ESTE CHEF ES, INDUDABLEMENTE, EL MEJOR DE ARGENTINA..... DEBERIA ESTAR EN EUROPA.... ES IINCREBIEMENTE BUENO Y PREPARA COSAS HERMOSAS... ES ARGENTINA NO HAY OTRO QUE LO SUPERE...
Sr osvaldo lo admiro mucho .. Lo considero el mejor pastelero y repostero de argentina.. Todas sus preparaciones están bien explicadas con tecnicismo esencial y un lenguaje fácil de entender ... Saludos .. Es un placer ver sus vídeos ..
Osvaldo Gross, toda una gran trayectoria en la repostería y en la enseñanza, y todavía le queda tiempo para difundir sus conocimientos y secretos, muy generoso, sos un capo Gross.
Es un placer ver su trabajo y escucharlo explicar tan pero tan bien todo lo relacionado con la receta. Mucho más que claro y enormemente útil. Gracias miles, desde Arequipa, Perú.
El Señor Gross es uno de los CIENTIFICOS de la PASTELERIA... Sabe muchisimo y veo q es una persona muy tierna. Saludos con mucho aprecio y respeto--- MUCHAS BENDICIONES PARA TI Y TU LINDA FAMILIA
Reciba un saludo muy respetuoso desde Colombia. Mil gracias por compartir tan generosamente sus amplios conocimientos. Soy madre de dos niñas felices gracias a este proceso de aprendizaje con Usted el mejor de todos!!!!Bendiciones por siempre.
señor groos es usted el mejor repostero que he podido conocer así sea por por programas de televisión. admiro su forma de esplicar sus exelentes recetas. de las cuales he aprendido mucho. realmente yo no he estudiado pero gracias a usted he podido aprender. cuidese que Dios le bendigaaa
Maestro yo tengo en usted un gran respeto por la forma de enseñar ya que soy del oficio también estoy por cumplir casi 40 años en la panadería y con usted sigo aprendiendo FELICITACIONES Y UN GRAN ABRAZO
Señor Gross me encantan sus recetas, cuando estuvo en Mar del Plata no pude verlo, espero que vuelva pronto,me encantan sus programas y sueño con tener sus maquinas y accesorios a demás de cocinar como usted, gracias por existir.
Buenas tardes mil gracias por su receta soy tu fans no me pierdo tus recetas eres el mejor con todas tus recetas me en canto ya hice varias de tus recetas y me quedan riquísimas y exelentes que Dios te bendiga siempre te de mucha vida y salud para seguir con tus proyectos ya que son tan en tendible para todos nosotros y con tu explicación es excelente gracias por todo lo que nos en señas te quería pedir un favor sie dices cual es la medida del agua que tu dices que la gelatina deve tener 5 veces su peso de agua no sabría cuál sería tu por favor me explica muchas gracias Dios te bendiga siempre
Lo felicito Osvaldo un maestro!!! Hice la tarta de ricota paso a paso como la explico y me salió bárbara.Muchas gracias bendiciones .Betty Celdane de Tigre
sr. Gross benditas sus manos y el arte que le merecen.mis bendiciones.disculpe quisiera hacerle una pregunta,digame la receta para el pionono es la cantidad para una sola placa de 30 x 40 .y se repite cuantas placas necesite .verdad. muchas gracias.
mil gracias por subir estos videos, viendo elgourmet no suelo anotar las recetas porque confio en la página pero ultimamente hay programas, como este, que no suben la receta a la página o la receta está pero con datos erroneos
Señor Gross muchas gracias por darnos con tanta voluntad sus conocimientos Con cuales d esas masas bizcochuelo pio nono queda mejor el rollo d helado Le agradesco Bendiciones
Me quedo super rico, hice el enrollado con las cantidades que nos dio y la miga sale muy fina. Gracias.Me podia hacer el gran favor de deciirme entre las recetas que tiene entre sus videos cual es la formula de un pastel para boda?. Gracias. Mexico
Señor Gross, excelente receta, me resulta muy bien la torta de panqueque de naranja. Ahora quiero hacer de chocolate, podría decirme como hago ese pionono de chocolate o en la torta de panqueque de chocolate se hace con pionono de vainilla?...espero su respuesta, gracias
Hola queridísimo maestro quería preguntar si cuando retiro del horno el pionono tengo k esperar k se enfríe para enrroscarlo y con el papel hacia adentro perdón mi animalada mil gracias
Sr.Gross gracias por sus muy buenos vídeos a travez de los q podemos aprender o mejorar . Tengo uná pregunta Si uso 10 huevos , lógicamente en una placa grande Cuanto tiempo tendrá que hornearse y a qué temperatura en este caso..?. Le agradezco su Rpta.
HOLA BUENAS TARDES. CONSULTO, EL PAPEL MANTECA TAMBIEN ENMANTECADO. CON O SIN HARINA...Y LO DE LA HELADERA ,CUAL ES EL SIGNIFICADO, GRACIAS DESDE GRAL ROCA RIO NEGRO LAPATAGONIA
ESTE CHEF ES, INDUDABLEMENTE, EL MEJOR DE ARGENTINA..... DEBERIA ESTAR EN EUROPA.... ES IINCREBIEMENTE BUENO Y PREPARA COSAS HERMOSAS... ES ARGENTINA NO HAY OTRO QUE LO SUPERE...
Además de excelente repostero, su explicación serena contrasta con todo el griterío que suele acompañar las recetas explicadas en televisión. Gracias.
Sr osvaldo lo admiro mucho .. Lo considero el mejor pastelero y repostero de argentina.. Todas sus preparaciones están bien explicadas con tecnicismo esencial y un lenguaje fácil de entender ... Saludos .. Es un placer ver sus vídeos ..
Osvaldo Gross, toda una gran trayectoria en la repostería y en la enseñanza, y todavía le queda tiempo para difundir sus conocimientos y secretos, muy generoso, sos un capo Gross.
Es un placer ver su trabajo y escucharlo explicar tan pero tan bien todo lo relacionado con la receta. Mucho más que claro y enormemente útil. Gracias miles, desde Arequipa, Perú.
Sr Gross, muuchas gracias por sus recetas,un placer escucharlo y aprender de ud. Mi admiración por Ud. es infinita.Graciass!!
Excelente Chef!. Un gusto como explica y gracias por explicar las formulas que se usan.
El Señor Gross es uno de los CIENTIFICOS de la PASTELERIA... Sabe muchisimo y veo q es una persona muy tierna. Saludos con mucho aprecio y respeto--- MUCHAS BENDICIONES PARA TI Y TU LINDA FAMILIA
Reciba un saludo muy respetuoso desde Colombia. Mil gracias por compartir tan generosamente sus amplios conocimientos. Soy madre de dos niñas felices gracias a este proceso de aprendizaje con Usted el mejor de todos!!!!Bendiciones por siempre.
señor groos es usted el mejor repostero que he podido conocer así sea por por programas de televisión.
admiro su forma de esplicar sus exelentes recetas.
de las cuales he aprendido mucho.
realmente yo no he estudiado pero gracias a usted he podido aprender.
cuidese que Dios le bendigaaa
Es un Maestro, verdaderamente el Mejor!!! Impecable Maestro Gross.
maestría y simpleza para explicar las recetas !!!!!!!!! felicitaciones y muchísimas gracias!!!!!!!!
No quiero pecar de ordinario ya que verlo trabajar y explicar es una delicia, pero Ud es un GROSO. GRACIAS SEÑOR
Que gusto chef muy claro directo explico cada técnica de forma adecuada gracias desde Perú saludos
Maestro yo tengo en usted un gran respeto por la forma de enseñar ya que soy del oficio también estoy por cumplir casi 40 años en la panadería y con usted sigo aprendiendo FELICITACIONES Y UN GRAN ABRAZO
Señor Gross me encantan sus recetas, cuando estuvo en Mar del Plata no pude verlo, espero que vuelva pronto,me encantan sus programas y sueño con tener sus maquinas y accesorios a demás de cocinar como usted, gracias por existir.
Muy bien explicado y varios tips muy útiles muchas gracias.
Gracias me encanta su manera de explicar .
gracias por subir este video.... lo estuve buscando desde que vi el programa en TV. este chef es increible!!!
Excelente Maestro Gross . 👏felicitaciones 👏
Señor GROSS sus recetas lo mejor en pasteleria ..gracias por cmpartir sus videos ...
es un genio!! la verdad es genial como explica, gracias!
Un genio gross
Explica espectacular
Las recetas son buenísimas
Hoy hice los blondies y me quedaron espectaculares
lo admiro por lo práctico , fácil para enseñar estás delicatessen muchas gracias.
me encanta cada receta ,,, gracias por compartir y ayudarme,,, feliz día eres fabuloso
Buenas tardes mil gracias por su receta soy tu fans no me pierdo tus recetas eres el mejor con todas tus recetas me en canto ya hice varias de tus recetas y me quedan riquísimas y exelentes que Dios te bendiga siempre te de mucha vida y salud para seguir con tus proyectos ya que son tan en tendible para todos nosotros y con tu explicación es excelente gracias por todo lo que nos en señas te quería pedir un favor sie dices cual es la medida del agua que tu dices que la gelatina deve tener 5 veces su peso de agua no sabría cuál sería tu por favor me explica muchas gracias Dios te bendiga siempre
le tenía miedo al pionono. me lo enseñaron en donde estudié y se pegó completamente al papel!! probaré tu hermosa receta. gracias Osvaldo!!
Es reiterativo pero me sumo a los comentarios. Excelente profesional de la repostería . Gracias por compartir sus conocimiento .
Excelente muy excelente chef Dios le siga bendiciendo!!
gracias por compartir tu sabiduría me encantan tus recetas y la facilidad q tienes para trabajar las recetas bendiciones
Sos un gran maestro en la resposteria yo me llamo carlos y soy confitero y siempre me gusta ver tu programa para aprender de usted abrazo
Muchísimas gracias por su buena, acertadísima, lección, sobre la masa del pionono. Agradecemos, que nos transmita sus conocimientos sobre repostería.
Lo felicito Osvaldo un maestro!!! Hice la tarta de ricota paso a paso como la explico y me salió bárbara.Muchas gracias bendiciones .Betty Celdane de Tigre
Excelente su trabajo. Admiro su profesionalismo y lo impecable de su presentación. Mil gracias por compartir sus conocimientos y experiencias
Osvaldo gross es un genio explicando y muy prolijo Exelente pastelero 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼Munina 20/8-20
Waao inccreible me sorprendio toltalmente a que hermoso quedo y ha de estar riquisimo gracias chef por compartir su receta 😄😄😄😄😄
GRACIAS Sus recetas siempre salen perfectas
maestro,es ud. el mejor!,es y sera siempre mi favorito,gracias por llenarme de inspiracion
Excelente, gracias por la explicación es Ud. un gran maestro.
SIMPLEMENTE MARAVILLOSO, COMO TODAS SUS RECETAS, MUCHAS GRACIASSSS
sr. Gross benditas sus manos y el arte que le merecen.mis bendiciones.disculpe quisiera hacerle una pregunta,digame la receta para el pionono es la cantidad para una sola placa de 30 x 40 .y se repite cuantas placas necesite .verdad. muchas gracias.
muchas gracias por compartir tus deliciosas recetas
Profesor muchisimas gracias y vaya por delante mis respetos
Excelente!! Muy didáctico. Correcto y muy sencillo al explicar .
Que prolijo y exacto es en todo!!!!! Riquisimo!
unico y explicacion facil, gracias y felicitaciones
Me paso hice una torta con frutas arriba le puse kiwy y nunca me gelifico la gelatina. Gracias Maestro por enseñar tanto y tan bien
La verdad un genio y cómo explica cada cada pasó 👏👏👏
Gracias Mil! Excelente Chef! Mis respetos!
Que bella su esplicacion gracias primera vez que lo veo felicitaciones
Acabo de descubrirlo! Me evnata cómo explica! Los tips y curiosidades sobre la receta. Amé ♥️
mil gracias por subir estos videos, viendo elgourmet no suelo anotar las recetas porque confio en la página pero ultimamente hay programas, como este, que no suben la receta a la página o la receta está pero con datos erroneos
Me encantan sus videos señor, es usted amable, serio y muy buen repostero. El mejor!!!!
Que bonito canal gracias por compartir los videos de estos grandes chefs
Es un capoooooo.....lo adoroóooo sus trabajos son impecables
Que barbaridad!!! cuanto trabajo, para una tarta tan pequeña. Lástima no la ha cortado,para ver cómo queda por dentro.
Excelente receta. Muy agradable, muy fina. Gracias.
Un genio .gracias porqué aprendi a endulzar mi mesa
excelente explicación!! Y buenas recetas!! me encanta su canal. Saludos
Genioooo de la pasteleria👏👏👏. Muchas gracias.
Excelente
Mil.gracias,diré siempre maestro Gross!
Hola buenas noches realice la receta y me quedo genial gracias por los consejos
Exelente , lo sigo desde Chile es el mejor !!!!
Excelente video, muchas gracias,es miel de abeja o miel de maíz, glucosa?
Hola, siempre veo sus programas lo felicitó me gusta como trabaja la pastelería. saludos desde Venezuela.
Es un maestro perfeccionista como pocos desde España un saludo
Es usted, lo máximo en repostería . Me encanta desde la CDM. De México D.F.
Muchas gracias admiro su trabajo 👌👌👌
Muchas felicidades por su programa lo admiro mucho
Eres lo Maximo...te adoro...Muchas Gracias por tanto
No soy Alvaro, soy Cecilia Arbe
Genial receta, magnifica explicación ¡
Mi admiración y respeto para usted.! Saludos desde la ciudad de Boston
Muy buen vídeo. Muchas gracias.
Excelente ezplicacion. Me encanta ver los videos
Gracias exelente el video.
Aclara Muchas dudas.
Adore sis recetas. Que gusto seguirle
Excelente ,me encanta .El mejor en todo ,gracias.
Señor Gross muchas gracias por darnos con tanta voluntad sus conocimientos
Con cuales d esas masas bizcochuelo pio nono queda mejor el rollo d helado
Le agradesco
Bendiciones
hola!!! me encanta la cocina, quisiera saber si la harina es todo uso o leudante. yo la preparé pero la masa me quedo muy líquida.
Dios lo bendiga saludos desde Ecuador
Me quedo super rico, hice el enrollado con las cantidades que nos dio y la miga sale muy fina. Gracias.Me podia hacer el gran favor de deciirme entre las recetas que tiene entre sus videos cual es la formula de un pastel para boda?. Gracias. Mexico
Grande!!! Oswaldo didáctico y sencillo!
Por poco me da un ataque al corazón cuando vi que apretó la masa, de verdad que es un Maestro de la reposteria😍😘🤩
Señor Gross, excelente receta, me resulta muy bien la torta de panqueque de naranja. Ahora quiero hacer de chocolate, podría decirme como hago ese pionono de chocolate o en la torta de panqueque de chocolate se hace con pionono de vainilla?...espero su respuesta, gracias
Que Maravilla!!!!!!
es tan simple como espectacular!!!
Hola queridísimo maestro quería preguntar si cuando retiro del horno el pionono tengo k esperar k se enfríe para enrroscarlo y con el papel hacia adentro perdón mi animalada mil gracias
Gran Maestro, mi admiración.
Queda tan precioso que da pena cortarlo jajajjaja es un maestro enseñando no hay otro igual!!!!
Excelente video felicitaciones 👍🤗
hola! consulta, servirá esta receta para hacer una torta de panqueque naranja? se agradece la ayuda!
gracias por la receta ,pero me gueda la duda respecto a la harina si lleva polvo de hornear y que cantidad
Sr.Gross gracias por sus muy buenos vídeos a travez de los q podemos aprender o mejorar . Tengo uná pregunta Si uso 10 huevos , lógicamente en una placa grande Cuanto tiempo tendrá que hornearse y a qué temperatura en este caso..?. Le agradezco su Rpta.
HOLA BUENAS TARDES. CONSULTO, EL PAPEL MANTECA TAMBIEN ENMANTECADO. CON O SIN HARINA...Y LO DE LA HELADERA ,CUAL ES EL SIGNIFICADO, GRACIAS DESDE GRAL ROCA RIO NEGRO LAPATAGONIA
Es un genio!!!!!!!!! Me encanta!!
Manzur, gracias por subir estos contenidos ☘️
Me encantó, todo, la explicación, todo 😍
Ese chefs es lo maximo esplica muy bien como debe ser para entenderlo
Chef buenas tardes, le puedo agregar cacao a la mezcla? Se sustituye parte d la harina?
Saludos
En vez de miel puede ser mantequilla derretida???