Loaded with green onions! 'Spicy stir-fried pork and green onion' made with pork belly
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- Опубликовано: 23 апр 2020
- #PaikJongWon #PorkBelly #StirFriedPork
Spicy stir-fried pork with green onion was featured on Delicious Rendezvous Jindo episode.
Smoke-flavored pork and sweet green onion! You just got to taste it.
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Spicy stir-fried pork and green onion
[Ingredients]
300g pork
8 cloves (50g) whole garlic
3 (20g) Cheongyang peppers
2 stalks (200g) green onion
1/3 cups (60g) water
3 tbsp (30g) dark soy sauce
1.5 tbsp (15g) sugar
1 tbsp (5g) coarse red pepper powder
1 tbsp (5g) fine red pepper powder
1/2 tbsp (4g) sesame oil
Flavoring salt
Black pepper
Ground sesame seeds
[Vegetable wrap]
Vegetable wraps
Ssamjang
[Directions]
1. Slice the green onion in half and cut into 5cm pieces. Roughly slice Cheongyang pepper diagonally.
2. Slice the garlic into thick pieces and cut the pork belly into bite-size.
3. Put the pork belly on a pan, sprinkle flavoring salt and pepper, roast over medium heat.
4. Once the pork belly is cooked, add garlic.
5. If too much oil has come out from pork belly in the pan, take out some oil.
6. When garlic is golden, add sugar and stir-fry.
7. Sprinkle soy sauce around the edge of the pan and scorch to give a smokey flavor.
8. Add the green onions, coarse red pepper powder, fine red pepper powder, and stir-fry.
9. Add water to make sure ingredients blend well.
10. Sprinkle black pepper and sesame oil and mix before the green onion softens.
11. Put in a plate and sprinkle ground sesame seeds to finish.
![[#편스토랑] 류수영의 초대박 제육 레시피!! 😎kbscookㅣKBS 220114 방송](http://i.ytimg.com/vi/oe_WhcK2X4Q/mqdefault.jpg)
![[#편스토랑] 류수영의 초대박 제육 레시피!! 😎kbscookㅣKBS 220114 방송](/img/tr.png)
주말에 집에서 할아버지랑 둘이 지내는데 이거보고 따라만드니 할아버지가 맛있다고 밥을 평소보다 많이 드시더라고요. 보기만하다 집적 만들어보니 어렵고 힘들었지만 뿌듯했습니다. 감사합니다!
효도 좋아요...
넘나 스윗~
너무 보기 좋아요🥰
selynia님 행복이 늘 넘치시길 빌게요
와 진짜 스윗하시다
우리 팀원들이라고 말해주는거 듣기 참좋음~
마리텔때 버릇 그대로 남아있는 듯 ㅋㅋ
여bliss 팀원아
@@user-xd5il5by3k 마리텔보다 전에 와우 공대장이셨어서 팀원이라고 하시는거임ㅋㅋㅋㅋ
팀원난오글거리단데
ㅋㅇㅋ
우리아이 술안주로 딱이에요
???
자 드가자
ㅇ..예..!!??
응애 막걸리 가꽈
네...? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자~ 드가자~
와 진짜 맛있을 거 같아요ㅠㅠㅠ 꼭 한 번 해먹어 보겠습니다!!
항상 해외에 사는 한국인들을 배려하시는 멘트에 감동 또 감동을 받습니다. 늘 감사합니다. 건강하세요!
안녕하십니까?!! 일본에서 유학중인 학생입니다.
일본에서도 고향음식이 생각날때가 많았는데 백대표님 덕분에 맛있게 해먹었습니다.
어떻게 다음에는 된장도 좀 끓여 오시면 안될까요,, 쩦
@김해사는호씨 이런 때려죽일 일뽕놈을 봤나
@@user-ez1uk6gh1p 닉네임 개악질이네 ㅋㅋㄹㅋㅋ
@김해사는호씨 돈까스가 일본 음식이라는 매국노 누구야!!!!
@김해사는호씨 신토불이,,
제육볶음 일본에서 먹었으면 일식먹었네?
1. 파 반으로 가르기 큼직하게 썰기
2. 마늘 크게 썰기
3. 삼겹살 썰기(오돌뼈 제거)
4. 삼겹살 프라이펜에 깔아주기
5. 가스불 키기(약불)
6. 소금 후추 살짝 뿌려 밑간
7. 기름이 나오면 통마늘 넣기
8. 기름 조금 빼주기
9. 설탕 1큰술 넣어서 같이 볶기
10. 진간장 3스푼 넣어서 볶기
11 . 대파랑 고춧가루 1큰술 넣기
12. 물 조금 넣어서 볶아주기
13. 후춧가루 적당량과 참기름 반스푼 넣고 비비기
14. 깨 뿌려 DP
이거지
고추가루 2스푼입니당!
정리해주셔서 감사합니다 ^^
설탕 빼요! 비만 원인! 느끼해짐!
캬 맛있게다
저 해외 팀원인데 백선생님덕에 코로나 시기를 집에서 잘 버티고 있어요. 영상으로 이해하기 쉽게 알려주셔서 요리똥손인 저도 따라하기 쉬워요!!! 외국인 남편도 선생님 레시피 너무 좋아하고 마트에서 파는 김도 선생님 얼굴 없는 김은 신뢰하지 않습니다 ㅋㅋㅋㅋ
너무 귀여우신게....본인이 만들어놓고 본인이 맛있다고 맛집온거마냥 진짜 감동하면서 다 드심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이레시피 간단한데 진짜 맛있어요 ㅠㅜ 감사합니당
이거 진짜 진심 너무 맛있어요;; 여지껏 먹었던 고추장 제육볶음이랑은 차원이 다른맛임
평소 집에서 먹는 요리법이랑 전혀 달라서 좋았어요! 고기가 노릇해지면서 많이 쪼그라드니까 생각보다 큼직하게 썰어주는게 좋아요.
해외에 있는 팀원들 챙겨주시는 거 진짜 넘 좋아요 ㅠㅠ 한국과 달리 나라가 봉쇄돼서 4주째 전국이 자가격리중이라 한식당도 못가고 한식이 너무 먹고 싶었거든요.. ㅠㅠ 요리비책 보면서 집에서 해먹을 수 있게 해주셔서 넘 감사합니다💜💜
저도요 해외팀원 ㅡㅜ
제가 짝사랑하는 분이 좋아하셔서 하루에 한번씩 연습하고 있어요~~♡ 넘낭 감사드립니당
그,,,,짝사랑하는 사람이...코인한다고 방송 쳐안키는 씹련인가요?
@@user-vg7vo4en2b ㄴㄴㄱ
랄뚜기 반갑고
그게.. 눈이 슬픈.. 그 남잔가요..?
김해사람인가요??
2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400! 2400!
대파 제육볶음 우~왕 좋다.
전 요리도 요리지만 백종원씨 보면 기분이 좋아져요
저도 그래요. ^^*
나만그런게 아니였네 ㅎㅎ
저두용!!
마쟈요 힐링이에요
저도~
“우리아이 술안주, 우리남편 영양간식”
ㅅㅂㅋㅋㅋㄱ 이상하누
ㅋㅋㅋㅋ
@@user-vp7ye1mb6h 뇌절 ㄴ
@@user-vp7ye1mb6h 하..
@@user-vp7ye1mb6h 그...선구는 유미가 없나?
해외에 사는 사람들도 만들 수 있게 대체 재료들도 소개해주셔서 너무 좋아요. 믿고 먹습니다
한국 살면서 요리 아예 안 만들고 살았는데 해외 와서 백쌤 영상보면서 맨날 요리해먹어요!!! 넘 감사해요👍👍😍
맛남의 광장서 보고 만들고 싶었던 요리인데, 맛있게 잘 배워 가용🤗💕
항상 적은재료와 간단한 요리도구들로 맛있는요리를 할수있게 해주는 모습이 보기좋아요. 앞으로도 좋은 레시피 알려주시면 집에서도 자주 시도해볼게요
다음에는 에어맨도 볶아주실수 있나요
이건 뭔 혼종이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
볶아드렸습니다~
에잉,,,쯥,, 에어맨인지 사쿠란본지,,, 남에 사업장에서 깽판치는 강도들 뭐야,,!!
무7련...
@김찬호엄준식 어케볶았냐면...
이거보고 친구한테 해줬는데 엄청 맛잇다고 하네요 백종원님덕분에 기분 좋았습니다 감사힙니다ㅎㅎ
방금 열심히 보면서 만들어 먹었는데 정말 너무너무 맛있어요!!!!!👍👍👍 꼭 만들어먹어 보세요!
진짜 존재 해주셔서 채널 만들어주셔서 감사합니다.
자취생의 평생 스승님...최소재료 존맛보장
넘
부담없이 유모스럽게 잘하시네요
맛나겠어요
해봐야겠어요
오늘은 진짜 제대로 해먹을 수 있는 레시피네요 ㅎㅎ
레시피 공유 항상 감사합니다 ㅠㅠ 꼭 해먹을게요 !!
백종원님 부대찌개 해주새요오!! 부대찌개 할 때 또 들어가는 백종원님만의 소소한 팁들을 듣고 싶어요!!!
정말 정말 맛있어요ㅠ 방금 만들었는데 대박이에요.... 해외 사는 팀원인데 요새 향수병 때문에 멘날 울었거든요 영상 보면서 따라 만들고 먹어보니 위로가 되어요 이 댓글 보실지는 모르겠지만 항상 진심으로 감사해요 맛있는 음식이 사람한테 얼마나 큰 위로가 될 수 있는지 그리고 그걸 이렇게 아낌없이 나눠주시고 알려주시는 게 정말 얼마나 감사한 일인지 요새 백종원님 채널 보며 느껴요 항상 가족분들이랑 다 건강하시길 바라요
ㅠㅠ 너무 쨘하구
짠해라 ㅠㅠ 저도 해외 임원입니다 우리 힘내요
저두 이번에 해외왔는데...
지금은 잘 지내시나염
구라치지말고
한국 꼬라지 보면 귀국생각 안나던데 ㅋㅋ
백종원님덕분에 생활의 팁을 잘 얻어가서 아이들이랑 맛난 음식 해봅니다
감사합니다 ~^^
앞으로 쭉 맛난레시피 부탁드립니다 ~^^
대파에 안좋은 기억이 있어서 대파 싫어하는데 이거 보고 용기내서 해먹어봤어요.. 너무 맛있습니다 항상 좋은 비법 알려주셔서 감사해요 백종원 선생님ㅎㅎㅎ 언제나 응원합니다~~~!!!
방금 해먹었는데 진짜진짜 간단하고 맛있었어요!!! 백종원 선생님 정말 감사합니다 ㅎㅎㅎ
방금 만들어 먹어 봤는데 성공적이에요!
제육볶음 처음 해보는거라 자신이 없었는데 너무 맛있었어요
앞으로 자주 해먹어야 겠어요!
감사합니다!
요리 처음 해보는데도 만들기도 쉽고 진짜 맛있었습니다 감사합니다.
이거 방금 만들어서 가족들과 저녁먹었는데 정말 최고입니다. 가족들이 진짜 맛있대요. 감사합니다. 백대표님.
맛있어요. ㅎㅎ 100점만점에. 200점드려요. ㅎㅎ통마늘이 없어서 간 마늘 넣었는데. 괜찮은. 아이들도 좋아할것 같아요
맛있게 잘해먹었어요. 역시 백선생님 내 우상♡♡
저희집 강아지 랄로가 참좋아해요~
마루쉐~
이거 진짜 지인짜 맛있어요 제발 한번씩 만들어보세요
제육볶아온나~
거 학생 프사내려
진짜가 나타났다!!!
와.... 블로그나 다른 요리 유튜버님들이 백종원식 제육볶음영상 수도없이 많이봤는데
진짜 백종원님이 제육볶음하는걸 보네요ㅋㅋㅋ
집에서 해먹을거 없을때 백종원님 레시피 보고 자주 해먹습니다. 맛있어서 여러 메뉴를 여러번 해서 먹네요 항상 감사합니다!!
이거 진짜 진짜 맛있어요ㅠㅠ 꼭 해드세요 여러분…
진짜 여러번 돌려보며 따라해먹었는데.. 크 신세계입니다.. 솔직히 불맛 제육 주위에 제대로 하는 가게 제대로 파 놓지 않는 한 평소에 먹기 힘들잖아요.. 이렇게 직접 해 먹을 수 있으니 내일부터 다이어트
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마무리가 이상한데 ㅋㅋㅋ
제가 육식보단 채식위주로 많이 먹는편인데 이건 진짜 맛있게 해먹었네요 존경합니다 백대표님~^^파는 진짜 많이 넣으세요 많다 싶을정도로 넣은거 같은데 먹다보니 모자르네요ㅎㅎ
백선생님!최고예요
선생님이하시는요리따라하면너무맛있어요.최고예요❤
역시 백쌤 요리는 간편하고 입맛돋는데 최고예요 바로 실습 들어갑니다
요리왕 백쌤 영상 잘보고 갑니다
항상 감사합니다^^
아.. 그리고 전에는 백선생님 나오는 방송 일일이 다시보기 했는데 지금은 이렇게 유튜브로 요리 핵심만 올려주시니 너무 편하고 좋습니다. 앞으로도 기대 많이 할께요!!^^
제육 볶는 솜씨가 역시 장난 아니시네요 2400점 드리겠습니다 !
Zzzz
여기까지 랄뚜기들이,,,,,쯧,,,,,
덕분에 맛있는 제육볶음 먹게되겠군요!! 감사합니다
너무맛있네요 몇번 따라하다가 오늘 처음 댓글남깁니다 와이프가 너무좋아해요 고맙습니다 백선생님
방금 그대로 만들어봤는데 대성공입니다!
ㄹㅇ개꿀맛입니다 다들 꼭 해서 드셔보시길!!👍
드디어 저도 한번 만들어 봤습니다. 한끝의 디테일이 정말 깊은 맛을 만들어 줍니다. 정말정말 맛있어요!!!! 백종원님 리스팩트!!! 절받으세요.🙇♀️🙇♀️🙇♀️
이 요리 레시피는 레전드입니다.
이제까지 목살요리 이렇게 맛있는거는 없었어요...
쵝오쵝오
어쩜 저리 간단 명료하게 잘 설명하시는지. 이래서 백종원, 백종원 하나 봅니다~
늘 백종원 요리비책 보면서 요리유튜버는 이렇게 하는게 솔루션 이라는 좋은 공부가 됩니다. 좋은 영상 감사드려요 ㅎㅎㅎ 오늘 저녁은 와이프랑 만들어 한잔 해야겠쥬ㅎ
저도 해와인데
김치찌개
된장찌개
양파볶음
김치볶음밥
감자짜글이
부추전
까지 했고요
삼겹상 지육볶음 주말 도전예정입니다
백주부 땡큐~
삼겹상 지육볶음은 처음들어보는 요린데요? 해와는 어디죠?
신경섭Wls
ㅋㅋ 아 침 고여
너무 맛있게 드신다~~
오늘 저녁은 나도 이걸로?
고맙습니다.
최고야 백종원요리시원시원 하개설명해서 고맙습니다
해남 고구마 택배 와서 먹고 있네요. 국내 농어민들을 위해 계속 좋은 영향 부탁드립니다..^^
거리와 장소, 대상을 가리지 않는 랄뚜기 떼의 모습이 흡사 중국발 황사를 연상시키네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋ
집에 냉장실에 삼겹살이 오래되가서 요걸 따라했는데 생각보다 쉽고 밥이랑 먹으니 넘 맛있어요!! 역시 백쌤👍
와 지금 해먹어봤는데 진짜 꿀보다 맛있네요 미쳤습니다요 감사합니다요!!!!!
편집진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ최고♡
백쌤은 통후추 안쓰시고 집에 있는 저 후추쓰는게 너무 친근함ㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원 셰프님 레시피 무조건 따라 해야합니다
저는 이요리 2번이나 완성시켜서 먹어봤습니다 가족한테 인정 받았어요 맛있다고요
아 진짜 쌈싸먹는 소리 넘나 현실적이라 침샘이 츄르르르르륵이네요 🙊🙊
제육볶음 색깔이 기깔나요♡
그....잘 볶나?
ㅋㅋㅋㅋㅋ
못 볶겠냐고 ㅋㅋㅋㅋㅎㅋㅎㅋ
그래서 백종원씨는 시즌2 몇점이냐고 아 ㅋㅋ
랄뚜기들 왜 여기까지 뛰었냐곸ㅋㅋㅋ
아 ㅋㅋ
왜 항상 자기 전에 이 비디오를 보는 거죠? 지금 배가 너무 고파요...
고추장 넣은 것보다 훨씬 깔끔한 느낌이어서 제 취향이에요 너무 맛있어요 .. !
ㅋㅋㅋ 스스로가 대견스럽쥬에 빵 터지네요. ^^ 매력있으셔요~ 백선생님 많이 배워갑니다.
이거 해먹었ㄴ데 진짜 맛있어여 근데 불맛 더 내려고 욕심부리다가 파를 좀 많이 익힌거 같아요ㅋㅋㅋㅋ 짱맛ㅠ
제육볶음 정말 좋아하는 백선생님의 대파듬뿍 제육볶음 보니깐 너무 땡기네요.
영상 한번 보니깐 머리속에 박혀서 바로 만들 수 있겠네요. 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다.
백선생님 >0
진짜 백종원선생님 최고. 제육 맛있어요 ㅠ
이거 너무 맛있어요.
꼭 해드셔보세요~
Really enjoy your cooking show. Thank you very much!
와 선생님 이거 거짓말 아니라 진짜 너무 맛있습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니다~
인덕션에서 했는데 진짜 짱 맛있네요
딸래미가 너무 맛있다고 또해달라고하네요 ㅎㅎ
정말 맛있게 잘 해먹었습니다 고마워요
아니 귀에 파를꽂고있넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ미치겠다ㅋㅋㅋㅋㅋ
'해외 계신 팀원분들'이 너무 감사해 하고 있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 정말 거의 5개월차 락다운 중인데 백파더 덕분에 그나마 맛있는거 해먹고 살아요ㅠㅅ ㅠ
대파가 정말 맛있어요 온가족 함께 맛있게 먹었네요 👍
맛있게 잘 해먹었어요! 감사합니다 :)
5:40 여기서 도저히 못 버티고 쌈이랑 쌈장에 밥이랑 싸 먹어버렸습니다. 죄송합니다.
고기는?
@@user-yz2cv7bt2d 자린고비 메타
와...인덕션으로 해봤는데도 고춧가루가 약간 타면서 진짜 맛있는 불맛이 나네요ㅠㅜㅜ
베트남 살고있어서 예천 용궁의 그 불맛나는 제육이 너무 먹고싶었는데 얼추 비슷한 맛이 나요ㅠㅜㅠㅠ영상 올려주셔서 정말 감사합니다!!!
제 일요일 저녁을 챙겨주셔서 정말정말 감사합니다 너무 맛있어요
요즘 이 방송 보구 요리하는 즐거움을 제대루 느끼고 있습니다.
이번엔 이것이다~ㅎㅎ
이 레시피대로 불맛 낸다고 후라이팬도 기울이고 똑같이 따라했는데 고추장 넣은것보다 진짜진짜 더 맛있었어요. 아직도 그 맛이 생각나서 아무래도 조만간 다시 해먹어야겠어요. 역시 믿고 따라하는 백쌤^^
정맛 댓글보면 ㅋ 공감가는것들이 많네요^^
이거 진짜 맛있어요ㅠㅠ 꼭 따라만들어보세요 여러분
너무 맛있게 되었어요. 감사합니다.
점심에 만들어 먹었어요~^^ 덕분에 맛나게 먹었습니다~
Thank you so much for such a wonderful recipe! You're the best! ♥️
풀시청 완료
와우~ 불맛!!!!!!
대파가 많이 들어가는것이 딱 제스탈인데요^^
주말메뉴로 찜~~
굿굿굿!
아침 되면 꼭 만들어 볼게요
고기로 하는 요리는 자신이 없었는데 용기내서 도전!
지금 배운대로 해서 소주한잔 하고 있습니다 맛있어요~~~~~
캬 이집 제육 잘볶네
요리하면서 말하는것도 정말 어려운데 거기다 심지어 자세하고 재밌고 ㅋㅋㅋ 재밌게 잘 봤습니다 근데 요리하다보면 고기 다 구워졌을때 그냥 먹을까 제육으로 갈까에서 큰 고민이 올거같은 느낌이네요 ㄷㄷ;;
맞아요 ㅎ
엄마 없을때 해야 데유
이미 파를 썰어놨다=제육
파를 썰어야되네?=걍먹
@@user-mj9md5sd4b 썰어놔도 귀찮아서 걍먹는데 난 ㅠㅠㅠ
그냥 좀 먹고 남은거 제육, 파좀만 썰어놔요
아 진짜 맛있어요 ㅋ
백선생 님ㅈ
가족님 전부 다 사랑합니다
와 이거 점심에 해먹었는데 존맛탱 감사합니다!!!!!