에서 이런 결과가 나오다니!!
감사합니다~~ 역시 믿고 만드는 쿡피아님 영상
투투공식만 기억하면 항상 맛있습니다.
이보은쌤의 투투제육볶음🤣👍👍👍👍👍
레시피 보고 따라 했더니, 남편과 아들이 넘 맛있어해요.
돼지 누린내도 안나고~~
요리에 자신감 뿡뿡~~ㅋ
맛나죠?
제육볶음 레시피 감사합니다! 그대로해봐야 겠어요!
맛있어보여요.
따봉!
쿡피아 좋아요~~~^^
덕분에 맛있는 반찬 잘~해 먹습니다
제가 요리사인듯 싶어요
오늘은 일등으로 들어 왔네요.''정말 칼칼하고 매콤한 제육볶음이 찜통 더위에 입맛 돋게 하는 음식이네요.감사합니다.💕💕💕
잊지않고 꼭 둘둘둘 ... 감사합니다
최고예요 인생 제육입니당
감사해요 쌤 많이 배우고 갑니다
요즘 셈 덕분에
살림 하는 재미 쏠쏠 합니다
왜~~
맛 있다고 난리 입니당
식구들 ㅋ
직장 에서도
도시락 반찬도 마시께 ㅎㅎ
이것이 행복아닌가요
오늘 보은쌤 레시피대로 했더니 남편이 맛있다고 하네요~^^ 초보주부는 쌤만 믿습니다~
제육볶음 정말 맛있었어요 제가 만들고 너무 만족스러웠어요 감사합니다~^^
굿입니다
오늘 둘둘둘둘만 외움 쉬운 제육 볶음 방금 제워두었어요.언제나 믿고 따라헐수 있는 이보은 요리사님 쵝오👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
맛나게 드셔요
고기 섞어 쓰는건 생각지도 못했네요.
전 기름진거 싫어하니
뒷다리살 이랑 목살 이랑 해볼께요
22222기억하기도 쉬워요
요린이한텐 딱이에요♡♡
기억하기 완전 좋아요
감사해요 ㅎㅎ
오랜만에 제육볶음 하려고 레스피 찾아보다 발견~~
저녁에 후닥~준비해서 맛나게 먹었네요
감사합니다~♥
딱보니 맛있겠어요 이야 감사합니다
엄마 아빠 남편 동생.. 모두 제육볶음은 저만 기다립니다. 고맙습니다아 이보은 선생님
오오 맛나게 만드셔요
오늘잘배워갑니다
삼겹살과 앞다리살함께 하는 것이 비법인거 같습니다
어제 해서 먹었는데 진짜 맛났습니다.
고맙습니다~~^^
맛나게 드셨지요?
최고예요~~♡♡♡"
이보은 요리가 선생님! 정말 제육볶음 맛있게 요리 잘하시네요! 레시피 감사합니다.
맛나게 드세요
보은쌤 아이들먹을수있는
간장제육볶음(아이들은 매운것을 못먹어서요)
레시피도 기대할께요~
고추장제육볶음은 👍 시아버님께서 특별히 너무 너무맛있으니까 칭찬을 더
해주신듯해요 콩장도굿❤
선생님아주 맛있습니다 감사합니다
순서를 볼수있도록되어있어서
많이 참고되고 따라하기
좋아습니나 감사합니다
건행하세요~~~
실습하기 쉽도록 ㅡ 쿡피아마음입니다
이보은님이 요리 하시는것 보니 제 며느리 생각이 나는데 참 좋습니다, 포근하고 넉넉 하여 꼭 맘에 들어요, 지금 따라서 하고 있습니다, 최고. . .
진짜 대박맛나요~
쉽게 알려주셔서 너무너무
감사해요~~
맛나죠.
.
쉽고 맛난 요리..
요즘 제 요리는 이보은샘 요리 중에서 택합니다.
온라인 수업하다가 쉬는 시간이라며 나온 딸이 먹어보고 엄지척!
음식점가서 먹는거보다 맛있네요 제육은 하면 항상 성공못해서 어렵다느껴졌는데, 이 레시피대로 하니 간단히 성공했습니다^^ 가족들 모두 맛있대요
지금까지 요리한것중에 가장맛있는 제육볶음입니다
할때마다 맛나요^^2 2 2 2 2 기억하기도쉽네요
요리를 쉽게하니 넘 좋아요 기억하기도 좋구요~
맛나게 드셔요
잘보고 갑니다. 감사합니다.
좋아하는 음식이라 눈에 쏙들오네요ㅎ 잘배우고 갑니다~ 좋아요!구독! 누르고가요~^
쌤의요리는 항상맛이 일품이에요!! ㅎ 쌈의정석인 제육볶음 맛난레시피 감사합니다~^^
늘 감사합니다
멸치볶음도 글코 제육도 글코 맛있게 먹었어요❤ 진짜 간단한데 맛있는 레시피라 좋아욬ㅋㅋ👍🏻
오이장아찌도정말맛있다고주위에서날리가났어요너무맛있어요 간편하고
축하합니다 ㅎㅎ맛나게 드셔요
금방 해 먹었는데 굿👍
요린이입니다. 여기저기 레시피 고민하다가 해봤는데
양념맛 자극적이지도 않고 집에 어른도 맛있다고 하시네요^
집에 있는 앞다리살로만 했는데도 좋았어요. 굿~
저 이거 해봤어요! 제가 요리 ㄸ손인데요
제가 해도 정말 맛있습니다
보은샘 영상을 알고부터는
혹시 오늘하려는 요리있나 찾아서
보고 그 다음 식사 준비를 해요
평소 입이 짧은편인데
먹는 양도 늘었고
식사 후 든든해져서 참 좋고요
맛/영양 둘다 전해주셔서
요리를 이해하는데
큰 도움을 받고 있습니다
한요리 한요리 영상 마다
보고있으면 포근한 집 풍경이 그려져요 !
작은 것 까지 노하우
잘 알려주셔서 얼마나 감사한지.
항상 건강하셔서 지금처럼
하나하나 잘 알려주세요
보은샘이 음식해서 드시니
보나마나 건강히 오래사실 것 같아요!
워킹맘 핑계로 그동안 소홀했던 거
집밥요리 꼼꼼히 배우며
울 가족 건강위해
저도 노력할게요
맛있겠다 요리 맔이 배우니다
감사해요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
요리 레시피 때문에 보는거지만 선생님의 밝고 환한 얼굴과 목소리도 너무 좋아요~~♥
동감입니다
선생님 따라 해보니 너무 맛있어요~
감사합니다^^
그쵸?
되지고기볶음은 여기걸로 결정 쌤 감사합니다 맛있게들 먹었어요
맛나게 드셔요
오늘저녁 메뉴 결정 했습니다
제육볶음으로~잘 만들어 먹겠습니다~~
맛나게 드셔요
맛난음식 하고싶어서
구독하고 살펴볼께요😊
팬입니다 ㅎㅎ 항상 좋은음식 정보 감사드립니다